阿榮本家 香菇肉粥 米粉湯

營業中

休息中

店名：阿榮米粉湯地址：新北市中和區安平路184號電話：02-29435923★週一公休玖玖燉品屋隔壁，就是現在要介紹的阿榮米粉湯。不過比起它的米粉湯，我個人更愛它的香菇肉粥。香菇肉粥顧名思義就是有香菇和碎肉，但除此之外它和米粉湯都是用芹菜的香氣下去提味，還有燉的熟透的芋頭切塊，一口吃下去好過癮。這裡販售的主食只有米粉湯和香菇肉粥兩種，但它更吸引人的卻是各種品項的小菜，像是炸喜相逢、鯊魚煙、滷大腸和嘴邊肉等等...我個人非常喜歡滷大腸和嘴邊肉。這裡的大腸沒有特別調味，只放簡單的薑絲，但是因為處理得很好，吃起來幾乎沒有腥臭味，淋上一點醬油就很美味了。嘴邊肉則是因為和米粉湯一起燉，吃起來好軟嫩又好爽口。這裡唯一一項我不喜歡的點大概就是添加較多味精，可以將需求告訴老闆做調整。