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2016-12-06
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每次和大胖du在三重亂晃覓食他總是會被TNT吸引，但幾乎也都是騎車呼嘯而過，不會停住品嚐； 這天專程過來吃，抱著既期待又怕受傷害的心情... ▲去年六月初開幕的TNT三重店，連彩球都還未收起， 店面的外觀裝潢走亮橘色系，地板、桌椅和廚房系統都還感覺新新的 ▲牛排份量區間從8oz到32oz皆有，種類除了肩胛、肋眼、紐約客、 霜降翼板、帶骨牛小排，還有豬排、雞腿排和羊排，肉類選擇還蠻多的， 每個排餐都會附飲料、餐包和濃湯， 詳細菜單可以參考粉絲頁➞https://goo.gl/MlVnyP ▲店內座位約可容納20-30人，牆上還掛著幾幅充滿美式氣息的畫 ▲櫥窗貼著美國農業部牛肉品質的分級， 粉絲頁介紹號稱店裡使用的是美國極佳級(U.S. Prime)的牛肉0.0 ▲桌上固定會擺玫瑰鹽和胡椒粒可隨意自行替牛排調味 ▲餐點隨附的飲料如果不喝汽水類也可以換成紅茶~ ▲濃湯比一般的較為濃稠，配料有玉米、火腿和洋蔥， 份量跟料都還蠻多的，喝完一碗會有些微飽足感 ▲加點胡椒會更對味唷! ▲黃金脆薯$60，隨附蕃茄醬和蜂蜜芥末醬， 薯條的份量也很多，一直陪伴我們吃到最後 ▲厚度
每次和大胖du在三重亂晃覓食他總是會被TNT吸引，但幾乎也都是騎車呼嘯而過，不會停住品嚐；
這天專程過來吃，抱著既期待又怕受傷害的心情...
▲去年六月初開幕的TNT三重店，連彩球都還未收起，店面的外觀裝潢走亮橘色系，地板、桌椅和廚房系統都還感覺新新的
▲牛排份量區間從8oz到32oz皆有，種類除了肩胛、肋眼、紐約客、霜降翼板、帶骨牛小排，還有豬排、雞腿排和羊排，肉類選擇還蠻多的，
每個排餐都會附飲料、餐包和濃湯，
詳細菜單可以參考粉絲頁➞https://goo.gl/MlVnyP
▲店內座位約可容納20-30人，牆上還掛著幾幅充滿美式氣息的畫
▲櫥窗貼著美國農業部牛肉品質的分級，粉絲頁介紹號稱店裡使用的是美國極佳級(U.S. Prime)的牛肉0.0
▲桌上固定會擺玫瑰鹽和胡椒粒可隨意自行替牛排調味
▲餐點隨附的飲料如果不喝汽水類也可以換成紅茶~
▲濃湯比一般的較為濃稠，配料有玉米、火腿和洋蔥，份量跟料都還蠻多的，喝完一碗會有些微飽足感
▲加點胡椒會更對味唷!
▲黃金脆薯$60，隨附蕃茄醬和蜂蜜芥末醬，薯條的份量也很多，一直陪伴我們吃到最後
▲厚度十分有誠意，酥炸程度適中，不會過硬或過軟
▲不管是沾醬料或濃湯都好好吃，用餐到尾聲再吃都還是能保持酥脆!
▲隨附的餐包裡有奶油內餡，是會流出來的那種，入口鹹中帶點甜味，十分涮嘴(熱量部分就一樣先略過)
▲原味炭火肩胛牛排16oz $350，它一上桌我就覺得飽了~旁邊還附上些許蕃茄、花椰菜、玉米筍和蒜片，
因為屬於肩胛肉，本身較具多筋和油脂
▲熟度五分，上頭還灑著些許胡椒粒，入口是需要較多咀嚼才可下嚥，但仍保有一點肉汁，表現並不讓我們覺得驚豔
▲因為筋多在切肉的時候也需要多花一點力氣~雖然這張圖看起來表面較為粗乾，但其實不然，
表面因被烘烤過反而有炭火的香氣
▲原味炭火豬排10oz $170，配料跟牛排附的一樣，共有兩片，表面也灑了些許的胡椒調味
▲仔細看，豬排的肉汁在表面堆積，混和一點油脂讓燈光照射時散發油亮光芒，搭配火烤的香氣撲鼻，令人食指大動
▲入口果然沒有讓人失望，豬排的熟度適切，嫩而多汁，不用花很多力氣咀嚼即可下嚥!
▲TNT的蒜片十分好吃，酥脆中帶點鹹味，還可以吃到蒜片的香氣，搭配豬排或牛排都很不錯~ (但要少量少量的吃，Hana覺得有點過鹹)
▲結帳後店家還給我們一張集點卡，滿300元換一點，但兩個月內有效還滿硬的...
整體而言Hana覺得豬排的表現反而比牛排還好，
其它餐點印象比較深刻的就屬餐包和薯條了，
或許如果還有下次，可嚐嚐其它不同種類的牛排。
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