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2017-09-02
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這次是獲得愛評網口碑卷~所以有機會來吃這間石頭燒肉!!!話說他分店很多間,我之前就先吃過土城店~由於用餐剛好是假日,人潮很多,所以就不拍出座位照給大家觀賞店裡空間頗寬敞的,座位非常多大約可容納300人!!!除了主打的燒肉外,這裡提供非常多熟食選擇還有鍋物只要在菜單上填上桌號跟數量交給服務生即可另外每個座位都有設置服務鈴,可以直接按,服務生就會前來除了提供燒肉醬汁外,也有許多適合火鍋的醬料供使用這裡的飲料提供種類很多,可以自行取用跟土城店不太一樣的是,土城店有現泡飲品,這裡沒有另外甜點櫃也很豐富,有蛋糕,水果,布丁,豆花,愛玉等等的!!!但是我吃了戚風蛋糕後就沒動力再嘗試其他甜點!!蛋糕不知道是放置冷凍櫃時間較長還是....?好硬又很乾,且好難下嚥....冏另外也有提供海苔洋芋片跟紫米燒!!!但我完全忘了它們的存在.....飯後也能來隻明治冰棒,口味蠻多種的鍋物口味蠻多的,印象中有昆布,泡菜,藥膳,牛奶等等的於是我點了牛奶鍋~店員說如果吃完想換別的口味也可以...但上鍋物的時候我嚇到了!!!!超大一鍋裡面完全都沒有任何東西,就是一鍋清湯牛奶湯頭算還不錯,因為至少有牛奶味~但跟我在土城吃的
所以有機會來吃這間石頭燒肉!!!
話說他分店很多間,我之前就先吃過土城店~
由於用餐剛好是假日,人潮很多,所以就不拍出座位照給大家觀賞
店裡空間頗寬敞的,座位非常多大約可容納300人!!!
除了主打的燒肉外,這裡提供非常多熟食選擇還有鍋物
只要在菜單上填上桌號跟數量交給服務生即可
另外每個座位都有設置服務鈴,可以直接按,服務生就會前來
除了提供燒肉醬汁外,也有許多適合火鍋的醬料供使用
這裡的飲料提供種類很多,可以自行取用跟土城店不太一樣的是,土城店有現泡飲品,這裡沒有
另外甜點櫃也很豐富,有蛋糕,水果,布丁,豆花,愛玉等等的!!!但是我吃了戚風蛋糕後就沒動力再嘗試其他甜點!!
蛋糕不知道是放置冷凍櫃時間較長還是....?
好硬又很乾,且好難下嚥....冏
另外也有提供海苔洋芋片跟紫米燒!!!但我完全忘了它們的存在.....
飯後也能來隻明治冰棒,口味蠻多種的
鍋物口味蠻多的,印象中有昆布,泡菜,藥膳,牛奶等等的於是我點了牛奶鍋~
店員說如果吃完想換別的口味也可以...
但上鍋物的時候我嚇到了!!!!超大一鍋
裡面完全都沒有任何東西,就是一鍋清湯牛奶
湯頭算還不錯,因為至少有牛奶味~
但跟我在土城吃的時候比起來真的非常大鍋
(以下附上土城店藥膳鍋比對圖)
土城店除了比較小鍋一點,裡面也有非常豐富的料....
第一次點餐時,店員會詢問牛,豬是否有吃會先上一次牛豬基本盤
但其實上的基本盤,我完全搞不清楚這是什麼肉
而且老實說,看起來真的一點都不美味.....
右邊的肉還有黑黑的一塊(不知道是血跡還是....?)
火鍋配料:香菇,杏鮑菇,手工花枝漿香菇跟杏鮑菇都切得有點小,我比較喜歡大大的呀!!
吃起來口感也比較好
扇貝/鮮蝦/干貝/深海魷魚肉
唯一我能確定的肉是這個牛小排吧!!只是被我們烤焦了....非常GG
生菜包肉片配上洋蔥絲這是我愛的吃法,不過我覺得這裡提供的燒肉醬味道很淡~
我跟周腦闆都不很愛(重口味無誤)
這兩道我也沒有很喜歡~奶油金針菇吃起來不香,且很油.....
干貝起司燒不知道為什麼,干貝好硬阿阿阿啊!!!!
我把所有手卷口味都點了一輪手卷就是要剛上桌趁海苔還沒軟的時候馬上吃~
不然海苔軟了口感會變很差!!
我個人比較愛蝦卵跟龍蝦沙拉口味
台式泡菜/韓式泡菜泡菜我覺得還OK,但就是台式泡菜實在有夠鹹
炸物:豬排這是我認為炸物裡面最OK的一道
但是要是有看過店家的官網照片,就會知道落差有多少
我是一個非常愛吃炸物的人~香酥土魠魚/薯餅/雞塊/玉米布丁酥/炸蝦
我各點了一個,炸物除了都不熱之外,我竟然都不喜歡!!!
尤其小炸蝦皮好厚,我完全感受不到蝦在那兒!!!
然後也有提供生魚片,一份是迷你的三片
魚肉是隨機的,不可選擇
所以也只點一次....
因為我個人只喜歡鮭魚阿阿阿啊啊!!!!
蒜蓉蛤蠣其實是我加點蛤蠣把它倒進去
所以變很滿一碗,這裡蛤蠣蒜挺大顆
熱熱吃還不錯,只是蒜蓉的調味很淡就是了
無法掩蓋腥味.....
這裡除了手卷外也有提供壽司跟握壽司我點了鮮蝦跟炙燒握壽司
也是走迷你路線,大小跟飯量大約是爭鮮握壽司的一半
我在吃炙燒的時候也冷冷的(我一直以為會有點熱或溫溫的,完全不是這回事)
然後是一個讓人吃了記不得的味道....
辣味螺肉/和風油雞/魚卵沙拉/五味章魚其實這幾道我幾乎沒什麼印象
油雞很乾,我吃不出有和風味,我吃一口就不想吃了,周腦闆也不賞臉
(天啊!!好浪費阿)
五味章魚吃起來水水的!!總之我都不愛
結論:
總而言之最主要的燒肉我竟然只有服務生上的第一輪後都沒再點了....
這天連周腦闆都說我竟然吃那麼少(因為我平常都可以吃N盤肉)
而且不知道為什麼每次點的菜色中總是會漏了幾樣
但服務生會很客氣的來詢問是否菜上齊(但告知缺的菜色還是漏...)
然後又會請我們重寫單我不是很喜歡.....
菜色選擇很多是一大賣點,但口味都有待加強
以一人加完服務費626的價位,我應該會想去吃其他的地方
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