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捷運大坪林站出口4, 步行約6分鐘 繼續閱讀
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0229184218
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現金
食記 (3)
早在四年前就喜歡這間滷味了而且若我知道我朋友住在那附近我也會推薦,因為我們都很喜歡這一味!!!不過也在二、三年前這間店搬家了一度找不到而原本的那邊也同樣開滷味店(偷學人家)...不過後來默默的也不知道怎麼找到這新點的!S真的很厲害哈哈哈~ 現在這邊店面比以前的大一點點的感覺,不過開這邊其實也一兩年的期間我們也來吃了很多次,不過又是累積到現在才寫文!當天有的都會在台面上或著又可以詢問老闆,價錢有貼在上面但我忘記拍攝所以到現場才看的到呦,我只能說價位是屬中價但真的好好味~通常我們都是在室內用餐,外帶的情況比較少~畢竟不管什麼餐廳內用都是比較好吃的!不過裡面的座位看時段有的時候會爆滿或人很多,我就不好意思拍照了....中間有個小檯面擺著醬汁和餐具,店內的環境算涼快寬敞很不錯!一般喜歡帶點微辣的朋友可以加入一半辣一半甜的醬汁到滷味裡!我個人是加入一些甜但很多辣的醬,或是自己裝來沾(家人不敢吃這麼辣的時候)!!這辣真的很辣呦~超過癮!這醬汁都是老闆自己製作的獨一無二~這是另外點的麻辣鴨血,好吃口感不錯弟弟尤其愛吃辣度不會很辣!乾魯腱子勁麵 50元這麵條真的很Q彈好吃,加上店家自家的滷汁真的讓人很回味!因為店家的滷汁是許多中藥材下去熬煮而成的所以我覺的比較特別!雞湯腱子勁麵 65元麵條一樣Q彈好吃,湯頭清淡卻也美味最後重點也是魯味很好吃,但有的時候期中幾種肉類的會比較硬(不太一定)但我們這幾次點都不會硬,直接品嚐就有滷汁的香氣不過加了店家堤共的醬汁讓魯味更美味,需要多少醬汁就是自行取用加入了不管是蔬菜、肉、火鍋料...等等都是寶有本來該有的口感,脆、嫩、香、入味連不喜歡吃滷味的S都指定只吃這一間的滷味,我一般滷味可以接受但這間時在美味,文章打一打又想要吃了....點完滷味要入作的時候可以拿單子甜寫另外點的麵、湯類、飲品類附上其中有一次外帶的時候包裝,很少滷味這樣裝吧,讓人覺得貼心且也不會外漏出來,外帶醬汁也會給上個2.3包,若是麵類的話當也會另外裝呦(當然現場吃會比較Q彈)我和家人都一致認為這間非常美味,有的時候都會特地開車來吃呢! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
從景美景文路往新店方向下了景美舊橋後左轉寶慶街即會看見對向的隨意滷味隔壁有一間清心福全冷飲,不算是太難找,但周邊停車較不方便由於地緣關係還蠻常來用餐,對於口味醬汁等等也很喜歡,所以趁機介紹一下 有別於一般狀元香加盟的滷味攤,隨意小舖營業方式為店面可內用自取食材後交給服務人員並告知外帶或者內用就可以囉!如內用需要點選麵類主食的話則須另外勾選一張內用菜單 牆面上清楚貼有滷汁湯頭熬煮的藥材,老實說很多都是我不喜歡的但滷出來的滋味卻意外的合我口味,難道是沾醬的加持?! 點好餐以後就可以進去找座位,拿餐具和醬料等待上菜啦! 特別推薦敢吃辣的話一定要選擇辣的沾醬,若不敢吃辣可能會覺得辣度稍強甜甜辣辣的很夠味,搭配滷味一起吃非常涮嘴! 點了滿滿兩大盤滷菜,高麗菜、花椰菜、大腸、大香菇、貢丸、米血糕、金針菇豆皮、四季豆、甜不辣等等....太多了不確定有沒有漏掉XD 特別喜歡米血糕、貢丸、花椰菜、豆皮和香菇,滷得十分入味不會有生澀的口感和味道 隨意小舖的麵食類也很好吃!幾乎每來必點~以彈牙程度排序個人最喜歡的是勁麵>烏龍麵>冬粉,且偏好乾滷今天比較想要吃冬粉,所以點了碗乾滷腱子冬粉 剛上桌時仍會帶有些滷汁,馬上拿去加個兩三匙辣醬攪拌後冬粉完全吸入湯汁膨脹,Q彈程度絲毫不減,更加美味 友人點了一碗紫菜蛋花湯,店家表示使用雞高湯打底但嘴鈍的我喝了一口覺得有點味素的味道,個人不是很推 隨意小舖的價位在滷味界來說算是很貴xD但是不管是下雨天還是太陽天,能夠坐在室內吹冷氣品嚐好吃滷味也是頗舒適因此我自己是可以接受,不過每次都眼大肚子小瘋狂亂抓菜常常和友人兩個也可以吃個四百塊....荷包實在是蠻哭泣的就是了《狀元香 隨意滷味小舖直營店》電話:(02)2918-4218地址:新北市新店區寶慶街74號營業時間:11:30-00:00 每週日公休 繼續閱讀
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