昭日堂燒肉

台中燒肉推薦-昭日堂燒肉台中燒肉推薦，昭日堂燒肉斥資8000萬元，打造了日式奢華的庭院空間，挑高的設計，氣派的裝飾，加上有多元組合的燒肉套餐可以選擇。套餐除了主菜之外，還有開胃小品、時蔬湯品、飯食、海鮮、甜點及飲料，一整套餐點，豐盛又飽足！昭日堂燒肉|交通方式&停車資訊昭日堂燒肉位於台中七期，獨棟清水模建築，外觀相當地氣派！附近有停車格及惠文停車場，或是可停IKEA台中店。若搭台中捷運可到文心森林公園站，步行約8分鐘可抵達；或是到捷運水安宮站，步行約10分鐘。昭日堂燒肉榮獲2017年德國紅點設計大獎，可謂是國際級的用餐設計指標。台中燒肉店知名店不少，而這次選擇昭日堂燒肉，卻是因為當初在網路上見到這個場景。由前方的建築物一旁的小道走到後方，就是這個饒富禪風的庭園，高聳的樹木，晚上多了燈光的配置，很難想像這是位於城市之中。在庭園旁，有著挑高的大門，運用設計令看似很重的大門，推起來卻不吃力。昭日堂在這個營業空間裡，規劃了一樓是燒肉，二樓則是鍋煮，備置了電梯，長輩或行動不便者，也不需擔心。昭日堂燒肉 用餐環境一走進昭日堂燒肉，就被氣勢磅礡的空間所震憾到，彷彿走入宮廷劇的場景之中。其中最吸睛的裝置，便是天花板垂下的巨型木桶燈飾。在服務人員的對比下，就更能對映出這巨型的木桶的尺寸很驚人！沿著庭園一旁的座位區，則是將座位向下移，更有日式榻榻米的氛圍。而挑高的落地窗，照映出的日式風情，更是別有一番風味。在巨型木桶下方，則是配置一般的桌椅，幾乎每個座位區都是開放式的包廂。在昭日堂燒肉餐廳底部設置了吧檯，將日本的大型酒樽當做裝飾，加上店名的扁額，更顯壯觀昭日堂燒肉菜單詳細菜單連結請點我。(餐點或價格若有異動，請依店家公告)PS：另加10%服務費，每人低消$500，內用限時兩小時，開瓶費$200/瓶這天我們一行三人幫小姐姐慶生，點了經典三人套餐，外加一份牛舌。每人桌面上已事先備好燒肉醬料，由左至右分別是照燒醬、蒜味醬及風味鹽。特製的醬料木盤，還設計的筷架，很貼心。昭日堂燒肉 套餐套餐除了主菜之外，還有開胃小品、時蔬湯品、飯食、海鮮、甜點及飲料，有部份餐點需另補差價，選項超多，是完全吃得飽的燒肉。昭日堂燒肉 開胃小點開胃小點有精選漬物，這天的是黃金泡菜。另外鹽蔥也是搭配燒肉的絕配。開胃小點還有彩虹人生冰沙，我們選擇餐後上。昭日堂燒肉 時蔬&湯品我們在三個選項中，選了這個鮭魚豆腐味噌湯。好幾塊的鮭魚肉，香醇的味噌湯，轉換吃燒肉的口感，真的好滿足。昭日堂燒肉 飯食&加價升級這個選項中，一般配的香米飯，可以另外加價升級。昭日堂燒肉 炙燒比目魚鮭魚雙饗丼 +$168包含了油脂豐富的比目魚及鮭魚，還飾以鮭魚卵及玉子燒，純粹增加吃飯的樂趣，加上食材選用得不錯，味道也好。但這樣的海鮮丼，還是應該到專業的海鮮丼飯店吃會比較划算。昭日堂燒肉 壽星專屬餐點這個鮭魚鮮蝦手捲是壽星特有的餐點，只要下載APP就可以獲得。昭日堂燒肉 飲品套餐中附的飲品，由左而右，我們選了無糖的高山茶、青梅可爾必思、海鹽奶霜紅茶，最右邊的是壽星贈品-奶蓋海鹽啤酒。昭日堂燒肉 三人經典套餐 $2590主菜肉品的部份有三份牛肉、兩份豬肉及一份雞肉。以三層塔盛裝肉品，相當具質感也不佔空間。經典套餐中有三種牛肉：分別是美國熟成霜降嫰肩牛小排、美國安格斯醬燒雪花牛、美國金鑽牛條切。美國金鑽牛條切以碗盛裝是PR美國金鑽牛條切，採用板腱肉分切，口感比較紮實且具嚼勁。美國熟成霜降嫰肩牛小排建議牛小排不要烤太久，就能吃到水嫰的口感。美國安格斯醬燒雪花牛雪花牛的油脂最多，烤盤滋滋作響，並傳來美味的香氣。夏瑞克熟成豚嫩肩夏瑞克系列的豬肉使用的是台灣豬肉-究好豬，只要嚐過究好豬的豬肉，就能知道這豬肉的香甜及美味。肉質帶有嚼勁，加點鹽蔥就很美味，一點都不輸牛肉。夏瑞克熟成里肌芯夏瑞克熟成里肌芯以麻油跟椒鹽調味，在再上白芝麻增添香氣。來自雲林的夏瑞克里肌芯，口感、肉質及油花分布上，表現得很不錯！秘製雞腿丁大塊的雞腿肉切成丁狀更方便烤熟，烤至微焦的雞皮是充滿了香氣，酥酥脆脆的口感真的令人愛不釋”口”！蔬菜有山藥及杏鮑菇。比較特別的部份是附上了一碗高湯，先將杏鮑菇放至高湯中浸泡一會兒。再放至烤盤上烤，就能吃到飽滿的菇汁，柔軟又好吃。海鮮(3擇2)可由挪威嫰鮭魚、海味干貝、深海大蝦選2種。我們選了後兩者。干貝的烤法也有絕竅，淋上少許鍋物中的味噌湯。如此就能保持干貝的鮮嫰，真的有很厲害！蝦子的尺寸不小，烤得香氣十足。由於我們又要烤肉又要拍照，加上套餐的品項真的很多，我們的進度明顯在限時2小時內是落後的，因此貼心的服務人員就提出要幫我們烤的服務，真的太開心了！重點是還幫我們剝蝦殼，技術高超，剝完蝦肉的蝦殼依舊完整，是不是超厲害！果然專業烤肉就是不一樣，牛小排烤得剛剛好，香嫰無比！豬里肌芯及豚嫰肩，也是烤到恰到好處，鮮嫰的口感，令人著迷！昭日堂燒肉 澳洲豰飼芒果牛舌 $328因為太想吃牛舌而加點，厚實的牛舌真的有如芒果一般的井字切法，先看外表就好吸引人！顧慮我們的烤功不佳，因此服務人員主動幫我們烤牛舌。十字切法的紋路在燒烤後更加地明顯，也更加引人食指大動！在專業的服務人員精湛的烤功下，牛舌美味的模樣逐漸成形。厚實的牛舌吃來只有兩字”爽快”！真的可以感覺自己的舌頭戀愛了！加上鹽蔥的提點，真的太好吃了！昭日堂燒肉 彩虹人生冰沙原本的開胃小點，我們安排在餐後上，彩色的冰沙由左而右分明是，百香果、水蜜桃、葡萄、青梅及藍柑橘。大部份都是酸酸甜甜的滋味，在吃完燒肉後來上一杯，真的很解膩！昭日堂燒肉 甜點 黑糖珍珠手工棉豆花 +$39有4種甜點可供選擇，這個豆花還附了一杯柚子茶。黑糖珍珠煮得很好，Q彈有嚼勁，黑糖風味十足。手工製作的棉豆花，口感很細緻，搭配黑糖的甜度，黃金比例的組合，深受我們一致的好評。昭日堂燒肉 甜點 手作鮮果冰棒 法布甜檸檬塔另外兩種，我們選了冰棒及檸檬塔，水準也很不錯！昭日堂燒肉 壽星專屬甜點這天我們的壽星被贈予這個專屬的甜點，真的超幸福的！…查看更多

台中捷運通車後,  在台中市美食變得更方便尤其實文心路一帶餐廳現在都可以捷運直達 來台中就是要找間氣派餐廳用餐 今天要介紹的昭日堂, 絕對可以滿足打卡拍照的需求還有美味用心的肉品 , 環境好價格合理 還在考慮台中燒肉要吃哪一間?一定要繼續看下去 用餐時間2021年5月因為這個是疫情封閉前的用餐現在降級後重新營業,店家有微調菜單, 可以參考一下也要注意後疫情時期各項用餐的規則喔昭日堂總共兩層樓空間, 一樓是燒肉, 二樓是鍋物訂位時要先決定要吃哪一種進場報到也是分開的, 門口有一個很大的水池不過因為台中限水關係現在是暫停使用, 在候位期間有提供招待的水~今天我們享用的燒肉在一樓空間, 日式風格氣派格局 , 高挑空間自然玻璃採光白天用餐起來非常舒適,  靠窗位子都有一點類和室的設計空間隱私性更好, 讓人有更加貼近外面視覺效果的感覺饌藏 $1880 今天我們選擇1880套餐然後再加點兩個單點, 饌藏套餐主打美國Prime等級的牛肉, 還有美味松阪豬, 熟成豬肉, 小菜、生菜沙拉、白飯升等壽司及甜點、飲料想要吃的豪華又飽足, 覺得是非常不錯的選擇 總共有7種不同部位肉品加上海鮮盤 , 肉類很有厚度吃起來過癮, 趕快來看看我們今天吃了什麼好料吧~美國嫩肩牛小排 牛肉主打美國Prime 濕式熟成各種不同部位搭配起來各有特色嫩肩牛油脂分佈均勻 , 吃起來口感軟嫩 卻很有風味 ~手切松阪豬來到非牛選擇部分當然是首推手工切松阪豬淡粉紅色肉品肉質新鮮Q彈, 松阪豬獨有的風味, 吃起來不油膩夏瑞克熟成豚嫩肩另外一個熟成豬肉選擇嫩肩, 和一般梅花豬跟五花豬分類較不一樣 口感上油脂比例均勻, 更厚切的方式呈現 吃起來照樣軟嫩不乾柴品質非常的不錯~ 照燒雞腿丁雞腿肉搭配上牛肉跟豬肉3種不同肉品都可以在這個套餐吃到鮮嫩的腿肉推薦最後烤, 因為需要花點時間,  剛好作為主餐收尾非常不錯  日本A5和牛二品 $980 單點除了套餐, 今天肉品有另外單點了兩種其中一個是我個人覺得很有CP值的和牛組合不到千元的價位份量很多, 部位分別霜降牛和牛跟牛肩 霜降 A5和牛油脂分佈均勻完全品出油花的甜度, 牛肩胛油脂會較低一點, 覺得這兩個搭配蠻剛好,不會吃和牛吃到最後滿嘴油算是蠻用心的~厚切霜降牛舌 $390 單點說到日式燒肉, 怎麼可以沒有牛舌呢今天點的厚切牛舌完全符合名稱厚度吃起來Q彈多汁~ 季節莓果冰沙 柑橘香檸氣泡飲在享用美食時, 也不忘來杯飲料昭日堂的飲料非常用心我今天選擇的季節莓果冰沙 口感濃郁,完全不輸美系一杯將近200塊的冰沙飲料店朋友點氣泡飲, 口感清爽加上檸檬淡淡香氣, 很適合用來配較重口味的燒肉彩虹冰沙 打卡禮來到這邊只要打卡都會送的網美最愛彩虹冰沙除了好看外, 5種不同口感順序喝起來很有去膩效果記得參考現場的活動喔~法式甜點附餐甜點可選擇蛋糕或者是冰淇淋吃起來不會死甜, 帶有巧克力醇厚口感喜歡吃蛋糕的朋友, 推薦可以試看看跟飲料一樣,都會超越你對燒肉店品質的想像哈哈隨著台中捷運開幕使用從台中高鐵沿著文心路很多餐廳都可以簡單到達來昭日堂享用完美味的燒肉還可以在附近的公園家具店 美式賣場 順便逛街採買 超優質的用餐環境很有競爭力的價位趕快訂位來體驗看看吧…查看更多

台中燒肉推薦這間昭日堂燒肉，昭日堂總是不會讓人失望，昭日堂之前剛開幕曾經吃過昭日堂鍋煮，第一次看到昭日堂的店門外觀跟環境，一整個就是霸氣到一個不行，當時就有注意到一樓的昭日堂燒肉，心裡想說如果有機會一定要來試試看，結果一直擺在口袋名單裡沒來，前一陣子昭日堂燒肉推出全新套餐『三國和牛套餐』，整套包含美日澳三國和牛、外加海鮮火鍋、飲料、甜點等，CP值堪稱有史起來最高，此時不吃更待何時！昭日堂燒肉|交通方式&停車資訊昭日堂燒肉位在台中南屯大墩十一街和惠文路交叉口，鄰近文心公園、IKEA台中店等台中景點，周邊蠻多停車格可以利用，昭日堂燒肉建築是清水模，裝潢還榮獲2017年德國紅點設計大獎，真的是蠻厲害的，昭日堂同棟結合了燒肉和鍋煮，今天是吃一樓的昭日堂燒肉昭日堂燒肉|用餐環境推開大門，昭日堂燒肉的用餐環境有夠氣派，大面積的落地玻璃不僅引進自然光線，坐在靠窗的位置還可以看到悠閒日式禪風設計的中庭，在光影樹蔭襯托下，給人一股寧靜舒服的用餐氛圍，餐廳上方還有好幾個超大木桶，很有日本高級料亭的感覺昭日堂燒肉座位都是採開放式包廂設計，桌桌隔屏大桌距，不怕有和他人共桌的問題，這點我覺得真的蠻棒的，靠窗的位置一定是最多人搶的，所以建議早點來或是避開用餐時間就有比較大的機率坐到窗邊昭日堂燒肉|豪華三國和牛饗宴豪華三國和牛饗宴名稱取的很秋～當然呈現方式也要很秋！真的浮誇死了，還有乾冰瀑布！這才是最代表台中的擺盤方式，讓人一看就知道，對！這就是台中昭日堂燒肉，浮誇的極佳辨識度昭日堂燒肉的醬料，從左到右分別為照燒醬、黃金蒜蓉醬、椒鹽，照燒醬偏甜、蒜蓉醬帶有蘋果香氣及甜味，燒烤爐是用下崁式吸力超強，整場吃下來都不會沾染燒肉味，放沾醬架子也特別設計過，有可以放筷子的空間開胃小品：御品泡菜、彩虹人生冰沙、松子涼拌牛舌，昭日堂泡菜吃起來酸甜微辣，口感也很脆，但不要一次吃光，留一點可以配肉吃，彩虹人生冰沙顏色超繽紛，紅橙黃綠藍紫，口味分別為百香果、水蜜桃、葡萄、青梅、藍柑橘，冰冰涼涼的挺開胃，松子涼拌牛舌上桌是已經料理好了可以直接吃，切成條狀的牛舌口感相當紮實，咀嚼時能感受到辣辣的味道，相當特別！握壽司：炙燒日本A5和牛握壽司及炙燒鮭魚卵玉子燒握壽司，選用日本A5和牛，經過炙燒搭配醋飯製作成和牛握壽司，能夠品嚐到和牛濃郁的香氣及柔嫩口感，炙燒鮭魚卵玉子燒握壽司也很不錯，玉子燒軟嫩嫩還有高湯甜鮮再加上濃鮮鮭魚卵，奢華感十足湯品：九州御膳海鮮鍋，其他台中燒肉店了不起就是提供暢飲雞湯，昭日堂燒肉直接搞一個火鍋給你，還不是那種普通的小火鍋，是九州豚骨海鮮火鍋，除了海鮮魚片、鮮蝦外，竟然還放了猴頭菇跟鮑魚，超猛啦主餐肉品，直接切入重點，豪華三國和牛饗宴可以說是把日美澳三國經典和牛通通來個大集合！且會根據不同的牛肉來選擇搭配不同的調味料，這點真的算是很用心，而且擺盤真的超華麗的啦，先從日本A5和牛上肩胛吃起吧日本A5和牛上肩胛是切成薄片，下爐烤速度咬要很快，大概半面出水就可以翻面了，吃的時候先吃原味，品嚐和牛入口即化的口感，第二種吃法是搭配附贈的青梅凍一起包著吃，靠著清爽的酸脆，來平衡和牛的油膩感，也很特別澳洲M9和牛橫隔膜，牛橫隔膜比較厚要燒烤久一點也可以讓外層烤到稍微焦脆化，外層有著微微的焦脆感，越是咀嚼越能感受到那甘美的牛肉肉汁，可以加點鹽蔥一起吃，超強！日本A5和牛板腱，日本A5板腱油花細緻的跟雪花一樣，一放上烤爐，那股牛油香氣會逼死人！吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣，厚切肉汁感十足，越是咀嚼嘴中滿滿都是甘醇的油脂香氣，吃的時候也可以加點泡菜或鹽蔥，口感更豐富澳洲霜降牛舌芒果厚切，霜降牛舌超厚切上面再用刀工劃成格子狀，這樣烤才能烤得透牛舌在燒烤的同時，肉汁不斷的湧現，細緻雪白油花也慢慢轉變為粉色，將牛舌剪成適口大小，建議一開始吃原味，這牛舌的口感跟之前吃過的牛舌完全不一樣！吃起來嫩嫩ＱＱ的，還帶有些許的咬勁，而且這牛舌超多汁的，還有甘甜的油脂感，鮮嫩彈牙真令人難忘橙香壺漬和牛角切，和牛切成厚條狀，加入主廚特製橙香醬汁壺漬，還沒烤光聞就隱約有柑橘味的香氣經過精準的精修成小方塊厚度頗讓人滿意，這角切的油花超美，好像大理石般的花紋均勻分布，燒烤時空氣中充滿了濃郁的肉香，表面的肉汁油脂也不斷的沸騰跳動，厚切肉汁感十足，肉汁感超足，還有柑橘清香的風味，好吃不油膩也可以沾昭日堂的沾醬一起吃，我蠻喜歡黃金蒜蓉醬的，微微的蒜香十足誘發食慾美國蝴蝶刀極黑和牛，外型很像一把打開的蝴蝶刀，肉色紅豔，看起來就好吃樣！直接放上烤爐燒烤吧！燒烤起來肉香四溢，並且帶有彈嫩的嚼勁，鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出，肉感十足！強烈建議沾白松露黑蒜鹽來吃，更可以提昇肉質甜度！松露油封豚沙朗（佐黑松露醬），烤至外表微微帶點焦糖色澤，就可以吃了，因為他肉質真的很厚，烤要一段時間，建議讓他擺在爐火兩側慢慢烤油封豚沙朗比起一般常見的松阪豬肉質要稍微軟嫩一些，但還是有Ｑ彈脆口的彈性口感，最大的差異還是油脂甜度差別，油封豚沙朗油脂豐富烤的微微焦香，越是咀嚼肉汁不斷的湧出，完全不會膩口，加上濃郁的黑松露醬，味道堆疊上去，超好吃啦！海鮮燒烤類有挪威嫩鮭魚（可換干貝）及深海大蝦，這裡還有一個很貼心的服務就是會幫你剝蝦！是不是超貼心的！烤蔬菜也有訣竅，會送上一碗味增湯，烤之前先把蔬菜放進味增湯裡，這養烤起來的蔬菜就會很清脆有水份，甜度也會更甜唷白飯換購加價$358：日本A5和牛松露鮭魚卵炒飯，這個必須要加點，有夠好吃啦，炒飯是用石鍋裝，吃的時候要跟石鍋拌飯一樣拌料，裡面有日本A5和牛肉片、松露跟大量的鮭魚卵，拌的時候超香啦日本A5和牛松露鮭魚卵炒飯味道超豐富，每一口隨著不同的料會有不同的口感感受，炒飯也粒粒分明，但這真的太大鍋了，吃不完打包XD飲料我們選的是海鹽奶霜紅茶跟青梅可爾必思，海鹽奶霜紅茶真的超有水準，奶霜超綿密的，青梅可爾必思則是酸甜冰涼，相當解膩甜點我們是選黑糖珍珠棉豆花跟法布甜檸檬塔，黑糖珍珠棉豆花必點，這是昭日堂與台中小農「日作豆腐工房」合作的有機手工豆花，這個真的很好吃，黑糖珍珠很Ｑ而且棉豆花豆香氣十足，口感也很軟嫩旁邊還有附一杯清爽酸甜的柚子茶法布甜檸檬塔的也很有水準，下面的塔皮奶香濃郁且酥脆，加上清爽酸甜的檸檬餡料，爽口好吃如果你是當月壽星，只要加入昭日堂會員，領取壽星優惠券，用餐就送『海鹽奶蓋啤酒+甜心鬆餅』一份，插上蠟燭慶生超有FU啦許多人會用CP值來評斷一家燒肉店的好壞，在昭日堂燒肉有許多細節是無法以價格來評斷，從店家對於肉類的要求就可以看出用心度，讓燒烤不在只是追求吃飽吃好，從前菜到肉類的燒烤順序、配料搭配，都展現極專業水準，台中燒肉推薦這家昭日堂燒肉！…查看更多

鄰近IKEA和文心森林公園的「昭日堂燒肉」就坐落在大墩十一街與惠文路的交叉口，來這吃飯非常方便，除了特約停車場外，路邊也還是有很多停車格可停放，若跟我們一樣吃飽飯還會到IKEA晃晃的話，可以直接停在外面。「昭日堂燒肉」的營業方式比較特別，一樓是燒肉，二樓則是吃火鍋的「昭日堂鍋煮」，吃火鍋的排左邊，吃燒肉的排右邊，若你要是吃得下，也可以吃完燒肉再去吃一輪火鍋?因為「昭日堂燒肉」在台中燒肉界的評價也不錯，所以建議假日來用餐的時候先行訂位，不然一到用餐時間可是有得等的唷！門口有等候的座位還有提供茶飲讓大家享用。入內以後的店內環境彷彿跟外頭是兩個世界啊！使用大木桶裝飾的天花板有著濃厚的日式風味，而這充滿設計感的裝潢更榮獲2017年德國紅點設計大獎，言下之意，來這吃飯的人都在一座藝術品裡頭用餐耶?這機會也太難得了！座位的規劃分成三道，左邊和右邊是有屏風的座位，可容納最多六個人，而中間的區域則是以小包廂的概念來打造，可坐下8個人也比較有隱私感，且有兩個爐子讓人多吃燒肉也不用等太久～在烤的過程中店員也會協助幫忙，像蝦子或是較厚的肉塊等難度較高的食材，他們有空就也會代烤唷！昭日堂燒肉菜單酌收10%清潔費。用餐時間限制2小時。晚餐及例假日，成年者低消$500元。提供兒童座椅。提供叫車、代駕服務。「昭日堂燒肉」的套餐價位落在雙人的$1480~三人的$2980之間，在這吃得各種肉品外，也吃得到高檔的和牛唷！若不吃牛的人可以參考「臻品豚燒$1480」，這套餐所搭配的肉品以豬肉為主，有吃牛的則可以選擇「和牛嚴選$2980」，吃得到澳洲M9和牛和日本A5和牛，難得來吃燒肉就吃好一點?昭日定食/火鍋外帶訂購單想要一群人在家吃飯不想出門另外還有這樣的外帶訂單！而且定食還有買10送一的優惠超划算！一次可以吃到火鍋和丼飯超方便的?二人套餐 $2180套餐均附開胃小品/湯品(壺)/香米飯/特調飲品。燒肉套餐飲品可選$90元(含)以內冷熱飲，超額可補差價。主廚牛舌沙拉(限量)燻鴨沙拉或散壽司 (擇一)+$98元升級為主廚牛舌沙拉以溫沙拉概念做成的牛舌沙拉搭配的是濃郁的胡麻醬汁，一旁的牛舌則像綻放的花朵一樣的美麗，選用舌尖的牛舌油質較少，口感更清脆有咬勁，但因為採薄片的處理方式，讓牛舌也能很好咀嚼，牛舌有先滷過再炙燒，因此細細品嚐可以感受到炙燒的迷人香氣，搭配沙拉真的是清爽不油膩相當開胃～麻油雞鮮筍拌飯香米飯升級+$98升級為麻油雞鮮筍拌飯麻油雞鮮筍拌飯會搭配麻油醬汁，麻油醬汁淋下去以後香氣直接撲鼻而來，拌飯的過程中就讓人口水直流?而麻油則是選用北港的老店來製作，因此米飯吸附麻油的香氣濃郁到讓人每吃一口都直呼幸福啊～裡頭的配料除了鮮筍和土雞外，還有香菇、玉米筍、四季豆、杏鮑菇！多種配料使米飯的口感更有層次性，而且稍微久放一下底部的米飯還會變成鍋巴唷！脆脆的超好吃！而這道也是最快讓我們吃完～沾醬醬料有四種，左邊照燒醬口味比較濃郁偏甜，中間酸酸的檸檬汁適合油質豐富的肉品，右邊特別的黃金蒜蓉醬使用蒜泥跟蘋果調味，有著蒜頭香氣和蘋果的清甜，也適合沾油質較豐富的肉，這個醬我們很喜歡～風味鹽則是店家自己研發調製。澳洲奧汀和牛肋眼厚度十足且鮮紅的肋眼牛排上頭灑上了超浮誇可食用的金箔！光看這賣相就覺得貴氣逼人～比較少見的奧汀牛是澳洲和牛與日本和牛所繁殖出來的品種，使用穀飼長達700天，因此有更為軟Q的肉質，肋眼牛排的部位有著極美麗的大理石紋路，油花等級媲美M9，可說是整組套餐的主角！肋眼牛排料理的方式更採用斜切的刀工讓肉品更好咀嚼，使肉質的柔軟度光看就能感受到，一夾起就覺得牛排快要分離了呢！肋眼的熟度建議六到七分熟，放在烤網邊邊烤到四面均勻上色即可。因為肉真的滿大塊的，在吃之前建議使用剪刀剪過後食用更加方便，此時的熟度中心保有粉嫩色澤且軟嫩細緻又多汁，一口咬下就能感受到牛排的鮮汁啊！而且厚度真的很夠，因此吃起來也就更加過癮！美國牛條切牛條切適合放在烤網邊邊，烤到外層金黃酥脆，新鮮水果調味，肉質帶有淡淡果香，所以可以直接吃原味，沾著風味鹽則是更不膩口。節瓜烤節瓜是有秘訣的～烤到兩面出水的時候，沾一點照燒醬再烤到兩面金黃，比你烤完以後沾醬吃還要好吃！因為在烤的過程中節瓜就將醬汁充分吸收，吃起來也就更加入味～抹茶冰棒甜點不是固定的，所以每次來都可以吃到不一樣的項目～抹茶冰棒是我這個怕抹茶苦味的人也直呼好吃的，因為不會太濃且甜度又低，還吃得到一顆一顆QQ的白玉！乳酪蛋糕乳酪蛋糕是酸酸甜甜的檸檬口味，口感輕盈頗為清爽相當討喜，飯後來一份很解膩～甜心鬆餅壽星電話預約贈送「甜心鬆餅」送給壽星的鬆餅外層酥脆裡頭是QQ的，沾著鮮奶油會比較濕潤，但我自己喜歡單吃的口味，較能感受到巧克的的香氣。少女情懷少女情懷的基底為清酒，搭配可爾必思和紅石柳糖漿酸酸甜甜但也不會過於酸甜，非常適合想喝甜但又怕太甜的人，若你不喝酒也不用擔心，因為基本上也沒什麼酒味～口味來說就水果酒一樣啦?綠野仙蹤啤酒加薄荷的綠野鮮蹤口味比較清爽，尾韻則有淡淡的啤酒味道，不過比較不和我們的口味，還是喜歡少女情懷?昭日彩虹冰沙點任一燒肉套餐，拍照打卡即可兌換「昭日彩虹冰沙」乙份(每桌限兌換乙份)打卡贈送的冰沙口味有番石柳、葡萄、香蘭、藍柑橘、芒果，甜度來說不會太甜，色彩繽紛相當適合拍照！台中日式燒肉吃了不少家，不得不說「昭日堂燒肉」的裝潢真的很氣派，座位寬敞舒適服務也很好，而且選用的食材都很新鮮且不過多的調味外，三不五時還有多項優惠活動，怪不得每次經過門口都有人在排隊，若下次有機會想試試他們CP值超高的午間定食！…查看更多

在家吃燒肉慶祝也是很不錯的選擇，台中昭日堂燒肉擁有3,339 則 Google 評論4.5顆星評價，在台中也是小有名氣的店家，因應中秋推出85折中秋燒肉禮盒，除了自取也提供宅配服務，宅在家也可以享受肉品送到家服務。這一組不管是燒肉或火鍋都很適合，我個人極力推薦這組超適合拿來烤肉，肉汁肆意在嘴中好過癮，適合3人分享。外包裝精美，每盒內含：肉品6盤+昭日昆布胡椒鹽+果漾甘口燒肉醬澳洲M9和牛雪花小排 150g±3%/盒*1美國安格斯去骨牛小排 150g±3%/盒*1美國PR翼板牛 150g±3%/盒*1西班牙伊比利豚梅花 150g±3%/盒*1國產夏瑞克熟成豚嫩肩 150g±3%/盒*1良作法式油封骰子豚 200g±3%/盒*1每份肉都有真空包裝清楚可見肉的紋理與品質，背面也有清楚標示產品名稱。澳洲M9和牛雪花小排 、美國安格斯去骨牛小排、美國PR翼板牛、西班牙伊比利豚梅花、國產夏瑞克熟成豚嫩肩、良作法式油封骰子豚，共六款肉品，每一款都粉嫩到不行。澳洲M9和牛雪花小排 150g看這雪白粉嫩嫩的油花，就知道等級很高，是眾多款中油脂最豐沛，口感最軟嫩，享受肉汁四溢在嘴中，特別香甜可口。這一款雖然是最肥美無敵好吃，但吃多了略感油膩些，很推薦一定要包生菜吃，配點大蒜辣椒等好美味阿。美國安格斯去骨牛小排 150g完美比例的大理石油花均勻分佈，口感細緻軟嫩，鮮嫩多汁。牛肉熟度決定口感，想吃熟點或嫩點都可以自由調整。西班牙伊比利豚梅花可以7~8分熟度左右，享受Q脆彈牙的鮮嫩肉感。良作法式油封骰子豚 200g和其他肉品相比，這一款是厚切，側面就可以看出肉很有厚度，切成條狀如骰子般。有簡單調味過，單吃就甜甜的，燒烤後肉感十足，鮮甜多汁，很有滿足感。美國PR翼板牛 150g油花分布均勻，是眾多牛肉中肉質感覺最緊實，很有口感與嚼勁。灑點昭日昆布胡椒鹽，簡單調味更可以吃出肉的品質與美味。燒肉和泡菜也是好朋友，單吃肉吃膩了，可以包著吃，又是一種不同的感受。白飯和肉是好朋友，但對於戒碳水化合物的我拿豆腐來取代白飯配著吃，效果一樣也好好吃阿，在家這樣吃真的好幸福。…查看更多