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電話號碼
0900193636
營業時間
今日營業
15:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
15:00 - 21:00
付款方式
現金
食記 (2)
之前是玩創意刈包,將傳統刈包結合冰淇淋,該不會這次老闆也要將麵線結合冰淇淋吧哎呀不是啦~麵線加冰淇淋應該會拉肚子吧,好難想像他們搭在一起的口感這次川子麵線的搭檔雖然不是冰淇淋,不過也別於以往搭配大腸or蚵仔這個黃金組合而是結合了台灣小吃"鹽酥雞",還有香腸跟巴薩米克醋菇麵線的創意組合唷川子麵線就開在盛橋刈包的隔壁,裝潢整個文青風來著一到店就聽到老闆的活潑叫賣「快來和麵線談戀愛喔~~~」由此可見,麵線目前單身川子麵線盛橋刈包一樣只有立食空間,沒有座位區看來老闆之前應該是當老師來著,喜歡叫別人罰站(誤!)點餐方式也一樣,採用自動販賣機點餐,點完餐後再將單子交給店家因目前在試營運中,很多口味都還沒有推出,所以先暫時貼上已售完 麵線有單點也有搭飲料的套餐組合川子麵線這邊也有販售百年老店大越老醋,一瓶是幾霸摳,喜歡的朋友可以買回家鹽酥雞麵線+羅氏秋水茶 套餐100元 糖糖這次點了鹽酥雞麵線搭配古早味羅氏秋水茶的套餐是說糖糖這天來有幸運到,剛好鹽酥雞麵線剩下最後兩份,如果再晚一點來就吃不到了老闆說這個羅氏秋水茶可是台中無人不知無人不曉的古早味飲料,懷舊又帶的健康風味咦!!怎麼糖糖身為土生土長的台中竟然不知道,難道這跟年紀有關((被K..明明就自己淺見 這款羅氏秋水茶喝起來就像青草茶一樣,超退火的,苦甘苦甘的味道會讓人一口接一口感覺很適合夏天喝,清涼又消暑呢川子麵線的份量還蠻大的,不過一碗要價80元,大碗是合理的​ 配料看起來好豐富,除了麵線跟鹽酥雞外,裡頭還加了滿滿的特製炸油條呢麵線的部分沒有到很勾芡,吃起來偏水一些,湯頭加了油蔥頭跟柴魚,糖糖還蠻喜歡的炸油條好脆,份量也很多,吃起來不會很油膩,搭著麵線吃好加分 鹽酥雞醃的還不錯,雖然放進麵線裡後,外皮變得沒有那麼酥脆,不會肉質是不錯的吃起來不會乾乾澀澀的,搭麵線吃也是絕配​糖糖在鹽酥雞麵線裡面還有發現雞蛋,突然有種鍋燒雞絲麵的感覺,看起來超像整體上還不錯吃,組合真的很有創意,不過糖糖個人還是愛勾勾的麵線希望下次來吃可以吃到比較稠一點的麵線​ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
川子麵線就在宮原眼科附近從火車站走過來的話不用5分鐘的腳程有蠻多觀光客都是慕名而來的.年齡層分布也很廣.之前看到食尚玩家來報導時就一直想來朝聖這次來拍台中車站剛好把景點一起排進來你可以這麼玩:台中車站-川子麵線-宮原眼科或第四信用合作社-第二市場蘿蔔糕&意麵-柳川水岸打卡去這天來到川子麵線.觀望了一下點餐方式是採取自動販賣機點餐要吃什麼就直接按.之後再取票通常一旁會有服務員幫忙而且他會問你請問你有很餓嗎?如果沒有建議點一碗公家吃我望了一下james.心裡其實是在OS最後我們點一碗Share.川子麵線旁就是盛橋刈包一樣是自助式點餐機都是同一家老闆所以可以互相點來點去無妨取餐口.一旁已經很多人站著等了店家其實也沒座位就是立食拉~吃的時候就是都站著吃~以免洗碗上桌我們點的是鹽酥雞麵線$90.如果想要吃清麵線就點原來你什麼都不要.好笑的名字不會感覺太濃稠的湯不過整體是濃郁的口感可以吃到麵線的彈度鹽酥雞與麵線的搭配可說是相當對味也可以點大定鹽酥雞.好像有聽到說好吃他們家的東西是真的好吃.不過我覺得價格不斐說實在的火車站附近美食也蠻多的所以也不要一次吃太飽吃麵線的同時顧客其實也是絡繹不決的那麼吃完就可以吃甜點囉本來是要到宮原眼科.但人潮過多服務員說可到第四信用合作社 繼續閱讀
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