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食記 (1)
這周沒有露營,特別去台中找Ian的露營好友吃飯我們約在嘉義石頭火鍋北區店,這裡才剛重新裝潢好沒多久,店內環境非常乾淨、許多角落佈置很有巧思一個人平均價位落在$200上下,算是CP值非常高的火鍋店喔店內通通都是四人桌,桌也是大,用餐空間不輸大型連鎖火鍋店的位置 小角落的佈置 這區根本男孩子的菜!我想老闆一定是個公仔收藏迷,這些公仔能這樣展示出來非常棒總覺得公仔買再多,如果沒有展示出來的機會就太可惜了就跟衣服買了不穿,放在衣櫃裡就一點價值都沒有了,不是嗎^^  大家有發現牆上的衛生紙嗎??我們在桌上找不到衛生紙,才發現原來是在牆上整個跟牆壁融成一體了,太妙了XD 喜歡桌上小花擺飾,會有一種火鍋也能吃得優雅的感覺,呵呵 自助區的沾醬都有用蓋子蓋起來,有注意到衛生飯碗、醬料跌、冰淇淋碟、杯子等,都在自助區抽屜,可自取 白飯一大鍋免費吃到飽,但記得要適量取用,不浪費喔! 沾醬區沙茶醬、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、醋等,比較特別的是還有一個調好的芝麻醬,味道很特別,有興趣的朋友可以試試看喔~ 將將~這裡依照石頭火鍋的消費來計算,真的很便宜我們點了滿滿一大桌,四鍋再加上一堆單點,一個人平均價格也不到300,非常划算  爆爆蛤蠣鍋剛上鍋的樣子,除了基本菜盤之外,其他位置都被蛤蠣佔滿,疊得滿滿的湯頭喝起來很鮮甜,還帶了濃濃蒜味(我們自己又多加了一些蒜末)Ian把這鍋整個吃光光,老闆來加了兩次湯,兒子卻連湯都喝到一滴不剩,可見這鍋有多合他的胃口!!   剝皮辣椒雞鍋這剝皮辣椒是有辣的喔!!湯頭喝起來辣甜辣甜的,超涮嘴,是會讓人一口接一口停不下來的很適合喜歡重口味的朋友,湯頭會愈煮越濃郁喔~睿媽單點了冬粉加入湯裡,整個冬粉都吸滿了湯,這鍋一樣被掃到見底XD非常推薦給喜歡吃辣,但又不想吃麻辣鍋的朋友,相較之下剝皮辣椒雞鍋清爽很多,但辣度不減喔!   蒜頭蛤蠣雞鍋我個人很喜歡這個蒜味蛤蠣雞肉鍋,湯頭喝起來有淡淡的麻油香味、蛤蠣的鮮味、超嫩的雞肉~~吼~~~~~現在光是回想,又餓了!這鍋的湯真的也好好喝喔~分量自己一鍋剛剛好,超滿足~   海鮮蝦蝦鍋草蝦不算太大隻,但都還蠻新鮮的,蝦肉吃起來也很扎實但睿睿哥哥把蝦子撥完立馬被大家秒殺,我根本來補不及拍照XD蝦蝦鍋的湯頭我就沒有試喝了,但是看哥哥也一樣把湯喝到見底,應該也是挺不錯的吧^^  美國雪花牛這肥瘦參半的雪花牛很可以~涮幾下帶點粉嫩就可以吃了,好吃~   台灣梅花豬通常連鎖火鍋店的豬肉我都不吃,每一次吃都有豬肉腥味,我是那種吃到豬肉腥味之後整鍋都吃不下去了但他們家的梅花豬有厲害!有讓我驚豔,一點豬肉腥味都沒有,非常新鮮平時喜歡牛肉勝過豬肉的我,這次反倒吃比較多片豬肉~!  爆江芋泥貢丸這個爆江芋泥貢丸超級好吃的啦!咬下去貢丸還會噴汁,裡面包了超綿密的芋泥微微甜鹹口味,超級好吃!老闆娘說這可是要內行人才知道要加點的喔!大家快來當內行人阿~這個大推,必點 用餐期間老闆也會注意看大家桌上需不需要加湯畢竟這裡不同鍋的湯頭實在都挺好喝的 最後還有免費冰淇淋吃~我們這次去有四種口味任選我自己是吃巧克力跟草莓都很濃郁~最後附上嘉義老牌石頭火鍋的菜單給大家參考價格我們這次因為小朋友都比較大了,可以自己吃一鍋,如果你們的小朋友年紀比較小也是可以共鍋的,共鍋的$80是可以抵消費的喔!火鍋一直是美力媽的最愛,也是我們家一年四季最常外食的選擇有些人會說夏天很熱怎麼吃得下火鍋啊?錯!夏天火鍋店的冷氣都開超冷的,超適合去避暑的拉XD台中北區的嘉義老牌石頭火鍋又便宜又好吃,各種湯頭都有明顯區別,而且都很好喝如果在台中想吃平價火鍋,嘉義石頭火鍋北區店真的很值得推薦喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)