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小資上班族的下班提案美食提案 X 燒鳥串道住在中永和根本是個減肥剋星阿!!因為中永和的美食可以說是琳瑯滿目, 減肥這種事永遠是明天的事呀小資這就要來介紹這間進入後, 無法不淪陷的串燒店-燒鳥串道!位置在靠近樂華夜市的附近,搭乘捷運可在永安市場站下車出站步行前往。店的外觀走日系風格,店外懸掛許多燈籠很有日式串燒的氛圍!小資這次比較早到, 7點左右就來了,外面是吸菸區裡面則是禁止吸菸的,門口貼了許多店家的廣告,還有藝人來錄影採訪的照片呢!小資超愛柴魚醬拌飯,柴魚搭配上特調的日式醬汁超開胃!自行製作也非常簡單,照著牆上的SOP人人都可以順利完成!而茶泡飯呢,顧名思義就是用茶來泡飯!店家所使用的茶是紅茶,而且這紅茶非常的香,搭配上海帶來吃也清淡順口,只是小資還是偏愛柴魚醬拌飯的甜鹹口感!另外店家還招待小菜毛豆一份,這毛豆稍微調製過非常開胃,吃著吃著就發現越來越餓了,好險店家上菜的速度很快才沒讓小資餓死XD小資今天可是要把串燒當成正餐來吃的,已經虎視眈眈!接著一個瞬間剛點的串燒就陸續上桌囉!滿滿的一桌好豐盛啊!小資的肚子此時已經飢腸轆轆,準備開吃!店家很有創意,每樣名子都取的好有特色!就讓小資來
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小資上班族的下班提案

美食提案 X 燒鳥串道

住在中永和根本是個減肥剋星阿!!

因為中永和的美食可以說是琳瑯滿目, 減肥這種事永遠是明天的事呀

小資這就要來介紹這間進入後, 無法不淪陷的串燒店-燒鳥串道!

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位置在靠近樂華夜市的附近,

搭乘捷運可在永安市場站下車出站步行前往。

店的外觀走日系風格,店外懸掛許多燈籠很有日式串燒的氛圍!

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小資這次比較早到, 7點左右就來了,外面是吸菸區裡面則是禁止吸菸的,

門口貼了許多店家的廣告,還有藝人來錄影採訪的照片呢!

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小資超愛柴魚醬拌飯,柴魚搭配上特調的日式醬汁超開胃!

自行製作也非常簡單,照著牆上的SOP人人都可以順利完成!

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而茶泡飯呢,顧名思義就是用茶來泡飯!

店家所使用的茶是紅茶,而且這紅茶非常的香,

搭配上海帶來吃也清淡順口,只是小資還是偏愛柴魚醬拌飯的甜鹹口感!

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另外店家還招待小菜毛豆一份,

這毛豆稍微調製過非常開胃,吃著吃著就發現越來越餓了,

好險店家上菜的速度很快才沒讓小資餓死XD

小資今天可是要把串燒當成正餐來吃的,已經虎視眈眈!

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接著一個瞬間剛點的串燒就陸續上桌囉!

滿滿的一桌好豐盛啊!

小資的肚子此時已經飢腸轆轆,準備開吃!

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店家很有創意,每樣名子都取的好有特色!就讓小資來一一為各位介紹!

首先! 小資心目中的串燒必點TOP1糯米椒起司卷 NT45

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用豬五花搭配起司包覆長長的糯米椒,起司味道超濃郁!

搭配糯米椒吃起來有椒香卻不會嗆辣,另外豬五花的甜味因為起士跟糯米椒襯托得香甜,

沒想到起司豬五花搭配糯米椒竟然這麼好吃,算是很有創意的品項!

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必點TOP2洋蔥棒棒糖 NT40

一上桌就被它可愛的外型融化了! 長的就像棒棒糖一樣, 超可愛!

滿滿的起司鋪在洋蔥上,模樣非常討喜!

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一口咬下,甜甜的洋蔥搭配上微鹹的起司味道相當有層次,

甜中帶鹹, 且洋蔥清脆的口感保留得很完整, 非常美味! 小資很喜歡!

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TOP3雞肉丸子(明太子、胡麻) NT90

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雞肉丸子搭配上明太子跟胡麻醬,很創新的搭配,

胡麻醬跟明太子這兩種要選的話,小資偏愛明太子雞肉丸,

因為明太子的味道真的很香濃,微甜帶點鹹味。

不過這道肉丸子可相當紮實,一次狂掃4隻會稍嫌膩口,

可以搭配湯品或蔬菜一起吃,就會非常順口喔!

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TOP4培根麻糬捲 NT50

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麻糬絕對是燒烤的人氣必點美食!

店家為很有巧思的還用培根捲著麻糬,

一口咬下培根的微鹹香氣搭配Q彈的微甜麻糬,

這鹹甜的交錯非常有層次, 小資強烈建議這道必點~

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TOP5藍帶干貝卷 NT99

一顆非常大又完整的干貝就在小資眼前完整呈現!

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飽滿扎實的干貝想必成本一定不少, 店家真的很用心在準備食材跟設計餐點!

利用培根裹在外層炙烤,吃得出來培根的香氣,也微微的帶點韌性,

但裡面卻包裹著甘甜軟嫩的干貝, 很有反差也很有巧思!

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TOP6岩鹽鮭魚肚 NT85

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小資超喜歡鮭魚,因為鮭魚的味道非常甘甜,

且店家烤的剛剛好不會很乾,卻又有把部分魚的油脂烤出來,非常的香!

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TOP7牛肉剝皮捲 NT88

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店家很有創意利用嫩肩的牛肉片,捲住剝皮辣椒再拿去烤,

吃起來非常涮嘴,剝皮辣椒微辣的口感搭配軟嫩的牛肉吃起來很過癮!

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TOP8 牛肋條 NT43

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牛肋條上撒上孜然粉就很有新疆的感覺

吃起來有些嚼勁,牛肉也很扎實,喜歡吃牛肉的朋友這也是必點!

TOP9洋蔥丁佐牛翼板 NT66

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這次來燒鳥串道-永和永貞店用餐,

餐廳環境真的很有日式風格又很有聚餐的氣氛,

食材的品質口感更是一絕,雖然價錢不是10元燒烤的等級,

但所做出的食品除了創意之外也非常好吃! 果真是一分錢一分貨!

內用的話還有免費的拌飯可以吃到飽,另外店家也不收服務費,

這裡真的是三五好友聚會的好選擇,

下次想吃燒烤的話不妨來試試看燒鳥串道吧!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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