陶板屋和風創作料理 新店北新店

參加了公司社團的社員聚餐真的是愛吃鬼下班硬是衝到新店去吃飯!!也是來開開眼界囉!出社會這麼久~這一年多來有好多事是人生第一次參與傳說中的社員大會聚餐來到新店北新路的陶板屋不過...最近吃王品旗下的餐廳都有同一個感覺照片跟實品差很大~今次也一樣!不過我的小DC忘記帶出門是用我那支從sony被我摔成sorry的手機應應急!有點模糊但真的看的出差異很大!!還是他們網站上有寫圖片僅供參考我沒注意到!?(我的老天爺阿!希望我今年生日大餐夏慕尼不要讓我失望阿!!!)讓我們看下去我的餐點沙拉-荔香鴨胸沙拉(上圖是官網提供的照片及粗體字為官網提供的文字)選用煙燻鴨胸搭配青脆生菜與蔬果，淋上爽口對味的荔香和風醋一同享用，繽紛呈現清爽好滋味。 沙拉蠻好吃的!但是鴨肉的大小和部位也差太大了!!同事點的香橙牛肉沙拉以特調醬料將牛肉滷至入味，搭配清爽生菜、香橙與小番茄，淋上酸甜的香柚醬汁，不僅口感層次豐富，視覺感受更是繽紛誘人。這個沙拉就外觀而言真的超吸引人的!!但是吃起來覺得普普....牛肉像是媽媽滷的口味XD前菜-醬燒杏鮑菇以私房香料醬烹調的杏鮑菇，鮮嫩多汁又香氣四溢，伴隨些許黑胡椒粒與七味粉提味，成為最令人喜愛的經典前菜。千篇一律的我又點了杏鮑菇...口味soso重點是照片一比對.........阿咧!!香蘋海鮮燒透過主廚創意巧思，將洋蔥、培根、洋菇與魷魚，結合清脆的蘋果丁，融合而成帶有濃郁奶香，卻爽口不膩的創作前菜，口感豐富，新意十足。是蠻特別的餐點但是起司放的也不夠多!湯品-海鮮咖哩濃湯以洋蔥、洋芋等蔬菜與咖哩精心燉煮，加入鮮美鯛魚及中卷，湯頭濃郁順口，更富大海豐美之味，是秋冬最合適的暖胃濃湯。這個湯其實我蠻喜歡蠻好喝的!但是料也差太大而且...中卷是煮太過了嗎?很硬很難咀嚼飯糰-香蔥鮭魚炸飯糰飯糰內餡拌入香味四溢的鮭魚鬆，表面炸至金黃酥脆，每嚐一口都能感受酥脆鍋巴與鮭魚香氣，而盛滿著香蔥的花型麵皮，如同令人期待的禮物一般，讓人忍不住想打開，享受絕妙的幸福好滋味。沒想到飯糰是最ok吃也跟照片差不多的!!薑燒豚肉炊飯晶透壽司米與糯米經過高溫悶炊，粒粒香Q飽滿，鮮美直滲飯心，拌入高溫烘烤過的薑燒汁豚五花一同炊煮，佐以牛蒡、豆皮與嫩薑，暖暖滋味讓人齒頰留香、味蕾滿足。這個油飯(哈~一直被我們說是油飯)但這個好好吃好美味!!桑椹醋汁/果香酥烤鴨胸精選鴨胸肉以慢火煎烤，保留食材鮮美原味，表皮酥脆香氣撲鼻，口味單純質樸卻別具風味！另外還可搭配主廚特調果香醬汁享用，雙重滋味一次同享！ 我的主餐打敗了幾個同事的口感和味覺的覺得好吃!我也覺得還不錯吃!!但是上次在台中吃到的口感超像牛肉的!!田園五色南瓜派選用節氣食材南瓜作為基底，拌入葡萄乾、南瓜籽、枸杞等堅果類，烤成有著繽紛果色點綴的金黃南瓜派，在品嚐細膩口味的同時，彷彿領人走入豐盛的金黃果園，屬於秋冬的健康甜點，值得細細回味。讓我不知道要怎麼形容的味道就.............只能說很養生!!害我又想到螺絲瑪莉的甜點!!!蜜瓜柳丁汁很好笑的選了新品~第一口覺得好怪....香瓜+柳丁感礐是有點怪怪的!但是接著喝了幾口又覺得很清新口味超特別的!因為等太久了出菜很慢....服務人員來道歉並送上點心招待的香芋牛肉捲 不知道是我太挑還是.........就覺得這樣的餐飲品質很不ok!!雖然是社團活動有補助我們只要再補一點錢就能吃到大餐但是如果能有穩定的品質讓我們吃的更開心不是更好嗎?…查看更多

去年陶板屋在羅斯福路開了分店為了收集王品集團旗下的餐廳，我的生日餐就選擇陶板屋隔了一年，羅斯福路那一間分店居然收掉了!!!平常路過生意還不錯啊!!怎麼會... 這次透過開飯喇，才知道離我們家不遠的新店也有分店陶板屋北新店開在新店區北新路上，旁邊就是捷運七張捷運站，交通十分便利我家司機說，陶板屋原本是開在隔壁棟，現在隔壁改成了『悠遊食代』這一區還蠻熱鬧的，騎機車來的話，要花一點時間找車位 食安風暴鬧得沸沸揚揚的，王品集團的官網多了這項『看見良食』結合在地職人，呈現台灣良食之美與各產地優秀農家、產銷達人合作，讓糧中有良，食中有實為了知道每種食材產地，王品集團自建二級溯源的雲端食材管理系統所有食材都可透過連結去查詢，消費者多了一層把關與安心感 餐廳的牛肉來源公告貼在入口的玻璃窗上 新店的陶板屋好大一間，連樓梯都特寬特高的 爬上樓梯，迎面就是接待結帳櫃台服務人員第一時間就能招呼到每一位客人這次訂位不能選擇自己想要的時間(以前是可以的，不知道是不是改了)接電話的人員說，用餐時間會分批錯開所以我們那天訂到的時間是下午1點40分 奇怪的時間居然也有一堆人來用餐，很妙XD 候位區在櫃檯右手邊，跟用餐入口處錯開 一旁的玻璃櫃陳列擺放會員的生日禮、瘋美食首綁禮以及畢業好禮 整體空間十分寬敞，舒適又不擁擠可容納的人數是240人欸!!!真的很大 紫色是陶板屋的專屬象徵(我也超愛紫色der )改裝後不僅將紫色薰衣草帶入空間，也發揮了原木傢俱的溫暖觸感 一整牆書櫃，加上柚木、鏡面背景交錯打造出人文氛圍以及日式和風精緻感 透過大片玻璃窗，此區的座位採光極佳當天我們的位置安排我不喜歡 如果可以的話，我會比較想選擇這一區 暖胃的熱茶與Menu一起送上來為了嘗鮮，我們這次幾乎都是點有標上new的新菜 翻開Menu一看，跟之前初訪陶板屋的菜色大同小異，有多了幾道新菜色點餐時，服務人員會細心解說食材的調味的用料，以避免大家點到自己不吃的餐點當天有被其他客人抱怨的地方是，"冰沙醋飲"不再免費提供了還好我沒有很愛喝，所以對我來說，沒什麼太大的影響 大部分的人應該都跟我一樣，點餐時都需要圖片輔助，才能決定要點什麼菜XD 想要抽套餐禮券的話，可以參加抽獎活動呈現嶄新風貌的陶板屋的確是有些地方不太一樣用餐環境變得更舒適，盛裝餐點的餐具變好看了而且出餐速度也變快許多我記得初訪陶板屋時，司機對於出餐速度頗有微詞 沙拉<彩蔬牛筋溫沙拉>(紐/澳/美)生菜非常新鮮，有紫萵苣、小豆苗、洋蔥...等以秘製醬汁滷製的牛細筋軟嫩入味，單吃或是搭配生菜一起食用都ok 前菜<醬燒杏鮑菇>杏鮑菇是用私房香料醬去烹調而成撒上白芝麻與七味粉提味 鮮甜多汁的杏鮑菇因醬料的加持，在初訪時就成為了我最愛的前菜所以這次我還是選了醬燒杏鮑菇 前菜<奶油玉子燉菜>總覺得只要是用小鐵鍋盛裝的料理，不管美味度如何，質感總是會提升不少迷你小鐵鍋能裝的料不多，司機兩三口就解決了雖然是叫燉菜，但其實蔬菜不多欸!!裡面有切丁的玉子燒，娃娃菜、彩椒、竹輪最好吃的就是玉子燒了 奶油醬的調味有點不合我胃口，個人覺得太稀太淡大概是因為我吃重口味的關係吧!!! 湯<豚骨叉燒白湯> 以豬大骨、雞爪、玉米及洋蔥熬煮後，加入叉燒肉、玉米、香菇一同蒸煮鹹度調味剛剛好，湯頭十分濃郁且鮮甜喝起來清爽順口，帶點淡淡的豚骨香氣 我最喜歡這塊有厚度的叉燒肉了，好吃底下還有好多甜玉米這時候就會心想：如果可以續湯就好了XD 湯<北海道起司濃湯>奶油炒香洋蔥，用花椰菜及洋芋作為濃湯基底 除了有花椰菜，還藏了蟹肉喔!!<沒拍到，囧>司機說喝起來像南瓜濃湯，我點的豚骨叉燒白湯比較好喝我覺得味道是真的還好，不夠濃稠，也沒有什麼起司味 這一塊不知道是炸地瓜還是南瓜，被司機偷吃掉了，可惡!! 和食<蒲燒鯛魚炊飯>我的湯還沒喝完，服務人員就送上這道料理他建議可以搭配湯品一起食用其實壽司飯有點偏乾，配湯會比較好 將悶炊後壽司飯拌入特製昆布蒲燒醬汁加上香菇丁、烤核桃粒與蒲燒鯛魚調味不會過重，味道微甜微鹹壽司飯跟鯛魚肥嫩的部位一起吃，根本齒頰留香啊!! 讓人回味無窮的是入口後豐富的層次感 和食<醬烤雞肉時蔬串>去骨雞腿肉與彩椒、小黃瓜、洋蔥、南瓜串在一起還有一塊軟綿好吃炸馬鈴薯泥食材本身已經塗上照燒烤肉醬烘烤過，直接吃就很夠味雞腿肉肉質很嫩，其他食材也都很鮮甜南瓜吃起來是鬆綿的口感司機很喜歡那微微的燒烤香氣 主廚招待的小菜，不錯吃喔!!有醃製過的蓮藕、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜脆脆的蓮藕帶點微微果醋酸味 主餐<板燒蔬烤牛肉>這道新菜色很不一樣唷!!餐點以紙包的方式出場，很吸睛，有拆禮物的fu 服務人員等我拍好照，就用刀叉幫我們把紙拆開一打開來，香氣四溢啊!!! 能這麼香，滷汁絕對是最大的功臣牛板腱肉浸漬入滷汁約2.5小時再用多重工序將牛板腱肉及蔬菜鮮甜完整封存在紙包中 牛板腱肉至少給了5-6塊，而且都蠻大塊的裏頭還可以看到不少洋蔥、堅果、彩椒、碗豆、香菇...這樣的份量絕對可以ko我的小鳥胃 肉滷的很夠味，夠嫩又夠香牛板腱肉帶筋脂肪少，富含膠質，咀嚼時肉香四溢我覺得味道蠻像台式滷肉，哈XD而且跟牛肉麵的牛肉塊有點像 陶板屋、西堤的配菜一向都是地瓜阿、玉米、綠花椰這回連配菜都改頭換面了 調味醬其實不太需要，除非你(妳)吃的比我還重鹹如果想試試看不一樣的風味，可以沾一點吃吃看 主餐<果香酥烤鴨胸> 鴨胸肉以慢火煎烤，讓食材保有鮮美原味 鮮甜多汁的肉質，軟嫩中帶點嚼勁酥脆度煎烤'到剛剛好的外皮更是一絕無須加任何調味，享受原汁原味才是王道 甜點<綿香薯泥抹茶凍>這道新品讓我對陶板屋的甜點改觀了終於有好吃的甜點可以選擇 橘黃色是口感綿滑的地瓜泥下面綠綠的，像愛玉口感的是抹茶凝凍旁邊三顆沒仔細瞧，還以為是栗子(笑)咬了一口才發現，是黑。糖。麻。糬!!!! 今天這一餐，徹底抓住我的味蕾的竟然是黑糖麻糬 綿密甘甜的地瓜泥，單吃或是配著底下的抹茶凝凍一起吃都不錯 甜點<薄荷慕斯捲> 外層是巧克力瑞士蛋糕捲內餡是蔓越莓薄荷巧克力慕斯好吃的甜點為這一餐劃下完美的END 飲料<香檸微氣泡飲>這個好好喝喔!!很喜歡喝起來微酸微甜的滋味上層的泡泡感覺像海鹽，有點鹹鹹的 飲料<焦糖醇香奶茶>有的人愛喝很甜，有的人不愛喝太甜陶板屋全新的作法，讓這兩種人都能滿意不加糖的奶茶，刻意把焦糖另外放喜歡喝多甜，就加多少焦糖(偷偷說，好想把那個盤子帶回家 ) 午餐用餐時間是11:30至14:30 (最後點餐時間14:00)從點菜到出餐，算2點左右開始吃，吃完大概3點多左右用餐步調不疾不徐，送餐速度也掌握的不錯有很多人都說王品集團的服務態度變了可能是分店不同的關係吧!!至少新北店的服務態度還不錯 結帳的時候付了司機的費用625元，才知道漲價了 全新的裝潢與菜色，連價位也全新了現在一份套餐已經漲價到568元(另加10%服務費)只能久久來享受一次囉!!陶板屋 新店北新店訂位電話：02-8911-2633店址：新北市新店區北新路二段108號2樓 …查看更多

想到要服務至上，一個價格整套套餐吃飽飽，食物接受度也很高，不管哪個年齡層都有不同選擇就是想到西堤和陶板屋啦，聽說新店陶板屋重新裝潢　這次就來看看囉 圖多原文:http://ppt.cc/VD3Yl店舖在二樓直接走上去就有櫃檯進門感受到大片窗戶帶來自然光中間區塊還有木柱打造休閒感感覺還滿輕鬆休閒的 靠窗位子則是可以感受陽光溫度還可以看一下對面逛街人群 除了經典款之外不定時都會推出新品菜色套餐就是一個價格　568 另加一成從沙拉 前菜 湯品 和食飯類一定要先想好不然搭配照片真的好難決定啊 主食除了有客人很愛一點再點的香蒜瓦片牛肉也可以選擇蒸烤式 帶點筋的炙烤 或是豬排 鴨胸 雞肉海鮮 甜點和飲料又是一大難題尤其是新款的甜點薯泥抹茶凍看起來好好吃 彩漾鮮果沙拉 以哈密瓜 蘋果 火龍果等水果切丁堆成塔型外層灑上蟹肉屑以及美奶滋 葡萄乾調味水果的新鮮甜度 和帶點鹹的調味意外的十分合拍 也可以沾取盤飾百香果醬個人很喜歡這款 給他推推 奶油玉子燉菜 一個搭配秋冬概念登場的小鍋物上方玉子燒也就是煎蛋小巧可愛底下白菜部分黑胡椒味道稍重奶油味道不太能結合 北海道起司濃湯 濃湯裡有蟹肉棒 青花菜湯底濃稠順口 暖心暖胃旁邊的地瓜片有點放軟 圖多原文:http://ppt.cc/VD3Yl香蔥鮭魚炸飯糰看到炸物和飯糰 一定要點一下啊上桌果然視覺效果很不錯鮭魚飯糰本身走鍋巴走所以稍乾又炸過加上調味較為清淡 盤飾醬汁又有點油膩最後對底下的炸麵線反而比較有興趣~主菜 香蒜瓦片牛肉 真的是四片牛肉 超厚切擺成瓦片樣堆疊起來的肉感好吸引人啊!! 牛肉本身小有厚度好切柔嫩度不用太費心咀嚼單純享受肉汁在口中擴散整個套餐吃下來牛肉大概吃到第三塊就會很飽份量超夠很適合男生吃 附有黑胡椒醬和紅酒醬個人覺得可以不用加 旁邊裝飾的是茄子甜芋頭 蔬菜燒一個和風路線的概念 最後要推推蒜片超酥脆搭配牛肉也很適合個人覺得比醬汁和蔬菜們更是個不錯的選擇甜點和飲料上桌囉薄荷慕斯捲 特別用鏟子裝飾三片蛋糕捲本來想說跟照片比起來內餡好像比較少厚 但吃了之後覺得~很可以點!比起薄荷感受到的是紅茶的香氣比較明顯巧克力蛋糕本身好吃 內餡還有蔓越莓點綴沾點核桃一起吃 絕對不會失望的啦香檸微氣泡飲 表面是帶點鹹味的奶蓋底下氣泡飲帶著點點檸檬香氣糖漿沉澱在底部記得要繳拌均勻再喝喔~ 整體來說除了櫃台人員可能因為櫃台太高一直看不到有人之外服務都很滿貼心 用餐前也會問是否會有趕時間的需求有任何要求提出都會認真回應 新裝潢的明亮度和動線也很不錯陶板屋 新店北新店地址：新北市新店區北新路二段108號2樓(七張捷運站隔壁)電話：02-8911-2633營業時間:11:30-14:30(最後點餐時間14:00) ‧ 17:30-22:00(最後點餐時間21:00)圖多原文:http://ppt.cc/VD3Yl加入會員或是信用卡都有送禮物喔~ …查看更多

好像也沒多久前才吃過陶板屋，沒想到短短時間內又來吃了，不過這次是公司聚餐，所以去的是新店的分店，同事當中有人沒來過，這菜單對他們來說還滿有新鮮感又吸引人，至於我就熟門熟路很快點完餐了　　配色很好看的香柚牛肉沙拉　　淋上香柚醬汁就可以開動了，牛肉不會乾柴，配著酥酥的蒜片或是青菜都好吃　　前菜捨棄老朋友杏鮑菇，選了玉子起司燒　　裏頭還真是放上一塊塊的玉子卷去烤耶，是道有趣又好吃的前菜　　百合牛肉湯的湯頭很順口，牛肉又放好多，喝起來就像是沒放麵的牛肉湯，說真的我好想加麵條下去吃啊XD　　和食的部份本來在炸飯糰和炊飯間搖擺，但看到這胡麻濃香烏龍冷麵後就決定是它，我愛冷麵～　　不過今天的醬汁濃了點，總覺得再稀一點或是加點醋會更好，而烏龍麵的口感也是還好，讓我有一點期待落空之感，不過整體味道是OK的啦　　桑葚醋整壺送上才夠我們喝　　酸中帶甜的好滋味讓人喝了一杯又一杯，但我心目中的第一名還是藝奇的洛神醋飲啦 　　選的主菜是洋炙烤牛肉，所以我今天是從頭牛到尾了XD，以前總是點香蒜瓦片牛肉，但近年已經不常點了　　因為總覺得香蒜瓦片牛肉口味偏甜，比起來還是這個洋蔥炙烤牛肉合我口味，鹹鹹香香的調味我喜歡，牛肉熟度說是七分熟，但看起來應該不只吧，不過只要不過柴就好，雖然滿大塊，我還是吃光光，所以合口味很重要嘛　　配菜中的馬鈴薯烤到略帶焦黃，吃起來有一點點酥，好吃～　　吃完馬鈴薯轉而進攻南瓜，吃了一口就驚到，太甜啦，所以就只吃那麼一口　　甜點也是在看到黑糖桂花釀葛粉後馬上篤定選它，因為兩種都是我的愛啊　　但吃下去後有點失望耶，以為葛粉會有的Ｑ彈口感完全不存在，這充其量就是寒天果凍嘛，撇開這點不說，黑糖漿配著桂花釀真是別有一番風味，葛粉與上頭的蘋果也滿搭的，其實滿好吃，但麻煩將這甜點改個名吧XD，最後的飲料選了冰拿鐵，但趕著回去上班，於是全部的人都改成外帶杯拿回公司喝，這餐對於沒吃過的同事來說是有新鮮感的，但我其實也有這麼點感覺，可能是因為除了主餐以外的餐點與前次相比變化滿多的關係吧，下回再來會吃到什麼呢？現在就開始期待了~…查看更多

王品集團旗下的陶板屋在台灣算是家喻戶曉的店家，很早就聽過陶板屋的盛名，不過這可是我第一次踏入陶板屋用餐，平常比較少吃精緻料理，所以直到近期才有機會到陶板屋，也帶有一點朝聖的心情，挺期待的，陶板屋的menu介紹的蠻詳細，雖然是第一次來這邊用餐，但是點起菜來並不會感到困難，menu上的沙拉、前菜、湯、和食、主餐、甜點、飲料標示的相當清楚，可選擇的種類豐富，但又不會讓人看的眼花瞭亂，這點還蠻值得讚賞。↑ 彩漾鮮果沙拉搭配微酸的百香果醬汁一起入口相當開胃，由多樣水果堆砌而成的沙拉，吃起來可以感覺到果香氣息帶出層次感↑香蘋海鮮燒香味濃郁，上面那層起司很好吃，雖然是焗烤的，但是加入了蘋果丁，吃起來相當清爽不膩口↑ 牛蒡雞肉湯選用的雞腿肉相當嫩Q，不曉得是不是加了牛蒡的關係，雞湯喝起來清甜不油膩，還加了紅棗，感覺很養生！↑ 壽司米與糯米炊煮而成薑燒豚肉炊飯加入了豬肉丁，薑的香氣十足，本身還蠻喜歡吃薑的，所以對這道料理還蠻中意，不過對於害怕薑味的人可能就要改點其他和食↑ 主餐的部分我選擇陶板海陸(雞+魚)，雖然陶板屋有名的是牛排，同行的友人也都是點牛排，不過我還是挑了陶板海陸(雞+魚)選擇雞+魚是想說牙齒不好怕牛排的筋太多不好嚼，主餐一次可以吃到兩種肉其實還蠻不錯的，雙重享受陶板雞的表皮經過香煎後起起來微酥，雞肉的肉質部分挺嫩的，陶板魚則是帶點淡淡檸檬香氣，外酥內嫩，可以吃得到魚的鮮甜↑ 紅豆抹茶奶酪，奶酪的部分吃起來水水的，不會過甜，跟上方的紅豆一起入口甜度剛剛好，抹茶醬在一旁點綴，無論視覺或味八帶給人甜蜜感受↑ 尾聲的甜薑桂圓暖茶桂圓的香味挺突出的，薑的味道淡淡的，不會過於搶味恰到好處。首次來陶板屋用餐的經驗留下蠻好的印象，多元豐富的餐點滿足了口腹之慾！…查看更多

是說珍珍的外婆家，對於陶板屋的餐點相當喜愛，每次家庭聚會都喜歡挑在這裡，前陣子更誇張，每個星期二都一定要到陶板屋用餐！＠＠（莫非......是打算將裡面所有餐點全吃過一輪嗎？）這次外公生日，外公說他想辦在陶板屋，於是～我們又來啦！哈哈～因為這次是跟家人一起慶生聚餐，所以餐點的部份，珍珍主要都是拍我自己的餐點，偶爾會出現幾道其它人的餐點目前陶板屋的套餐價位為＄５１８＋１０％／１人餐點的部份就是每個選項挑選一樣自己想要吃的荔香鴨胸沙拉一旁的荔香和風醋可以淋在沙拉上面增添食材的風味，吃起來酸酸甜甜的，相當開胃。 沙拉裡面有：鴨胸肉／生菜／甜椒／蘋果薄片......食材的配色相當豐富，視覺效果超好，讓人想要趕緊開動來享用它！彩漾鮮果沙拉沙拉裡面全是使用了新鮮水果，再淋上百香果醬，吃起來酸酸甜甜的再帶點淡淡的百香果味。香蘋海鮮燒哇～是焗烤耶！是說這道是前菜，但是怎麼讓人覺得算是比較濃稠一點的濃湯呀？濃湯喝起來的味道不錯，裡面有放入切成丁狀的蘋果塊來提升濃湯的甜美度海鮮咖哩濃湯ㄜ～總覺得剛剛才喝完濃湯，怎麼又來一碗湯呀？這道濃湯算是今天我們用餐最不滿意的一道了喝起來：一。點。也。沒。有。咖。哩。味！大家在邊喝時還在討論說：有咖哩味嗎？不知道是不是忘了加咖哩？真的完全沒咖哩味耶！桑椹醋汁薑燒豚肉炊飯本來珍珍也想要點這道的，但是一看到菜名上有個＂薑＂字就讓我立刻倒退三大步！ＸＤ再加上阿姨們一直在旁邊說：這個好吃啦～薑的味道蠻明顯的！（什麼！！！明顯？那我不要了！）一送上桌，珍珍有嘗了一口妞妞的炊飯，米飯是由壽司米跟糯米一起下去高溫炊煮，吃起來挺有咀嚼的口感，再搭配經過薑汁烘烤過的豬五花（珍珍當初還以為整個米飯是用薑汁去炊煮），再拌入蔥花，越咀嚼越香，下次來想點這道來吃。香蔥鮭魚炸飯糰炸飯團上面插了兩片油炸過的麵皮，光是造型方面就贏過其它人點的炊飯啦！飯團看起來一整個好扎實飽滿的感覺呦～外皮薄又炸得酥脆，裡面的米飯拌入鮭魚鬆，吃起來同時有鍋巴略帶微酥脆的口感以及淡淡的鮭魚香，還挺好吃的！哈哈！我們這桌的人全點＜香蒜瓦片牛肉＞因為這道可以搭配金黃酥脆口感極佳的香蒜片呀！如果喜愛吃香蒜片的朋友，可以請服務人員多給你一些喔～嘖嘖～瞧瞧這香氣逼人的瓦片牛肉經過高溫烘烤過的牛肉，可是鎖住了飽滿的肉汁呀！光用看的就覺得相當美味的樣子～黑胡椒醬跟玫瑰鹽珍珍都沒有沾取來使用，因為單吃牛肉就已經相當夠味了，覺得沾這些醬來搭配似乎是有點多餘呀～ 吃起來口感像薄餅的香酥大蒜片，搭配著瓦片牛肉，真的很容易讓人一口接一口，欲罷不能耶！上甜點及飲料嚕～是說珍珍沒有很期待他們家的甜點及飲料，總覺得不是那麼合自己的口味奶茶就～蠻普通的，沒有濃郁的茶香味及奶香味，沒有特別吸引我，喝了三口我就放棄了因為甜點之前吃過田園南瓜五色派，所以這次點不一樣的，順便提一下南瓜五色派，算是一款蠻養生健康的甜點，都是妞妞點的啦！裡面有加入：南瓜子／葡萄乾......枸杞等，當時看到南瓜派裡面有枸杞，讓珍珍我整個人抖了一下.......也太健康了吧！（甜點就是要高熱量！我要高熱量呀～ＸＤＤＤ）冷月紫米菜單上面寫紫糯米加入椰漿烹煮，但是咧～大家可以看一下照片，沒有椰漿呀！椰漿～你在哪兒呀？而愛吃芋頭的珍珍也好期待這顆芋泥球的口感..............嗯.......不夠綿密細緻啦！雖然這道甜點不算滿意，但珍珍我仍是有給它吃光光（不可以浪費食物喔！）以王品體系裡的西堤Tasty跟陶板屋來相比（價位也同樣是＄５１８＋１成），珍珍個人比較喜歡陶板屋的餐點，而店的風格算是比較走日系風的感覺，不過重點還是在主餐方面啦～覺得口味方面比較符合自己囉！另外，用餐的環境及空間蠻適合像大家庭或是團體聚餐，因為可以同時容納較多的人數呀～ …查看更多

王品集團旗下的餐廳種類大約有十多種吧~我個人最愛, 也最常吃的應該算是聚北海道昆布鍋了~不過大概太常吃了, 一直沒想寫文就是了~陶板屋, 距離上一次吃應該也有超過2年啦~這次就來記錄一下吧~ ^^是說這天下著大雨呀... 撐著濕濕的傘很不方便啦, 所以就忘了拍一下大門口~下次有經過再補一張照片上來囉~!!餐廳內部承襲著王品集團一貫的風格,燈光美氣氛佳~ 陶板屋每年會依據季節時令來更換菜單 2 次~菜色上面會略作調整, 所以每次來都會增加一點新鮮感, 還不錯~ MENU 呈現的方式很清楚, 看圖點菜即可~ 套餐包含 : 沙拉, 前菜, 湯, 和食, 桑葚醋汁, 主餐, 甜點, 飲料~沙拉彩漾鮮果沙拉~水果很甜, 很新鮮~旁邊帶著酸味的百香果醬汁讓味蕾頓時大開呢~!!香橙牛肉沙拉~ 成串狀的沙拉挺有創意的~ 切成塊狀的牛肉滷得非常入味~柳橙也貼心的去了皮, 切成一口大小~將牛肉, 柳丁, 生菜一同入口,清爽又開胃~這道好吃!!! 洋蔥雞肉田園沙拉~ 很多蔬菜, 加上番茄醬調味, 還不錯~前菜醬燒杏鮑菇~大塊厚切的杏鮑菇鮮嫩多汁~菇菇本身非常入味, 加上黑胡椒及七味粉提味~帶點微辣的口感, 很開胃~ ^^香蘋起司燒~呵呵~ 焗烤的賣相不錯, 小巧可愛~ 吃得出裡面有洋蔥, 培根, 菇類及蘋果切塊~ 還有白醬帶出來的奶香味兒~對了~ 這個是招待的~!!!芋頭及地瓜切成薄片下去油炸~像洋芋片那樣, 非常好吃耶~~~ ( 是說, 到底為什麼有招待啊~?? 我們現場的人都不解捏~ 因為看隔壁桌都沒有啊~ @@ ) 湯 牛蒡雞肉湯~ 雖然我不是很愛牛蒡啦...不過這味道燉入湯品中, 再加上紅棗, 雞肉~老實說, 這湯還真不錯喝呢~ ^^蘋香菱角清湯~菱角不少, 鬆鬆軟軟的口感~就是簡單好喝的排骨湯啦~!!蕈菇豬肉濃湯~菇菇味濃郁的濃湯~和食陶板屋的料理走和風路線, 所以在上主菜之前多了一道偏日式味道的小料理~ 香蔥鮭魚炸飯糰~這道菜好像吃過的人都說不錯呢~ 吃起來像是帶著鮭魚香氣的鍋巴飯, 挺有特色的~紫米雞肉炊飯~ 雖說炸飯糰很人氣, 不過我個人倒是更喜歡這個紫米飯呀~ 這道菜的調味較為清淡~簡單的香菇, 薑絲, 毛豆拌著雞丁一同炊煮~紫米很Q彈, 感覺吸飽了醬汁精華, 非常好吃~我個人很喜歡呢~ ^^ 櫻花蝦蕎麥冷麵~櫻花蝦炒過的香氣, 加上簡單的柴魚醬汁, 很清爽的口感~主餐香蒜瓦片牛肉~這牛肉真的好嫩唷~煎的熟度剛剛好, 完全不會過老~加上蒜片提香, 真不愧是這裡的人氣主餐~!!!金黃藕片嫩雞~ 雞肉外皮炸的酥酥的, 肉質鮮嫩~應該是有先醃過, 不錯吃~ 比較特別的是這個炸藕片~炸到完全沒有水分那樣的酥脆, 像是在吃蝦餅~外面撒上胡椒鹽和巴西里香料, 味道上多了些層次感~洋蔥炙烤牛肉~這邊的牛肉料理真的做的挺不錯的~不管是煎的還是烤的, 都非常嫩, 很好入口~加點兒附上的玫瑰鹽提味就很好吃了~ 果香酥烤鴨胸~這鴨胸真是意外的好吃啊~!!! 沒想到鴨肉可以這麼嫩, 肉質多汁而不柴~旁邊附的百香果醬汁也很有加分效果~讓這道鴨肉多了點果香, 吃起來更順口~甜點紅豆抹茶奶酪~冷月紫米~ 中間那球是芋泥, 旁邊的紫米粥有帶點椰子香香芒果露莎莎~ 感覺有點像芒果西米露那樣~黑醋栗冰心幕斯~ 光看名字就覺得是酸的~ 上層粉紫色的黑醋栗慕斯, 果然很酸~ 不過最酸的是上面那顆紅色的梅子啦~~~ 媽呀~ 超級酸!!!!! 不過還好最底層是甜甜的巧克力, 剛好中和了酸度~旁邊那根是略乾硬的餅乾, 沒味道就是了~但是拿來加點兒酸酸的幕斯一起吃就還不錯啦~ 飲料就普通那樣, 所以就讓我偷懶略過吧~~ 寫到這兒我才想到....我們的 " 桑葚醋汁" 咧 ??????? 沒吃到這道耶~!!!!!!! @"@王品集團的店都會有幫你唱生日快樂歌的服務~這應該很多人都有經驗吧~ 哈哈~會有可愛的超大卡通帽供拍照,還會送上這個三層高的水果塔小點心~然後一群服務生過來幫你帶動唱生日快樂歌~然後幫忙拍大合照~還會貼心的馬上幫你印出來, 做成可帶回家的紀念的照片~服務真的很不錯呢~難怪生意好, 分店一家一家地開是有原因的呀~ 這是哈根達斯的冰淇淋蛋糕 : 巴黎花神~外觀看來真的很美呢~ ^^最外面一層大紅色的是覆盆子果泥, 偏酸~!!!!!切開後, 裡面是巧克力與草莓冰淇淋~外層的酸度, 和內層甜蜜的草莓巧克力冰淇淋相呼應,巧妙地平衡了酸甜的味蕾....哇噢~ 真的好好吃唷~!!!!!!!! 對了~ 正中間那 2 顆紅色的圓球倒底是什麼呢~??切開一看, 原來是白巧克力呀~ 呵呵~~ ^^ 話說這個蛋糕其實是今年母親節的蛋糕啦~所以選了成熟點的優雅款式及味道~今年因為大家的時間喬不攏, 所以提早幫媽媽過母親節~剛好碰上小姪女也生日, 所以就一起過囉~ ^^因為在新店吃的, 所以就放張這裡的名片~分店很多, 就請各位自行上官網查詢囉~以上用餐經驗給各位參考啦~~ 陶板屋_ 新店北新店 地址 : 新北市新店區北新路2段108號2樓 電話 : 02- 8911- 2633…查看更多

今天來去吃陶板屋~因為是吃素所以沒得選 坐下點好飲料就可以等菜囉~菜名都是看網路菜單才知道的~先來的是莎拉 蜜蘋水果莎莎蘋果容器裡面裝的有切丁番茄 甜椒和一點素火腿醬汁則是有點和風醬油但是不會那麼鹹搭起來還不錯蘋果好脆所以請記得使用刀叉~前菜 鮮醬綠角瓜切段絲瓜上面是素肉燥絲瓜很燙會噴汁請小心山藥食養湯湯品則是帶著一點中藥的感覺紅棗山藥香菇都很大顆還有一點中藥裡面常見一片片的藥材喝起來很順口換口味的冰沙絲瓜時菇蒸飯又跟絲瓜見面了 這次裡面裝素炒飯上面有可愛的枸杞裝飾成小人樣很有趣炒飯本身倒是印象不深 應該也是放了一些素料之類的主菜 陶板蔬食最受矚目的當然就是烤杏包菇外面有刷上烤肉醬香香的 杏包菇果然整隻去烤很優裡面很有汁的 可以一絲一絲吃或是切段吃都可筊白筍配上美乃滋也剛剛好炸角瓜又出現 也還滿清脆的旁邊的馬鈴薯還有一點醬料但是下面的年糕無色無味的存在也很不知所謂一般套餐可以選的甜點 其中的一項 想說有舒芙蕾也太厲害!!但是...來了之後長的是這樣跟一般認知的舒芙蕾一點關係都沒有 長的一點都不像的根本就是奶酪的甜點 名稱真的不知所謂 part2素的甜點是和風黑芝麻布丁也就是芝麻版奶酪 味道還滿濃郁的私藏風味奶茶 本來很期待想說名稱很厲害結果..喝起來很像麥芽阿華田 好詭異啊實在是跟奶茶一點關係都沒有而且又不好喝本日不知所謂part3素食不用選但是至少也給我個菜單讓我知道會出甚麼菜咩而且跟葷食上菜速度有落差大家都在啃雞腿的時候吃素的朋友沒事做真的有點尷尬而且好像還上錯素菜到隔壁桌...更別說在甜點上還有其他一些錯誤該店的服務和品管有待加強…查看更多