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2019-10-01
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來基隆的一日輕旅行,除了海風吹拂和眺望無邊際大海的浪漫愜意外,品嚐各式道地小吃和海鮮不再只是唯一的選擇,尋找新式景點和巷弄內的新玩意,更是充滿驚喜和樂趣。從基隆車站南站出發,步行也只需要10分鐘以內的距離,沿途伴隨著鹹鹹的海風,眼前的紅磚綠瓦交錯著現代與舊時的美感與火花,保留最純粹的初衷。室內的寬敞舒適,絲毫沒有擁擠的壓迫,更少了匆忙的煩憂,在這裡用餐多了點怡然自得的輕鬆悠閒。基本上以牛肉為主軸,以不同部位和料理方式做搭配,另外也有豬、雞和鴨肉可選擇,除了丼飯也有拉麵和各式配菜,多人聚餐還能分著吃,每樣都能品嚐到,吃起來也更多元。店內採取半自助的方式,必須自行到櫃台點餐,餐具也要自己取用,餐台保持的相當整潔乾淨,想要什麼自己拿也算相當方便。當中的雞白高湯可是相當受歡迎,倒出瞬間,熱氣和白煙隨著香氣一湧而上,濃郁的滋味不管大人小孩都好喜歡,最主要是還可以無限暢飲,看著用餐客人在餐台來來回回就是為這一味啊~炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$120 (加量 極盛肉山$180)+$130套餐 包含溫泉蛋、牛丁黃金泡菜、紫米紅豆和可樂非常貪心的點了肉量加倍的“極盛肉山”層層堆疊的肉片,光看就非常
來基隆的一日輕旅行,
除了海風吹拂和眺望無邊際大海的浪漫愜意外,
品嚐各式道地小吃和海鮮不再只是唯一的選擇,
尋找新式景點和巷弄內的新玩意,
更是充滿驚喜和樂趣。
從基隆車站南站出發,
步行也只需要10分鐘以內的距離,
沿途伴隨著鹹鹹的海風,
眼前的紅磚綠瓦交錯著現代與舊時的美感與火花,
保留最純粹的初衷。
室內的寬敞舒適,
絲毫沒有擁擠的壓迫,更少了匆忙的煩憂,
在這裡用餐多了點怡然自得的輕鬆悠閒。
基本上以牛肉為主軸,
以不同部位和料理方式做搭配,
另外也有豬、雞和鴨肉可選擇,
除了丼飯也有拉麵和各式配菜,
多人聚餐還能分著吃,
每樣都能品嚐到,吃起來也更多元。
店內採取半自助的方式,
必須自行到櫃台點餐,
餐具也要自己取用,
餐台保持的相當整潔乾淨,
想要什麼自己拿也算相當方便。
當中的雞白高湯可是相當受歡迎,
倒出瞬間,熱氣和白煙隨著香氣一湧而上,
濃郁的滋味不管大人小孩都好喜歡,
最主要是還可以無限暢飲,
看著用餐客人在餐台來來回回就是為這一味啊~
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼$120
(加量 極盛肉山$180)
+$130套餐 包含溫泉蛋、牛丁黃金泡菜、紫米紅豆和可樂
非常貪心的點了肉量加倍的“極盛肉山”
層層堆疊的肉片,光看就非常過癮,
一般女孩或是小鳥胃的朋友應該相當難駕馭,
無肉不歡的朋友看到絕對會眼睛一亮。
軟嫩的肉質和穠纖合度的油脂,
和諧且恰如其分地互相配合,
每一次咀嚼,
油脂的香氣和甜鹹醬汁的完美融合,
忍不住讓人大口扒飯,一口接著一口。
配上溫泉蛋就是最極致的吃法,
溫潤的蛋液緩緩蔓延,
和食材們在口中產生微妙的變化,
每種滋味都相當契合,
每一口都是煥然一新的感受。
燃˙極黑貝身戰斧牛排丼$598
+$140套餐 包含熔岩蛋糕和$50以下飲品
整塊的戰斧牛排華麗轉身,
卸下滿滿堆積如山的厚實肉塊,
幾乎是兩個人分食都能大快朵頤的肉量,
完全征服大胃王的胃口。
一口吃下的飽嘴程度讓人相當滿足,
帶有嚼勁的肉質和鮮甜的肉汁,
熱烈且激情的在口中緊密結合,
我想愛吃肉的朋友一定懂這過癮的感受。
石狩黑家完熟赤味增拉麵$165
濃郁的豚骨湯頭十分順口,
加入了赤味增的點綴,
襯托了原本湯頭的甜,
喝到最後也不感覺到膩。
由於我本身熱愛偏硬一點的麵條,
所以這碗的麵體對我來說稍軟了一點,
不過吸附了滿滿的湯汁,
好滋味一樣不減。
除了飲料外,
喜歡小酌一杯的朋友,
更有啤酒、清酒和梅酒...等選擇,
清爽香甜的梅酒,女孩們一定愛不釋口。
(未滿18歲不要開車,喝酒也不能開車喔!)
火山熔岩蛋糕$120
蛋糕體本身又鬆又綿密,
出乎意料的竟然不會太甜,
連平常對甜食接受度較低的我,
都能大口吃上好幾口,
而且還一點都不覺得膩。
小山園紫米紅豆$50
甜度更低的紫米紅豆完全就是老少咸宜,
清甜爽口,溫和的非常討喜,
用這道甜點劃下完美的句點,剛好。
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