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【新北甜點】法國的秘密甜點 林口三井店-網路團購名店首家實體門市.OpenRice新店快閃祕密客/林口/三井outlet三井 outlet B1 算是甜點和伴手禮的集合地,整個B1才幾家甜點店,裡頭不是團購名店就是排隊店又或是跨國來台首店,似乎都不會踩到雷,吃完大阪燒後想要吃點甜點滿足一下,在B1到處逛時看到這家人蠻多的,而且有些甜點只有三井限定,不想再多跑一趟來買,於是停下腳步外帶甜點回家吃。▼很有質感的招牌,但他不是從法國來的品牌,「法國的秘密甜點」主廚Tony在2005年獲得法國維也納甜點賽金牌,多年來走訪各國嚐遍頂級甜點,讓Tony主廚鍾情的,始終只有浪漫又深厚的法式甜點。為了讓台灣民眾也能一嚐正統法式工藝美味,材料選用法國名廚最愛的諾曼地乳源,也是世界食品金牌獎産區的諾曼地牛奶,製作出最有代表性的法式甜點。 ▼每個女孩夢想中都有一個蛋糕櫃,裡頭擺滿各式各樣美麗的蛋糕甜點,就如同美麗的幻夢伴隨著女孩長大,幻夢會破滅,但是美麗好吃的蛋糕就在眼前的蛋糕櫃中,讓圍在四周的眾人眼神閃閃發亮,巴不得每一種都來上一塊!!▼「法國的秘密甜點」鎮店之寶「諾曼地牛奶蛋糕」,蛋糕櫃裡就是實體,這可
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【新北甜點】法國的秘密甜點 林口三井店-網路團購名店首家實體門市.OpenRice新店快閃祕密客/林口/三井outlet
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三井 outlet B1 算是甜點和伴手禮的集合地,整個B1才幾家甜點店,裡頭不是團購名店就是排隊店又或是跨國來台首店,似乎都不會踩到雷,吃完大阪燒後想要吃點甜點滿足一下,在B1到處逛時看到這家人蠻多的,而且有些甜點只有三井限定,不想再多跑一趟來買,於是停下腳步外帶甜點回家吃。

▼很有質感的招牌,但他不是從法國來的品牌,「法國的秘密甜點」主廚Tony在2005年獲得法國維也納甜點賽金牌,多年來走訪各國嚐遍頂級甜點,讓Tony主廚鍾情的,始終只有浪漫又深厚的法式甜點。為了讓台灣民眾也能一嚐正統法式工藝美味,材料選用法國名廚最愛的諾曼地乳源,也是世界食品金牌獎産區的諾曼地牛奶,製作出最有代表性的法式甜點。
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▼每個女孩夢想中都有一個蛋糕櫃,裡頭擺滿各式各樣美麗的蛋糕甜點,就如同美麗的幻夢伴隨著女孩長大,幻夢會破滅,但是美麗好吃的蛋糕就在眼前的蛋糕櫃中,讓圍在四周的眾人眼神閃閃發亮,巴不得每一種都來上一塊!!
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▼「法國的秘密甜點」鎮店之寶「諾曼地牛奶蛋糕」,蛋糕櫃裡就是實體,這可是網路團購超人氣蛋糕,裡頭用22公升的諾曼地牛奶分離出水份成就1公斤的鮮奶油製作,看似簡單卻不簡單的蛋糕,否則不會上遍各大節目,也不可能達成百萬人次美味見證,質地細緻,入口即化。
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▼憑當日櫃內不限金額發票一張即贈送簡單咖啡一杯,只送不賣!!簡單咖啡就是黑咖啡,店裡並不是使用美式機,而是使用義式機煮咖啡,細節部份也蠻注意的
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▼在展示櫥窗裡的咖啡豆,目前買蛋糕贈送的咖啡就是用一磅要價580元的瓜地馬拉豆製成
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▼買蛋糕送咖啡真的很划算,袋子和盒子的質感都很好,拿來送人也很有面子
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▼全黑的紙盒,上頭有閃閃發光的巴黎鐵塔,紅色的膠帶完整保護裡頭嬌貴的甜點
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▼【雙莓繽紛天使】朋友想看我買了什麼,所以我打開給他看,幸好有拍到這一張,因為之後這盒蛋糕有被不長眼的人踢到,造成外表不可逆轉的傷害QQ 使用的是人氣最高&鎮店之寶的諾曼地牛奶蛋糕為蛋糕體,上面還加上法式布蕾餡,布蕾餡也是用諾曼地奶油製成的,吃起來有類似布丁的口感,上頭還有驚喜,最上頭那坨白色是「法國的秘密甜點」首創的布蕾鮮奶油,除了有鮮奶油的清爽口感也有布丁、布蕾的濃郁蛋香喔!!吃起來一開始滑順,接著會有各種層次感出現。
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▼【惡魔可可】外型簡單,口感不簡單是「法國的秘密甜點」的特色,雖然看起來黑嚕嚕,就是一個普通的巧克力蛋糕,沒什麼特別,但是千萬不能小看眼前的巧克力蛋糕,它使用的是比利時進口純黑巧克力,主要的蛋糕體是用99%巧克力加上70%可可製作,呈現出來的風味大約是70%的口味,巧克力雖濃厚,但又不會苦到受不了,裡頭還放了帶苦味的焦糖和一點海鹽去搭配黑巧克力,,裡頭的海鹽讓蛋糕的香甜不過頭,整個搭配起來,對女生來說是一種不能抵擋的吸引力~Tony說的一點都沒錯,拿來跟朋友們分享,女生們一致通過惡魔可可超好吃!!
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▼【惡魔可可】盒子裡有附湯匙,就像布丁一樣用挖的吃蛋糕,一吃就難忘的濃郁香甜滋味這種難捨難分的美味,讓人捨不得放下湯匙,想要一口氣全部吃光~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
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用餐日期
2016-01-25
等候時間
5 分鐘 (內用)
人均消費
$179 (下午茶)
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  • 惡魔可可