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2017-04-20
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前陣子回台北有去淡水逛一下老街，意外發現這間大排長龍的小店沒想到這次竟然有讓我二話不說馬上搶了這張券 XD因為遇到畢旅出國快一周，所以這篇文我不小心拖了有點久（倒）源味本舖的門市滿多的，在淡水有三個店面可以購買現烤的蛋糕，只是在這次體驗取貨的旗艦店沒什麼人，對面門市倒是大排長龍！我是星期一下午去取貨的，沒想到平日也有這麼多客人前來購買。 「源味本鋪」是淡水第一間古早味現烤蛋糕店，且每日現烤現賣，也有許多美食節目訪問，成為台灣人與海外遊客的淡水必買伴手禮除了淡水旗艦店之外，還有斜對面的創始店和捷運站旁的站前店。旗艦店的店面還可以先試吃看看，試吃的蛋糕都切得滿大塊的耶～旁邊還有剛烤好出爐的蛋糕，剛好看到的是起司口味！太誘人了！ 品項 內容 金額 古早味現烤蛋糕禮盒 源味原味 各1份 黃金起司 肉鬆海苔 特殊口味：養身桂圓(依當天生產的口味為主) 1份 以往的古早味蛋糕都是單純的味道，頂多變換成巧克力之類的口味但源味本舖除了有超誘人的起司口味，平日還有每天限定的口味！看到之後覺得不是星期五來真的太可惜了～不過桂圓也不錯吃 XD源味原味（９０元） 先從原味的現烤蛋
前陣子回台北有去淡水逛一下老街，意外發現這間大排長龍的小店沒想到這次竟然有讓我二話不說馬上搶了這張券 XD
因為遇到畢旅出國快一周，所以這篇文我不小心拖了有點久（倒）
源味本舖的門市滿多的，在淡水有三個店面可以購買現烤的蛋糕，只是在這次體驗取貨的旗艦店沒什麼人，對面門市倒是大排長龍！
我是星期一下午去取貨的，沒想到平日也有這麼多客人前來購買。
「源味本鋪」是淡水第一間古早味現烤蛋糕店，且每日現烤現賣，也有許多美食節目訪問，成為台灣人與海外遊客的淡水必買伴手禮
除了淡水旗艦店之外，還有斜對面的創始店和捷運站旁的站前店。
旗艦店的店面還可以先試吃看看，試吃的蛋糕都切得滿大塊的耶～
旁邊還有剛烤好出爐的蛋糕，剛好看到的是起司口味！太誘人了！
品項 內容 金額 古早味現烤蛋糕禮盒 源味原味 各1份 黃金起司 肉鬆海苔 特殊口味：養身桂圓(依當天生產的口味為主) 1份
以往的古早味蛋糕都是單純的味道，頂多變換成巧克力之類的口味但源味本舖除了有超誘人的起司口味，平日還有每天限定的口味！
看到之後覺得不是星期五來真的太可惜了～不過桂圓也不錯吃 XD
源味原味（９０元）
先從原味的現烤蛋糕開始品嘗～沒想到原味的竟然就能這麼好吃！原味蛋糕有著最純樸的蛋奶香氣，烘烤過的淡淡香味讓人十分喜愛
以前吃過的古早味蛋糕口感都是偏乾的，但他們家的口感超濕潤！
不用過度的咀嚼，蛋糕感覺可以化在口中，也很適合長輩來品嘗，
且蛋糕也很大一塊，但是因為越吃越順口，所以很快就吃完了 XD
肉鬆海苔（１２０元）
接著是鹹口味的肉鬆海苔，這口味比較像古早鹹蛋糕會出現的口味上層的肉鬆鋪得滿滿滿，中間還有一層紮實的夾層內餡，相當實在
每一口都可以吃到鹹味中帶點甜的肉鬆，不愛甜食可以嘗嘗這口味
黃金起司（１３０元）
這間現烤蛋糕讓愛吃起司的我印象最深刻的口味就是黃金起司了！第一次看到排隊隊伍的時候就覺得一定是這口味吸引了大家（笑）
帶回家後雖然不是溫熱狀態，但是起司還是保持著柔軟滑順的口感
就算冷藏過再吃還是能品嘗到現烤出爐的起司口感，相當厲害耶～
黃金起司口味夾了兩層起司，用料相當大方，起司鹹香和蛋香超搭柔軟綿密的口感會忍不住一口接一口，我才吃一片就想要回訪了！
養身桂圓（１３０元）－周一限定
桂圓口味也算是很養生的口味，單純的原味蛋糕再加入許多桂圓乾桂圓乾的份量也是給得非常大器，是每口都可以吃到配料的口味。
自然甜香的桂圓讓蛋糕吃起來有些微的甜度，也保持著清爽滋味，桂圓乾的果肉吃起來不會覺得很乾硬，是長輩也能接受的口味之一
吃完這四種口味的蛋糕就能明白引來大批客人排隊等候的魅力了，
即使是經過冷藏直接拿出來吃，蛋糕還是保有水分，呈現濕潤口感
不論是放涼後還是冷藏過都好吃，想必現烤的蛋糕加倍擄獲人心！
店家名稱：源味本鋪-古早味現烤蛋糕(淡水旗艦店)
店家地址：新北市淡水區中正路145號
店家電話：(02)2620-5685
營業時間：周一~周五 11:00~19:00，周六~周日 09:00~21:00
官方網站：源味本舖｜古早味蛋糕口味
ＦＢ專頁：源味本鋪現烤蛋糕店粉絲頁官網
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