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食記 (2)
FUN鍋子新店本店  開了三年   在當地頗具名氣我常覺得身為永和人真幸福不用進城 (台北市)  常就有許多好吃又有水準的料理FUN 鍋子    2020年9月  竟選在永和  開了二店!!! 而且就在我每次看眼睛必去的王新亞眼料隔壁!!!!天哪~~要不要那麼有親切感!!店門口就是公車站牌262、249、304、624 一大堆公車都一定會經過雖然不是捷運站附近   也算是永和裡交通十分繁忙的區域我對於他們投影在車道上覺得挺有新意的中午有超值午餐  通通180元外帶只要150元店裡的風格走一個輕工業簡約風走進去沒有油膩的烤肉味環境上也十分乾淨因為才開業2個月   2樓還沒準備好  目前就只有1樓的位子開放店內有準備好幾款韓國汽水還有CASS啤酒、燒酒※燒啤絕對還是用CASS最好喝!!!除了上面需要另外付費的飲料之外可樂吧是無限暢飲一旁的白飯選用高品質的米   也是自由取用店長說~~~也因為這樣....他的韓國飲料好像都沒人想點親估啊~~~不要匠~~喝點不一樣的嘛!!!! XDDD最新推出的2人分享餐    只要699元吃得到烤肉、炸雞、煎餅   十分划算單點的MENU  店家說過陣子還會再調整也許會有些許點不同  但還是可以參考一下哦!!※他的烤肉上面價格是全份  可以只選擇半份  我覺得份量就已經滿夠的了!!韓式小菜醃章魚   60元因為老闆兼料理長就是道地的韓國人所以可以吃到一些在地的小菜這醃章魚不會太辣   重口味   Q脆美味配個燒酒、啤酒都太適合不過韓國汽水  50元橘子汽水~~好好喝!!跟芬達很不一樣哦~比較清爽   是一種真的橘子果汁汽水的味道香嫩牛肋條      750/全份    390元/半份我們的這樣是半份的量!很夠~~因為還會想點其它的東西所以我覺得3-4人的話   半份就可以了有發現   這裡主打烤肉   但店裡沒有爐子、抽煙機這種東西反而是乾淨又沒有油煙味    WHY?因為老闆追隨韓國當地的模式    已從桌邊烤    換成更高成本的烤肉機來烤了!!!這烤肉機烤的肉肉   因受熱均勻   鎖住肉汁更加嫩軟還多了火香   更加的美味可口重點是也改善了  桌邊烤  彼此的不自在感這牛肋條真的烤的又嫩又好吃上面的青蔥刨成細絲也是絕配除了牛肉外   還有杏鮑菇、茄子、彩椒、青椒料很豐富   不單調四種沾醬:甜椒辣醬、芥末美奶滋、豆辦醬、椒塩芝麻油韓國人的老闆  不惜高成本 堅持要使用韓國的調味料而我個人最喜歡的是椒塩芝麻油肉肉直接沾醬配飯  好吃!!隨烤肉也會附上生菜生菜包肉一口塞到嘴裡更是韓劇裡常見的豪邁吃法!!!醃芝麻葉    60元這道地到不行的韓國小菜   真的沒幾家韓式料理店吃得到!配飯吃~好吃~    夾肉吃~好吃包在生菜裡~~更好吃生菜包肉放上泡菜跟醃芝麻葉芝麻葉特殊的香味又讓生菜包肉進入更一個境界雖然我沒去過韓國    我就把這裡當在韓國吃飯了!!!!   CASS啤酒     130元/640mlCASS啤酒就是喝起來順口而看到啤酒    大家總是會想到要配什麼?!香酥炸雞      390元啤酒就是要配炸雞啊!!MENU圖片上只畫了3塊   騙人啦~~一上桌超大份的啦!!   應該有10塊雞!!這份量實在太有誠意了啦~~~口味有:原味、醬油、甜辣如果選原味    就可以做成半半所以我們另一半是選了甜辣炸雞的皮很薄脆肉質很多汁鮮美又厚實原味就是吃那個脆度    咬下去的快感無限而甜辣真的有辣哦~~但不會太過配幾口啤酒、汽水   就會覺得爽快無比!!開心準備開動~~好燙!!甜辣、原味我該先吃誰?!雞腿肉嫩多汁部隊鍋      280元/小      540元/大 可選豬肉or牛肉  我們點小!!   小就那麼大~~那大份的會怎樣??   店長說~~韓國老闆覺得台灣份量怎麼都那麼小   跟他們韓國不一樣啊!!   這樣不行~~所以   他們家的份量都很實在!!!部隊鍋裡就是什麼都有泡菜、高麗菜、豆腐、貢丸、火腿、年糕、金針菇、韓國泡麵這湯多喝幾口身體都暖泡飯也好好吃~~這份量好險是跟二個大男生來吃不然怎麼吃得完~~FUN鍋子算得上我目前在永和吃到非常有水準也很有誠意的韓式料理2個挑剔的處女座男也都覺得好滿意人家在新店打了3年基礎不是假的~~當天打卡   同樣住永和的好朋友還以為我是在台北吃的 就在永和~~近的不得了    永和店才開幕2個多月   好像還很多人沒注意到他也或許是還不夠瞭解他~~永和人~~這家很可以~~!!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
店家資訊:FUN鍋子 永和烤肉專門店地址: 新北市永和區中正路77號電話: 02-8668-2558營業時間: 11:00am~14:00pm / 17:00pm~21:00pm   (週二公休)*不收服務費FUN鍋子 新店地址: 新北市新店區北新路三段214號電話: 02-2911-6988營業時間: 11:00am~14:00pm / 17:00pm~21:00pm     (週二公休)*收10%服務費永和道地平價,韓式料理推薦~"FUN鍋子 永和烤肉專門店""FUN鍋子"總店是新店店,已開業3年多,老闆是不折不扣的道地韓國人,近期也在永和開分店了,現在想吃CP值超高的韓式料理,在永和也可以品嚐得到喔囉店家的烤肉主要由韓國引進的烤肉機烤製,不僅受熱均勻,更鎖住肉汁,品嚐起來更軟嫩,還多了香氣撲鼻的火烤香氣,店家會烤好,熱騰騰的端出來,完全不用親自手動燒烤喔除了主打的韓式烤肉是一絕,店內的各式韓式料理,更是經典又美味,白飯、飲料、小菜,全部吃到飽,還免服務費,真是價錢划算又吃得超美味的^^痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405216411位於永和中正路上,靠近智光商工附近,這一帶相當熱鬧門前有濃濃的韓風味,IU的燒酒人形看板好吸睛現在推出雙人分享餐,只要$699,是不是具划算店內環境寬敞、明亮,座位動線流暢,大約可容納40人左右,多為四人座位,無論家庭聚餐或是朋友餐敘皆適合店內也備有兒童專用座椅,相當貼心冰箱中有韓國的各式飲料或燒酒,韓式料理搭配燒酒,最對味了飲料有: 芬達、美粒果清果汁、檸檬紅茶、雪碧、可樂飲料、白飯皆可無限供應,讓你免費吃喔MENU*每人低消 $250*免收服務費2人分享餐 $699+$149 可升級換直火烤豬肉+$189 可升級換直火烤牛肉*耶誕折扣 12/24~12/30 全面9折*吃烤肉送辣冷麵*店內消費,滿千再送百*超值午餐 (週一~週五 只要$180)(簡直是附近上班族的福音啊~~)小菜: 涼拌蘿蔔白蘿蔔爽脆清甜,酸甜滋味,實在好開胃小菜: 韓式泡菜道地的韓式泡菜口味,泡菜脆口微辣,搭配生菜包肉正適合小菜: 涼拌毛豆簡單以鹽、胡椒調味,透出毛豆的清甜及香氣店內小菜都可無限續加,真是超級佛心的~~~炸雜菜QQ冬粉 $250一整盤份量超多的,以QQ的冬粉,拌炒韓式魚板、豬肉片、紅蘿蔔、洋蔥、菠菜,一整碗豐富的配料,讓人吃得飽足又滿意店家使用韓國的調味料,雖然成本較高,但是為了維持道地的韓式風味,所以不惜成本,製作美味的韓式料理整碗的靈魂就是他以韓式醬料拌炒,所以冬粉上都扒附著鹹甜風味的美味,QQ的冬粉,口感一級棒,稀哩呼嚕滑進口裡,每一口皆是滿足再搭配眾多蔬菜及道地韓式魚板,滋味更是充滿清甜及多層次的美味呢韓式豬腳 $680很特別的是,這道韓式豬腳,以滷製而成,將新鮮豬腳,以店家獨家的祕方配料,細心滷製,呈現外皮上有醬色,再細切成薄片當然份量仍是超級大的,我覺得2~3人分食,都可以豬腳片成薄片,表皮有鹹香的醬香,內層肉質附有一些肥肉及筋,但是口感相當清爽,一點都不油膩,吃起來簡直清爽無負擔,我覺得就算單吃都好食醬料也相當有特色,都是店家使用韓國原裝的調味料製作由左至右: 韓式包肉醬、醃漬辣椒、醃漬蒜頭、蔥絲店內的菜葉,都是經過細選的,所以格外清脆爽口,將韓式豬腳沾上包肉醬,放置醃漬辣椒及蒜頭,再加上蔥絲一口品嚐,豬腳肉充滿醇厚的肉質香氣,搭配微辣的醃漬辣椒及蒜頭,口感好豐富,肉香搭配蔬菜的爽口,簡直完美也可隨意搭配,放置小菜的韓式泡菜,微酸辣更添滋味,肉片更是醇香好食,我們簡直一片接一片,包著肉吃,好滿足要不是要騎車,準定點一杯燒酒來搭配,彷彿韓劇的橋段,真得好韓風,彷彿一秒到韓國了呢整盤滿滿豐富的豬腳肉,建議人多時,必點這道,口感以滷製而成,少了油油膩膩的感覺,多了一些清爽、無負擔的感受部隊鍋 1人 / $280(豬肉/牛肉 擇一,部隊鍋加起司+$20 /份)部隊鍋一上桌,真是嚇到掉下巴,這是一人份嗎???實在好大一份啊~這份量是雙人份吧店內鍋類,分成1/2/3/4人,所以可依人數而點選滿滿一大鍋,裡面有 豆腐、魚板、貢丸、洋蔥、金針菇、火腿、泡菜,實在料多豐富部隊鍋,裡面都是滿滿的配料,尤其道地的韓國魚板,甜甜香香的好喜愛尤其上面鋪上一片經典的起司片,慢慢的牽絲融化,這簡直是韓妞兒們吃部隊鍋必加的,實在好道地啊湯頭滋味相當濃醇美味,微辣中帶點甜,相當道地的韓國正宗部隊鍋的好滋味當然還有泡麵是必加的,享受著唆麵的好滋味,尤其他給的豬肉片份量相當多,肉質醇香無騷味滿滿一鍋,有肉有菜,真是吃得飽足又開心後來我們又加點了一盤韓式泡菜,酸酸辣辣真是夠滋味,無論單吃或生菜包肉,都是絕配喜愛品味道地韓式料理的朋友,現在永和朋友也可以吃到囉!!!店家堅持使用高成本的原物料,為了呈現最原味的正宗韓式料理,"FUN鍋子"絕對給你最好品質的菜餚平易近人的價位,超划算、高CP值得餐點,絕對值得你來一試喔^^ 繼續閱讀
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