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2020-01-21
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聖誕聚餐各家餐廳滿滿滿，moni和國小好朋友來到板橋這家燒惑日式炭火燒肉店來覓食，沒想到一段時間沒吃燒肉吃到飽，戰力有點不堪一擊，通常跟朋友聚餐偶爾還是要吃吃到飽滿足口腹之慾，肉的品質可能就沒這麼注重，但認真說燒惑的肉質可是相當令我刮目相看的呢!!居然有安格斯頂級prime牛吃到飽。燒惑的活動很多，壽星有獨家的雪花和牛蛋糕，生日四人同行壽星一人六折，平日打卡贈送一大盤無敵痛風五國蝦，麒麟Bar啤酒無限暢飲，多項優惠同步進行!!燒惑目前在在台北有板橋總店跟中和店兩家，moni和朋友約的是在新埔站附近的板橋店，離捷運站大約五分鐘的地點，燒惑可以搭捷運、騎車來都方便，不過因為平日有提供啤酒無限暢飲，所以還是搭捷運來比較方便囉~跟友人約了平日晚上到訪，沒想到燒惑用餐的客人還不少，因為平日活動真的很多，而且還營業的蠻晚的，七八點下班來吃都還來得及~~燒惑吃到飽咖啡、飲料、汽水、醬料、明治冰淇淋盛取區來看看燒惑日式炭火燒肉的MENU菜單吧!價位從$599+10%到$699+10%不等，今天我跟友人是選$699的，有各種安格斯系列、西班牙松阪豬，牛舌、干貝等等，看到不得不想加個$100來吃。隨桌附贈
聖誕聚餐各家餐廳滿滿滿，moni和國小好朋友來到板橋這家燒惑日式炭火燒肉店來覓食，
沒想到一段時間沒吃燒肉吃到飽，戰力有點不堪一擊，
通常跟朋友聚餐偶爾還是要吃吃到飽滿足口腹之慾，肉的品質可能就沒這麼注重，
但認真說燒惑的肉質可是相當令我刮目相看的呢!!居然有安格斯頂級prime牛吃到飽。
燒惑的活動很多，壽星有獨家的雪花和牛蛋糕，生日四人同行壽星一人六折，
平日打卡贈送一大盤無敵痛風五國蝦，麒麟Bar啤酒無限暢飲，多項優惠同步進行!!
燒惑目前在在台北有板橋總店跟中和店兩家，moni和朋友約的是在新埔站附近的板橋店，
離捷運站大約五分鐘的地點，燒惑可以搭捷運、騎車來都方便，
不過因為平日有提供啤酒無限暢飲，所以還是搭捷運來比較方便囉~
跟友人約了平日晚上到訪，沒想到燒惑用餐的客人還不少，因為平日活動真的很多，
而且還營業的蠻晚的，七八點下班來吃都還來得及~~
燒惑吃到飽咖啡、飲料、汽水、醬料、明治冰淇淋盛取區
來看看燒惑日式炭火燒肉的MENU菜單吧!
價位從$599+10%到$699+10%不等，今天我跟友人是選$699的，
有各種安格斯系列、西班牙松阪豬，牛舌、干貝等等，看到不得不想加個$100來吃。
隨桌附贈的小碟，有洋蔥絲、起士絲、泡菜、蔥鹽等都可以搭配肉片進行燒烤，口味皆不同呢~
我個人最愛泡菜、蔥鹽，更能提升肉片味蕾層次感。
基本上我們豪華版上菜色各來一部分，桌上就擺滿了拉~
而且燒惑的上菜速度也很快，上菜時不會有漏菜的問題~
之前去到一些燒肉吃到飽都會有肉質不佳，送錯菜、少送菜的問題，實在會讓人不開心= =
鹽燒上等牛舌
這一盤才是牛舌，不過很怕烤壞，因為牛舌的熟度如果不小心太熟就會太柴，
我們請服務人員示範一次教我們烤，保有五六分熟度的牛舌，口感真的很軟Q~
記得最後撒上鹽燒蔥花，那就是牛舌最適合的搭配方式拉~!
本以為在吃到飽的燒肉店，牛舌品質會咬不爛，沒想到燒惑的肉質可以真的優，非常順口呢~
西班牙頂級松阪豚
美美玫瑰花松阪豚，也是豪華版$699我個人覺得相當超值的肉種，
因為松阪豚本身的油花較豐富，肉質也比豬肉來得更有彈性，因此是我個人相當喜歡的肉種。
讓它呈現白色的模樣就完工拉~切成細長狀超好入口，搭配一點醬料口味豐富十足喔!
美國頂級沙朗牛排
其實之前去過一些標榜有沙朗牛排的燒肉店，居然一大塊沙朗充滿了各種強韌的筋結，
讓我整個咬不爛，沒想到這塊頂級沙朗牛排，經過專人燒烤後，肉質可說是蠻細緻滑順的。
安格斯牛五花
燒惑選用安格斯種類的牛五花，有漂亮的雪花紋路，肉質也相較好~
我個人最喜歡安格斯牛五花，本身的油花較多，肥瘦肉均有，吃起來滿滿油花香氣。
安格斯頂級黑牛
頂級黑牛的等級又比牛五花來的更高檔，因為肥肉的部分更少了，完全都是瘦肉，
筋結幾乎沒有，吃起來會更嫩更順，建議搭配一點生菜，可以像韓國吃法一樣。
梅花豚
來燒肉店如果不吃牛肉一定要點的梅花豬肉片，
燒惑的肉質光是看肉盤就知道，就連一般梅花豬都是相當美的紋路呢~~
薑絲蛤蜊湯
燒惑有兩款湯品可選，另一款是東石鮮蚵湯~
認真說這一碗湯品裡面是滿滿的蛤蜊，根本完全不用撈就整個滿到海平面上，
重點是超新鮮的，蛤蜊小小顆卻很飽滿，新鮮多汁。
喝完鮮湯後，再來介紹重量級的當月壽星大驚喜!!!
本以為只有單點燒肉的店才有的蛋糕驚喜，沒想到在燒惑居然也有雪花和牛蛋糕呢~
重點是超大一份，真的完全讓人受寵若驚阿~~
雪花和牛本身的紋路就是頂天美，而且好大一片，烤好也是美美的樣子。
整片肉都將精華、油花完整包覆在裡面，咬下去就只有嫩軟、滑順的份。
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