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店家名稱:大樂串燒店家地址:新北市中和區信義街92號店家電話:02 8941 9257營業時間:18:00-02:00訪店日期:2017年4月大樂串燒餐點評分:★★★★☆環境評分:★★★☆☆服務評分:★★★☆☆推薦指數:★★★★☆評語:價位中等,氣氛相當不錯的居酒屋假日時段客人絡繹不絕,餐點大部分都很美味!大樂串燒位在興南夜市的尾端,從捷運南勢角站走來不遠我們六點到達才剛開始營業,還沒有什麼客人除了門口有一桌座位外,裡面大概有五張桌子及吧台區建議要來的話可以事先打電話預約因為後來整個大客滿呀十足日式居酒屋的氣氛,充滿各種日本的裝飾牆上寫著菜單沒有的季節料理圖片來源:大樂串燒FB大樂串燒的選擇挺多的,價位也不會貴到點不下手當然也有許多酒精飲料以供選擇※未成年請勿飲酒一開始先上桌暖身的是一盤開胃菜居酒屋常見的毛豆,旁邊則是特製的鹽蔥醬可以搭配串燒日本進口木村系列蘇打/ $100店裡有日本進口的多種口味蘇打,白葡萄喝起來很是清爽青梅果醋(壺)/ $100一上桌最吸引我的便是瓶身造型啦!!冰塊竟然是放在外面的洞裡這樣既可以保持飲料的冰冷又不會融化使味道變淡真是聰明的設計~青梅果醋酸爽順口,做為
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店家名稱:大樂串燒

店家地址:新北市中和區信義街92號

店家電話:02 8941 9257

營業時間:18:00-02:00

訪店日期:2017年4月

大樂串燒

餐點評分:★★★★☆

環境評分:★★★☆☆

服務評分:★★★☆☆

推薦指數:★★★★☆

評語:價位中等,氣氛相當不錯的居酒屋

假日時段客人絡繹不絕,餐點大部分都很美味!

大樂串燒位在興南夜市的尾端,從捷運南勢角站走來不遠
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我們六點到達才剛開始營業,還沒有什麼客人
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除了門口有一桌座位外,裡面大概有五張桌子及吧台區
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建議要來的話可以事先打電話預約

因為後來整個大客滿呀
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十足日式居酒屋的氣氛,充滿各種日本的裝飾

牆上寫著菜單沒有的季節料理
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圖片來源:大樂串燒FB

大樂串燒的選擇挺多的,價位也不會貴到點不下手

當然也有許多酒精飲料以供選擇

※未成年請勿飲酒
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一開始先上桌暖身的是一盤開胃菜

居酒屋常見的毛豆,旁邊則是特製的鹽蔥醬可以搭配串燒

日本進口木村系列蘇打/ $100
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店裡有日本進口的多種口味蘇打,白葡萄喝起來很是清爽

青梅果醋(壺)/ $100
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一上桌最吸引我的便是瓶身造型啦!!

冰塊竟然是放在外面的洞裡

這樣既可以保持飲料的冰冷又不會融化使味道變淡

真是聰明的設計~

青梅果醋酸爽順口,做為開胃飲料再適合不過了!

酥炸廣島牡蠣(兩隻)/ $100
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先上桌的是炸牡蠣,個頭實在是不小
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咬一口,咦?

裡面的牡蠣很新鮮、鮮甜,但是皮好像厚了點...

吃起來有點影響整體口感,如果皮再薄一點的話就完美

無骨牛小排(份)/ $150
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雖然這款單價相較起來比較高一點

但是送上來發現份量不少,而且吃起來超級美味~
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牛排火侯恰到好處,吃起來軟嫩多汁

搭配一旁的醃製洋蔥,清脆與柔軟同時在口中合作得天衣無縫

大力推薦這道!!

牛五花剝皮辣椒/ $50
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這道上桌以前一直想不透會是怎樣的一道料理

剝皮辣椒吃過,牛五花也吃過,那合在一起是怎樣呢?

看到它後,想說就是上面撒了辣椒這樣喔...

+

吃下去才驚見原來裡面內藏玄機呀!!

雖然包著辣椒,但是辣度不會很辣,一般人都能接受

豐厚的牛五花脂肪整個融在口中

加上剝皮辣椒的辣味及香氣點綴,絕對也是必點的一道!!

招牌牛肋串/ $50
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揮別牛小排的軟嫩、牛五花入口即化

我們往牛肋串前進啦~

牛肋串吃起來咬勁十足,牛肉味也濃

如果是牛肉愛好者,真的以上三種牛都可以點來試試!

培根捲小鳥蛋 /$40
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雖說是培根,但吃起來和火腿好像

吃不出來培根脂肪的部分

小鳥蛋煮的生熟度很剛好,蛋黃雖熟但一點也不乾

水波蛋佐大阪炒烏龍麵 /$160
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這道炒烏龍麵不是很合我的口味

吃起來偏甜是我喜歡的沒錯...

但可能是因為我不愛青椒以及勾芡多了點的關係

口味上是款比較清淡的炒烏龍麵

鹽燒雞腿串 /$40
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這道雞腿真是超級好吃

雞腿肉軟嫩JUICY,皮烤的焦脆焦脆

簡單的鹽烤帶出簡單的美味

酒蒸蛤蜊 /$150
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接著店員把小瓦斯爐端出,讓我們自己掌控這道酒蒸蛤蜊
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好在吃貨們眼明手快,蛤蜊一開就趕緊夾起來吃掉

蛤蜊很新鮮,裡面煮出一鍋好喝的蛤蜊湯

店員說裡頭有加清酒,喝的我全身都暖呼呼~

杏鮑菇串/$35
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杏鮑菇串感覺似乎就比較普通一點

結果,吃下去它居然大、爆、汁

想跪拜店員教我烤出外表不焦、沒有生菇味還可以爆汁的杏鮑菇

鹽燒豬五花串/$45
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豬肉比起前面的雞和牛相形遜色許多

吃起來有點乾,也是比較韌一點的口感

照燒雞翅串/$40

照燒醬口味我還蠻喜歡的

雞翅頭的地方比較沒那麼好吃,不過這也很正常就是了~

點雞翅的話,不如再讓我點一道雞腿串呀!!

青梅醋/$0
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吃到這的時候店家上了杯青梅醋給我們

整個是想讓我們吃更多!!!

22CM海明蝦(隻)/$140

有沒有22CM我是不知道啦,但是它著實比原子筆大許多
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蝦子吃起來肉很緊實Q彈

鹽巴將蝦肉的鮮甜全部鎖在裡面

一隻真的是不夠吃呀~

鹽烤鮭魚肚/$200
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我一直以為是像壽司的烤鮭魚肚

沒想到是一整條的烤鮭魚肚
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鮭魚肚的油脂超豐厚(跟我現在差不多了...)

吃起來都沒有一點海鮮臭味,只有鮭魚的鮮嫩肥美

不過對脂肪接受度沒那麼高的友人很快就投降

明太子玉子燒/$120
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我大愛這道!!!因為它的明太子美乃滋給超多!!!

愛吃明太子的我怎麼能錯過它呢?
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明太子美乃滋醬帶出主體該有的鹹味甜味

而底下的玉子燒只要負責當濕潤軟嫩的蛋就行

兩者搭配起來毫無違和,絕對是作為最後一道完美的ENDING

想不到在興南夜市裡會有這樣一家居酒屋

實在是跟三五好友修揪聚聚聊聊天的好去處。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2017-04-22
用餐方式
內用
人均消費
$750
推薦菜
  • 牛肋串
  • 牛小排
  • 剝皮辣椒牛五花
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