更多
2018-11-18
24 瀏覽
新莊夜市的巷弄裡，隱藏了很多間美食，都要自己一一去發掘像這間FOODIE LIFE才開店1個多月，就廣受附近居民的喜愛主打義大利麵／輕食／下午茶，價格親民，份量又多，是一間CP值極高的店家義大利麵店家主打就是這盤白酒蛤蠣麵，沒有走華麗的擺盤，只呈現原汁原味食材原貌店家給的份量真的是很足夠，重質不重量，不像有些店家是盤子很大，但是義大利麵只有一小坨義大利麵吃起咬勁十足又Q彈，重點是義大利麵有吸進湯汁，讓麵條吃起來有味道不像有些店家的義大利麵吃起來沒有味道，很像在吃白麵條，讓人難以入口最近電視不是一直在播超夯的蛤蠣麵嗎？？把蛤蠣堆成一座小山，真的是超吸睛的，害我最近一直想要吃蛤蠣麵店家選的蛤蠣是野生蛤蜊，比一般的蛤蠣還要大顆野生蛤蠣肉顆顆都很飽滿，吃進嘴裡滿滿的海味吃蛤蠣超怕吃到沙子的，店家的蛤蠣處理得很好，一點沙子也沒有 阿母點的青醬菇菇鴨胸燉飯，店家的青醬是完完全全手工製作的一般店家的青醬都是偏糊狀，但是FOODIE LIFE的青醬是還能看到葉子的那大家是不是覺得那青醬葉子能吃下肚嗎？？其實是可以的，反而我覺得能吃到青醬的葉子，更突顯出青醬的風味燉飯煮到軟硬適中，還帶有米心的口感，這樣
像這間FOODIE LIFE才開店1個多月，就廣受附近居民的喜愛
主打義大利麵／輕食／下午茶，價格親民，份量又多，是一間CP值極高的店家
義大利麵店家主打就是這盤白酒蛤蠣麵，沒有走華麗的擺盤，只呈現原汁原味食材原貌
店家給的份量真的是很足夠，重質不重量，不像有些店家是盤子很大，但是義大利麵只有一小坨
義大利麵吃起咬勁十足又Q彈，重點是義大利麵有吸進湯汁，讓麵條吃起來有味道
不像有些店家的義大利麵吃起來沒有味道，很像在吃白麵條，讓人難以入口
最近電視不是一直在播超夯的蛤蠣麵嗎？？
把蛤蠣堆成一座小山，真的是超吸睛的，害我最近一直想要吃蛤蠣麵
店家選的蛤蠣是野生蛤蜊，比一般的蛤蠣還要大顆
野生蛤蠣肉顆顆都很飽滿，吃進嘴裡滿滿的海味
吃蛤蠣超怕吃到沙子的，店家的蛤蠣處理得很好，一點沙子也沒有
阿母點的青醬菇菇鴨胸燉飯，店家的青醬是完完全全手工製作的
一般店家的青醬都是偏糊狀，但是FOODIE LIFE的青醬是還能看到葉子的
那大家是不是覺得那青醬葉子能吃下肚嗎？？其實是可以的，反而我覺得能吃到青醬的葉子，更突顯出青醬的風味
燉飯煮到軟硬適中，還帶有米心的口感，這樣的燉飯我很喜歡
一般的鴨胸肉給人的感覺偏柴，會咬不動，有時候咬一咬又把鴨胸肉給吐出來
但是店家的鴨胸肉吃起來不柴又鮮甜，是一道大人小孩都能吃的料理
其實店家最夯的人氣NO.1餐點，就是這道口袋披薩
採現點現做，要吃的冰U啊～要耐心等待唷！！
這口袋披薩，也不像我們常吃的披薩一樣，三角形的披薩我還頭一回看到，還挺新奇的
一個口袋披薩，大約是兩人份，所以怎麼吃都會吃得飽XD
我點的是綜合菇菇口袋披薩，一切開滿滿的餡料，還有會牽絲的起司
就連挑嘴的阿母都讚不絕口，只要吃過一回，保證會愛上它的好滋味
不過要吃的時候千萬要注意，會燙口，要小心
前菜的手工麵包，這也是小老闆用心研發出來的
手工麵包吃起來不乾澀，帶點淡淡香氣，我個人還滿喜歡的
點主餐在+$100元升級為套餐(有飲料跟甜點)，聰明的人也知道要升等為套餐，荷包也可以省一點
阿母點的咖啡，她很喜歡咖啡的苦澀味
我點的奶茶，奶香味很濃郁，我很喜歡
阿母的甜點是季節奶奶，會依季節水果更換果醬
今天的季節奶奶是奶酪+莓果醬
先吃一口原味的奶酪，奶香味十足，滑嫩的口感，讓人大大的滿足
莓果醬吃起來就是甜甜的草莓口味，跟奶酪搭在一起超好吃的，甜度也不會太甜
不太愛吃甜食的阿母，沒有兩三分鐘都把它吃光光了
我的甜點是提拉爺爺，其實就是提拉米蘇，上頭畫了一個可愛的鬍鬚老爺爺，吸睛度百分百
上頭是苦澀的可可粉，搭配上底層甜甜的慕斯蛋糕，吃起來就是苦中帶甜的口感，層次很分明
就算是吃過N百回，還是對它情有獨鍾，怎麼吃都不會膩口XD
菜單
店裡還有擺上一台鋼琴，有空檔的時候，年輕小老闆還會彈上一首給在場的客人聽
餐具跟檸檬水都是自取的，店家沒有額外收取服務費唷！！
FOODIE LIFE店裡座位雖然不多，但是佈置的相當溫馨，空間上也不會擁擠
開放式的廚房，都可以看見小老闆的好廚藝
店家的前後門都各有特色，遠遠一看很像文青小店
後門
店家還有提供外帶服務，來這裡用餐氛圍真的是不錯
張貼
