Rib Eye 樂岩庭園西餐

營業中

休息中

有著美麗大海及漂亮櫻花的三芝一直是我很喜歡的地方,許多的海景咖啡廳及民宿都讓人好喜歡..以往來三芝都是往海景咖啡廳跑,這回要來推薦一間不一樣的西餐,是藏在民宿裡的好味道唷,提供各式美味的排餐料理,還有超誘人的大牛排唷~WOW杉夏民宿在三芝已經營業六年的時間了,今年三月推出樂岩庭園西餐環境相當舒適愜意,還有庭園及草皮好適合帶著孩子一起來!!看起來很像私人住宅,不過這裡就是樂岩庭園西餐無誤,當然也就是杉夏民宿的所在地,是一棟3+1樓的建築物,樓上為客房,一樓則規劃為樂岩庭園西餐除了庭園外也有規畫停車場,可以停放好幾輛車沒問題,營業時間為11:30-20:30,每週二店休提供焗烤龍蝦、牛排、德國豬腳、三明治、漢堡和辣雞翅等餐點,還有設計兒童餐,最讓人注目的就是48oz、36oz的沙朗牛排了,可惜我們只有兩大兩小,要不然真的好想點來看看到底有多大,說真的我還沒見過這麼大的牛排耶!!排餐附有沙拉、湯品、餐包、飲品當天湯品有兩種選擇~巧達湯及羅宋湯,我們就各來一份..湯的份量還蠻大一盤的,巧達湯就是玉米濃湯,濃郁的湯裡吃得到玉米、馬鈴薯等料,奶味也很足、很香,是一道大人小孩都能接受與喜歡的湯品餐包是奶油的,可以續唷!!不需要另外抹奶油了,甜甜鹹鹹的奶油餐包我及小孩都很喜歡.烤得熱熱香香的單吃或沾巧達湯都好吃!!羅宋湯大推薦呀~~看看這湯裡的牛肉給的好大器,這麼大塊的牛肉在套餐的湯品幾乎見不到啊,而且這一碗湯裡就有三塊大牛肉,讓人超尬意,羅宋湯頭也非常濃郁夠味,帶酸的口感好開胃也讓我一口接一口沙拉的醬汁好好吃呀,原來這是特調的芒果醬汁,一般外面不常見耶,好清爽又香甜加上新鮮的沙拉真是美味極了炭烤羊肩排 PK 台塑牛小排..你/妳想吃哪一道呢!?看起來都好誘人啊台塑牛小排足足有16oz唷,雖然沒吃到48oz、36oz的沙朗牛排但這牛小排的份量也是很驚人,也讓我們很滿足了..一旁的配菜有蜜糖地瓜、馬鈴薯泥及四季豆也都很好吃,我全都吃光光超有厚度的牛小排,大約有三、四公分高吧..讓我好疑惑該從哪裡下刀切啊,還問了大顆搭把拔要怎麼切!? XD牛小排口感鮮甜帶嚼勁,越咬越香喔,吃得相當的過癮與滿足啊牛排有附上梅子及生蒜頭可以搭配著吃去油又解膩牛排有調味過才料理本身已經帶有味道了,所以不需要醬汁就可以食用了,但也可以加點海鹽提味..炭烤羊肩排足足有四大支,每一支都又大又厚實非常的實在,之前雖然也都有吃過羊肩排餐,不過樂岩的應該是目前最大支的了炭烤的紋路也好美,經過慢火炭烤的羊肩排吃起來好嫩口唷~還帶有淡淡的香料迷人香味附有蘑菇及黑胡椒醬,大推樂岩的黑胡椒醬是主廚特調的,帶有微辣的口感味道跟外面一般的黑胡椒醬也不同,不過羊肩排單吃也已經很夠味了喔,就看個人喜好沾不沾醬了,喜歡吃羊肉的朋友要點來吃看看喔親子紅醬義大利麵就是專為小孩所設計的兒童餐,有義大利麵及薯條當天還有提供甜點~茶凍,微甜又帶有茶香蠻好吃的飲料點了可樂、奶茶及冰咖啡,大推冰咖啡唷~端上桌時糖及奶已經先調好了不過很合我的胃口,微甜喝起來順口,也帶有些許的咖啡苦味比較香醇 繼續閱讀

份量跟美味兼具才擺的上檯面~~Rib Eye 樂岩庭園西餐電話02)2636-6366地址:新北市三芝區古庄里四棧橋36-1號營業時間:11:30~21:00(周二公休)網址:https://www.facebook.com/Rib-Eye-樂岩庭園西餐-971844782898529/(體驗文，但實為真實心得) Ally愛玩樂到北海岸閒晃的次數真是多到回想不起來，這條必經的道路也走過了無數次，隱約知道這裡有間「杉夏民宿」，但完全沒發現就在民宿的1樓悄悄的誕生了一間這麼特別的牛排館。不得不說，要不是特地過來，開到了門口真有點誤闖民宅的恐慌。不過還好地理位置一點都不難找，就在大馬路邊，只要多點開進別人家的勇氣就對了。內部的裝潢要是不去琢磨，真的不會跟牛排館多做聯想，反而彷彿有種來到朋友家作客的親切感。室內大片的玻璃窗將窗外的田園景色展現的一覽無遺，貼近大自然的感受讓人格外放鬆。儘管是主打著大份量的牛排做為號招，但其他部份的餐點選擇也十分齊全，一家大小都照顧到了，價位上也都在合理範圍內。點選主餐部分均附翠園沙拉+餐包+例湯+飲料"翠園沙拉"以一人份來說份量還真不少，當天搭配的是特調芒果醬，脆嫩的蔬菜配上濃郁醬汁十分清爽。"巧達湯"將所有食材融會貫通，雖然嚐不到大塊的湯料，但濃郁滋味早已融合在一起。"羅宋湯"(牛肉)那麼有誠意的附餐湯品真的難得一見，湯頭菁華濃郁又有深度，肉塊更是放得很不手軟，品嘗完後真的讓人再三回味。"餐包"熱騰騰的奶油餐包，鬆軟的質地無論搭配湯品還單吃都很適合。"炭烤羊肩排"$580事先用香料處理過的羊肩排腥羶味其實不會讓人特別察覺，反而是香料味的滋味更加突出，肉質軟嫩也容易食用，老少咸宜，接受度高。"沙朗牛排"(48oz)$1380一上桌牛排的超大份量真的嚇壞我了，用驚人來形容一點都不誇張，人數不夠多，食量不夠大千萬別輕易挑戰。(另外還有36oz、24oz、12oz尺寸可選擇)儘管是大尺寸但肉的質感也沒有馬虎，兼具彈性和嚼勁的沙朗牛排，軟嫩度沒有那麼激烈，但肉汁卻沒有在客氣的，肉食者期待被肉汁團團包圍一定會喜歡這道。除了海鹽也有黑胡椒醬和蘑菇醬可搭配，醬料方面都是主廚精心特調製作，其中黑胡椒醬的香氣和微微的辛辣度將質感昇華的淋漓盡致。隨著主餐牛排一同配置的薯條，熱熱的吃外層酥脆內部鬆軟，但沒想到稍微放涼了卻絲毫沒有出油，外層的爽脆口感也沒有消失。附餐飲料我們選了不會苦澀的無糖冰綠茶、帶有花香調的冰伯爵紅茶(微甜)、蘊含苦味但順口的樂岩綜合熱咖啡，以及糖分非常低潛藏著炭培風味的招牌冰咖啡。特別值得一提的是咖啡是以手沖方式調整出最平衡的滋味，香滑溫醇讓人意猶未盡。甜點方面基本上沒有包含在套餐中，因為甜點是仍在嚐試的階段，如果當天店家有製作也相當樂意提供給大家享用。我只能說老闆真的多慮了，紅茶凍我覺得表現中規中矩，但奶酪部分直接可以當成甜點販售，滑嫩口感充斥著濃厚奶香，點綴著香草籽的香氣，完整吃完卻一點也不膩。另外更提供自製的黑糖蜜，截然不同的口味絕對非常討喜。整體來說，儘管室內裝潢風格走向有點中西合璧，跟印象中的西餐牛排館很不一樣，但菜色口味上、豐富度及超值度都值得推崇，甚至CP值更是破表，另外，服務親切又熱情，專業度更讓人放心，相信很快我們會在再見囉~Rib Eye 樂岩庭園西餐電話02)2636-6366地址:新北市三芝區古庄里四棧橋36-1號營業時間:11:30~21:00(周二公休)網址:https://www.facebook.com/Rib-Eye-樂岩庭園西餐-971844782898529/(體驗文，但實為真實心得)請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入)相關食記♥ 【台北 大安區/捷運六張犁站】Big Pancia大肚皮--超隱密卻超驚人的美味 【台北 中山區/捷運中山站】Cafe TRICO--最日式的義式料理 【台北 大安區/捷運六張犁站】Allen Dickson--允指回味好幸福 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】GOGO Pasta--VIP無庸置疑 【台北 萬華區/捷運西門站】uc TABLE--後會無期也是一種緣分 【台北 大安區/捷運六張犁站】LUNA D'ITALIA月之意大利--在期待中畫下句點 【台北 萬華區/捷運西門站】P&P House--再接再厲會更好 【新北市 三芝】長角96--紅透半邊天 【台北 中山區/捷運大直站】A&K Cafe--完全是那些年的歡樂氣氛 【桃園 新屋】61庭園咖啡--真的要非常努力才行 【台北 萬華區/捷運西門站】吃吧--西門町新選擇 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】18Cafe--偶然遇見的小驚喜 【台北 大安區/捷運信義安和站】蝸牛義大利餐廳--吃義大利菜過乾癮 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】solo pasta--完全義大利風 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】Sit Down Please--義式料理好好味 【台北 中山區/捷運雙連站】ALLEN DICKSON--好吃無法檔 【台北 中山區/捷運中山國小站】Miracle House--西西里風的義式料理 【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】GoGo Pasta--永遠吃不膩(東區) 【台北 大安區/捷運國父紀念館站】豬跳舞--爽快吃肉去 【台北 松山區/捷運南京三民站】曼咖啡--咖啡廳出好菜 【台北 中山區/捷運松江南京站】夏諾瓦--吃飽吃巧全包辦 【台北 大安區/捷運台電大樓站】VINO VINO--台式?義式?絕妙組合 【台北 大安區/捷運台電大樓站】水吻3--跌破眼鏡的選擇 【台北 大安區/捷運信義安和站】是熊--充滿驚喜的美味 【台北 中山區/捷運中山站】螺絲瑪莉--大排長龍是家常便飯 【台北 大安區/捷運六張犁站】大肚皮義式餐坊-換菜單保新鮮 【台北 信義區/捷運永春站】Yup Cafe-早午餐到消夜全包辦 【台北 大安區/捷運忠孝復興站】PRIMO-超迷人義式料理(東區) 【台北 中山區/中山站】Vegas Fresh Cafe-清新風格當道 【台北 士林區/天母】號子Brunch--小確幸從早開始 【新北市 板橋/捷運板橋站】merci-隱密的超人氣早午餐 【新北市 瑞芳區】白舍愛琴海-無敵海景下午茶 【新北市 蘆洲區/捷運蘆洲站】石窯屋-窯烤披薩半月烤餅噱頭十足 【台北 中山區/捷運中山站】JUST Pasta-義大利麵的貪心選擇 【桃園 復興】ZOO ZOO CAFE-山林中的美式鄉村料理 【台北 萬華區/捷運西門站】OYAMI CAFE-義大利麵到下午茶鬆餅約會聚餐吃飽吃巧 【台北 中山區/捷運中山站】Forkers佛客-漢堡輕食的美式鄉村風【台北 大安區/捷運國父紀念館站】悅禾莊園義法餐酒-全天候時段不同的享受 【台北 中山區/捷運松江南京站】Wayne's Boston-波士頓龍蝦的頂級魅力(美式餐廳) 【新北市 板橋/捷運板橋站】金色三麥-放鬆心情美味加分 【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】酒鬼與鐵鍋-- 氣氛放鬆滋味好 【台北 中山區/捷運中山站】POPINA-義式料理的重新詮釋 【台北 信義區/捷運市政府站】Little Vegas-- 創意滿滿驚喜連連 【台北 大安區/捷運東門站】感恩小館2 Gramercy Bistro-- 師大早午餐名店之法式甜點是精髓 【台北 大安區/捷運六張犁站】The Scent餐酒館-- 用餐小酌的寧靜空間【台北 中山區/捷運中山站】ROBIN'S 牛排屋--節慶約會的好地方(晶華酒店)【新北市 三芝】長角96--紅透半邊天【台北 信義區/捷運市政府站】Texas Roadhouse--來德州大口吃肉(微風松高)【台北 中山區/捷運劍南路站】Danny&Company Bistro--牛排教父名不虛傳【台北 中山區/捷運圓山站】肉舖廚房--完全被肉類淹沒(MAJI市集)【台北 松山區/捷運中山國中站】Texas Roadhouse-肉食主義最愛(美式餐廳)【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】雅室牛排-CP值超高的牛排龍蝦 繼續閱讀