樂華夜市必吃美食之一 郭記麻辣鴨血
很久沒有吃到入味、湯頭以香菇扁魚乾等拌炒的濃郁麻辣湯頭
臭中帶香的手工豆腐,滷到氣孔全部吸飽湯汁
香滑的鴨血不是豬血、一點甜甜的似乎是果凍
這樣的美味來到樂華夜市...就可以吃得到
從入口處一直走到底...郭記 不只是鴨血、臭豆腐,招牌油飯也是大受歡迎
用餐時間坐滿,翻桌率很高喔...值得等待
熱熱的香氣撲鼻、外帶與內用是分開排隊
小攤子上頭油飯、滷豆腐、鴨血、什錦羹分成四大鍋
內用是入座後在點餐，送餐超快
分各種辣度、中辣是最舒服過癮的
軟綿的老豆腐氣孔一咬湯汁在口中炸開,湯頭不會水水的
乾香菇與扁魚蝦米等風味讓香辣湯頭很有層次（可以喝）
滑嫩的鴨血入味、像是果凍,咬到中間有一點甜味
應該是台北數一數二好吃的鴨血豆腐,愛吃這一味的朋友來到樂華不容錯過
郭記麻辣臭豆腐
