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食記 (1)
 又有新的迴轉壽司品牌插旗台中啦~~~上個月在大遠百B2熱騰騰開幕的合點壽司,在日本可是創業逾30年,坐擁近百間分店的超人氣品牌呢!店內裝潢有著濃濃的江戶時代風格,除了吧檯座位,大致區分成一個個半開放式的小包廂,建議想來用餐的客人可以事先訂位。這裡的壽司並不是均一價,不同花樣的盤子代表不同的價格,從40元~188元不等,算是中高價位。每桌都有供應薑片和綠茶粉,至於芥末則是入座後店員會遞上一小碟。除了從檯面拿取自己想吃的品項,也可以透過平板點餐。不過這裡沒有fashion的輸送帶,而是師傅或店員會將直接將壽司端給客人。照燒美乃滋白身魚 (NT. 98)身為腦粉,小綿羊吃迴轉壽司就是把炙燒系列點好點滿XD入口時一陣炭烤的香氣溢散出來,下半部的魚肉依然保有生鮮的口感,由於照燒與美乃滋都是比較heavy的元素,算是一款重口味的握壽司。蔥烤鹽味鮭魚 (NT. 98)這款壽司走一個淡雅路線,或許是因為鮭魚本身已經有足夠的風味,不過重鹹的小綿羊希望蔥鹽可以再多一些XD香酥炸蝦卷 (NT. 128)炸蝦還挺好吃的,麵衣是適當的厚度,蝦肉吃起來也算Q彈有勁。炙燒明太子鰈魚緣側 (NT. 98)豐富的油脂與細緻的魚肉經過炙燒,再搭配明太子的鮮味,無論是香氣或味道都榮登本日MVP!炙燒星鰻 (NT. 128)就是一款中規中矩的鰻魚握壽司。魚骨味噌湯 (NT. 58)非常大一碗,有著滿滿的蔬菜,魚骨上還附著些許的鮭魚肉。可惜的是,味噌的味道有點薄弱,感覺很像快餐店被加水稀釋的味噌湯QQ 【分項評比】美味度:★★★★CP值:★★★用餐氣氛:★★★☆服務態度:★★★ (原本說可以拆單,結帳時卻又面露難色...)小結:以迴轉壽司而言,合點壽司的CP值真的有點低,當然食材的等級有著些許的差異。但如果是同樣的花費,小綿羊會選擇真樹まさき壽司割烹,套餐的豐富度會更高一些。【廣編特輯】台中西屯 真樹まさき壽司割烹。定食套餐均一價450元,大推幸福感十足的炙壽司定食❤❤❤ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)