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2015-05-06
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週末到淡水走走中午到香料廚房吃飯這是在地人介紹的餐廳據說CP值很高店內環境還算不錯簡單優雅MENU很簡單大概只有兩三頁排餐你看到的價格是"套餐價"不是單點價可夠便宜了吧!這個價錢在台北通常單點也不一定吃的到 義大利麵有很多種但因為沒有圖片對我比較缺少吸引力感覺點排餐比較划算 套餐內容也很豐富該有的都有,感覺也不馬虎還附餐前酒 義式油醋沙拉看起來醬料很少但其實吃起來還滿有味道的因為他的醬料油比醋多所以會均勻附在生菜上我覺得吃起來還帶點蒜味滿香的 餐前酒麵包和沙拉餐前酒還算滿用心的不是那種沖到很淡的色素果汁加酒精這個雞尾酒喝起來滿濃郁裡面有加砂糖應該是一種特調的口味上面還加了一片檸檬質感大增麵包像是歐式的黑麥麵包烘烤過的外皮很酥脆裡面則鬆軟充滿麥香算是附餐麵包中品質很好的奶油濃湯濃稠度剛好喝起來順口裡頭有些玉米粒和火腿丁甜甜鹹鹹的滋味不會太膩很舒服 紅酒燉豚膝一般餐廳都是牛膝第一次看到豬膝很好奇就點來試試看起來還滿像牛膝的差別大概就是size小了一點另外肉質就像豬肉比較扎實一點切的時候需要費點力但也算料理的不錯不會太老紅酒醬汁味道不會太濃我覺得還不錯不會蓋掉肉本身的味道而且旁邊的川燙蔬菜
週末到淡水走走
中午到香料廚房吃飯
這是在地人介紹的餐廳
據說CP值很高
店內環境還算不錯
簡單優雅
MENU很簡單
大概只有兩三頁
排餐
你看到的價格是"套餐價"不是單點價
可夠便宜了吧!
這個價錢在台北通常單點也不一定吃的到
義大利麵有很多種但因為沒有圖片對我比較缺少吸引力
感覺點排餐比較划算
套餐內容也很豐富該有的都有,感覺也不馬虎
還附餐前酒
義式油醋沙拉看起來醬料很少
但其實吃起來還滿有味道的
因為他的醬料油比醋多
所以會均勻附在生菜上
我覺得吃起來還帶點蒜味
滿香的
餐前酒麵包和沙拉
餐前酒還算滿用心的
不是那種沖到很淡的色素果汁加酒精
這個雞尾酒喝起來滿濃郁
裡面有加砂糖
應該是一種特調的口味
上面還加了一片檸檬
質感大增
麵包像是歐式的黑麥麵包
烘烤過的外皮很酥脆
裡面則鬆軟充滿麥香
算是附餐麵包中品質很好的
奶油濃湯
濃稠度剛好喝起來順口
裡頭有些玉米粒和火腿丁
甜甜鹹鹹的滋味
不會太膩很舒服
紅酒燉豚膝一般餐廳都是牛膝
第一次看到豬膝
很好奇就點來試試
看起來還滿像牛膝的
差別大概就是size小了一點
另外肉質就像豬肉比較扎實一點
切的時候需要費點力
但也算料理的不錯不會太老
紅酒醬汁味道不會太濃
我覺得還不錯
不會蓋掉肉本身的味道
而且旁邊的川燙蔬菜我印象也很好
因為新鮮所以簡單料理都很清甜
最後是甜點飲料這是朋友點的蛋糕
我看起來是覺得很精緻很好吃啦
以附餐蛋糕來說很吸睛
我的冰奶茶和焦糖烤布蕾奶茶有中上水準
烤布蕾上層的焦糖烤的不會太硬但也不夠細緻到用湯匙輕輕壓就碎的程度
我覺得也是有中上水準
薄脆度有出來
裡面的布蕾口感很細緻柔嫩
口味也不會太甜
甚至算是我吃過口味比較淡
比較強調牛奶香氣的
這樣豐盛的一餐吃了兩個多小時一人只花了350元
真是不可思議
下次來淡水可以考慮這家CP值超高的香料廚房喔!
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