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2017-01-20
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『 不到三百大洋就能嗑龍蝦！』 Brunch早午餐_吃來吃去相信在許多人心中，不免產生_大同小異觀感。若是早午餐來上一盤龍蝦，你又會如何看待？ ▲店家外觀板橋_不知道何時被掛上早午餐的一級戰區許多都以高性價比、CP值打出名號，而Dustin嚐過幾家論口味、份量倒是沒有留下太大的印象。▲店家外觀 塗上蒂芬妮綠的木質外觀，搭配昏黃溫暖的燈光在周末寒冷的溫度下_顯得格外溫暖。 ▲用餐空間 悄悄推開輕盈的木門，才發現暖色的意境_原來來自橘色的牆面牆上用橫木條釘裝出一幅澳洲地圖時鐘貼上幾張老闆從澳洲帶回來的熱情。 ▲用餐空間 迎面招呼的小動物_澳洲吉祥物 袋鼠身後還有黏人的無尾熊小木椅上則是坐上店家名片。 ▲用餐空間 裝潢上非常簡約，但左、右兩邊漆色不同佐上大半片的深濃咖啡色半牆、黑色天花板環境維持的相當乾淨整潔，令人相當安心、喜愛。 ▲自助醬料區 沒有收取服務費，餐具、茶水與醬料請自取一貫喜愛原味不沾醬的Dustin 一動也不動。 ▲MENU(點擊至官方臉書) 使用麂皮製作的Menu觸感相當好，也讓人感到一股熟悉噢 對！ 是麂皮拖鞋 讓人立刻捨棄夾腳拖的好物。每位低消$80/免收服務費/禁
『 不到三百大洋就能嗑龍蝦！』 Brunch早午餐_吃來吃去相信在許多人心中，不免產生_大同小異觀感。
若是早午餐來上一盤龍蝦，你又會如何看待？
▲店家外觀板橋_不知道何時被掛上早午餐的一級戰區
許多都以高性價比、CP值打出名號，而Dustin嚐過幾家
論口味、份量倒是沒有留下太大的印象。
▲店家外觀塗上蒂芬妮綠的木質外觀，搭配昏黃溫暖的燈光
在周末寒冷的溫度下_顯得格外溫暖。
▲用餐空間悄悄推開輕盈的木門，才發現暖色的意境_原來來自橘色的牆面
牆上用橫木條釘裝出一幅澳洲地圖時鐘
貼上幾張老闆從澳洲帶回來的熱情。
▲用餐空間迎面招呼的小動物_澳洲吉祥物 袋鼠
身後還有黏人的無尾熊
小木椅上則是坐上店家名片。
▲用餐空間裝潢上非常簡約，但左、右兩邊漆色不同
佐上大半片的深濃咖啡色半牆、黑色天花板
環境維持的相當乾淨整潔，令人相當安心、喜愛。
▲自助醬料區沒有收取服務費，餐具、茶水與醬料請自取
一貫喜愛原味不沾醬的Dustin 一動也不動。
▲MENU(點擊至官方臉書)使用麂皮製作的Menu觸感相當好，也讓人感到一股熟悉
噢 對！ 是麂皮拖鞋 讓人立刻捨棄夾腳拖的好物。
每位低消$80/免收服務費/禁帶外食
點主餐+60元飲料可任選
▲內用限定_波士頓龍蝦當早餐$299
貼在白柱牆面上的海報_波士頓龍蝦當早餐
不到_三百大洋的價格有多物超所值？！
▲焦糖鮮奶茶/單點：$80/點主餐：$60▲拿鐵咖啡/單點：$85/點主餐：$60
馬克杯白底的色澤 以黑字打印上店家LOGO字樣
點上主餐以$60元購得，以這一帶鄰近早午餐店來說
價格確實頗為平實。
鮮奶茶_茶葉佔比較高 茶底平順，與鮮奶協調不搶味建議別急著攪拌上層的焦糖奶泡，嚐上幾口原味後再攪散
微微的糖度更能增添茶、奶香。
拿鐵咖啡_兩杯鮮奶的比例抓得恰當，拿鐵前端可感受略帶勁道的苦韻
後段再由鮮奶做收尾 上層拉花_簡單卻呈現單純的美感。
兩隻袋鼠_實在太惹人愛 讓Dustin住在心裡少女跑出來見人跟老闆借來一起入鏡 說有多上相？
與牠們一起用餐 更讓人有置身在澳洲早餐的氛圍。
▲必點回味雞塊餐$180必點回味？！ 耍賤的個性 看到這個名詞就是莫名想挑戰它
餐點一端上桌，老實說_炸雞賣像並沒有特別驚豔
此刻更對_必點回味更是半信半疑。
▲炭烤香蒜麵包麵包抹上濃郁的大蒜奶油，烙上的鐵板紋路不只增添美感
更多上幾分的炭烤氣味 也連帶衝擊大蒜香氣。
▲薯條薯條_溫度掌握確實，不含油 冷卻後也不會感到偏軟。
▲炒蛋炒蛋_雞蛋品質、油量也到位， 彈嫩的口感讓人意猶未盡。
▲炸雞目前以主餐來看，日式炸雞已成了主流 不裹粉的炸雞、帶點酒漬味
或是早餐店慣用的卡啦系列 ，不過以上都是大家印象的味道。
必點回味雞塊_外表看似戰鬥力不足，不過 咬下時可感受溫柔的薄脆
微微燙口的腿肉滋味帶甜，醃製得有點像是_豆乳雞的影子
美味不過卻又不帶台味 令人迅速的把它通通解決。
▲內用限定_波士頓龍蝦當早餐$299波士頓龍蝦從前年開使炒作 論飯店推出吃到飽
或是餐廳推出三明治、漢堡等，倒是沒有早午餐_推出彭湃的半隻焗烤龍蝦
老闆苦笑說：這是個_賠本的套餐 請大家多手下留情。
自行上網查價，一頭波士頓龍蝦生全蝦起碼就約$500店家幫您料理、提供空間用餐 仔細算算實在不符合本
甚至比代客烹調所花的費用還要划算，老闆可說是開闢一場全新的戰局。
波士頓龍蝦_肉質非常肥厚，抹上濃郁的大蒜醬與莫札瑞拉起士焗烤蝦肉豐沛的水分十分誘人 雖然非現宰的龍蝦少了些彈性
不過札實渾然的蝦肉已經補足空洞，滿足饕客們的味蕾
突然覺得_早餐吃龍蝦也倒是蠻稀鬆平常。
▲薯格格沒想到_配角如此對味
單薄的薯格格看起來並不起眼，送入嘴裡時卻令人激賞
滋味鹹香、口感清脆不含油 吞嚥後嘴裡滿滿薯香
三塊的薯格格完全正中下懷！
『飛去澳洲Brekkie』相信還有許多想飛 還在躊躇的追夢人
來上一頓澳洲的早午餐 或許可以滿足你的胃、啟發熱情
早午餐真的不再是女孩們的專利，男子漢_需要大口地嗑龍蝦。
Dustin貪食嗑 ｜
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