就醬子烤吧

營業中

休息中

一年一度的中秋節又要到啦！除了賞月吃柚子外，中秋烤肉一定是大家必備行程之一，是說有沒有人跟糖糖一樣喜歡烤肉卻很討厭前置作業，要花時間採買食材，買完還要回家做後續處理，還沒開烤就累死了…想要輕鬆烤，買就醬子烤吧對了，就醬子烤吧於中秋節推出生食串燒系列，將經典串燒系列帶回家自己烤，食材部分通通幫你醃好串好，不用再後續處理，直接放烤爐就行了～除了到店自取外，還有宅配到家的服務唷糖糖這次揪了朋友來家裡烤肉，我們10幾個人點了快100支串燒整個吃超飽，有肉、有蔬菜、有海鮮，不用再額外買食材就可以吃的超澎派有好的食材，當然也要有好的烤功，不然就等於浪費食材啦～好險糖糖這天有大廚朋友現身，把串燒烤的漂亮又好吃牛五花或豬五花包蔥是串燒類最經典的串燒之一，就醬子烤吧的牛五花包蔥好吃耶，肉質軟嫩不柴，裡頭的青蔥滿滿的，而且吃起來不會潤潤的，另一個是牛五花泡菜，泡菜爽脆，帶點微辣，搭配牛肉超好吃，這個糖糖也很推呢豬五花絲瓜也好吃，將絲瓜烤的水嫩嫩的，吃的時候還會噴汁，不僅吃的到豬肉的鮮甜，還多了絲瓜的香甜滋味，就連平時不太吃絲瓜的朋友也自己吃完了一串這個串燒太特別啦！竟然把溏心蛋包入豬五花中，真是太有創意啦

台中北區人氣宵夜，平價串燒店也有異國風脆麵創意料理養生鍋物太驚喜!!喜歡吃平價串燒的朋友一定都知道這一家就醬子烤吧。他們家最有名的除了串燒之外，還有獨門麻辣麵也是招牌必點，最近冬季菜單上市新推出統一脆麵創意料理以及大補帖鍋物，其中脆麵新料理就有8種，把小時候的點心麵零食變身異國料理，每一道都好吃到讓人驚艷!就醬子烤吧在台中有多家分店，健行店是最大的旗艦店，位在健行路靠近民權路口，地點很好找。餐點結合串燒烤物、鍋物、麵食、炸物、小菜，是台中宵夜人氣店家，Google評價4顆星。用餐空間分一二樓，一樓有小包廂也有公共用餐區，整個空間很大。串燒通通由廚房烤好送到桌上，在這裡吃串燒烤物不必自己烤，吃到嘴裡的都是專人代烤的零失敗美味，而且沒有烤肉油煙，吃完身上都不會有惱人的油煙味。課桌椅當做餐桌是他們家的特色，讓人回味學生時期，很有意思特別加分。二樓用餐空間更大，還有兩間包廂，可以包場辦活動非常方便。這一次我們主攻統一脆麵創意料理，就醬子烤吧從創業至今唯一使用統一脆麵，店長說因為麵體本身有調味而且比較硬很耐煮、又容易吸附湯汁，最能與他們研發的麻辣醬汁融合。麻辣泡麵一推出就成為人氣商品，106年

就醬子烤吧Joe John`s BBQ(健行店)台中市北區健行路837號(04)2203-1837週一~週四:18:00 - 0:30/週五-週六:18:00 - 1:30/週日:18:00 - 0:30就醬子烤吧是菜菜子大學時期就很愛的燒烤店，之前都是吃文心店，就醬子烤爸是晚上六點才開始營業，是三五好友約宵夜場的好選擇。星期六的晚上臨時起意沒有預約，等了約莫十五分鐘才進場，就醬子烤吧的桌椅是國中小的課桌椅，上面燈籠還印著幾年幾班，好懷舊，今天菜菜子是三年乙班的學生，請多多指教～～（敬禮） 這是烤吧的菜單，默默發現串燒類漲了不少錢，菜單上若有打叉的項目是用餐時已經沒有了，現在還有推出鍋物喔！晚上客人好多，看廚房的服務人員沒有休息過，單子做完了又來新的，等了一下餐點才到齊。凍檸茶$40來燒烤店一定一訂要點上一杯飲料，本來想說出來玩已經買了好幾杯手搖，但是吃了燒烤真的會很口乾，蠻推薦就醬子烤吧的凍檸茶，有新鮮檸檬片茶味也蠻重的，又不會太甜～～冰涼解渴又解膩。大麻辣泡麵加蛋$55雖然是燒烤店，但是這麻辣泡麵也是不少人的最愛，想起以前大學同學聚餐也是有人會特地點這碗，味道不錯辣度我可接受，配

大食客這次要來介紹台中知名的燒烤店家,光聽店名就覺得很酷,如果不知道肉到底要怎麼樣烤ㄋ!?就來『就醬子烤吧』,不過因為很臨時來所以等了三十多分鐘,建議下次要來品嚐的人可以先訂位就不用等那樣久了唷!『就醬子烤吧』這次來到的是健行分店,店內的外觀忘了拍照,不過內部的裝潢採用簡單的擺設與學校桌椅布置,有點回到小學生的時候,有讀書的感覺。『就醬子烤吧』是將烤肉串放入冷凍櫃內,店內的招牌以培根類最豐富,以培根包住黃瓜、蘆筍、鳳梨、蔥、蛋、番茄，紅配綠、紅配白、紅配黃,簡直就是調色盤,店內的烤法也很特別用『橫著烤』類似沙威瑪的烤法不同一般的直排烤法。這次點選店內的菜色有四季豆、花椰菜、東坡肉、松阪肉、脆皮肥腸、豬肉香腸、米腸、甜不辣、培根番茄、培根金針菇、麻辣泡麵+蛋、凍檸茶與酸梅湯。 凍檸茶與酸梅湯很清涼解渴,吃燒烤醉搭配的兩味,真的微酸好喝。整體度與美味度：★★☆☆☆麻辣泡麵+蛋魯味最棒的選擇,王子麵些許的麻辣豐富的配菜,看起來真的很可口唷!整體度與美味度：★★★☆☆甜不辣與豬肉香腸很酥脆一定要熱熱的吃,冷掉就有點小失落,所以一定要趁熱的吃。脆皮肥腸、東坡肉、松阪肉與米腸米腸外皮酥脆愈嚼愈香,