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電話號碼
0423266984
開飯介紹
昨日 當鯉魚尋得黃花 便得 羽化成龍 黃花意即美好 花卷將之成味。 將美好入菜,因為用心,所以存在,邀您同喜,共嚐。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
電話訂位
食記 (18)
廣三SOGO週邊、草悟道一帶,不只是台中旅遊的熱門選擇,更是台中餐廳一級戰區而台中人都熟悉的昨日花卷,在週遭的店家汰換了幾輪後依舊維持高人氣的好評,可見實力可不一般!昨日花卷中西合併的創意料理能讓男女老少都樂在其中,是情侶約會或家庭聚會都很適合的台中餐廳現在還有推出超經濟實惠的商業午餐,更是讓平日中午也高朋滿座!如果你正在尋覓有特色的台中餐廳,那你就不能錯過昨日花卷! 將昨日美好圈卷成味的昨日花卷 昨日當鯉魚尋得黃花便得羽化成龍黃花意即美好花卷將之成味 已營業有五年之久的昨日花卷 富含詩意的中式料理風格跨界與異國料理手法碰撞出火花讓嚴謹的品牌形象底下端出一盤盤創意活潑的佳餚 昨日花卷 從創立至今我就不斷耳聞好評而昨日花卷夾帶著這樣的評價再創立了Offer curries 咖哩厚 台灣茶咖哩&Offer bananie 猿樂作 手作處大家有興趣的話也可以去品嘗看看喔!  你不能錯過的草悟道餐廳 與廣三SOGO僅有兩分鐘距離也與草悟道只有五分鐘之遙的昨日花卷有著絕佳好到達的交通位置但也因為地處熱鬧市區所以停車稍微需要一點運氣而昨日花卷便很貼心的在門口有著斗大的週遭停車場建議告示這讓我尚未踏進昨日花卷的門檻裡便已感受到了昨日花卷的貼心  我非常歡昨日花卷環境的一個重點是它不只重視了室內的質感連從店內往外望去也有著經過雕琢、如畫般的綠意 一旦踏進了昨日花卷你所感受到的所有細節都是被細心安排的!  我在平日中午造訪遇見了店內的高朋滿座昨日花卷的白領午食團商業午餐只要240元+10%在用過餐、體驗過它的質感之後這個價格,真的很可以!   雪紅的鯉魚朝著昨日花卷內游去如同鯉魚正在尋找黃花我們也在這屋簷下上演美食的尋覓 東西方元素的碰撞不只誕生了創意料理也渲染了昨日花卷的室內風格高高掛著的以為會是大紅燈籠卻是洋氣多一些的金色鳥籠經典的中式紅黑配色卻是工業風格桌椅所擁有的顏色    昨日花卷大約可容納五、六十人我覺得中式的風格&時尚的環境大份量的餐點&創意的料理很適合多人數的朋友聚餐或家庭聚會喔  昨日花卷琳瑯滿目的菜單 接下來,來看昨日花卷的菜單囉!先給大家看我覺得超划算的高人氣的商業午餐白領午食團240元+10%的價格原價打七折但是份量不變!餐點選擇也很多#難怪這麼高人氣!但只有週間提供唷!  昨日花卷的餐點種除了招牌花捲外還有火烤飯、燒鍋子、灣式麵前菜、甜點和飲料等選擇價格大概都在250~450元之間我覺得餐點份量都算大所以很適合大家一起分食喔!主餐都有含當日湯品大家也可以加價99元升級套餐這樣就可多享前菜、飲料和甜點囉! 瀏覽完菜單就快來看我們當天享用的料理吧! 花卷圈卷美味,將美好入菜 昨日花卷的主食份量我覺得大概是兩人份!#獨享會飽炸的份量所以兩個人來用餐的話我覺得點一個主餐加一個開胃菜是最剛好的份量!不過昨日花卷也很明瞭它們餐點的大份量所以也有提供吃不完打包的服務讓每粒盤中飧都不浪費! 接下來先給大家看看加價套餐的內容! +99元升即套餐 一品嘗完沙拉我們便直接感受到昨日花卷的高度不一般!燻雞肉、地瓜、蘋果、芭樂都切成很好入口的大小搭配清爽、不搶食材風頭的優格醬是一個很好的開始!  濃湯我和朋友也是讚譽有加才剛擺放上桌無須攪拌便可以嗅到奶的撲鼻香除了奶香很濃郁之外還有很多我最喜歡的菇菇!  加價套餐可以折抵80元的飲品!#超划算!套餐加價加起來了啦猴子奶是昨日花卷的熱門飲品就是香蕉牛奶的意思我點的藍猴子奶則是藍莓香蕉牛奶超級大推這款飲料!!它是完全食材的味道沒有另外加糖的那種自然清爽!朋友點的黑糖歐蕾黑糖也很濃郁  有冷熱可選!  甜點我選擇的是花捲手作和法芙娜天使法芙娜天使是玫瑰起司蛋糕有著微微玫瑰香氣花捲手作是當日現定口味而我們遇見的是棉密的巧克力蛋糕搭配輕起司奶油!很好吃!  看完套餐內容再來看看我們品嘗的菜色! 前菜炸黑啤洋蔥瓣 150元 這道是昨日花卷推薦的新菜色!我從小就是洋蔥圈鐵粉而這款炸洋蔥的料理可以吃到很棒的洋蔥甜度喔!!洋蔥瓣也比洋蔥圈有更滿足的口感  外頭裹著黑啤酒酵母麵衣搭配不酸澀的黃芥末醬我打包回家加熱再吃也還是不油膩、很美味  粉色燻鮭灣式麵 320元 灣式麵使用的麵條是具有口感的台式寬版麵喔而我們點的口味則是西式的奶油白醬和番茄紅醬綜合起來的粉色浪漫醬汁是一道貨真價實的中西合併料理!  這道餐點給的肉量很多很大方將麵條拉起時還有起司牽絲!爽度很高!我很喜歡它用寬版麵取代義大利麵可以因此在更多的咀嚼當中反覆品味醬汁的滋味也是一道飽足感很強的料理喔 彩鹽燻松阪豬花捲 300元 來昨日花卷,怎麼能不吃招牌花卷呢!招牌花卷除了一份主食、副食之外還會附一張餅皮 (餅皮加購一張30元)所以你可以直接吃也可以包起來連同餅皮品嘗有兩種吃法喔!  我們點的松阪豬完全沒讓我失望薄鹽的調味也讓松阪豬的美味得以展現另外還有蓮藕、馬鈴薯、生菜沙拉等等配菜! 昨日花卷還提供味噌醬抹在餅皮上你可以把主食依依擺放上餅皮再捲起來,感受大口咬下的爽感!  咬捲餅的時候最怕食材咬不斷而進退兩難還好松阪豬優秀的彈性很方便食用!除了捲餅之外招牌花捲本身也附有紫米飯所以也是吃超飽的一道料理! 叫化子雞火烤飯 290元  火烤飯是將茉莉香米燉煮成燉飯後再以紙包的方式煨烤不僅能擁有烘烤的特色又能保流水份 我們那時將紙包打開之後那個起司香氣撲鼻而來的讓我們唾液也跟著大爆發雖然打開之後賣像拍不出那個美味但是真的很好吃!!!!!  除了燉飯之外,裡頭也有很多配菜#我喜歡昨日花卷的餐點都有附很多菜花椰菜、菇菇等蔬菜軟而不爛雞肉也不會像烤的那樣乾乾的整體來說,這道火烤飯比純燉飯多了口感但比烤物多了濕潤! 名不虛傳的昨日花卷 對服務的講究和料理的堅持養成了昨日花卷這般好口碑的硬實力!在草悟道一代屹立不搖這段時日實際品嘗之後覺得果然不是浪得虛名!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
工作忙了一早上午餐時間想要吃頓豐富又平價的美味嗎? 推薦到昨日花卷跨界料理, 平日商業午餐白領午食團精選了正餐中的人氣菜色,好吃份量多,打卡還有送飲料,價位比正餐便宜許多,均一價240元非常超值。昨日花卷位在SOGO百貨後方忠誠街與中美街路口,地點很好找。週邊有5 個停車場,開車族不用擔心沒位子停車。用餐空間分為兩區,前面一區以4到6人桌為主;後面一區則是矮沙發座椅,桌與桌間距大,整體感覺寬敞舒適。整間餐廳充滿著異國風情,台、日、美、義等多國元素融合其中,角落裡隨處可見精心的 佈置,等餐的空檔可以逛一下,會有許多驚喜。昨日花卷最新菜單 Menu(連結) 菜色種類很多,主餐以火烤飯、灣式麵、花卷為主,平日的午餐時段特別推出白領午食團 ,從正餐菜單中挑選出好多道人氣餐點,份量完全不減,價位通通240元,打卡還再加送飲料,商午時段來用餐,推薦點白領午食團系列非常超值。老闆說昨日花卷每週都有驚喜優惠限時推出,要去用餐之前記得先加入他們Line生活圈(連結)。菊花枸杞老紅茶 0元一入座就會招待每人一杯,菊花加枸杞味道微甜回甘,加上老紅茶的香氣,整個滋味溫潤順口蠻好喝的。比較特別的是杯子裡面有小鯉魚,拍照打卡多了一番趣味。白領午食團的主餐都有附一碗主廚濃湯,今天的濃湯是蟹肉巧達濃湯,湯頭濃郁香甜,味道還不錯。黑猴子奶 130元、黃金柚子茶 100元折抵40元、雪藏咖啡 打卡0元點白領午食團商業午餐只要打卡就送四款指定飲料,也可以折價40元換點其他飲料。白領午食團 九層塔唐揚雞灣式麵 (附主廚濃湯 打卡送飲料) 240元唐揚雞非常大塊而且一份給了5大塊非常有誠意,皮酥肉嫩又多汁,單單是唐揚雞就非常好吃,大加分!在一般日本料理店單點一份唐揚雞,份量沒這麼多就要120到160元,在白領午食團除了唐揚雞還有一大盤灣式麵、濃湯、飲料只要240元真是划算許多。灣式麵有點類似台灣的粿仔條,但是口感比較紮實Q彈像是刀削麵。這一份九層塔灣式麵是新鮮的九層塔加松子打成青醬,味道濃郁再撒上大把松子,吃起來比一般義大利麵的青醬還要香濃許多,醬汁緊緊巴附Q彈的灣式麵,不論口感或是滋味都相當棒,這一道超值的商業午餐推薦必點。白領午食團 紅咖哩牛火烤飯 (附主廚濃湯、打卡送飲料) 240元昨日花卷的火烤飯就是紙包飯,先將泰國長米炒成燉飯再包入烘焙紙中二次煨烤,上桌時包成一球,造型蠻有特色的。打開火烤飯的瞬間,香氣撲鼻很迷人。 泰國長米先炒熟再經過紙包火烤,整個燉飯水份完全被封住,相當軟嫩人味口感很棒。紅咖哩牛肉口感很嫩,南洋風味的紅咖哩燉飯有加了日式醬汁,除了南洋風味的香辣之外,還多了甘甜滋味,好吃!今天在昨日花卷吃到白領午食團商業午餐,打卡還有送飲料,覺得份量相當紮實,吃的飽足又開心,重點是價格不貴而且份量不減,超值又划算。而且菜色多樣一共有12道人氣餐點,天天吃都不會膩,台中商午新選擇,就是白領午食團了。 繼續閱讀
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某一回看見朋友在昨日花卷打卡,還沒點進去看,以為是蜜麻花捲後來,😂😂😆仔細研究一下,才發現原來是餐廳的名字啊~😅幸好,美琪不動聲色小小的研究,不然打上臉書問那可就糗了啊~於是,好奇了很久,再一個機緣剛好的機會下來囉~我們一行三人,來到這用餐開心開心 連位置擺設都很有氣氛呀~ 準備點餐囉…昨日花卷的菊花茶好好喝喲~餐來囉…準備開動私廚濃湯😜好濃郁好好喝凱撒揚雞,超愛的,好吃呀~蛤蜊好多唷~老爺點的打拋入松板,未打開的樣子打開後,料好多,重口味的朋友可以吃這道嚐嚐喲~這道名字,美琪忘了,但真的好好吃,他一種餐二個吃法,也就是說你可以這樣單吃,也可以包著捲皮一起吃旁邊會有一張捲皮,你可以把喜歡的料放進捲皮裡喲~特別的驚喜感這套我有記名字,哈哈…是橙汁渡燒鰻,也是有捲皮喔…整個吃完滿足滿足啊~啊~黃金柚子茶與焦糖奶酪柚子茶甜甜的焦糖奶酪裡面好濃厚的奶味啊~讚讚讚三人的甜點唷~吼,原來昨日花卷就是這麼好吃呀~難怪臉書上常看見朋友來打卡,每次美琪都會問朋友如何朋友都說好吃,但要自己來體驗啦…果真,來了就知道是這麼棒的餐廳喲~工作人員人也好好說知道美琪愛喝菊花茶,還倒特別滿內,超感動的啦… 繼續閱讀
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昨日花卷跨界好食~~這餐廳之前看格友分享讓我一直很想去但一直還沒有去剛好接到邀約立馬答應(噗...是有這麼迫不及待喔!)很特別的外觀是那種我走經過一定會駐足觀看的店名片一次來三款而且都很特別玻璃窗外一台搶眼的橘紅色單車(這應該是店家放的不是客人的吧)門口就有大大的菜單附上照片和單價(很貼心~)大門推開別有洞天(咦....用這句話對嗎?)微微斑駁的白牆面上點綴著幾隻游動中的魚兒放佐料/餐具/紙巾正對面是洗手台很貼心的設計~不用走到化妝室就能洗手再往上看這一區的感覺真的又不同了!不只美食跨界裝潢也是不同風格MIX起來的我們的座位區長這樣...是餐廳往上走像是休閒風重一點的感覺這沙發區好讚好有fu三五好友一起來這裡吃點點心喝喝飲品感覺一定很愜意!好囉!!重點來了.....上菜啦!!餐具檸檬水的瓶子我喜歡菜單餐點可以加價升級套餐看到上面寫『不好意思桌子有點小』(噗...我笑了)菊花黑糖紅茶~風味不錯~杯子用的很古樸開胃菜水牛城辣雞翅獨特勁辣的香料辣的很過癮配菜竟然用了韓式泡菜XD泡菜還蠻好吃的!肉醬薯條現炸的脆薯淋上自製的肉醬~很特別!酥炸鮮魷外皮炸的很酥脆但是肉質卻是軟嫩~搭配上美生菜和塔塔醬不油不膩超好吃!英式炸魚片佐塔塔醬他們的魚片外頭包裹的粉皮和一般吃到的不太一樣屬於比較軟的口感味噌雞塊炸雞塊上淋上味噌醬風味很特別雞肉的肉質軟嫩多汁沙拉用了晶瑩剔透的水杯來裝沙拉很特別沙拉有蘋果番茄奇異果生菜.橄欖搭配上草莓優格醬很清爽(其實......這樣吃已經有點飽了)菲力佐紅酒醬(是新菜式大家一起分食)濃湯好大一碗~~好濃好好喝~好久沒有喝到這樣用麵粉下去炒出來的濃湯焦糖瑪琪朵黑猴子奶這是好奇所以才點的!是巧克力香蕉牛奶蠻好喝的!暖前菜擺盤好美~有炸茄子.蝦子.蘆筍和生菜冷前菜-燻鮭魚風味捲燻鮭魚捲上生菜~底下鋪著中和口味的海帶芽我一口吃完耶!好吃但好像太豪邁了終於要上到主餐部份啦!看到鄰座的深海火怪火烤飯忍不住湊上去拍照(我下次要吃這個!!!) 燉飯再去烤~用料超大氣的!蛤蜊干貝蝦子....看起來都好可口喔!!來這裡當然要吃一下招牌花卷囉!很特別的花卷由來:將昨日的美好,圈卷成味好有意境阿!!!招牌花卷-炙燒串牛肉主要內容有二串牛肉.二球薯泥.生菜.炸物和飯團可以捲著餅皮吃可以分開吃有不用的享用方式任君選擇卷餅皮(附上脆餅和抹醬增加口感)店家是提醒卷餅皮可以包大約半份的材料哈哈...明明有講可是我們還是貪心的包太多捲不起來XDD最後只好再打開重來一次真的很特別!份量有點多最後我們是直接用叉子拿取想吃的食材來享用!九層塔唐揚雞灣式麵這個是我點的~喜歡吃寬版的麵條唐揚雞塊外皮微酥肉質鮮嫩多汁果然是跨界美食吃進嘴裡的是青醬義大利的風味但是取的名字用的食材都是不同的風格麵條很Q很有嚼感~~好喜歡這裡的餐點我覺得份量都不少感覺好像可以主餐共食再加點開胃菜這樣也可以吃到比較多不同的食物現在還有白領午食團的活動喔週一至週五中午時段的餐點優惠 繼續閱讀
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昨日花卷是無國界創意混搭料理界的高手來著,老闆本身也是潮青,所以創意發想無極限。這次暌違許久又被老闆邀請來昨日花卷試新菜單,覺得又進步了許多,表示老闆有一直進化再進化。早期或許太過著重在創意,現在則是創意與口味都兼具,好看好玩也好吃。《昨日花卷》的由來是:將昨日的美好,圈卷成味。老闆外表就是個潮男,但卻很文青又細膩,所以我說他是潮青來著。昨日花卷的創意跨界混搭料理,就是把中西韓日等美味圈捲成味,是很新鮮又特別的創意吃法,當然創意這種東西雖然不是每一種都可以讓人接受並習慣,但至少我這次吃到的這幾道都很喜歡喔。位於台中西區的昨日花卷,是我最常出沒的地方,這裡餐廳好多..附近停車場也挺多的,不怕沒有停車位。昨日花卷 跨界好食LOGO上面有兩尾紅白相間的鯉魚在悠閒的游著。將昨日的美好 圈卷成味白牆上游著幾尾鯉魚,這設計好特別也很顯目錦鲤是不是代表錢財啊?有什麼風水上的意義嗎?自助區水以及餐具還有調味料等都可以自取。洗水臺設在這裡比較特別,提醒大家吃飯前要先洗手的概念很棒!這樣要洗手不用跑去洗手間,而且擺在這麼顯目的地方也可以提醒大家沒事多洗手,多洗手沒事。挑高空間設計,整體風格有著中式典雅卻又帶點工業粗獷,就跟餐點一樣很混搭。我特別喜歡這個角度,落地窗外就是台中的日常。另一空間有吧台與沙發這吧台區應該也是裝飾用的吧!畢竟台中人用餐不太習慣坐吧台區。我們來瞧瞧菜單吧~從開胃菜開始到灣仔麵(台灣人的麵)、火烤飯等等..很少菜單可以讓我這麼認真研究的,因為夠創意,就會想多看幾眼,就是點餐時有點頭痛,每一道都很新奇都想點。但其實如果平日午間時間可以的話倒是推薦大家來吃商業午餐,CP值最高。餐點有套餐可以選擇:黃花A套餐+139元:小前菜、例湯、飲料(可折抵100)、甜點(折抵80)鯉魚B套餐+89元:例湯、飲料(可折抵80元)、甜點(可折抵50元)菊花枸杞老紅茶其實老闆內心是個老頭,竟然不管四季,只要來用餐就奉上一杯熱菊花枸杞老紅茶,這麼重養生也太違和了這樣。今天帶著小胖桃出來放風她超愛喝這種甘甜又帶著清香的菊花枸杞老紅茶開胃菜:焗蝦卵彩蔬壽司上面是蝦卵,中間是北非米與彩蔬,底部是豆皮壽司,是一口吃的壽司概念,很有創意吧!例湯:羅宋湯喝起來酸酸甜甜的,但湯頭不算濃郁,就是清甜這樣。水牛城辣翅 NT.120元據說是按照水牛城的作法,將雞翅醃製過後油炸,最後在辣雞翅上面灑上蔥蒜末有點台味,旁邊還擺上韓式泡菜,符合跨界混搭的料理作法。我超喜歡水牛城辣雞翅,因為他夠辣,外酥脆內滑嫩多汁又微辣,是我的菜來著。居和唐揚雞花卷 NT.280元其實就是一種墨西哥捲的概念,把美味都卷起來。這道有唐揚雞、生菜沙拉、薯妮、紫米飯,旁邊有餅皮與味噌醬、脆片怎麼吃呢?可不是隨便鋪上卷起來吃這麼簡單喔!!首先要把餅皮鋪好,塗上味噌醬,加上翠片與唐揚雞、紫米飯、生菜沙拉、薯泥都擺上一點上去,然後卷起來吃就這麼簡單。卷起來吃的口感就是很多層次,唐揚雞超嫩的啦!好吧~其實妳要單吃也很美味,但卷起來吃就是加倍美味這樣。香料松露野菇火烤飯 (鍋邊素) NT.270元火烤飯其實還蠻有創意的,尤其是上桌時這樣包起來,解開時熱燙燙的火烤飯會瞬間香氣四溢,讓人期待值很高。這道蔬食料理,裡面有多樣蔬菜還有香料松露香氣輔佐,吃起來口感雖偏清淡但很入味,很耐吃的一道。(感謝阿新提供照片)葛力克奇力灣仔麵 NT.250元這一道可妙了,是蒜片與辣椒還有雞肉與麵炒製而成。讓嗜辣的我都覺得遇到勁敵了!!辣椒放很大,都沒在手軟的啦~超辣又夠味,就是一種流著淚也要吃的感動。(感謝阿新提供照片)避風塘炒蝦盤 NT.220元超熟悉的料理,一般熱炒店或中菜會吃到的避風塘料理在這裡變精緻了!果然夠味的避風塘炒蝦,炸的酥脆、肉質保留著彈性的炒蝦佐上大量的辛香料,蒜頭、青蔥、辣椒,就是沒話說的好吃。(感謝阿新提供照片)風味天使蛋糕軟嫩的蛋白蛋糕,口感Q彈加上奶油一起入口潤嫩口感更甚。提拉米蘇軟綿細緻又甜香的提拉米蘇很少人能抗拒啊。小醜冰淇淋這名字也太逗趣,加上真的弄的有點醜,所以讓人會心一笑,哈哈哈哈莓鐵(草莓拿鐵)莓汽(藍莓汽水)猴子奶(香蕉牛奶)昨日花卷的飲料其實也很夠水準呢!而且名字取的很有趣,不管賣相或口感都很不錯。昨日花卷的潮青老闆雖然店已經開三年,生意很穩定了,但還是經常更換菜單研發新菜色,這種態度很值得學習。這次再訪,比上次印象更好,上次覺得創意有餘但美味還不足,這次覺得創意與美味都兼具,好吃又好玩,還很有驚喜感。尤其是該辣的料理都辣的很到味,吃起來很過癮,會讓人期待老闆研發更驚世駭俗的料理,翻轉料理新革命... 繼續閱讀
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