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電話號碼
0226011668
營業時間
今日營業
10:00 - 14:00
17:00 - 21:30
星期一至日
10:00 - 14:00
17:00 - 21:30
付款方式
現金
其他資料
服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
xo玉帶蟳米糕 日式深海藝術拼 避風塘玉串肥蝦
食記 (3)
林口地區的金湯匙是有名的結婚會館及宴會餐廳,這次水晶全家人一起來這享用晚餐,也感受到現場熱鬧的氣氛呢!◎金湯匙花漾婚宴會館/室外環境◎金湯匙花漾婚宴會館/室內環境會場的空間真的很大呢!餐廳供有包箱可容納多數人聚餐唷!都是以金字為名,看著真是貴氣呢!一字排開的鮮食櫃,看的水晶目不轉睛呢!層架上的盤子個個有特色,這一整排的造型更是特別,不知道會用來裝什麼菜肴呢?這牆上見證多對新人的婚禮,可見金湯匙真的很受到大家的喜愛唷!◎金湯匙花漾婚宴會館/上菜秀★日式綜合生魚片$280元看著大器的擺盤,這生魚片果然很有氣勢,選用的魚類則是大家耳熟能詳的魚種,吃起來格外安心。 ★黃金美人腿$200元美人腿就是筊白筍啦!筊白筍的口感鮮甜細緻,水晶很少見到鹹蛋黃和筊白筍的組合,在主廚的巧手下,加了鹹蛋黃拌炒,成了一道非常可口的佳肴。鹹蛋黃不但不會過鹹,還襯出筊白筍的甜味唷!已列入水晶必點的菜色之一了。★流沙包$30/個趁熱食用則能吸到流動的餡料唷!但是請小心燙口,是小朋友喜愛的一道點心。★湖南臘肉菜飯$180元臘肉菜飯看起來米粒濕潤,但米粒的口感還是存在唷! 吃起來沒有油膩感,也不會覺得鹹,火腿和蒜切細絲也增加了米粒的口感。★左宗棠雞丁$240元愛吃雞肉的水晶其實沒吃過左宗棠雞,這次看到菜單便刻意點來品嚐看看,因為是第一次吃,所以無從比較,看著紅通通的辣椒,原本以為會很辣,還好像辣椒只是提味而已,辣度並不高,醬汁顏色也非常深,但是金湯匙的料理都有刻意調整過,味道不會太鹹唷!非常注重吃的健康。★招牌豆腐這道應叫老皮嫩肉,裡頭的豆腐滑嫩滑嫩的,很家常的一道料理,但水晶很喜歡呢!外皮已經吸足了醬汁,是一道很好下飯的料理呢!★紅麴松板豬$280元自從第一次吃過松板豬之後,一直都是水晶必點的美食之一, 脆脆的口感是一大特色,份量也著實不少,加了紅麴的松板豬,水晶倒是第一次嚐試,這道料理是醬炒的方式,而口味就是松板豬多了紅麴的味道,媽媽挺喜愛的唷!★台塑一品牛$580元一品牛真是大器的一道料理,將滷過的牛肉切成薄片,一字排開看起份量頗大呢!牛肉的肉質軟嫩,上頭淋了醬汁,醬汁的味道很協調,但不是平常吃到的磨菇醬和黑糊椒醬唷!★川味水煮魚$420元看到水煮魚一時猜不透是怎樣的料理就點了,魚肉選用的是xx魚,魚身多肉,但魚肉本身油脂較少,水晶平常偏好油脂豐富的魚種, 且水晶完全忽略了前面很重要的"川味"兩個字,所以魚上來時,上面紅通通的辣椒還真嚇了大家一跳。★山藥蛤蜊排骨湯$280元看這湯裡的料真是很豐富呢!有軟綿的山藥還有排骨唷!★炒時蔬$160元今天的青菜是地瓜葉,份量超多的,大口吃菜,美味無負擔唷!★水果美味的晚餐就在最後一道水果中劃下句點啦!金湯匙花漾婚宴會館資訊:地址:新北市林口區文化一路二段189號電話 02)2601-1668、(02)2601-8868營業時間:1000~2200店休日:無備註 1)座位席次約莫500席以上。 (2)公車資訊及開車資訊如下圖所示。 (3)現金消費,無可刷卡消費,有加收10%服務費。 (4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
金湯匙餐廳 / 花漾會館店家地址: 新北市林口區文化一路二段189號服務專線: (02) 2601-1668營業時間: 週一~週日 11:00~14:00 / 17:00~22:00位於林口的【金湯匙餐廳/花漾會館】成立至今已有十個年頭,以川菜料理及婚宴場地聞名,從台北開車上交流道至【金湯匙餐廳/花漾會館】只須約半小時的路程,快速又方便!【金湯匙餐廳/花漾會館】佔地廣大,提供寬敞舒適的宴客場地,方便來賓停車的停車場自然不可少,3處停車場用以應付大量湧進參加宴會的來賓。1樓側邊有好幾個廳,2樓也有宴會場地,小家庭想要進來享用美味佳餚也没問題,這裡提供單點菜單,想吃什麼就點什麼,不一定要想盡辦法湊齊10人,十分人性化!冷藏櫃中擺滿各種新鮮食材,想要來點生猛海鮮也没問題!菜單分門別類,標題都下得十分可愛!紹興醉雞一上桌便傳來陣陣中藥混合著酒香味,加上漂亮的擺盤,引人食慾!口感彈中帶嫰,十分入味,中間還捲上枸杞,多了一絲甘甜!搭配底部的黃瓜絲,吃來更加清脆爽口,甜美滋味令人回味再三!黃金美人腿加了鹹蛋黃下去拌炒的美人腿,看似非常家常的一道菜,滋味卻不平凡!取茭白筍頭部部份,每塊都切成差不多的長條狀,不炒到過老,保留了茭白筍的脆度,表面均勻包裹著鹹蛋黃,不僅多了股鹹香,也提出了茭白筍的甜度,十分下飯的一道好菜!蚵仔絲瓜蛋非常愛蛋料理的我們,選了這道蚵仔絲瓜蛋,表面色澤煎得金黃,看起來就很好吃的樣子!眼睛及嗅覺鑑定過後,輪到這張挑嘴出場,味道果然没有讓人失望。表面煎得金黃的蛋充滿蛋香,帶點微酥的口感同時也是最棒的!中間部份加了絲瓜丁及鮮蚵,讓這份煎蛋吃來更加鮮美,絲瓜跟鮮蚵水份多,包裹住鮮甜的湯汁,讓蛋吃來多汁不乾柴,超歐伊系!鮭魚蛋炒飯擺盤成金字塔造型的炒飯,粒粒分明,鹹淡適中,每口都吃得到鮭魚的鮮香味!紅鞠松坂肉彈牙松阪豬肉片,表面裹了紅鞠,帶點酒的清香,十分下飯!底部舖了掐頭去尾的豆芽菜,搭配著一起吃,多了清脆感及豆芽的甜味,吃來更加清爽!十足下酒下飯的好菜!!左宗棠雞丁帶點微辣的左宗棠雞,炒得醬香十足,非常入味!雞肉丁彈牙,鹹中帶甜,又是一道會讓人多吃一碗飯的絕佳好菜!台塑一品牛吃到這裡也差不多飽了,但有道是好酒沉甕底,這一品牛不虧是一品,讓人吃第一片後會忍不住接著再拿第二片。雖然帶點筋,但滷到十分徹底,肉質十分軟嫰,簡直到入口即化的地步,讓人吃到最後一片還是意猶未盡!川味水煮魚(辣)看起來紅通通的川味水煮魚上頭還有不少辣椒,看起來好像很辣的樣子,但實際上對於嗜辣的我們來說有辣但不過辣,有川味的香卻少了四川的辣,口味非常適合國人,其中還加了生鮮綠色花椒粒,香氣十足!魚肉軟嫰無臭腥味,魚刺大無細小的暗刺很好挑,適合一家大小共同品嚐!!剝皮辣椒雞肉湯冷吱吱的天氣就是要來鍋熱騰騰的好湯,邊吃邊加熱,保証每一口喝到的都是熱呼呼的湯品,袪寒又暖身!一大鍋的份量足夠,8-10人享用,雞肉彈牙,蛤蜊鮮甜,雖然加了剝皮辣椒,但吃來只有咪咪呀微辣的感覺,加上蒜香提味,整鍋湯都是暖身的好食材,非~常~好~喝!!連平時顯少喝湯的我都忍不住多來了幾碗,超激推!!黃金流沙包流沙包內餡没有期待中呈現出流沙狀,但香甜滋味配上軟Q的麵皮十分好吃!甜度適中,內餡入口即化,當天在座有人一口氣吃了3顆,就可以想見它有多好吃了吧!?没有出現在體驗菜單中的水果,非常感謝店家額外的招待!!這個時節居然還吃得到西瓜,看起來又不是呈現鮮艷的鮮紅色,讓人懷疑起它的美味?没想到... 吃來又沙又甜,很快就被掃光,對著没幾秒便空了的盤子我只能在心裡OS:果然是西瓜不可貌相啊!!尾牙近了,一年來犒賞辛苦一起打拼的員工,離台北或桃園都十分近的林口也可以考慮一下喔!吃到美味的料理讓員工開心,新的一年也會願意為老闆繼續拼命滴呦~~餐點口味棒,服務到位的金湯匙餐廳,讓人留下了不錯的印象!!為了不讓家中年邁的阿木太辛苦,除夕到金湯匙餐廳圍爐吃年夜飯是個不錯的好選擇!還没有決定好要到哪裡吃年夜飯的朋友們也可以參考看看!相較於台北一桌動輒萬元起跳的價位,6600元就可以吃到蝦蟹及各種鮮美食材,12道佳餚,實在很實惠!!※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! 繼續閱讀
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等級4 2015-04-29
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我們今天來到林口的金湯匙餐廳參加喜宴裡面的場地還蠻寬敞的,沒有一些大梁柱會擋住賓客的視線,感覺還蠻不錯的!進到會場前會有長長的紅地毯迎接賓客在宴會廳前還有沙發區提供給賓客在等待的時候跟朋友閒話家常,還蠻貼心的感覺!這是餐廳已經先布置好的地方,新人可以將一些婚禮的照片或是擺飾放在這裡這是婚禮入口的氣球拱門,很夢幻的粉紅和粉紫搭配!僅接下來就是介紹今天的餐點了首先是冷盤,裡面有生魚片&龍蝦沙拉&海蜇皮&烏魚子生魚片我不太敢吃,只吃了一片鮭魚的,還蠻新鮮的,魚肉很有彈性龍蝦沙拉跟一般餐廳的感覺都一樣,還蠻新鮮的海蜇皮的部分吃起來脆脆的,因為有用冰塊冰鎮過,還有點涼涼的喔!烏魚子吃起來有點乾乾的,不過口感還不錯!烤羊小排,吃起來不會有很重的羊騷味,肉質不會過老,有點彈性,還蠻好吃的,不過醬汁的味道有點鹹這應該是干貝什錦白菜,除了鋪在表面的干貝和乾的金針菇之外還有切成絲狀的魚板,跟白菜一起煮成勾芡狀的還蠻好吃的!炸山藥&地瓜圓,在炸好的地瓜圓和山藥圓上面灑上花生糖粉,地瓜圓和山藥圓吃起來QQ的,搭配上甜甜的花生糖粉,變成一到很好吃點心! 酸菜雞湯,雞肉吃起來不會很老,肉質也不會硬硬的,湯喝起來有點酸酸鹹鹹的,不會很油膩,還蠻清爽的一道湯!蒸魚,魚的種類我就不太清楚了,不過肉吃起來很有彈性,搭配青蔥吃起來很爽口,醬汁也不會太鹹!這應該是什錦蔬菜,裡面的甜豆吃起來脆脆的,海蔘吃起來QQ脆脆的,不會有爛爛的口感,只是醬汁有一點點鹹,配白飯吃應該會蠻下飯的!清蒸紅蟳,這是一到涼菜,紅蟳放涼了之後淋上一些醬汁,醬汁酸酸甜甜的,紅蟳肉質很鮮甜!海鮮沙鍋,裡面有很多海鮮料理,有螃蟹&蚵仔&蛤蠣....等等的海鮮在配上青菜和豆腐,湯頭喝起來很鮮甜,裡面有滿滿海鮮的精華,連裡面的白菜也吸收了湯汁喔!臘腸油飯&涼拌蘆筍油飯吃起來飯粒QQ的,不會有爛爛的感覺蘆筍吃起來涼涼脆脆的,很鮮甜!這是甜點,巧克力泡芙,裡面的巧克力奶油冰冰涼涼的,不會太甜,泡芙的表皮軟軟綿綿的,沒有水水的感覺還蠻好吃的!最後的水果蠻多種類的,西瓜吃起來很甜,有點脆脆的口感,鳳梨不會很酸,小番茄和葡萄吃起來也是很甜,很新鮮!「金湯匙餐廳」位於林口文化一路上,鄰近國道、擁有往來交通便利的樞紐優勢,設有專屬停車場,不論是家族、朋友、公司行號聚餐、尾牙、春酒皆非常適合 繼續閱讀
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