希望綠豆湯

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有時平凡也是特色，這家位在台中美食一級戰區公益路上的【希望綠豆湯】就完美演繹了傳統美味的升級進化論！【希望九宮格：198元】紅豆、綠豆、薏仁、紫米、珍珠、小湯圓，經過老闆的巧手用心，一個個都成了美味的代名詞！綿密好吃的”紅豆湯“用來搭配”抹茶冰淇淋”或是”抹茶白玉湯圓”都非常契合，“紫米牛奶”雖然單吃就很美味，但跟”薏仁湯”來個混搭我覺得很可以，還有”綠豆湯”跟”珍珠”一起吃也是完美組合，最後吃著古早味的”飛機餅”在店裡拍拍照滑滑手機，更加自在愜意，總之這麼多好料，想怎麼吃都任由您自己搭配。【紅豆抹茶小湯圓：70元】使用台灣精選紅豆燉煮，精準拿捏火侯，讓紅豆粒粒飽滿卻也帶著沙沙的感覺，是很討喜的口感，而抹茶小湯圓則是用靜岡抹茶粉製作，紮實的口感可以完全感受到用料之實在！另外還有谷溜Q彈的珍珠，而且這是免費添加的喔～。餐點上桌都會附上一張”小紙條”，上頭都是一些暖心鼓勵的話語，同樣十分討喜，只能說Google及網路上的高評價果然非浪得虛名，真的推薦大家來台中一定要來試試。門把是手電筒造型，老闆說這是哆拉a夢的縮小燈，希望把大家縮回到小時候天真無邪，在學校上課的那種感覺。店裡有課堂上的教室

糖糖本身是個很愛喝甜湯的人，但由於喝慣無糖，加上許多甜湯店幾乎都是固定甜度，所以都在家自己煮居多，最近公益路上新開了一間希望綠豆湯，不只可以調甜度，用料也非常實在，料超多，還有免費珍珠希望綠豆湯位在公益路上，就在公益路50嵐的旁邊，斜對面就是星巴克每當下午時刻就是希望綠豆湯最多人潮的時候，不僅常常內用客滿，就連外帶客人也不少希望綠豆湯除了外帶，也有提供內用座位區，純白清新的的簡約裝潢，最前面是水泥階梯的座位區，有點像國小禮堂的座位往後走，這裡有一區以國小座椅打造而成的座位區，本來以為是裝飾，沒想到真的可以進去裡面坐，矮矮的課桌椅超希望綠豆湯的廚房就在座位區的旁邊，採開放式，製作過程通通透明化，就是要讓大家吃得安心又美味廚房吧檯的小角落還有個小紙條，可以寫下想說的話，就是想要點的歌，每30分鐘會撥放大家點的歌或是廣播想說的話，想要告白的朋友們就趁現在希望綠豆湯菜單希望綠豆湯不只賣綠豆湯，還有薏仁、紅豆、紫米、黑糖及鮮奶系列，每個品項都有免費送珍珠，甜度可以做調整，最低是微糖，平時不太吃甜的朋友，點微糖剛剛好，好吃不甜膩打架綠豆湯 55元點了微糖的綠豆湯，糖的部分是店家使用二砂糖手工炒製，