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2020-06-05
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燒肉殿外觀,位在板橋文化一路上,這條路上有許多餐廳,相信燒肉殿開在這一級戰區一定能打趴很多店~開車的朋友停車部分的話可就近停捷運站地下停車場,走過來兩分鐘而已。 燒肉殿一共有兩層樓,一樓的風格非常工業風,一間間小包廂設計,擺上火爐採上吸式的座位 二樓則是採開放式的座位,四人或多人座位都有,另外$499的取餐,還有調酒吧檯也都是在二樓喔! 這裡最低消費是一人$499,雞、豬、牛、羊、小菜、海鮮、野菜、烤物、熟食、甜點等通通都吃得到另外$699/$899會多出一些更頂級一點的食材,跟生啤酒喝到飽!$699就可以吃到帶骨牛小排、牛菲力、甚至是澎湖來的大生蠔、大干貝、天使紅蝦...等$899更多了和牛沙朗、和牛雪花、香蕉蝦、肥豬蝦、熔岩龍蝦,..等 $1399則多了日本A5黑毛和牛、澳洲黑毛和牛、伊比利豬、宜蘭特選鴨肉串、等~我們通通加點的都是$1399的食材,實在是好吃得太厲害了~接下來就讓我們直接進入主題,眼睛開始吃吧~ 蔬菜自助區、海鮮自助區燒肉殿提供的蔬菜種類非常多,吃烤肉的同時就是需要搭配蔬菜、香菇、洋蔥、泡菜這類的蔬菜解膩,吃的才會更多~還有來自日本的進口山藥,切的超厚超大
燒肉殿外觀,位在板橋文化一路上,這條路上有許多餐廳,相信燒肉殿開在這一級戰區一定能打趴很多店~
開車的朋友停車部分的話可就近停捷運站地下停車場,走過來兩分鐘而已。
燒肉殿一共有兩層樓,一樓的風格非常工業風,一間間小包廂設計,擺上火爐採上吸式的座位
二樓則是採開放式的座位,四人或多人座位都有,
另外$499的取餐,還有調酒吧檯也都是在二樓喔!
這裡最低消費是一人$499,雞、豬、牛、羊、小菜、海鮮、野菜、烤物、熟食、甜點等通通都吃得到
另外$699/$899會多出一些更頂級一點的食材,跟生啤酒喝到飽!
$699就可以吃到帶骨牛小排、牛菲力、甚至是澎湖來的大生蠔、大干貝、天使紅蝦...等
$899更多了和牛沙朗、和牛雪花、香蕉蝦、肥豬蝦、熔岩龍蝦,..等
$1399則多了日本A5黑毛和牛、澳洲黑毛和牛、伊比利豬、宜蘭特選鴨肉串、等~
我們通通加點的都是$1399的食材,實在是好吃得太厲害了~
接下來就讓我們直接進入主題,眼睛開始吃吧~
蔬菜自助區、海鮮自助區
燒肉殿提供的蔬菜種類非常多,吃烤肉的同時就是需要搭配蔬菜、香菇、洋蔥、泡菜這類的蔬菜解膩,吃的才會更多~還有來自日本的進口山藥,切的超厚超大一片,好感動喔~~日本山藥超好吃的!!另外,我更喜歡的一點是除了蔬菜之外,這裡還有很多韓式口味的泡菜、醃菜~口味上搭配更多元!
柳葉魚、白蝦、花枝、秋刀魚...等海鮮類在自助區一樣都很新鮮,本來以為自助區的食材可能一般,烤過吃過才知道這裡給的海鮮都非常新鮮,而且給的份量都很大氣~
和牛吃到飽
和牛就是不一樣!!!這油花分布,一上桌就令人驚艷!!肌脂紋理的混合分布,每一塊都有著複雜密集雪花紋理的牛肉,口感和肉質真的棒!
我自己覺得日本A5黑毛和牛吃起來真的特別甜特別嫩,入口即化了~~(最右邊)
板腱通常我不太吃,因為牛的味道會重一點,但澳洲黑毛和牛板腱就沒這問題,天啊,食材新鮮就通通都好吃~XD
澳洲黑毛和牛去骨肩小排
讓我一口接一口,連包泡菜或搭配糯米椒都捨不得了,單單灑上一點點海鹽就無敵了!
牛舌的口感細膩、味道濃郁,吃起來精瘦有嚼勁但是不過於熟,還好是帥哥店長的服務,深怕我們自己烤會破壞了它,搭配上蔥鹽完美絕配阿~~
宜蘭特選鴨肉串
另外還有煙燻鴨胸、黑胡椒鴨胸,但東西種類太多了,我們只吃了鴨肉串!
西班牙橡子級伊比利豬
這肉色則超級美,現在光是打文章又流口水了!!!!
口感又Q又嫩,一咪咪豬肉腥味都沒有,只能說不愛吃豬肉的我,這次去伊比利豬好吃到讓我忍不住加點了XD
餐後甜點~烤冰
有點像是吐司夾了冰淇淋,外層烤得酥酥燙燙的,一口咬下冷熱交替,享受冰火五重天的快感啊!
內餡冰淇淋搭配不會太甜,當餐後甜點吃剛剛好!
餐後甜點~烤麻糬
我只能說燒肉殿的員工都很專業,幫我們烤的麻糬微酥、沾上煉乳跟花生糖粉,還幫我們擺得漂漂亮亮~超專業的!
用烤麻糬來做結尾非常可以!
明治冰淇淋
來自日本的明治冰淇淋應該不用我介紹了吧^^
啤酒喝到飽
對了,這裡可是有啤酒喝到飽的,如果你是點單價較高的餐($699生力啤酒/$899嘉士伯啤酒)
菲律賓進口的生力啤酒,奶泡比較粗一點,很多男生喜歡喝啤酒花香味重一點的生力啤酒
丹麥進口的嘉仕伯啤酒,奶泡比較綿密,喝起來甜度比較明顯女孩比較喜歡
這款是Ian乾爹點的指定要甜一點的調酒,我不知道名子!!
基底主要是伏特加、搭配水蜜桃為主的調酒,甜~~屬於螞蟻掛調酒,哈
柯孟脫單
基底一樣是伏特加,搭配檸檬汁和柑橘鮮明的餘韻,是輕盈酸甜的風味,我個人很喜歡~
不論是生力或嘉士伯,邊吃燒烤的時候邊來杯爽口的啤酒解膩,是在爽快不過的美味了~
女孩如果不喜歡啤酒,也可以跟吧檯說喜歡的口味或酒名,這裡的吧檯可是很專業的喔~
以上是我們這次去燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店-板橋店 實際體驗的推薦
雖然$499就能吃到很多新鮮的食材,但更高的價位能吃到更高級的食材,
而且還有和牛吃到飽&生啤酒喝到飽~
且所有肉類、海鮮的品質都相當新鮮,還有大推一定要加點的麻辣烤魚~~忍不住說,燒肉殿真的很可以推~

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