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平日的梅子與老爺下了班後,喜歡在fb上看看大家都去哪裡吃美食,喜歡的會立刻筆記,收口袋,周末放假就來品嘗品嘗,以下是聊天對話老爺忽然大叫:梅子梅子咱們來去吃泰式料理,看到大家分享好心動唷~梅子回:可是我不大敢挑戰泰式料理,那不是都很酸又辣嗎?(我的刻板印象啦!)老爺開始努力說服中~~~~~我看見文章中有寫,還可以選擇不辣喔!梅子聽到~不辣~兩個字,立刻點頭答應就這樣周六來到位於北平路四段33號的泰小葉泰式風味小食哇!才中午11點多就好多人,但不用擔心,翻桌率很快,排了大約15分左右就有位置了,拿了MENU選了位置開始點餐囉!店內座位寬敞舒適,有二人座位到四人座位,旁邊還有一幅濃厚的泰國彩繪畫,讓我差點以為自己來到泰國的餐廳用餐店家很貼心,還把店裡的十大招牌菜單都寫在上面,如果像梅子一樣不知道點什麼的話,那就按照這十大招牌點吧!菜單點好了,下面真的有一排寫著不敢吃辣可打X,哇~~真是讓想吃泰式料理又怕辣的梅子,有口福了每道菜都是現點現做,請耐心等候梅子簡單敘述一下,店內有提供不同的辣醬,如果覺得辣度不夠還可以另外來自取,飲料也是自取(結帳時再告知即可),碗筷也是自取唷!將將將~~哇!一盤
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平日的梅子與老爺下了班後,喜歡在fb上看看大家都去哪裡吃美食,喜歡的會立刻筆記,收口袋,周末放假就來品嘗品嘗,以下是聊天對話

老爺忽然大叫:梅子梅子咱們來去吃泰式料理,看到大家分享好心動唷~

梅子回:可是我不大敢挑戰泰式料理,那不是都很酸又辣嗎?(我的刻板印象啦!)

老爺開始努力說服中~~~~~我看見文章中有寫,還可以選擇不辣喔!

梅子聽到~不辣~兩個字,立刻點頭答應

就這樣周六來到位於北平路四段33號的泰小葉泰式風味小食

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哇!才中午11點多就好多人,但不用擔心,翻桌率很快,排了大約15分左右就有位置了,拿了MENU選了位置開始點餐囉!

店內座位寬敞舒適,有二人座位到四人座位,旁邊還有一幅濃厚的泰國彩繪畫,讓我差點以為自己來到泰國的餐廳用餐

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店家很貼心,還把店裡的十大招牌菜單都寫在上面,如果像梅子一樣不知道點什麼的話,那就按照這十大招牌點吧!

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菜單點好了,下面真的有一排寫著不敢吃辣可打X,哇~~真是讓想吃泰式料理又怕辣的梅子,有口福了

每道菜都是現點現做,請耐心等候

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梅子簡單敘述一下,店內有提供不同的辣醬,如果覺得辣度不夠還可以另外來自取,飲料也是自取(結帳時再告知即可),碗筷也是自取唷!

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將將將~~哇!一盤盤香噴噴誘人美味佳餚登場了,我們先用餐嘿~晚點跟大家分享口感了

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涼拌炸蛋~裏頭有白洋蔥與紫洋蔥還有份量十足的炸蛋

梅子超愛這道,有小小辣度外,非常爽口,炸蛋嫩度是我喜歡的,非常適合夏天吃

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來張特寫鏡頭,看看超彭湃的料理

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海鮮炒河粉~海鮮給得超有誠意,蝦子也很鮮美

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老爺說:這河粉吃起來很Q彈,除了料多味美外,讓人吃完了還會意猶未盡

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這盤海鮮炒河粉小辣真得很不錯,梅子也喜歡

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月亮蝦餅一份有八片,每片厚度大小都剛剛好

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月亮蝦餅讓人一片接一片,大口咬下時,口感紮實外,內餡吃得到蝦肉,再沾上特別的泰式醬料,讓月亮蝦餅口感大大加分不少

和老爺邊吃邊聊天,不一會兒竟然吃光光了

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蒜炒大蛤蠣~哇!驚喜的眼睛都亮了,這蛤蠣真得很大顆

老爺喜歡醬汁拌著白飯一起吃,那濃厚的蒜香與泰國辣椒炒出來的醬汁真得超下飯,蛤蠣鮮美好吃極了

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打字打到這裡,看見這張特寫照片時,愛吃的梅子忍不住吞了吞口水,且還想再去品嘗一次啊!

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打拋皮蛋豬飯

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泰式冰奶茶~滑順好喝濃濃泰式奶茶味道

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冬央酸辣蝦湯(泰麵)~滿滿一碗冬央酸辣蝦湯,裏頭有許多海鮮料理

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炸蛋加在這碗酸辣湯裏頭,哇呼!讓人一口又一口好難停下來

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梅子看到蝦子很疑惑,為何變成一半一半,問了一下才知道,原來是闆娘想讓湯汁跑到蝦頭裡面,讓喜歡吃蝦子的客人們,都吃得到鮮美與精華的湯頭,老爺邊吃邊比讚,他說那蝦頭真的很鮮美,大大溪一口吃得到闆娘對料理的用心,這道料理就這麼擄獲我家老爺味蕾呀!

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商妮很多部落客好友都推薦過這家北屯的人氣平價泰式小吃~泰小葉泰式風味小食,今天來吃果然是好吃沒話說,難怪生意相當好。食材通通都是選用泰國當地的香料調味,酸甜辣的滋味很棒!老闆娘非常熱情可愛,除了道地的泰式料理主食之外,還會研發許多創意泰式小菜,價位幾乎都不到百元,銅板價的美味吃的心滿意足,深受附近上班族及家庭客的喜愛。泰小葉位在北平路上與文昌東六街口,離崇德路口很近,小店招牌不大,要仔細看一下。騎樓式料理工作區,外帶客人可以在騎樓小桌子座位區等候,內用進去有冷氣吹。進門前商妮喵到小黑板有寫上新推出的菜色,等一下要點來試試。停好車準備進入泰小葉時就覺得門口那輛三輪嘟嘟車很特別,進到店內看牆面照片才恍然大悟~~對啦!!就是泰國到處跑的計程車。可惜老闆把餐點立牌放在車子旁不好拍照,不然一定很多人搶著跟那輛三輪嘟嘟車合照。 內用區座位數大約9桌,商妮是下班後平日晚餐時段去,生意超好一下子就客滿了。泰小葉雖然是小吃店卻很有特色,牆面有泰國擺飾之外,最吸引人的是一整面牆的水上市場彩繪,可惜被櫃台以及客人座位擋住全貌。點好餐自行取用餐具,旁邊還有檸檬片、泰國辣椒醬等調味料,喜歡的人通通在這裡自取
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商妮很多部落客好友都推薦過這家北屯的人氣平價泰式小吃~泰小葉泰式風味小食,今天來吃果然是好吃沒話說,難怪生意相當好。食材通通都是選用泰國當地的香料調味,酸甜辣的滋味很棒!老闆娘非常熱情可愛,除了道地的泰式料理主食之外,還會研發許多創意泰式小菜,價位幾乎都不到百元,銅板價的美味吃的心滿意足,深受附近上班族及家庭客的喜愛。



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泰小葉位在北平路上與文昌東六街口,離崇德路口很近,小店招牌不大,要仔細看一下。

騎樓式料理工作區,外帶客人可以在騎樓小桌子座位區等候,內用進去有冷氣吹。進門前商妮喵到小黑板有寫上新推出的菜色,等一下要點來試試。

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停好車準備進入泰小葉時就覺得門口那輛三輪嘟嘟車很特別,進到店內看牆面照片才恍然大悟~~對啦!!就是泰國到處跑的計程車。可惜老闆把餐點立牌放在車子旁不好拍照,不然一定很多人搶著跟那輛三輪嘟嘟車合照。
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內用區座位數大約9桌,商妮是下班後平日晚餐時段去,生意超好一下子就客滿了。泰小葉雖然是小吃店卻很有特色,牆面有泰國擺飾之外,最吸引人的是一整面牆的水上市場彩繪,可惜被櫃台以及客人座位擋住全貌。

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點好餐自行取用餐具,旁邊還有檸檬片、泰國辣椒醬等調味料,喜歡的人通通在這裡自取。

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打拋雞 附湯 90元

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打拋雞顏色比常吃到的泰國打拋雞肉來的白,有問老闆娘,老闆娘說他們是用泰國醬油顏色比較淺,台灣醬油才會比較深。雞肉比較有水分口感比較嫩口不會乾柴,泰國米飯拌上甜甜辣辣的打拋雞肉滋味很下飯,一份就能解決一餐。

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冬央豬肉湯 泰麵 90元 加煎蛋30元

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豬肉切薄片下去煮,比較容易入味,酸酸甜甜香辣有味的冬央湯商妮超級愛,連帶的豬肉片也覺得好好吃,很推薦加一片煎蛋,多了蛋香之外,煎蛋吸收冬央湯之後,味道超棒的,很難形容~~你自己來吃就知道了。

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商妮這次點泰麵,口感比較軟,吸收湯汁後每一口都充滿酸香辣的香茅、檸檬葉等泰國味道非常過癮,這一碗冬央湯麵完全中了商妮的口味,下回要再來試試米粉湯。

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一大碗份量十足,差點吃不完,喜歡吃泰國湯麵的朋友,很推薦你點這道冬央湯,滋味比較濃郁屬於重口味。

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涼拌酸辣冬粉 80元

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冬粉比較會吸湯汁,吃起來比泰麵更容易入味,這道酸辣冬粉的滋味比較接近泰式涼拌海鮮,酸甜滋味比較足,尤其是芹菜與洋蔥的爽脆口感,很開味。

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蝦醬空心菜 80元

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脆嫩的空心菜間隙看的到小蝦米的蹤影,泰小菜的蝦醬聞起來不會臭臭的,調味不會過重我們都喜歡。

泰小葉的泰國平民小吃滋味超棒!好吃道地份量也不少,價格不貴幾乎都是銅板價CP值超高的,老闆娘超熱情很可愛大加分,真可惜沒開在逢甲不然商妮一定經常去報到,有到北屯附近的朋友,推薦你去品嘗看看,相信你也會愛上它。

完整圖文出自>>商妮吃喝遊樂  https://sunnylife.tw/taismallleaf/
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近崇德路有二家停車場泰小葉位在北平路四段近崇德路崇德路上就有二家停車場大眾銀行隔壁的停車場較便宜,只是要多走一個紅綠燈再下去河北路也有二個停車場門口令人食指大動的食物立牌泰國的嘟嘟車,駛往酸香辣的美食路店內牆上色彩鮮艷的水上市場壁畫用餐時讓人彷彿身在泰國泰小葉的TOP 5美食排行榜第一次來的朋友可以參考點餐泰國的嘟嘟車和水上市場的照片裝飾當然,少不了的大象飾品點綴五顏六色的燈具吃飯免不了要配個電視~~~泰小葉也有冷氣開放所以夏天也可以大快朵頤結帳台凱倫還真想敲一下冰箱裡的各式泰國飲料辣椒都是店家自製從小地方就可以感受到店家的用心也像在連鎖泰式料理店可以要的那一盅辣椒雖然是小吃店但是也不馬虎想到就令人忍不住嘴角上揚menu (引自fb官網)黑格子部份無法做不辣其他白格子的可以調查小大辣價格從80起跳,算是很平價人多的話可以參考2人、3人的分享餐老闆收單子的時候問我們要不要辣然後說當然是要辣啦!有辣才好吃!愛吃辣的我們也認同的點點頭最後吃得大伙舌頭發麻頻拭汗但辣得過癮、辣得好嗨森蝦醬高麗菜 80脆甜的高麗菜再加上濃郁蝦醬拌炒爽口開胃,很快就盤底朝天泰式涼拌炸蛋 80店家的創意料理,推薦必點
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近崇德路有二家停車場
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泰小葉位在北平路四段近崇德路

崇德路上就有二家停車場

大眾銀行隔壁的停車場較便宜,只是要多走一個紅綠燈

再下去河北路也有二個停車場
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門口令人食指大動的食物立牌
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泰國的嘟嘟車,駛往酸香辣的美食路
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店內牆上色彩鮮艷的水上市場壁畫

用餐時讓人彷彿身在泰國
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泰小葉的TOP 5美食排行榜

第一次來的朋友可以參考點餐
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泰國的嘟嘟車和水上市場的照片裝飾
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當然,少不了的大象飾品點綴
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五顏六色的燈具

吃飯免不了要配個電視~~~

泰小葉也有冷氣開放

所以夏天也可以大快朵頤
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結帳台

凱倫還真想敲一下
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冰箱裡的各式泰國飲料
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辣椒都是店家自製

從小地方就可以感受到店家的用心

也像在連鎖泰式料理店可以要的那一盅辣椒

雖然是小吃店但是也不馬虎

想到就令人忍不住嘴角上揚
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menu (引自fb官網)

黑格子部份無法做不辣

其他白格子的可以調查小大辣

價格從80起跳,算是很平價

人多的話可以參考2人、3人的分享餐

老闆收單子的時候問我們要不要辣

然後說當然是要辣啦!有辣才好吃!

愛吃辣的我們也認同的點點頭

最後吃得大伙舌頭發麻頻拭汗

但辣得過癮、辣得好嗨森
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蝦醬高麗菜 80

脆甜的高麗菜再加上濃郁蝦醬拌炒

爽口開胃,很快就盤底朝天
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泰式涼拌炸蛋 80
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店家的創意料理,推薦必點

酸中帶甜微辣的滋味,後頭併出蛋香味

配著脆甜的洋蔥超級下飯
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月亮蝦餅(8片) 200



炸得外脆內軟不油膩,吃得到切塊的蝦子

搭配帶甜的醬汁

有小朋友的話推薦必點

絕對讓孩子一口接著一口

大人可以加泰式辣醬升級辣度
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泰式涼拌海鮮 150

海鮮有蛤蜊、蝦子和魷魚

先川燙後再拌入店家特調的醬汁

帶著香茅味道地的泰國風味

算是這天點的最辣的餐點

辣得頭皮發麻又欲罷不能
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打拋豬 90 有附白飯



大量的香甜洋蔥和碎豬肉拌炒

再加入打拋葉

鹹香帶辣最是殺白飯

一口接一口,讓人停不下來
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白飯部份是泰國香米飯

細長Q香、粒粒分明

還有黑木耳配菜

這樣一份才90,超級划算!!!
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皮蛋雞 100 有附白飯



TOP 5的餐點榜首

打拋系列的皮蛋升級版

從來沒想過皮蛋和打拋會是好朋友xxxd

加入皮蛋讓口感更潤滑

辣度會降低,很適合不太敢吃辣的朋友或是小朋友

無辣不歡的朋友可以再加店家自製辣椒升級辣度(笑~~~
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泰式涼拌泡麵 80
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這道是今日凱倫我最愛^o^

Q彈的泰國泡麵拌入酸甜辣的店家特調醬汁

還有黑木耳、洋蔥、青菜.....

簡單的泡麵在店家的料理下令人驚呼:怎麼這麼好吃!!!
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冬央海鮮湯(濃郁) 120

蝦子、魷魚、蛤蜊、切片白蘿蔔、豆芽菜

冬央就是泰式酸辣湯

湯頭濃郁夠勁推薦給愛吃辣的朋友
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選了米線

吸飽酸辣湯汁精華的米線

Q滑順口令人停不下筷子

還有爽口的豆芽
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酸辣牛肉湯(清爽) 100

怕辣的朋友可以點清爽的酸辣湯系列

湯頭有淡淡中藥香

白蘿蔔片、小貢丸、豆芽菜

整體而言,凱倫比較喜歡濃郁版的,比較夠味

當然,你也可以各點一碗來比較~~~
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選了冬粉,Q滑刷嘴
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牛肉軟嫩,份量也不少
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泰式奶茶 40

解辣的好伙伴,幾乎每桌必點

原物料來自泰國,店家手工自製

不會太甜帶茶味,好喝到還想外帶一杯

從許多小細節可以看到店家的用心

料理道地令人回味

價格也很平實

值得再訪!!!
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喜歡吃泰式料理的台中朋友,不一定要在價位較高的泰式餐廳才吃得到好吃的泰國菜,位在北平路的,價格平實,餐點皆接近泰國當地濃郁口味 。 當日特地選了下午一點造訪,以為非尖峰時段老闆比較不忙,但抵達才發現真是泰小看了,店裡被上班族坐好坐滿,店外也有一堆人排隊等外帶▲雖位在巷內,但其實滿顯眼的,黃色的扛棒加上門口有台可愛的泰國嘟嘟車 。 嘟嘟車其實簡單來說就是機車加上有擋雨棚後座,是泰國計程車的一種,適合短程或是想欣賞泰國街景和體驗當地特有交通工具時搭乘,在泰國搭計程車主要採用起跳錶和喊價的方式(大部分泰國司機偏愛喊價)。建議在泰國搭計程車最好事先和司機溝通好,避免發生多花冤枉錢的狀況,聽說有人在泰國和計程車司機達成協議一百泰銖,結果目的地根本近在咫尺,轉個彎不用一分鐘就又下車了!因此我和朋友在曼谷旅行時都堅持要按錶計費,沒想到一連被多名計程車司機表示拒載(攤手)店員只有兩位,其中一名正是老闆娘來著,埋首在嘟嘟車內幫大家張羅伙食,如果人多請體諒一下,美食是值得等待的!▲這名在船上煮麵的女孩其實畫的正是老闆娘,本來店內就是要打造這樣的意象,可惜無緣見識完整版的船隻就遭到解體,想想肯定很有特色啊!
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喜歡吃泰式料理的台中朋友,不一定要在價位較高的泰式餐廳才吃得到好吃的泰國菜,位在北平路的,價格平實,餐點皆接近泰國當地濃郁口味 。 當日特地選了下午一點造訪,以為非尖峰時段老闆比較不忙,但抵達才發現真是泰小看了,店裡被上班族坐好坐滿,店外也有一堆人排隊等外帶
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▲雖位在巷內,但其實滿顯眼的,黃色的扛棒加上門口有台可愛的泰國嘟嘟車 。 嘟嘟車其實簡單來說就是機車加上有擋雨棚後座,是泰國計程車的一種,適合短程或是想欣賞泰國街景和體驗當地特有交通工具時搭乘,在泰國搭計程車主要採用起跳錶和喊價的方式(大部分泰國司機偏愛喊價)。建議在泰國搭計程車最好事先和司機溝通好,避免發生多花冤枉錢的狀況,聽說有人在泰國和計程車司機達成協議一百泰銖,結果目的地根本近在咫尺,轉個彎不用一分鐘就又下車了!因此我和朋友在曼谷旅行時都堅持要按錶計費,沒想到一連被多名計程車司機表示拒載(攤手)
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店員只有兩位,其中一名正是老闆娘來著,埋首在嘟嘟車內幫大家張羅伙食,如果人多請體諒一下,美食是值得等待的!
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▲這名在船上煮麵的女孩其實畫的正是老闆娘,本來店內就是要打造這樣的意象,可惜無緣見識完整版的船隻就遭到解體,想想肯定很有特色啊!
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▲店內環境很簡單,就是偏向家庭式的小餐飲店,但在為人熱情好客的老闆娘加持下,會感受到一股濃濃的人情味啊!難怪泰小葉的客人回流率很高,據說有些熟客還會天天來報到,有的也喜歡找老闆娘聊天(當天我們吃完就還賴著這和老闆娘聊天聊了一個多小時才離去,老闆娘真的很真誠促咪!)
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▲有一些從泰國帶回來的裝飾品,像是大象和四面佛等等
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▲值得一提的是泰小葉有提供幾種私房醬料隨客人取用,都是老闆娘自己調製的,有辣魚露 、泰式辣醬  、辣醋 、辣椒粉,每一種辣醬都有最適合搭配的料理,不妨參考老闆娘貼心說明的辣椒小指南,是都有存在一定的辣度,務必斟酌取用,請勿抱持著別人的醬料盛不完的心態來浪費老闆娘的心血(不管在哪家店都不可以這樣!)
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▲Menu,餐點辣度都可以因材施辣,不敢吃辣的人也可以選擇不加辣!
但是,菜單上有塗黑的項目是非辣不可的唷!
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▲如需飲料也請自行拿取,有幾款泰式飲品和泰國LEO啤酒
特別說一下飲料沒有加冰塊的服務唷,需要冰塊的人請自備(?)
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▲   $40
有去過泰國旅行的人一定對手標茶不陌生,泰式奶茶正是老闆娘自己用手標牌茶葉泡的 ,沖泡後加上奶水、煉乳和冰塊就能完成了一杯濃純香的泰式奶茶, 不過老闆娘說不加冰塊直接喝原味尤佳,所以堅持不提供冰塊XD 喝起來茶香味醇厚,友人直誇好喝,連我這個平常不愛喝奶茶的人都可接受!
 $40 
泰國LEO啤酒酒精濃度很低,在炎熱的天氣,吃上酸酸辣辣的料理配上冰冰涼涼的啤酒,自然是挺好的!只是個人頗納悶為什麼啤酒名字是LEO,上面的動物卻是豹不是獅子呢???!!!
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▲ $120
冬央湯其實就是泰式酸辣湯,老闆娘說冬央湯必備檸檬香茅和南薑。 我品嘗的是濃郁版的,香氣和湯頭都很濃郁,酸辣度也十分夠味,徹頭徹尾是我這個熱愛重口味的滋味啊!喝了一口就忍不住一口接一口地喝~~~~(覺得泰幸福)不過,由於味道是真的很濃,如果平常不太接受重口味的人可以點清爽版的泰式酸辣口味
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▲海鮮料給得很有誠意,隨意一舀就有蛤蠣和蝦仁等等
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▲我選的是泰國麵條,喜歡它速~~~起來滑滑的口感,就像麵條和冬粉混合之感 。溫馨小叮嚀一下要盡快吃,因為麵條會隨著時間的逝去而擺爛,會越來越軟
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▲ $115
打拋飯的最佳醬料是辣魚露,加了整個提味,泰式風味更上一層樓(但怕辣的就不建議添加囉)
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▲本來有點懷疑皮蛋和打拋豬會不會鬧不合,結果味道意外的很搭,皮蛋的味道不會太過強烈,平常對皮蛋敬而遠之的人也可以點來試看看!整體來說,皮蛋打拋豬飯味道很足,微微辣度也很下飯,米飯老闆娘也沒在馬虎,用泰國米製成的,粒粒分明,煮飯過程也很講究!
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▲荷包蛋是加價購的,不是打拋飯的本來就有附的唷!
一戳蛋黃便汩汩流出,其實最初是半熟的狀態,因為拍照耽擱變成七分熟了XD
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▲$90
老闆娘說泰國當地的牛肉酸辣湯頭顏色會更黑更濁,湯頭採用牛大骨慢火精燉4~5小時熬出來的(豬肉湯則用豬大骨來熬,湯頭皆不添加化學添加劑),濃濃的牛肉味再加上酸辣的滋味,很好喝,牛肉吃起來也很嫩,如果覺得辣度不夠可自行添加辣椒和辣醋
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醬料都是老闆娘自己調的,有的材料甚至還是自己種的,很用心良苦!涼拌酸辣牛肉一上桌就很吸睛,本身的菜 「色」配上亮麗的盤子,光看胃口就大開了
▲雖算是重口味,但吃起來清爽酸辣,還有檸檬和芹菜的味道會緩緩地飄散而出,是說不要誤會紅紅的是辣椒,他本人其實是番茄來著,請放心食用!
泰式料理很好吃,且老闆娘真的很用心,尤其是自製醬料真的很加分,是我會想自己再訪的店家,納入個人愛的口袋名單!餐點價格跟老闆娘一樣親切,不需要斥資 、小資男女也能輕鬆享用美味的泰式料理,不過個人覺得老闆娘是店內的最大特色,她真的很有趣很好笑很直率,跟她聊天能感受得出來她對泰國真的很有愛,且也很願意聆聽客人的想法,如果吃了覺得哪裡可以再更好,可以直接給老闆娘建議唷!
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味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級4
158
4
台中終於找到好吃的泰式涼拌冬粉了...醬汁夠味爽口...而且冬粉也夠入味順滑...而且還有新鮮薄荷葉撐場面...色香味一應俱全...現在特價一盤才60元... 所以我跟髒童鞋還有NICK馬上約吃...照片中這樣一大份...一盤60元價格非常親切迷人...蝦醬空心菜跟蝦醬高麗菜更是一絕...吃一口就停不下來...髒童鞋跟NICK居然敢跟我搶菜吃... 又不是初一十五...幹馬跟我搶菜吃... 很久沒跟髒童鞋一起外食...髒童鞋人是瘦了...但是膽子倒是長肥不少...完全是熊心豹子膽模式啟動...連我的菜都搶的理直氣壯... 泰小葉門口有一台車子造型的東東...非常很特別...很吸引過路目光...但我覺得它超級礙眼...不搭...佔空間...台中市北屯區北平路四段33號04-22343385早上11點半至2點半下午5點至8點半星期日公休北平路與崇德交叉的國泰世華銀行後面而已...非常的好找...​ ​泰小葉的店內環境...以黃色為基底...走的是明亮溫暖風格...牆上有貼店裡頭賣的餐廳牌燈...還有一堆大象...泰小葉的工作人員只有2個...用餐時間速度會有些慢...2個人包所有工
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台中終於找到好吃的泰式涼拌冬粉了...

醬汁夠味爽口...

而且冬粉也夠入味順滑...

而且還有新鮮薄荷葉撐場面...

色香味一應俱全...

現在特價一盤才60元...

所以我跟髒童鞋還有NICK馬上約吃...


照片中這樣一大份...

一盤60元價格非常親切迷人...

蝦醬空心菜跟蝦醬高麗菜更是一絕...

吃一口就停不下來...

髒童鞋跟NICK居然敢跟我搶菜吃...

又不是初一十五...

幹馬跟我搶菜吃...

很久沒跟髒童鞋一起外食...

髒童鞋人是瘦了...

但是膽子倒是長肥不少...

完全是熊心豹子膽模式啟動...

連我的菜都搶的理直氣壯...
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泰小葉門口有一台車子造型的東東...

非常很特別...很吸引過路目光...

但我覺得它超級礙眼...不搭...佔空間...

台中市北屯區北平路四段33號

04-22343385

早上11點半至2點半

下午5點至8點半

星期日公休

北平路與崇德交叉的國泰世華銀行後面而已...

非常的好找...​


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泰小葉的店內環境...

以黃色為基底...

走的是明亮溫暖風格...

牆上有貼店裡頭賣的餐廳牌燈...

還有一堆大象...

泰小葉的工作人員只有2個...

用餐時間速度會有些慢...

2個人包所有工作...

記得帶耐心去泰小葉吃飯...
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牆上的畫應該是Q版的泰國船上生活插畫...
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店裡頭還有賣泰國的T恤...

質料頗軟...

這個是顯瘦型的T恤...

女生版的穿起來真的很好看...超顯瘦的...

張家小三生日...

有送她幾件這個泰國T恤...

我跟小三的母女定情裝喔...
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吃飯就吃飯幹馬要這麼嚴肅呢?

髒童鞋跟NICK拿了體脂器來侍候我...

吃飯前先量一下才可以開動...

硬著頭皮站上去...

體脂25.1...太可惡了...

我的體脂上升...

自古最毒婦人心...

這句話用在髒童鞋身上再恰當也不過了...

內個吼...

因為體脂飆到25.1...太桑心了...

所以忘記拍菜單了...

千錯萬錯都是髒童鞋的錯...

泰小葉粉絲團有PO菜單可以直接看...(直接點選即可連結)
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泰式涼拌冬粉60元...

非常大一盤...

料給的很大方...

阿幹馬要給蕃茄吶...

我不吃蕃茄啦...

NICK是娃娃辣等級...

這一盤是正常版...

為了NICK點的...

冬粉非常滑順軟Q...

而且冬粉吸飽了酸辣醬汁...

酸的很剛好...辣度很順口...

醬汁也非常夠味...

泰小葉的涼拌冬粉有加新鮮薄荷葉...

吃到薄荷葉時我們都很吃驚...

因為這是我們第一次吃到會放薄荷葉的涼拌冬粉...

香料氣味把涼拌冬粉的口感拉到最高等級了...

一整個夠味卻不死鹹...


髒童鞋最吃驚...

她老人家是有著泰國魂的偽泰妹的台灣人...

對於泰國料理是精通到會吃又會煮的高手...

對泰小葉的料理是滿意等級...

我是香港大便比較香...

髒童鞋是泰國的大便比較香...

木耳絲好好吃喔...

醬汁都吸進去裡面了...

豬肉非常的清甜軟嫩...

洋葱是我的最愛...怎樣都好吃...

髒童鞋洋葱太大塊...
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這一盤是我跟髒童鞋的大辣等級...

這一盤的辣度我們倆還可以HOLD住...有辣...

NICK吃這一盤吃到臉都紅了...拼命喝奶茶...

泰式奶茶忘記拍...

泰小葉的泰式奶茶非常好喝...

我一口氣連喝2杯...非常的香濃順滑...

不喝甜的髒童鞋也搶我的奶茶連喝好幾口...

泰粉味的奶茶一整輸爆了...

泰小葉的奶茶是泰粉味的2倍濃...

髒童鞋頻頻讚許...

說跟在泰國街頭喝的是一毛毛一樣樣...
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泰式酸辣豬肉泡麵...涼拌的...也是60元...我之前害髒童鞋在泰粉味踩雷... 踩涼拌冬粉跟涼拌泡麵的大雷... 髒童鞋一整個心碎碎很大...

記恨到現在...這次我在泰小葉點冬粉跟泡麵...髒童鞋其實心驚驚...怕又踩雷...阿我吃泰菜時...只要有這兩樣跟泰奶我都會點咩...不點就會覺得屁股癢癢的...還好沒有踩雷...泰小葉的涼拌泡麵非常好吃...

而且比泰粉味大方...有料的涼拌泡麵...

泰粉味的沒料...非常的空虛...一份好像賣70元...

髒童鞋非常的不開心...

又貴又沒料是在貴什麼?

到現在都還記得我害她踩雷事件...

親愛的髒童鞋...

現在吃到有料又好吃的涼拌冬粉跟泡麵了...

可以不要再記泰粉味大踩雷的那筆帳嗎?!

妳記得夠久了...是時候放下了...

涼拌泡麵的料跟醬汁跟涼拌冬粉是一毛毛一樣樣...

泡麵口感是軟中帶Q...

泡麵有吸足醬汁非常好吃...

對了...

泰小葉還有涼拌米線喔...

我們這次點的是涼拌泡麵跟冬粉...

下次要點米線來試試...
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這是髒童鞋拿的醬料...

我沒多問...
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NICK已經辣翻天了...

故作鎮定的滑著手機...

但是他的臉跟嘴唇早就透露出他被辣到的訊息...
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打拋豬肉飯...正常版...

有NICK在...

我跟髒童鞋只能做良家婦女...

打拋豬肉非常夠味...

香氣很足...鍋氣有出來...

豬肉一樣軟嫩清甜...

沒有辣沒有辣沒有辣...

金價就梅頌...
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泰式炒河粉...

雞肉口味...

還是為了NICK做出最大的犧牲與讓步...正常版...

泰小葉可以客製化辣度...

但是NICK是娃娃辣...

我跟髒童鞋只好含著眼淚配合他...

河粉的料很多...

多到髒童鞋非常不爽...

雞肉多...

豆乾也多...

豆芽菜也多...

這年頭...

料給的太多也是會被客人幹譙的...

髒童鞋想吃的是河粉...

河粉非常的軟Q...但是不夠鹹...

我們都是重口味...

這一道味道不夠重...

要是鹹一點這一道就是滿分了...
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蝦醬空心菜...這一盤80元...

份量很多又好吃...

80元非常值得...

鍋氣有出來...味道也夠重...

蝦醬的腥臭味完全沒有...

留下的是蝦醬獨有的香氣...

空心菜炒的很剛好...

脆中帶嫩...

不會油膩也不會死鹹...

蝦醬空心菜跟蝦醬高麗菜必點...
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蝦醬高麗菜也是一絕...

鍋氣足味道也夠...

高麗菜炒的脆甜爽口...

我們三人搶搶菜吃搶成一團...

大家都在比誰吃的快誰挾的更快...

我的飯桌果然是無友情吶...

一點都不懂得敬老尊賢...

實在是讓我太桑心了...

還好小莫放我們鴿子...

要不多一個競爭對手來跟我搶吃...

那我真的就要翻桌了...

今年泰菜跟越菜特別多...

但能吃的有水準的沒有幾家...

泰小葉的好吃完全出乎我意料之外...

泰小葉的水準跟泰粉味有的拼...

偽泰妹都直接開口說泰小葉的比泰粉味的還要好吃便宜...

安內就可想而知髒童鞋有多滿意泰小葉的料理...

尤其是涼拌系列跟蝦醬系列...

非常夠味爽口...

泰式奶茶非常的香濃順滑...

我還外帶回家繼續喝...

髒童鞋一直唸我體脂體脂...

我不管那麼多了...

自從泰好喝總店沒了之後...

就沒再喝過好喝的泰式奶茶...

好不容易喝到一家比泰好喝還要好喝的泰式奶茶...

怎能不多喝幾杯勒...

好喝比較重要...

體脂放兩旁...泰奶擺中間...

泰小葉現在有在特價...

涼拌冬粉跟泡麵只要60元...

打電話預約外帶的有優惠折10元喔...

在店裡吃的話...

就沒有折10元...

最後謝謝髒童鞋做的主...

看在妳做的主份上...

我就原諒妳跟我搶菜吃的彌天大過...

下次要識時務一點啦...

別再跟我搶飯吃...

最後...

小莫...你死定了你...

放我們鴿子...

我還以為你是晚到...

所以點了四人份...

結果你不是晚到...而是不到...

你看怎麼跟我們三個交待...

我在臉書上幹譙小莫放我鴿子晃我點...

小莫很識相...

立馬說到泰小葉擺桌請我跟羅姐吃飯...

2次的我就合在一起寫...

就不再發二文了...

我合理懷疑小莫有看見髒童鞋在臉書上很滿意泰小葉...

所以決定擺桌賠罪...
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這是打拋豬肉飯...必點的...

忘記說要加一顆半熟荷包蛋...

董娘已經跟我開菜單了...

要我下次送便當時...

就買泰小葉的打拋豬肉飯加半熟荷包蛋...

送過去給她吃...
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泰式酸辣牛肉米線...

這一碗的湯色非常的沉濃...

香氣有出來...
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泰小葉的牛肉是用沖燙方式...

牛肉非常的粉嫩...

而且肉片是有厚度的...

不是一般火鍋肉片那種...

百分百的肉感...吃的有爽...

隨著牛肉湯的溫度與時間...

牛肉慢慢的變熟...

口感非常的軟嫩...

這一碗好像有7片還是8片忘了...

數到自己都灰殺殺勒...

牛肉甜度與肉汁全都有hold住...

牛肉湯喝起來肉味十足...

這一碗名為酸辣...

但是礙於羅姐與小莫是娃娃辣等級...

所以這一碗就是正常版...

還是跟髒童鞋一起吃飯比較爽...

想吃多辣就多辣...

唯一吃辣無上限模式就只有髒童鞋可以陪我...

第二名是佳惠...

只是她準備搬到台北...

讓我一整個心碎...
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米線非常的滑軟...好吃...

一口湯一口米線...

非常過癮滿足...

只是米線太多湯太少...

不知道能不能加湯...

泰粉味加湯加錢...

泰小葉的加湯不知道要不要加錢...

希望是不會加錢啦...

湯后最愛的就是免費續湯...

只要有免費續湯...

滿意度馬上加20...

加上湯好喝...再加20...
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泰式涼拌豬肉冬粉...

本來想點米線...

但是小莫想吃冬粉...

所以就點冬粉...

今天心情好...

下午去黃阿瑪簽書會...(直接點選即可連結)

跟阿瑪的奴才拍照還得到神祕小禮物...

心情一整個美麗到極點...

晚上吃飯時還是很high...

怎麼拍怎麼好看...

小歡茄很礙眼...

我叫小莫馬上給我吃掉...

不要讓冬粉沾到歡茄味道跟蕃茄汁...
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這是泰粉味的涼拌冬粉...

我調了幾年前吃泰粉味冬粉照片出來做比對...

泰粉味有2隻小蝦仁...可沒有豬肉末...

泰小葉的沒有小蝦仁但是有豬肉末...

2隻小蝦仁跟一堆豬肉末PK...

泰小葉的豬肉末勝出...
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這一次終於可以搶拍泰小葉的冬粉了...

有髒童鞋虎視眈眈在盯著...

我根本沒辦法好好拍照...

要快拍快吃...

要不髒童鞋是不會客氣的...

泰小葉的冬粉是晶瑩剔透...

真的非常軟滑順口...
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這是泰粉味的冬粉...

兩盤相比...勝負應該清楚了吧...

泰粉味的冬粉的彈性沒有泰小葉來的高...

軟滑度也輸給了泰小葉...

不過內...

泰粉味的涼拌冬粉沒有蕃茄...所以有加分...

泰小葉的有蕃茄...扣5分...

因為我不吃歡茄...

因為我不吃歡茄...

因為我不吃歡茄...
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原味豬肉米粉湯...

這一碗是羅姐的...

羅姐體貼我不吃貢丸...

所以吩咐不要貢丸...

但我還是開口跟泰小葉要貢丸...

應該沒人像我臉皮這麼厚的了吧?

說好不要貢丸 ...

最後還叫人家補2顆貢丸...

我不吃貢丸不代表朋友不能吃咩...

貢丸不像歡茄內樣會沾味道...
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豬肉非常軟嫩清甜...

豬肉的甜味與肉汁有到位...

吃起來不會乾柴澀口...

豬肉不是火鍋肉片那種...

所以口感還不錯的...

泰小葉的豬肉也是有厚度的...

肉感也是有出來...

大口吃肉的感覺很爽...
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米粉非常的軟滑...

但是米粉的份量太多了...

湯都被米粉吸乾了...

老闆娘有過來詢問口感...

我有坦白靠北主食份量太多...

把湯都吸光了...吃的很不爽...

老闆娘說吃飽比較重要...

我心裡OS是林周罵想要的是喝湯喝到爽喝到飽...

阿是說這一碗是羅姐的...

我就閉嘴不再靠北...

羅姐都沒吭聲...

我瞎嚷嚷個什麼勁兒吶...
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這一次記得拍奶茶了...

泰小葉的奶茶...真的很濃...

說到這...

我一定要公開譴責靠北一下10...

他背著我偷偷跑到泰小葉喝奶茶吃飯...

奶茶好喝也沒有通知我...

明知道我一直在找好喝的泰式奶茶...

還不提點我一下...

此乃屬知情不報...該當何罪?

10...你自己看著辦吧...

看要怎麼跟阿計我賠不是...
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這是泰好喝的泰式奶茶...

2杯的茶色相比...

勝負也立即分明...

泰好喝的700CC是賣50元...

泰小葉的是360CC的樣子...

一杯賣40...

價差10元...

是要喝好喝的還是要喝便宜的?我選前者...

2篇合一起寫...

一次解決...

到此為止...

我繼續閉關去了...

​ ​

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-08-22
等候時間
5 分鐘 (內用)
人均消費
$100 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
等級4
平價美味的泰國米粉湯專賣店,湯頭清爽卻鮮甜,泰國米粉Q彈口感很棒,打拋肉類多種變化讓人吃的大呼過癮,搭配老闆娘特製的多種醬料,料理好像被施了魔法一樣碰撞出不同的好口味,激推大推狂推給大家唷~~星羽今天要跟大家介紹一家位於北平路上的泰小葉泰國米粉湯專賣店,台灣老闆娘因為很喜歡泰國米粉湯,竟然特別到泰國拜師學藝,希望可以把自己最喜歡的口味學回來分享給大家,這點讓星羽非常佩服!這家是星羽新發現的愛店,要不是騎車要40分鐘,星羽真的很想天天光顧呀!!!泰小葉的店面不大但處處可見老闆娘的用心,門口的Taxi車車是自己做的,老闆娘說這樣讓他想到泰國的經歷,也讓店面更可愛~招牌的風格星羽很喜歡,簡單清爽又童趣,跟店名很符合~店外的騎樓是廚房,店內冷氣房是用餐空間,用餐身上不會都是油烟味,玻璃上貼著老闆娘特別去泰國學廚藝的照片,真的超酷的...店家使用的肉都放冷藏要用才拿出來,可不要誤會囉~麻雀雖小五臟俱全,廚房雖位在室外但有架高隔版擋住灰塵,內部擺設也都挺乾淨整齊的,看著老闆娘Vivi忙進忙出大火快炒,認真的女人最美麗了~ Vivi是台灣人,有著中部人豪爽的性子,初見面就和星羽相談甚歡,非常可愛,她
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平價美味的泰國米粉湯專賣店,湯頭清爽卻鮮甜,泰國米粉Q彈口感很棒,

打拋肉類多種變化讓人吃的大呼過癮,搭配老闆娘特製的多種醬料,

料理好像被施了魔法一樣碰撞出不同的好口味,激推大推狂推給大家唷~~

星羽今天要跟大家介紹一家位於北平路上的泰小葉泰國米粉湯專賣店

台灣老闆娘因為很喜歡泰國米粉湯,竟然特別到泰國拜師學藝,

希望可以把自己最喜歡的口味學回來分享給大家,這點讓星羽非常佩服!

這家是星羽新發現的愛店,要不是騎車要40分鐘,星羽真的很想天天光顧呀!!!

泰小葉的店面不大但處處可見老闆娘的用心,門口的Taxi車車是自己做的,

老闆娘說這樣讓他想到泰國的經歷,也讓店面更可愛~

招牌的風格星羽很喜歡,簡單清爽又童趣,跟店名很符合~
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店外的騎樓是廚房,店內冷氣房是用餐空間,用餐身上不會都是油烟味,

玻璃上貼著老闆娘特別去泰國學廚藝的照片,真的超酷的...

店家使用的肉都放冷藏要用才拿出來,可不要誤會囉~
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麻雀雖小五臟俱全,廚房雖位在室外但有架高隔版擋住灰塵,

內部擺設也都挺乾淨整齊的,看著老闆娘Vivi忙進忙出大火快炒,認真的女人最美麗了~

Vivi是台灣人,有著中部人豪爽的性子,初見面就和星羽相談甚歡,非常可愛,

她除了去泰國學正統的泰國米粉外,回來也不斷自己改良和研發新菜色,

讓星羽每次去吃口味都又不同了,又有新菜色了,哪道料理又升級了,驚喜不斷~
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店內空間雖小但非常吸引人,色彩明亮讓人覺得很有活力,冷氣開放夏天超幸福,

座位大概可容納20多人,木頭的桌子星羽很愛~

特別和朝陽學生合作的壁畫是爲泰小葉量身訂做的,裡面除了畫出泰國的生活外,

也隱藏著泰小葉的小秘密喔,包含全家人都有入鏡呢~超級可愛的~

現場也有放很多泰國帶回來的飾品,就留給大家自己去欣賞囉~
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桌子下面還有放包包or喟咖的地方...第一次看到這種桌子說~
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餐具跟醬料都自取,泰小葉提供的自取醬料有9種,其中不乏星羽連聽都沒聽過的醬料,

這天同行的廚師捧油很驚訝的說,這些醬料在很多餐廳都是獨門秘訣,不能說的秘密,

老闆娘把私房醬料都拿出來給大家自由添加,真的很大方欸~!!!

經過這次星羽也學會了不同醬料的搭配方法,好像魔法一樣唷~~!!
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泰小葉的餐點主要有湯麵類、湯品、涼拌、現炒、單點菜色及飲料等等,種類還滿豐富的,

平均價位在70元-150元左右,很平價,份量也很飽足,

星羽先放菜單給大家參考一下,不過因為Vivi一直還在研發新菜色,之後可能會改版唷~

星羽一行人這次享用了很多餐點,因為到後面已經吃不下又想嘗味道,很多都請店家幫我們少麵少湯,

所以這次星羽後面就不標註價格了,以泰小葉的份量來說,cp值絕對是很高的唷!!


泰國奶茶、泰國豆奶、醃豆腐湯、泰國牛肉米粉湯(泰國麵條)、泰國豬肉米粉湯(泰國麵條)、月亮蝦餅
、打拋豬肉飯、皮蛋打拋雞肉飯、打拋豬麵包。
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泰國奶茶、泰國豆奶

泰小葉的泰國奶茶是星羽喝到目前為止最好喝的一間,Vivi自己調製的奶茶有茶香卻不過甜,

微微的甜味喝起來很清爽,冰冰喝更消暑,我們每次都要喝好幾杯~!!

泰國豆奶是罐裝的,豆味很濃郁也很甜,適合螞蟻人,

我們一行三人都覺得偏甜,但台南來的捧油喜歡到說要搬一箱回家喝~
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醃豆腐湯

台灣很少看到醃豆腐湯這道料理,但這可是泰國的地道小吃,也是泰小葉的特色料理喔!

看似不起眼黃澄澄的湯,果然是"湯不可冒相"~

舀一匙入口,類似豆腐乳的甘味和甜味隨著湯水在口中散開,

喝起來有種溫醇的感覺,略略的甜味像豆腐乳也像星羽之前吃過的豆醬,很甘醇~

這個湯的口味很特別,還滿好喝的耶~~~
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裡面的料也很豐富,豬肉片、蘿蔔、豬血、丸子、豆芽菜,

這碗湯夏天喝起來清爽,冬天加點辣醬喝起來暖身,很棒~~
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泰國牛肉米粉湯(泰國麵條)

來泰國米粉湯專賣店怎麼能不吃泰國米粉!!是吧~~~

米粉湯類最適合搭配的是老闆娘的獨家泰式辣醬,一加下去口味馬上不一樣!

牛肉米粉湯的湯頭是用牛骨下去熬製的,喝的到牛肉的鮮甜味,

台南的朋友說有點像台南牛肉湯的口味,讓人想一口一口喝個不停,

牛肉應該有先抓醃過,很滑很軟嫩好入口,很好吃~
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裡面的料有豆芽菜、丸子、蘿蔔、甜不辣、牛肉,挺豐富的,

老闆娘說酸辣醬也是自己研發的,所以星羽請老闆娘幫我加了一點酸辣醬,

檸檬酸味十足,喝到星羽有點V眼睛,和一般用現成酸辣醬的口味大不相同~
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泰小葉的豆芽菜處理的非常好,很脆口又沒怪味,揪清爽ㄟ~

泰國米粉口感Q彈,有點像細河粉,好粗!
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泰國豬肉米粉湯(泰國麵條)

大家都愛泰國麵條,這一味豬肉米粉湯更適合搭配老闆娘的獨家泰式辣醬,

豬肉米粉湯的湯頭和醃豆腐湯比較類似,是比較清爽的口味,

重口味的捧油可能會覺得略淡,這時候請加入泰式辣醬,

整碗米粉會有種變形金剛變身的感覺,層次變的很豐富,

微微的辣味刺激味蕾,有點辣卻有很溫和清爽的口感,讓星羽的捧油猛喝沒空說話呢~

豬肉也有特別處理過,吃起來也很嫩很好吃喔~!
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月亮蝦餅

月亮蝦餅好像是泰式料理的必點菜色,150元8片,份量還OK,

泰小葉的蝦餅炸功不錯,不油不膩外皮酥脆,搭配酸甜的醬料還不錯吃~
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蝦餅看的到蝦子,口味也不錯,但這是我們本日吃到最普通的菜色,比較沒有驚艷感,

不過台灣人看到蝦餅就會忍不住點下去,星羽下次來可能還是會手滑點來吃~
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打拋豬肉飯

相對於泰粉味的超級重口味打拋,泰小葉的打拋是屬於比較溫和的口感,

吃的出食材本身的口味,豬肉肥瘦参半,洋蔥、豆豆、小番茄和蒜頭味各司其職,搭配的恰到好處,

喜歡重口味的捧油,打拋雞和打拋豬搭配辣醋是你最好的選擇!!

辣醋一加下去整個豬肉香味馬上提升,畫龍點睛的效果非常明顯,

但辣醋記得要攪拌均勻在使用,建議一開始加一點點試試看,再慢慢加重份量,會飆汗~
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除了打拋的好口味,讓星羽驚艷的還有這粒粒分明的泰國香米,

星羽私心覺得打拋肉就是要配泰國長米一起吃口感才對呀!!!

許多店家的打拋是配台灣的圓米,不是不好吃,但口感就有差異,

這米香氣十足,搭配打拋豬肉和辣醋簡直是絕配,很好吃!!!
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皮蛋打拋豬肉飯

Vivi除了學習泰國傳統口味外,也很認真的想融入自己的創意,發展出更特別的美味料理,

於是這道皮蛋打拋豬肉飯就應運而生囉~

飯類的份量是這樣一份,打拋肉的份量給的很多,女孩兒吃完應該會很飽,

偷偷教大家一個小撇步,星羽看到好幾桌2人同行的客人,

都點一份打拋肉飯,再加一碗白飯,配一份蝦餅或青菜,吃的飽足又健康,超棒的!
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老實說,星羽沒有特別喜歡皮蛋,但這份皮蛋打拋豬卻深深擄獲了星羽的心,

皮蛋完全沒有星羽害怕的爛爛黏糊感,蛋黃的部分已經巧妙的融合在打拋雞肉裡,小塊狀的也已經炒熟有QQ的感覺,

蛋白部分讓整份料理口感更豐富,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的很好吃~

皮蛋打拋星羽要報給大家搭配辣魚露或辣椒粉,超級美味!!!!

辣魚露給人的印象就是臭摸摸的,但一加進去把皮蛋和肉的香味都提起來了,美味加倍,

這樣的吃法讓星羽好滿足呀,也是第一次吃到這樣的口味,

不過要提醒大家魚露比較鹹,不要加太多唷~
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打拋雞麵包

這也是Vivi的創意,誰說打拋肉一定要配飯,配麵包也超級搭的說!

炒的香噴噴的打拋雞肉,搭配生菜夾在鬆軟的麵包裡,一口咬下超級滿足,

雞肉非常軟嫩,一咬就散開了,很特別,

這道料理很適合當下午茶吃,食量小的捧油應該會有飽足感喔~
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打拋類別請搭配辣醋,那種酸酸嗆辣的口味,讓星羽的吃貨捧油欲罷不能,

前一分鐘還在喊著吃不下了,後一分鐘已經把整個麵包吃光光,星羽都看傻了~
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麵包非常鬆軟,配上滿滿的打拋真的好好吃呀~~~

星羽不禁幻想如果是法國麵包夾起來應該也很好吃,期待Vivi推出新菜囉~~!XD
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整體評價

泰小葉泰國米粉湯專賣店狠狠的收服了星羽,完全心甘情願的愛上她~

一開始收服星羽的其實不是料理口味,是老闆娘Vivi的活潑開朗,誠實實在,

還有對泰式料理的熱愛和堅持,這家店的熱情和努力打拼的態度,再再讓星羽很佩服~

二訪後星羽非常訝異於口味的精進,星羽提出的建議Vivi全部都很認真的放在心上,

再經過不斷的嘗試再嘗試,希望可以提供給大家最美味的泰式小吃,

也是這次星羽碰到了可愛的小葉,感受到了Vivi把泰小葉當成孩子般的殷殷呵護和關愛,

這家店除了有好吃的料理外,更包含了滿滿的愛和感情,讓星羽非常感動呢~

當然,還有那些獨特的珍藏醬料,都是Vivi親手調製的,好像魔法粉一樣賦予料理新口味呢~!

泰國米粉湯頭鮮美卻不油膩,讓人可以一口一口喝光光也不會難受,

肉片經過處理軟嫩好入口,搭配Q彈的泰式米粉,讓星羽忍不住大口大口吃,

覺得湯頭過於溫潤的捧油別忘了搭配老闆娘特製的泰式辣醬,微辣香噴噴的口感讓人愛不釋口~

打拋豬/雞肉口味比較溫和,絞肉好嫩好好吃,無論配飯或配麵包都超合拍,

搭配獨特辣醋醬料,酸酸嗆辣的好滋味是星羽第一次吃到,一試成主顧!!

獨門的皮蛋打拋雞肉也讓星羽讚不絕口,搭配辣魚露絕對讓人大呼過癮~~

平價又美味的泰國小吃在這裡,北區的捧油真的很幸福耶~~

此外,皺皺T真的很好穿...推薦給小朋友穿~讚拉!

激推大推狂推給大家唷!!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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