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台中除了一中街跟逢甲夜市好吃好逛以外,豐原廟東亦是young很常來的標的之一!!同樣是平價服飾跟小吃林立的豐原廟東,走累了逛累了要找個歇腳的地方附近其實不少,尤其是隱身在巷弄之內的小餐館或許會是相當不錯的好選擇。"水巷茶坊"是一樓平房改建的餐館,外觀很樸實,水幕外牆是一大特色。位在約8米寬的小小巷道內,給人有種清幽的Feel !!店內空間不大,屋頂的高度也不高,對較高的人來說會有些許壓迫感, 座位的設置尚可,不過來客較多時應該會影響動線 .....由於當天店內客人並不多,因此座位的部份我們就自行選擇了,而服務人員則在我們經過櫃台時送上餐廳的 menu new ...。 嗯 ... 這類餐廳的價位其實都差不了多少,而且賣的餐點看來看去也大多都是那幾樣,所以就隨意點隨便吃吧 .....拿著點餐單至櫃台確認,採先結帳方式 !!書籍、電視、WIFI,水巷茶坊內的"基本娛樂配備"一樣都沒少,加上冷氣的涼風徐徐,確實很適合三五好友午后時光來此聊天歇息。店內有特別張貼"禁止玩牌"的字樣,大概是怕太吵雜或是玩輸了會打架吧,哈 !!另外,通往外頭庭院的出入口就設立在young的座位旁邊而已,因此我乾脆也索性開門進入一觀 .....戶外用餐區是露天式的,所以當然沒有冷氣設備,不過此處有一棵大樹遮蔭,因此天氣雖然炎熱但還不至於被太陽光直射。水巷奶霜蓋烏龍NT95回到座位飲料已經上桌了 !! 奶霜系列的茶飲是young目前最喜歡喝的飲品之一,茶香奶香在口中融合的感覺真的很奇妙,看著文章中的照片還真想馬上去買一杯來喝 ...(熱)薄荷花茶NT120沁涼的口感淡淡的花香,一口喝下提神醒腦清爽可口。若是原味喝不慣,店家還另外提供了蜂蜜可以讓您自由添加,不僅為茶香增添風味,還多了蜂蜜的甜,我想這樣喝一定更符合大眾的口味吧 ~(豬肉)日式壽喜燒石鍋NT180(燻雞)泰式檸檬酸辣石鍋NT200這次來豐原閒逛雖然我們一行有三人,但因為有另外單點飲料跟點心,所以主餐的部份我們只點兩份。首先,就來看看泰式檸檬酸辣石鍋吧 !!光看這雞肉塊就知道店家用料實在,口感微酸微辣確實很下飯,尤其這辣度是屬於越吃越辣的,才吃一半左右我就冒汗且鼻水直流了,不過真的是很過癮的一份餐。用料的部份木耳、紅蘿蔔絲、豆芽菜、青菜、洋蔥、玉米、燻雞肉等 ... 每一口都是米飯加配菜,用料實在,看的出來更吃的出來。接著日式壽喜燒石鍋同樣不能錯過,看那拌勻後米飯發亮的色澤就是一副好吃的模樣,而且香氣比起泰式檸檬鍋是更加的逼人啊 ~鹹、香、甜入口,味道沒話說,略焦略硬的米飯越嚼越香越唰嘴,老婆跟她姐姐兩人一口接一口,這份餐沒一會兒的功夫就被解決了,可見口味真的不賴 !!兩份主食的附餐都相同,有紫菜蛋花湯、茶凍、牛蒡絲。湯的部份屬清淡型的,茶凍口味一般,應是茶凍粉所做的無誤。牛蒡絲則是有點乾掉了,我想大概是冰太久的緣故吧 ... 最後上桌的就是另外單點的點心部份啦 ~一口酥(NT60),這當然不用我多說,吃燒烤時必點的烤物之一,我相信大家應該都吃過了,外酥內軟,咬下時幾乎爆漿的感覺真的太正點,好吃 !!滷甜不辣(NT55),吃起來脆辣的口感跟甜不辣的軟嫩Q鹹可說是相輔相成,酸菜的點綴在這道餐點裡真是不可或缺。 最後送上的餐後甜點是可愛的日式小冰棒,這算是今天餐點裡面的"濕背秀"了 !! 冰棒是草莓口味的,口感還不錯,夏天來上這麼一支就是透心涼啊,讚!巷弄美食往往都是在不經意的情況下遇見的,也許這天young發現的 "水巷茶弄" 還稱不上優質,但也是非常適合聊天聚會的餐廳。位置不難找還有特約停車,有興趣的朋友就自行前往試試囉 ~
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