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2020-10-21
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越晚越熱鬧的基隆最代表性的除了基隆廟口外基隆廟口旁的小牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店更是來到基隆的必訪店離基隆火車站步行約10分鐘左右即可抵達 如果是騎車的朋友也很方便 周邊的機車停車格蠻多的這間"黑毛牛丼製作所"還曾經被食尚玩家及民視新聞台介紹過以前想吃到這樣的炙燒黑毛牛需要特別跑到彰化 但現在在基隆也能吃到啦!!羽諾住台北 離基隆算是近很多的 吃完還可以到旁邊逛逛基隆廟口!!羽諾的小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店總結小牛丁次郎坊肉的份量真的給的很足每碗燒肉丼的肉量真的都多到看不到飯 而且每日限量熬煮的雞白湯還可以免費喝!!而且超好喝來基隆玩 不妨吃一下這間肉多到滿出來的小牛丁次郎坊一定可以滿足肉控的慾望 小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店 光駐足在小牛丁次郎坊的門口 便能感受到這棟建築的悠久後來跟老闆小聊了一下才知道這建築是民國32年日治時代的建築 因此從紅磚牆上還能感受到歲月流逝的痕跡 不得不說這小牛丁次郎坊真的頗有名氣 一到用餐時間店內就擠滿不少人潮 還好羽諾這天有提早來 才免於排隊 店門口還有放上小牛丁次郎坊的菜單及立牌 看到
越晚越熱鬧的基隆最代表性的除了基隆廟口外
基隆廟口旁的小牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店更是來到基隆的必訪店
離基隆火車站步行約10分鐘左右即可抵達
如果是騎車的朋友也很方便 周邊的機車停車格蠻多的
這間"黑毛牛丼製作所"還曾經被食尚玩家及民視新聞台介紹過
以前想吃到這樣的炙燒黑毛牛需要特別跑到彰化
但現在在基隆也能吃到啦!!
羽諾住台北 離基隆算是近很多的
吃完還可以到旁邊逛逛基隆廟口!!
羽諾的小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店總結
小牛丁次郎坊肉的份量真的給的很足
每碗燒肉丼的肉量真的都多到看不到飯
而且每日限量熬煮的雞白湯還可以免費喝!!而且超好喝
來基隆玩 不妨吃一下這間肉多到滿出來的小牛丁次郎坊
一定可以滿足肉控的慾望
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店
光駐足在小牛丁次郎坊的門口
便能感受到這棟建築的悠久
後來跟老闆小聊了一下
才知道這建築是民國32年日治時代的建築
因此從紅磚牆上還能感受到歲月流逝的痕跡
不得不說這小牛丁次郎坊真的頗有名氣
一到用餐時間店內就擠滿不少人潮
還好羽諾這天有提早來 才免於排隊
店門口還有放上小牛丁次郎坊的菜單及立牌看到這瀑布肉山的圖片就足以讓羽諾口水直流啊
牛丁次郎坊店內的設計是工業風要帶著時尚感
木質吧檯結合水泥牆
讓這棟有歷史的老宅內增添了許多活力及時尚元素
許多過來用餐的朋友也都會在這吧檯前方拍照
這空間雖然不大 但卻總讓人忍不住的狂按快門
牛丁次郎坊半開放式的廚房空間可以直接看到廚房人員炙燒肉肉及料理食材的過程
彷彿透過鏡頭的另一端就可以聞到這撲鼻的炙燒香氣
一樓主要以2人座位為主
餐具、調味粉及開水、雞白湯都可以在吧檯自取
這邊有提供非酒精的軟性飲品
如果想小酌的朋友 也可以選擇清酒、梅酒或啤酒 選擇性蠻豐富的
羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
日治時代的室內木制閣樓也都完整保留
抛掉了老式的沉重感 運用其原本的結構及歲月所留下的特色 結合現代設計
讓復古及現代風格並存 更顯得日式職人風格
二樓的用餐空間十分寬敞
自己來或帶朋友 家人過來用餐都適合
座位下方有提供置物籃 旁邊也有提供兒童座椅
小牛丁次郎坊是不收服務費的
用餐後記得將餐具放置回收的推車上
二樓當然也少不了雞白湯、開水、餐具、紙巾、玫瑰鹽及七味粉
小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店完整菜單
菜單的內容豐富
其中的"炙燒安格斯黑牛後腹肉丼"就是店內的招牌丼飯
+60元還能升級為極盛肉山 愛吃肉的朋友可以升級一下 讓自己放肆享受~
享用正餐前 可以先為自己倒碗超暖胃的雞白湯
雞白湯用著保溫壺保溫 倒出來時還會冒出熱煙呢!!
雞白湯的熱度非常夠
喝上一口便能感受到滿滿的蔬菜甜味及雞油香
雖然是免費的雞白湯 但卻能喝出用料得真誠啊
這天肚肚實在太餓了
不小心就點了滿滿一桌
套餐只要+$160元還可以吃到南蠻椒麻雞及牛丁黃金泡菜!!
立馬點了一份試試
牛丁黃金泡菜
泡菜吃起來香氣濃厚 滋味酸甜又解膩
直接吃很涮嘴 搭著肉肉吃還可以增添香氣及口感!!
南蠻椒麻炸雞
南蠻椒麻炸雞炸的超香酥 雞肉吃起來外酥內嫩
而且每塊的size都不小 吃的到厚實感
大口咬下便能感受到滿滿的雞汁香氣
特製椒麻醬料更是讓層次感無限加分
搭配爽脆洋蔥吃更是解膩好吃
不只可以單點 喜歡炸雞的小夥伴也可以點南蠻椒麻雞丼飯唷～
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼
羽諾可是個肉控 所以選擇了+60元升級"極盛肉山"
安格斯黑牛後腹肉幾乎滿到看不到白飯了
扒上一大口能充分吃到滿滿的安格斯黑牛後腹肉經過炙燒後釋放出的油香
牛肉吃起來軟嫩多汁 配上白飯最過癮啊!!!
米飯內還有淋上燒肉醬汁 些許的甜味 更是迷人 肉控必點
三得利頂級啤酒
美食當前
炎炎夏日來瓶三得利頂級啤酒享受一番也不錯
三得利啤酒的味道比較厚
所以喝起來的酒香比較濃 配上燒肉超適合
偶爾小酌怡情也是一件很棒的事
羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
肥前屋油香叉燒丼
如果不吃牛肉的小夥伴 也可以點這道叉燒丼
叉燒丼經過炙燒後油亮油亮的
以花瓣形狀擺盤非常亮眼 一旁還有紅薑片點綴
叉燒的油脂豐富 結合醬汁更是完美
淋上金桔汁更有畫龍點睛的效果 讓叉燒的甜度更突出
配著香脆的海苔超滿足
燃。極黑貝身戰斧牛排丼
一上桌就吸引身邊所有人的目光 隔壁桌還有人小聲討論說 哇這也太霸氣了吧!!
戰斧牛排的部分 會切成一片片的牛排讓客人方便食用 真的超適合羽諾這種懶人
這戰斧牛排給的量真的很浮誇
光那骨頭就有夠大根 啃起來又香又有嚼勁 滋味很討喜
牛排肥瘦相間 軟嫩中又帶彈性 口感很好!!
愛吃肉肉的小夥伴一定不能錯過
小山園紫米紅豆
小牛丁的甜點部分表現也很亮眼
紫米紅豆香濃又不膩口
紅豆熬煮到綿密 每口都有香甜的甜蜜幸福感!!
熔岩巧克力蛋糕
現烤的熔岩巧克力蛋糕熱騰騰的享用最好吃
這種濃稠 苦甜苦甜的滋味 巧克力控絕不能錯過
已經比許多甜點店都來的優秀了
夜晚的小牛丁次郎坊更透出一絲絲神秘感
充滿故事的紅磚牆 等著更多人來挖掘
小牛丁次郎坊的肉量十足
而且滋味也很棒 工作之餘 來享受 放肆一下犒賞自己是很不錯的選擇
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
羽諾聲明：
每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹
如果您跟我口味不同 也希望理性指教
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