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招牌菜
體貼的豬爸跟豬媽說我們三人出錢讓他們去日本玩十天已經要花很多錢了,所以捨不得再讓我們花錢,後來決定就在家裡附近常吃的那間來淡散海鮮吃飯就好,經濟又實惠,第三個字我找不到,是一個"口"一個"散",甚麼字?來淡口散就是台語來嚐試一下嚐鮮一下的意思吃了好幾年了,我卻從來沒寫過,好像應該介紹一下,其實還不錯吃的,提供當天現撈現釣的海鮮,都是使用台灣的海產,可以自己指定要烹調的方式,算是我家廚房,每次家人聚餐都是豬爸的第一首選 因為愛喝酒的豬爸都會約我們喝兩杯,如果去燈光美氣氛佳的假掰餐廳通常都要開瓶費,也不能耗到很晚,這家營業時間到凌晨兩點,夠他們喝的了來介紹一下我們家常點的菜色老闆通常都會招待酸甜開胃的涼拌洋蔥絲 客家小炒和薑絲大腸這兩道也是必點的,客家小炒魷魚很酥香,薑絲大腸也是酸辣夠味,都是下酒的好菜 QQ鮮美的烤風螺炒飯和炒麵比起來我偏好炒麵多一些,炒的是一般傳統的黃麵有腰子這道我一定會點腰子,麻油腰子炒的香脆,剩下的麻油湯汁拌白飯也是一絕香辣微酸微鹹的番茄炒蜆仔也是一道下酒好菜,我喜歡這個,有義大利料理的FU一定要點的烤絲瓜湯汁香甜,絲瓜軟嫩味道之鮮啊!我都可以自己一人默默喝好幾碗煎魚招牌菜色鯊魚皮滷白菜,充滿膠質的一道湯品,新鮮現剝的魚皮與香菇、冬蝦、筍絲及大白菜一起熬煮的彭派料理來淡散海鮮台中市北平路四段133號04-2231-2752營業時間下午四點到凌晨兩點
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