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招牌菜
汐止老街有家八寶冬粉開立時間相當久了更是老汐止人熟悉的滋味這天在友人的帶領下來到汐止老街白天是市場的這條街晚上挺冷清的唯一就剩下這家八寶冬粉和旁邊幾個小餐車今天點上了一碗滷肉飯滋味還不錯~飯的軟硬度也剛剛好和在一起吃來也不會讓你有膩口感涼拌小黃瓜~保留著小黃瓜的爽脆度調味也不會太重不是走酸甜滋味的但是吃來爽口搭配滷肉飯也相當不賴滷白菜~鍋內的魯白菜看來相當誘人讓我忍不住的點上一份果然白菜相當夠味還搭配了些許的紅蘿蔔及木耳還有魯白菜不可或缺的炸豬皮頗帶著些許的媽媽味~~另外還點了一份肉羹麵店家的肉羹看來挺實在的不是那種魚漿或是麵粉裹的滿滿卻讓你吃不出半點肉味的肉羹裡面應該是使用里肌肉帶著些許的口感搭配著筍絲的麵條口味不錯湯頭的勾欠度也剛剛好就這樣的一份幸福晚餐讓人吃的開心又過癮重點是也相當的飽足來到汐止千萬別錯過這樣的在地好滋味
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