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所有分店 (5)
電話號碼
0422472777
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:00 - 20:30
星期一至日
11:30 - 14:00
17:00 - 20:30
付款方式
現金
其他資料
外送服務
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食記 (2)
嵐山熟成牛かつ專売目前在台中共有五間分店,分別在台中西區、西屯區、南屯區、北屯區及大里區嵐山熟成牛かつ專売菜單嵐山的外帶便當盒是走日式便當路線,光是外盒看起來就好有質感阿極品唐揚雞丼飯 260元(外帶自取享8折優惠 208元)嵐山的外帶便當小菜類有溏心蛋、高麗菜絲、黃金泡菜及醃蘿蔔,白飯上頭還有淋上特製醬汁及洋蔥,吃起來像壽喜醬的感覺,鹹香中帶點微甜嵐山的唐揚雞份量給的超實在,採用去骨雞腿肉下去醃製入味,經過高溫油炸,將外皮炸至香脆不油膩,裡頭的肉質更是鮮嫩又多汁,吃上一塊就讓人停不下來嵐山燒肉盛合 320元(外帶自取享8折優惠 256元)想要一次吃到兩種主餐 ,點這個嵐山燒肉盛合就對了,主餐裡頭包含牛五花及極上肩牛小排,一旁一樣搭配溏心蛋、高麗菜絲、黃金泡菜及醃蘿蔔油脂豐富的牛五花經過炙燒,帶點微微焦香,一入口就能感受到濃郁的牛肉香氣,上頭淋上特製醬汁,醬香迷人不鹹膩,單吃或配飯都超好吃;另外極上肩小排則是帶有厚度,將肉質烤至七分熟,中間肉質還帶點粉嫩色澤,肉質軟嫩又多汁,冷掉吃也不會潤潤的特上照燒帶骨牛小排 升級男子漢份量 580元(外帶自取享8折優惠 464元)如果你是肉肉控,那你一定要試試嵐山這款特上照燒帶骨牛小排,升級成男子漢份量,讓你肉肉爽爽吃,堆疊高高的牛小排真的超爆量,肉多到讓你便當盒蓋不起來阿選用上等穀飼美國牛肉,再以祕製醬汁醃製後烤,肉質細緻軟嫩,帶有些許咬勁,讓人越嚼越香,單吃香氣迷人不死鹹,配上白飯享用滋味也是一絕阿秘製照燒雞腿丼飯定食 260元(外帶自取享8折優惠 208元)來到嵐山,除了牛肉系列,這道秘製照燒雞腿丼飯定食糖糖個人超推薦!選用進口八兩雞腿,再以自製的照燒醬及蜂蜜將雞腿按摩並醃製一天一夜,讓香甜醬汁完全滲透在雞腿排裡頭,料理時再用大火乾煎方式逼出多餘油脂,色香味俱全光是油亮亮的外皮就讓人垂涎三尺阿,將外皮乾煎至酥脆口感,裡頭的肉質更是多汁鮮嫩,有了特製醬製的加持,讓鹹香雞腿排多了微甜的滋味,讓人一吃就愛上極品和牛漢堡排 280元(外帶自取享8折優惠 224元)嵐山的極品和牛漢堡排是選用上等牛肉,再按照肥肉和瘦肉比例混合,接著加入了蒜頭、洋蔥、雞蛋等配料下去調製而成,和牛漢堡排不僅厚實,還足足有兩大塊這麼多呢和牛漢堡排口感非常紮實,香氣十足,鹹香中帶著微甜滋味,漢堡排的肉質非常多汁,一口咬下去,鮮甜的肉汁立刻在嘴裡爆開來,這款也深受小朋友們的喜愛呢點嵐山的便當系列均會附上一碗熱騰騰的味噌湯唷嵐山炸牛排的便當真的超澎派,肉的份量都給的超實在,每一款便當都好吃 繼續閱讀
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