台灣人很喜歡吃鍋我也是QQ不管是熱呼呼的夏天(反正火鍋店冷氣都很強)或是身體心靈都須要溫熱一下的秋冬這次看到愛評網推出汕頭火鍋的體驗愛吃鬼又躍躍欲試啦!!櫃台上的車車模型超吸睛的!菜單 鍋底分小鍋.大鍋(四人以上建議食用)和鴛鴦鍋相信大家都會跟我有相同的疑惑....鴛鴦鍋?店家解釋:有的人不吃牛所以他們特別準備了鴛鴦鍋~二邊湯頭是一樣是想讓客人可以方便用餐如果看著菜單不知道怎麼點餐的朋友也可以直接參考店家推出的『海陸雙人套餐』菜單上可以點到肉品和海鮮其他的食物就是採半自助式囉!大家須要什麼可以自行由冰箱裡拿取是以盤計價的喔!冰箱裡其實什麼食材都有呢!!看起來乾淨而且都蠻新鮮的喔!飲料櫃牆上還有平面媒體報導的資訊往裡面走看到的是醬料區依次是白醋.手工醬油.黑醋.葱.蒜末.辣椒和特製辣醬油座位不少前區是長型方型桌後面有一組圓桌二樓還有座位這個地方進去是化妝區這樣隔開真的很貼心好囉!!趕快先來看看什麼是汕頭火鍋嘿!!還真的是沒有吃過呢!!一推門進來就有問到扁魚的香氣了!!開鍋囉!!我們這個竟然是小鍋!?老闆也真大方咧!我還問了二次~這是小鍋???上桌時忘記先拍~水煮滾了看不大清楚鍋底鍋底有大量的高麗菜.洋葱.番茄.豆腐.扁魚和...蝦米!!還沒放食材前有先喝一下口味口感果然是比較淡的但覺得蠻特別的!菜盤~很新鮮而且很豐盛高麗菜.油菜.大陸妹.金針菇.香菇.木耳.玉米荀.米血.綠花椰.紅蘿蔔.白蘿蔔.地瓜.南瓜.芋頭一口氣把菜盤的菜都列出來~還真多耶!還貼心附上夾子夾菜!! 他們的沙茶是特製的不像一般市面上看到的那樣油膩安格斯霜降牛松阪豬肉現打的招牌桂花釀還看的到桂花耶!加上一點檸檬口感還不賴不過我平時不喝甜的飲品覺得有一點點甜度加點的寬粉加點的丸子我們很懶惰的把所有的食材都丟進鍋裡干貝草蝦綜合拼盤送上來時還附上計時器真貼心不然誰知道這麼大的干貝要煮多久?牛肉軟嫩好吃丸子真的很特別喔有我最愛的芋頭丸子用筷子劃開的那一瞬間~芋頭香氣整個衝出來魚漿包裹著綿密好吃的芋頭 我們三個人一起用餐剛好一人一蝦一干貝干貝好大一枚使用了店家貼心準備的計時器來計時煮出來的干貝軟硬適中蝦子很新鮮很好吃花枝丸和香菇貢丸也都真材實料很美味這是最後才放下去煮的寬粉最後才煮就是要讓他把湯汁味道都滲透到寬粉裡面果然不負我們期望的好美味阿)))感謝愛評網和店家的招待第一次吃到汕頭火鍋~蠻特別的呦!…查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
用餐方式
內用
用餐優惠
試吃活動