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台中燒肉推薦!重新整修兩個多月的台中森森燒肉黎明店2.0強勢回歸啦?一改原本溫馨氛圍,改裝過後呈現的是歐式金屬風格且低調中帶點奢華感,一踏進門簡直是讓人眼睛為之一亮!可說是非常適合生日慶生、母親節、父親節、情人節、聖誕節等浪漫節日~而森森燒肉只要店員有空閒就會有幫忙代烤的服務,安迪說他們烤的真的有差?看來是烤功了得阿!想要找台中好吃好拍還有代烤服務的日式燒肉店,我們很推薦森森燒肉黎明店唷!森森燒肉黎明店環境一進門不誇張,我們真的是被嚇到!想說唉唷,我是不是走錯地方 😯 金色拱門奢華到讓人以為在走星光大道,有種被當貴賓接待的虛榮感阿 😆森森燒肉黎明店的雙人套餐價位落在$1,680~$2,780之間,不吃牛的有伊比利黑豚套餐的選項,其他則是都有牛肉的雙人套餐。三人套餐價位則是落$2,580~$2,880之間,一樣也有無牛肉的伊比利黑豚套餐可選擇。西洋情人節限定套餐森森燒肉只要有節日就會推出令人耳目一新的套餐組合,這次2020年的西洋情人節套餐結合了台中頗具知名度的無框架甜點和1533馬卡龍,不用跑到甜點店,在燒肉店就可以吃到精緻人氣甜點?森森A經典套餐 $1,880升級:加大牛肉份量+$399手切冷藏霜降牛小排牛肉的份量都是肉量加倍大約是1.5倍,套餐的牛肉都是美國Prime等級的肉品,雖然是切成片狀的牛小排但其實一點也不薄,牛小排烤5~7分熟的口感是套餐之中最肉軟的部位,油花豐富有著濃郁的牛肉香氣,讓人第一口就忍不住讚嘆起它的美味。旁邊是兩顆精選部位精選角切,因為是肉塊比較厚,可以烤熟一點,口感帶有韌性及咬勁,但不會咬不斷,而且還有豐沛的肉汁,吃起來也比較過癮。海鮮:根島履歷海草蝦、北海道生食級干貝吃海草長大的草蝦肉質扎實有著鮮明的蝦香,生食級的干貝肥碩飽滿且多汁,愛吃海鮮的必吃,而海鮮因為難度較高,所以有店員會幫忙代烤,這點超貼心!厚片鮭魚口感扎實有著鮭魚的溫潤香氣,一整片的鯖魚保有肉汁且香氣濃郁。飲品:奇異果鮮果汁、香郁草莓冰沙+$30草莓冰沙基底為牛奶跟草莓,打成冰沙香香甜甜的很討喜,奇異果果汁是整顆奇異果跟冰沙一起打,口味清爽很適合男生!這不管是情人節還是慶生過節,一看到這朵花直接心花怒放?美到不行的豬五花上頭有撒上一點七味粉,雖然裝飾成花的形狀,但肉片份量依然不少喲,帶有油花的肉質吃起來比較不會乾柴~在燒肉店居然也可以吃到精緻甜點!與無框架聯名的甜點夢幻又可愛,鼠年推出的泡泡鼠外層是三種口味及顏色的糖霜,這層糖是可以吃的,不過硬度有點像玻璃,吃之前要先敲碎且慢慢吃比較不會刺到,而裡頭的青檸荔枝慕斯蛋糕有著檸檬與荔枝的清香,每吃一口都讓人為之著迷呢?上層:醬燒厚切肋眼牛排下層:櫻桃鴨胸、義大利松阪豬、厚切豬五花旁邊有油花的部位則是可以烤到七分熟的狀態比較剛好~森森燒肉家的肉質不會有過多的調味,只要肉質好,原汁原味的原塊肉品就可以很好吃!搭配酥脆的蒜片則有不一樣的風味。櫻桃鴨胸、厚切豬五花、義大利松阪豬櫻桃鴨胸鴨肉選用來自好山好水來的宜蘭所產的豪野櫻桃鴨胸,鴨肉香氣十足口感扎實保有彈性,肉質清甜還很多汁~義大利松阪豬我最愛的松阪豬則是烤到金黃有著彈牙清脆的口感,吃豬肉沒有吃松阪豬就感覺這餐不圓滿XD厚切豬五花厚切豬五花有著豐沛的油質,烤到油花金黃酥脆將瞟曾油質逼出有著迷人的多層次口感也較不油膩。嫩肩板腱、雪花無骨牛小排可以吃五到七分熟,敢吃生一點可以試試三到五分熟,使用美國牛的嫩肩板腱油花分佈均勻口感軟嫩有著牛肉的清香,一口咬下可以感受到柔軟的肉質在嘴裡散開。左邊烤的是雪花無骨牛小排,油花比板腱少一些,口感稍微扎實一點但也是很軟嫩,牛肉香氣則是更為濃郁,很有吃牛肉的感覺。熟食:鮭魚玉子乾拌飯來這必點的熟食鮭魚玉子乾拌飯攪拌均勻每一口都能品嚐到鮭魚、蛋香及蔥香,放久一點還有我們最愛的鍋巴口感,裡頭的鮭魚肉很多,但新鮮程度讓怕吃魚的我是一碗接一碗!季節冰醋水蜜桃口味的冰醋讓友人稱讚不已,不過酸不過甜。重新裝潢過的森森燒肉黎明店在視覺上有了很大的突破,環境時尚明亮很有質感,不管是用餐的感受還是餐點的表現都很不錯,而奢華的氛圍非常適合情侶來慶祝情人節、聖誕節等浪漫的節日!而開業多年的黎明店更是受不少老顧客的擁護,只要感覺突然來了想吃好料就跑來這了 😆 我沒在誇張阿,當天吃飯就真的被我們遇到 😎
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好久沒吃到燒肉配啤酒,因為朋友生日來吃森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店,意外發現森森燒肉為壽星打造的生日禮+生日布置,儀式感爆棚!只要打扮的美美的來到現場吃大餐就好囉! 外觀帶有點森林系的森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店,用餐對於開車的人來說相當方便,門口可以停幾台車,在距離餐廳不到一分鐘的燦坤樓上,還有專屬『金福順停車場』想來用餐也不用擔心不好停車! 森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店不只有燒肉,還有「自助式Buffet」,可可咖哩飯、生菜沙拉、飲料、醬料、甜點、冰淇淋等,現場餐點看起來都很精緻。 晚上8:00到店現場還是客滿狀態,建議大家想前往用餐事先訂位! 包廂大約可容納16人,用餐環境很寬敞,店內用餐環境給人一種率性、自然的印象,服務品質也格外舒適! 今天是吃森森經典套餐Mori Mori Classlc雙人NT$1780搭配壽星獨享專屬森日禮 還沒出餐前就已經感受到不同往日吃燒肉的用餐氛圍,工作人員會先倒兩碗雞湯,給人暖暖胃!雞湯味道濃郁但喝起來很清爽,是簡單純粹的好滋味。再來和大家分享森森燒肉食後感言~ 泡菜:黃金泡菜、韓式泡菜、綜合泡菜泡菜有三種口味,黃金泡菜建議搭配肉品和生菜一起食用,口感偏甜小辣,韓式泡菜則是偏酸小辣,第一次來建議點綜合泡菜,兩種都可以吃到! 手切胸腹小排和特選中腹燒肉切,這部分是牛腹部前和後段的位置,厚實中帶有筋肉,豐厚油脂加上軟嫩的口感,越咬越有牛肉香氣,柔軟有彈性又香而不膩!建議吃七分熟!肉肉還可搭配生菜一起吃,會覺得更好入口,口感絕佳。 手切羽下牛小排和手切霜降小排,這兩款肉品同樣是牛肉裡的肩胛骨部位,肉質香甜有口感,口感較為軟嫩!兩者的差異是油花分佈等級不同,烤到5−7分熟,再灑點玫瑰鹽調味,無敵好吃。 森森嚴選醬燒豬肩和椒鹽雞腿肉、紐奧良雞腿肉、義式羅勒雞腿肉(三選一)三種口味的雞肉都有先經過醃製,當天點的是椒鹽腿雞肉,這道菜有用麻油和蒜泥醃製過,不用再添加任何調味料,直接燒烤吃,外皮酥脆肉質鮮嫩,吃起來香香的還很Q彈,喜歡偏鹹香的建議選紐奧良雞腿肉。森森嚴選醬燒豬肩則是口感鮮嫩不油膩。 菜單上的風味組合四選一有:蒜香霜降松阪豚、伊比利黑豚扇子肉、韓式厚切豚五花、果香壺漬牛小排。 真心推薦點『果香壺漬牛小排』用新鮮鳳梨的酵素來軟化牛小排,靜置過後燒烤,肉肉帶有水果香氣,且肉質軟嫩,風味獨特!可以用熟成牛排的概念來想像它,味道令人印象深刻。 加購熱食:芝心起司鳳梨薄餅香甜的鳳梨結合起司,鹹甜中還會牽絲,薄薄ㄧ片風味很清爽,可以讓人一片接一片,冷掉後直接放在烤網上稍微加熱回溫一樣會牽絲,風味也不變!吃不完外帶回家吃依然會欲罷不能唷~ 自助吧的日式可可咖哩,有蔬果熬煮出的鮮甜口感,撒點海苔絲大大加分!咖哩濃郁帶有甜味 現場的DESSERT MENU超豐富!吃飽還能再吃,當天吃到的焦糖烤布蕾口感滑順帶有濃郁香草香,是令我印象最深刻的ㄧ道甜點。 用餐過後送上季節水果冰醋,套餐如果想點飲品可以折抵NT$50元(不包含酒精飲料)。加點的金賓high ball是美式威士忌+薑汁汽水的特調,喝不出威士忌的味道,口感滑順帶有尾韻! 專屬生日禮-永森花跟著送餐機器人一起出現,驚喜獻唱生日快樂歌,生日儀式感爆棚!但有聽服務生說機器人好像不一定每家分店都會有 森日祝福小卡:現場工作人員貼心用拍立得,為你紀錄這特別美好的ㄧ天! 當月或當日壽星只要加入森森燒肉的Line@並綁定會員,就可以獲得生日禮-永森花,它是玫瑰造型的豬五花肉,也好好吃永森花+森日祝福小卡+送餐機器人,又美又浪漫又好拍,當日壽星消費,同行的還擁有9折優惠,貼心服務加上驚喜,精緻豐富的自助吧!太推薦壽星來用餐啦~
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