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2016-04-03
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捷運江子翠站美食個人鍋也可以吃出用心的食材和獨特的口味推薦使用土雞腿肉的椰子雞肉綠咖哩鍋，微微的咖哩香氣促進食慾喜歡吃辣的朋友可以嚐試使用了多種海鮮的泰式酸辣海鮮鍋又酸又辣，搭配王子麵更好吃，建議附餐加價手工麵條及特殊醬汁的拌麵讓你整餐吃起來更加分『鬼椒一番店(板橋總店)』 前陣子台北總是下著雨，天氣還是冷艘艘的北上上課和朋友相約一起吃火鍋就連我朋友都先上網查詢了火鍋的文章(暈最後決定了一間離捷運江子翠站很近的火鍋店發現我在台中就吃過它的分店了說【鬼椒一番鍋(板橋總店)】從江子翠站4號出口出站看到一整排的店面直直走約幾十公尺就會看到鬼椒的招牌了，從環境看來非常的新穎~今天5點半到場似乎大家還沒下班吼~還沒有人來吃晚餐~不過隨著時間越來越晚，外帶客和內用的位置慢慢的被填滿雖說是個人鍋現場也備有無限暢飲的飲料和冰淇淋喔~一旁的佐料有許多種，但相信我吃他們的鍋完全不用佐料啊~因為都很有味道，你用了反而會打壞了味道~店內的環境座位覺得在小小店面來說，很不錯而且環境上就好像剛裝潢好的樣子，明亮又乾淨菜單在這裡，主要以個人鍋為主，上次有吃過肉骨茶小排鍋整個用料實在滿滿的蒜頭和排骨，不過這次要推薦的
個人鍋也可以吃出用心的食材和獨特的口味
推薦使用土雞腿肉的椰子雞肉綠咖哩鍋，微微的咖哩香氣促進食慾
喜歡吃辣的朋友可以嚐試使用了多種海鮮的泰式酸辣海鮮鍋
又酸又辣，搭配王子麵更好吃，建議附餐加價手工麵條及特殊醬汁的拌麵
讓你整餐吃起來更加分
『鬼椒一番店(板橋總店)』
前陣子台北總是下著雨，天氣還是冷艘艘的北上上課和朋友相約一起吃火鍋
就連我朋友都先上網查詢了火鍋的文章(暈
最後決定了一間離捷運江子翠站很近的火鍋店
發現我在台中就吃過它的分店了說
【鬼椒一番鍋(板橋總店)】
從江子翠站4號出口出站看到一整排的店面直直走約幾十公尺就會看到鬼椒的招牌了，從環境看來非常的新穎~
今天5點半到場似乎大家還沒下班吼~還沒有人來吃晚餐~
不過隨著時間越來越晚，外帶客和內用的位置慢慢的被填滿
雖說是個人鍋現場也備有無限暢飲的飲料和冰淇淋喔~
一旁的佐料有許多種，但相信我吃他們的鍋完全不用佐料啊~因為都很有味道，你用了反而會打壞了味道~
店內的環境座位覺得在小小店面來說，很不錯而且環境上就好像剛裝潢好的樣子，明亮又乾淨
菜單在這裡，主要以個人鍋為主，上次有吃過肉骨茶小排鍋整個用料實在滿滿的蒜頭和排骨，不過這次要推薦的是新口味，椰汁雞肉綠咖哩鍋和泰式酸辣海鮮鍋
也推薦附餐加價換拌麵喔
【椰汁雞肉綠咖哩鍋：285元】剛送來的鍋物，你會發現怎麼好像沒有湯啊~
原來是因為故意把湯放到七分滿，等待滾熱時就剛好滿到九分滿
而且這用料整個都堆起來了，還特別放入了鳳梨增添果香味
先說說湯頭，其實顏色來講並不是想像的濃郁重口味的綠咖哩啦撈著料的同時發現原來有滷包，湯頭是飄著淡淡的咖哩味，就連湯頭都可以喝喔~
主餐的雞腿特別使用了土雞，雞腿肉先醃後炸炸的部分只是讓雞皮稍微上個色，並沒有炸熟，也把雞汁鎖在裡頭
再放入湯頭煮時，香味隨即釋放出來，而且咖哩也會滲透進去雞腿肉
鳳梨的部分，引進新鮮的鳳梨水果後，自行切片放入火鍋中不是罐頭鳳梨喔~鳳梨酸甜的口感，讓湯頭多了一點果甜味，很特別
馬鈴薯先削皮後炸過後才下鍋，可以吃得到鬆綿綿的整塊馬鈴薯!
不知不覺讓你把整鍋吃完了XD
說說拌麵，加價可以換取手工麵條，店家與固定的麵廠合作使用特殊外觀的麵條，就好像麵條旁邊多了波浪形的形狀
增添了Q彈有嚼勁的口感，伴入干貝XO醬
趁熱拌勻後，散發出一股鮮味，有一點點微辣的口感~很不錯喔
【泰式酸辣海鮮鍋：250元】如果你是喜歡吃酸吃辣的人，那一定要嚐試看看泰式酸辣海鮮鍋
海鮮料有魚片、蛤蜊、鮮蝦、小章魚、孔雀蛤等等，一樣是堆成小山啊~
隨著湯頭越來越滾，開始慢慢的把海鮮料淹沒融入了海鮮精華，湯頭真的又酸又辣很過癮
海鮮料滿新鮮的~並不會有腥味活像個在泰國餐廳吃泰式酸辣湯一樣，當然沒有這麼多的香茅味啦
吃了海鮮料完不過癮，別忘了有附贈的王子麵
加入了王子麵，王子麵吸收了湯頭的精華，超~~~好~~~吃的~
一定要這麼吃啊!!!
友人的拌麵選擇了鬼椒麻辣的口味偷嚐了一口~感受到花椒的香味，而且也比較重口味一點~
那種麻度是隨著麵條入喉後慢慢的釋放出香味隨即麻度就會跟著來~很香又很夠味
誰說個人鍋沒好料，也可以吃出特別的個人鍋現場又有冷飲及冰淇淋無限供應
天氣寒冷很適合來一鍋啊~~暖暖身子補補五臟廟
對了對了~~有關於拌麵，如果覺得好吃~現場有販賣喔~喜歡的人可以買一包回家自己煮
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