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2019-08-03
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天氣微涼又到了大嗑麻辣鍋的季節囉！想要省荷包又想吃的痛快，吃到飽的麻辣火鍋就是一個很棒的選擇，不過近年來隨著物價飛漲，吃到飽的麻辣火鍋價為一直不斷地一路攀升，一個人至少要花個6~700元才可以享受吃到飽麻辣鍋，最近在新莊開了一家超佛心的麻辣火鍋吃到飽：林記麻辣火鍋吃到飽，主打以二十多種中藥材熬製的秘藏麻辣鍋底，加上近百種的各式食材，重點價錢只要399元！比自己在家吃還划算！林記麻辣火鍋吃到飽位在機捷泰山站附近，像咬咬在桃園搭機捷大概半小時就到了，這裡也提供多個停車位可以利用，林記麻辣火鍋吃到飽外觀像個可愛的小木屋，有著簡約的日式風情超寬敞舒適用餐空間，情侶約會，尾牙聚餐都很合適走進店裡，店裡的裝潢也走簡潔路線，沒有太過華麗的裝飾，畢竟吃飯不是吃裝潢，老闆還是希望將本錢多花在食材上，提供顧客更高品質的用餐享受，營造出寬敞舒適的用餐氛圍，座位有分兩爐座跟一爐座，可以滿足所有人的用餐需求近百種食材自助無限吃到飽！補食材快速不怕你吃林記麻辣火鍋吃到飽是採自助模式，冷藏櫃一字排開近百種的食材，肉類、海鮮、蔬菜、各式火鍋料通通無限吃到飽，站在冷藏櫃前，一時之間還不知道要拿些什麼？食材真的太豐富了啦
林記麻辣火鍋吃到飽位在機捷泰山站附近，像咬咬在桃園搭機捷大概半小時就到了，這裡也提供多個停車位可以利用，林記麻辣火鍋吃到飽外觀像個可愛的小木屋，有著簡約的日式風情
超寬敞舒適用餐空間，情侶約會，尾牙聚餐都很合適
走進店裡，店裡的裝潢也走簡潔路線，沒有太過華麗的裝飾，畢竟吃飯不是吃裝潢，老闆還是希望將本錢多花在食材上，提供顧客更高品質的用餐享受，營造出寬敞舒適的用餐氛圍，座位有分兩爐座跟一爐座，可以滿足所有人的用餐需求
近百種食材自助無限吃到飽！補食材快速不怕你吃
林記麻辣火鍋吃到飽是採自助模式，冷藏櫃一字排開近百種的食材，肉類、海鮮、蔬菜、各式火鍋料通通無限吃到飽，站在冷藏櫃前，一時之間還不知道要拿些什麼？食材真的太豐富了啦！
飲料區，有檸檬紅茶跟柳橙汁
醬料區，醬料區還放了兩個小電風扇吹，不會有蒼蠅或是果蠅沾汙
這裡也提供白飯吃到飽，旁邊搭配滷肉燥，肥瘦相間的滷肉燥飄著濃郁的香氣
杜老爺冰淇淋也是無限量提供
滷肉實在太香了，還沒開煮就先吃上一碗
在林記麻辣火鍋真的對荷包毫無負擔，愛吃什麼就拿什麼，整桌滿滿超澎派，基本上拿完一輪就差不多快回本了，雖然是無限吃到飽，還是要是自己的食量斟酌取用，不要浪費了
素食也能吃的麻辣鍋，越煮越甘甜
林記麻辣火鍋吃到飽的湯底目前有三種口味可以選擇：四川麻辣鍋(大眾素)、原味海鮮鍋、招牌養生鍋，其中麻辣鍋底以20多種中藥材精心煉製而成，著重於湯頭的甘醇香氣，不少饕客可以說是一吃上癮，涮任何食材都超級搭！而且麻辣湯底是大眾素，不會越煮越鹹，隨著食材的加入會越煮越甘甜
麻辣鍋底的鴨血豆腐也滷的相當入味，咬咬很喜歡這裡的鴨血，吃起來軟嫩無比，豆腐的孔洞灌滿湯汁吃起來超過癮！
肉品厚切超豪氣！肉汁滿盈超滿足
林記麻辣火鍋對於食材的品質相當要求，肉類的水準相當高，一般平價吃到飽火鍋最怕肉類會有冷凍冰箱味，這裡的肉類完全沒有這樣的困擾！下鍋清涮，趁熱入口肉汁滿盈
肉類也採厚切處理，吃起來格外有口感，麻辣鍋底確實有一套，跟肉類超搭，麻辣感更加襯托出肉質的甜度口感，吃到飽就是爽，愛吃多少就涮多少
咬咬還蠻喜歡這裏的牛肉，吃起來嫩嫩的，牛肉甜度也夠
五花肉肥瘦相間，涮煮麻辣湯底，吃起來不油膩還有Ｑ軟多汁的口感呢
海鮮鮮度一流，打卡分享還送巨無霸天使紅蝦！
海鮮也很棒，這裡還提供鮮蚵呢，鮮度也很棒，愛吃辣的朋友就下麻辣鍋底，如果想要吃海鮮的本味，建議可以下原味海鮮湯底
鮮蚵肉質超飽滿，放入口中，濃郁的鮮香在口中姿意釋放，肉質吃起來帶又Ｑ度，好吃！
鯛魚片也是厚切，肉質紮實且細緻，涮麻辣湯底，清甜的魚肉浸潤麻辣湯汁，鮮香麻辣
嚴選白蝦，蝦身晶瑩透亮，新鮮度看的到，同樣無限供應，愛吃蝦的朋友這裡簡直天堂！
蝦身相當Ｑ彈厚實，鮮味也很足夠，不囉嗦，咬咬一嗑就是20隻蝦起跳，滿滿的幸福感！
內臟類的選擇也很多，內臟處理的相當乾淨，入口沒有絲毫腥味，建議一開鍋就先讓需要長時間煮的內臟類下鍋，會更入味好吃唷！
吃完肉類海鮮可以下一點蔬菜來轉換一下口味吧，林記麻辣火鍋的蔬菜會不定時更換，提供最當季的時蔬
蔬菜選擇也很多，菇類是火鍋必備，整朵香菇肉厚大朵，吃起來格外有口感，不管是麻辣湯或是原味海鮮、招牌養生湯都很搭
吃麻辣鍋咬咬也很喜歡吃絲瓜，台灣絲瓜水嫩香甜，不用煮太久，讓外面還帶有一點脆度最好吃
老油條，酥脆無油耗味，下麻辣鍋稍微煮個10秒，油條孔洞吸飽了麻辣湯汁，外面還帶有酥脆感，好吃！
現在吃到飽火鍋極為競爭，雖然林記麻辣鍋吃到飽的食材或許不是最頂級的，但是無論服務態度，食材新鮮度都在水準之上，加上整體環境的維持都很整潔，補食材的速度也很快，完全不怕你吃，加上寬裕的用餐時間可以吃得飽飽飽，重點是只要399元，以這樣的價位能提供這樣豐富的食材品質，實在是無可挑剔呀！
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