上海居

營業中

休息中

豬爸的口袋私房餐廳又一家，巷子內的低調私廚一家子的聚餐經常來吃，原因是價格合理東西好吃又離家近，有一天我帶蟹老闆一家來吃後他們也愛上了，從此蟹老闆家的家聚也改來上海居缺點就是餐廳不大，座位沒有幾桌，生意又超好，大桌一定要先訂位，假日不提前訂位根本沒位置，來吃過好幾次沒分享就是想私心藏起來白天來時可以看到北屯兒童萬坪公園的一片綠意，用餐環境非常舒服三種桌菜都試過了，豬爸喜歡海鮮，所以每次都會點六千元的桌菜，蟹老闆家是肉食主義沒特別愛海鮮，所以四千元的桌菜反而比較合他們家的胃口，老闆娘人很好，如有不喜歡的菜色跟她說她都會很阿莎力的讓你換，不像有些餐廳囉哩八嗦小裡小氣的，這也不能換那也不能改，一桌大桌可以坐十個人，但我覺得給的份量可以給十二個人吃，不過坐十二個人稍嫌擠了點人少時也可以單點自己喜歡吃的就可以，有些菜色是要事先預約的，比方菜飯、蔥靠玉排和金華火腿白菜雞湯，金華火腿白菜雞湯超鮮美今天的聚餐是幫蟹老闆大阿姨和公公一起慶生，蟹老闆一家人感情很緊密，尤其是每個人的生日聚餐都不會錯過，像我嫁進來以後他們也都會約時間一起出來吃飯幫我慶生，但我覺得超不好意思的，感覺晚輩讓長輩來幫慶生好像很大逆不道，還是我想太多了XDDD這天壽星之一大阿姨對泡菜讚嘆不已，要跟老闆娘買三罐，老闆娘說:啊~不是我自己的做的啦！就是金媽媽泡菜啊！你喜歡唷！我還有一罐送你啦！⬅超直白可愛壽星得到泡菜一罐超開心，感覺都歡愉的要站起來轉圈圈了...需要先預訂的上海菜飯280元混合著火腿油脂與高湯香氣的菜飯，青江菜咬下去還很脆口清爽，害我每次嚷嚷著說不吃澱粉但還是默默扒了好幾碗，不過今天的菜飯有點濕軟，我比較喜歡乾一些的口感，像這次去上海吃的點石齋小宴那樣的菜飯需要先預訂的蔥靠玉排，這道菜在單點菜色裡是沒有的，是在六千元的桌菜裡才有，但事先預訂也會幫我們做是他們家我喜歡的菜色之一，他們家的菜色我最愛蔥靠玉排、水舖牛肉、香根干絲和金華火腿白菜雞湯甘腴甜潤入口即化，牙口不好的人也可以輕易食用的，又鮮又濃的甜美湯汁拌著菜飯吃也是極致美味，有點油花多了軟嫩，肥的部分煮成這樣我也愛吃店內招牌菜色，也是必點~水舖牛肉280元帶點甜味的高湯，軟嫩滑口的汆燙嫩牛肉片，蔥蒜與底下的豆芽菜讓整體吃起來格外清爽，那原汁原味的牛肉湯汁我們都一滴不剩的喝光她表姊跟婆婆都很愛的蔥開煨麵100元超大一碗才100元，是不是物美價廉，煨麵就是直接把生麵條放入高湯裡煮的糊糊的這樣，所以麵條吃起來入味細軟又滑口，但卻又不會太軟爛，這種稠稠口感的煨麵喜好很兩極，有人喜歡有人不喜歡麻婆豆腐180元我比較喜歡蟹黃豆腐多一些滑蛋蝦仁280元就如其名又滑又嫩，吃起來很軟很舒服立馬秒殺的一道料理清炒蘆筍蝦球420元小朋友喜歡吃蝦仁蝦球那一類的，所以我們點了兩種蝦仁料理，他們家的清炒河蝦仁也不錯，比較小的蝦仁，口感更清甜鮮美婆婆的指定菜色清炒鱔糊380元不敢吃鱔糊，但甜甜的醬汁我很喜歡，這就是我為什麼愛上海菜的原因，甜甜鹹鹹的有台南風味花雕雞丁190元濃濃花雕酒的香氣，香而不醉，這道也好吃第一次吃到就驚為天人的香根干絲180元所有料理當中最樸實但吃進嘴裡也最豐富的一道，每一種切的細細的食材都充分的被醬汁給包裹著，口口都有滋有味老闆娘招待的炒青菜炸銀絲卷80元沾煉乳太邪惡...招待的水果還有好多好好吃的菜色，蔥燒鯽魚、四喜烤麩、紅燒獅子頭、無錫排骨，價格真的很便宜，口味也很道地，每次一行人吃飽喝足也不過三四百，父親節聚餐還沒想到要吃哪一家的不妨考慮一下這家唷^^ 繼續閱讀