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2016-07-13
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三重有一間碳烤吐司試營運囉！一知道就凹在地人帶我去建議搭乘大眾運輸工具(近捷運三重國小站)或是像我們一樣騎車前往有客人開車前來，直接把車子停在不寬的街道上，影響到往來的交通五月底試營運至今已經一個月了，每天他們的粉絲團都有抱怨的聲浪大部分都是抱怨等太久，對於美食我永遠願意花時間等候門口的立牌和兔兔不是很受歡迎，大家都把專注力放在食物上試營運期間是7點開始營業，賣完為止通常中午前全部商品都會賣光，加入排隊人龍前最好先問一下老闆剩餘餐點不管內用、外帶都要排隊，內用等到點餐時再入座即可(先入座，等到點餐時發現已賣光會很難過的)目前的方式是點完餐、出完餐，才會繼續進行下一位點餐正式營業的時間與MENU會做調整大家可以衡量自己的體力再決定要不要正式營業更穩定後再造訪品項有碳烤吐司、新鮮果汁、咖啡、紅茶等飲品電話目前只接20份以上的吐司，擔心帶回家影響口感，所以我選擇內用(熊泡澡、木瓜/香蕉牛奶10：00後供應)店面不大，五張桌椅可以容納10位客人(未來會裝冷氣)用的原料直接放在桌上任人檢視，新鮮水果、nutella巧克力醬、林華泰茶葉…等不管是桌上放的小垃圾桶或是小盆栽、貓咪飾品都讓小小的空間變
三重有一間碳烤吐司試營運囉！一知道就凹在地人帶我去建議搭乘大眾運輸工具(近捷運三重國小站)或是像我們一樣騎車前往
有客人開車前來，直接把車子停在不寬的街道上，影響到往來的交通
五月底試營運至今已經一個月了，每天他們的粉絲團都有抱怨的聲浪
大部分都是抱怨等太久，對於美食我永遠願意花時間等候
門口的立牌和兔兔不是很受歡迎，大家都把專注力放在食物上
試營運期間是7點開始營業，賣完為止
通常中午前全部商品都會賣光，加入排隊人龍前最好先問一下老闆剩餘餐點不管內用、外帶都要排隊，內用等到點餐時再入座即可
(先入座，等到點餐時發現已賣光會很難過的)
目前的方式是點完餐、出完餐，才會繼續進行下一位點餐
正式營業的時間與MENU會做調整
大家可以衡量自己的體力再決定要不要正式營業更穩定後再造訪
品項有碳烤吐司、新鮮果汁、咖啡、紅茶等飲品電話目前只接20份以上的吐司，擔心帶回家影響口感，所以我選擇內用
(熊泡澡、木瓜/香蕉牛奶10：00後供應)
店面不大，五張桌椅可以容納10位客人(未來會裝冷氣)
用的原料直接放在桌上任人檢視，新鮮水果、nutella巧克力醬、林華泰茶葉…等
不管是桌上放的小垃圾桶或是小盆栽、貓咪飾品都讓小小的空間變得可愛溫馨
四個工作人員手都沒停下來過，我排隊加上等餐的時間花了半個小時比我預計的一個小時還要短，相信他們會越來越好的
(可能是我有開店大排長龍的可怕經驗，完全可以體諒剛開店兵荒馬亂的情況)
碳烤吐司一份製作時間約3-5分鐘，蛋是精選的葉黃素蛋
小鮮肉鮮奶茶(60元)茶都是在前一晚或是凌晨煮的，不添加茶精茶的微澀味會回甘，甜度適中很好喝(完全無法接受不加糖的奶茶)
邊喝邊撫摸瓶身的腹肌，身心靈都被療癒了
木瓜牛奶(60元)骷髏頭玻璃杯好有特色，裡面的木瓜牛奶讓骷髏頭變得一點都不可怕
只加少許碎冰、不加水的木瓜牛奶濃醇香，還有幾口喝到木瓜果肉沒有再另外加糖，光是木瓜的天然甜味已夠甘甜
限內用、僅做冰飲的熊泡澡系列只剩拿鐵熊(90元)
熊冰塊悠閒的躺在拿鐵浴裡，不管什麼角度看，熊冰塊都好可愛以造型冰塊來說它的個頭還真大，想像以往一樣把冰塊含在嘴裡會很害羞
乾脆讓它繼續悠閒的泡澡吧！
兩種碳烤吐司先後上桌
非常餓豬排蛋吐司(70元)三片吐司對半切的分量很符合非常餓的名字
豬排的鹹香與蛋的溫潤感是第一口強烈感受到的生菜與小黃瓜的水分豐富，融化的起司在一旁敲邊鼓
多種層次的口感在嘴裡衝撞，超過癮的
烤過的吐司被其它優秀食材搶走風采，我完全忘記了解它的碳烤香明不明顯雙倍起司肉蛋吐司(70元)本來以為只有兩倍起司與豬排和蛋會很單薄
沒想到少了蔬菜，豬排與蛋的滋味更容易跳出來
食材變簡單也才發現，豬排也太厚了，厚度和吐司不相上下厚切肉都是老闆自己醃製，不柴不腥，肉汁一直提醒我它的存在
雙倍起士從上桌就呈現失控流瀉的狀態
沒有什麼東西加了起司不會加分的，何況它是雙倍！
此次內用的感覺很好，不管是排隊或是食物都比我預期佳看來正式營業還有機會來用餐喔！
《呷飽資訊》
餓店碳烤吐司
地址：新北市三重區長壽街132號
電話：(02)2975-0211
時間： 試營運期間07：00-賣完為止(週日公休)
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