2
0
0
{體驗 & 分享}野人舒食~低溫舒肥料理，新鮮美味!野人舒食~地址：新北市新店區寶中路123巷5號3樓電話：0906 816 071營業時間：09:00~18:00公休：星期六、日官網：野人舒食 https://www.tupiens-foodie.com/FB：野人舒食IG：@tupiensfoodie 跟大家分享一個新平台"Potato Media"，留言、按心、發文都可以賺積分，讓互動有機會變現喔~{體驗 & 分享}區塊鏈共享平台Potato Media，跟上Web3.0的腳步，發文賺積分，增加收入!一起Potato Media吧~網路購買的朋友，也可以下載 ShopBack ，賺取一些現金回饋~{體驗 & 分享}SHOPBACK~蝦貝，網購中毒者必備法寶，消費同時享受現金回饋!! 野人舒食~野人舒食，以低溫烹調食品為主，致力於創造美味又健康的食品懶人包。 家人團購的舒肥雞胸肉，有多種口味，選擇十分多元。 野人舒食~現在網路會員招募中，還滿不錯的，會員開卡禮，首購8折，還有月月發禮券，還有會員推薦活動，邀請好友現折200元。野人舒食 Tupiens Foodie ，首次購買訂單滿 NT$799，於結帳時輸入 MGMBDNIL9， 訂單現折 NT$200。 野人舒食~密封包裝，冷凍保存，更能保持新鮮。包裝中央是透明的，可以看到食材樣貌。 何謂舒肥法？舒肥法（sous vide）是將真空包裝的食材，在穩定的低溫加熱下長時間烹煮，如此一來肉品不但能達到殺菌效果，又能維持食材原有的美味與軟嫩口感。因此只需要少許調味，就能讓人品嚐到自然的幸福滋味。 野人舒食~冷凍保存，可以保存一年，退冰即可食用，也可以自行簡單加熱料理，十分方便。 大蒜辣椒、和風柚香，已經有調味了，非常方便，也有食用方法，簡單易上手。 野人舒食~大蒜辣椒，看得到辣椒未，是喜歡吃辣的好選擇。 野人舒食~和風柚香，清爽無負擔的口味，適合全家大小。 野人舒食~近年來，健康飲食觀念逐漸盛行，吃舒肥雞胸肉，是增肌減脂的好夥伴，媽媽對雞胸肉不是很感興趣，可能是長輩都有可以吃雞腿，為什麼要吃雞胸肉的感覺~哈哈 野人舒食~單看一塊雞胸肉，不是很討喜，需要一些儀式感，擺上一些玉米筍、水煮蛋、小黃瓜絲、金針菇，瞬間美味了起來，再淋上雞胸肉的湯汁，大功告成。 野人舒食~雞肉的剖面看得出雞肉的嫰，雞胸肉滿嫰的，也很入味~ 野人舒食~不同的擺盤，有不同的感覺，本來覺得應該不會飽，一盤吃完，還很有飽足感，難怪那麼多健身跟愛健康的人愛吃。 #popyummy #yummyday #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #網購美食 #手機食先 #手機先食 #吃貨 #宅配美食地圖 #健康餐 #舒肥料理
繼續閱讀
「野人舒食」的舒肥雞胸肉，是這兩三年間陪伴我增肌減脂的好夥伴～～這陣子吃了各品牌的雞胸肉，真的還是野人獲勝啊！！宅配開箱 ‧ 健身雞胸肉特輯│五家舒肥雞胸肉開箱，到底哪家最好吃／CP值最高？！ 我這麼一個喜歡嚐鮮的人，卻能堅持一直吃同一家的產品，代表這品牌真的有點東西...之前已經寫過他們家的雞胸肉，這次想再介紹一些他們家好吃的隱藏版好物 之前一直都只有買他們的雞胸肉，宅配開箱 ‧ 野人舒食│健身懶人必吃！即食雞胸肉40克蛋白質只要6X元，補充滿滿營養！但有一次認真逛了官網之後，發現原來野人舒食原來不是只有雞胸，還有還有主食、牛肉、魚肉等等，三餐都可以用野人舒食解決 XD所以後來除了雞胸肉，也會順道帶一些其他不一樣的。這次就來推薦幾個不錯的品項吧！ 舒肥菲力鮭／蒜香舒肥牛排／迷迭香白玉馬鈴薯 除了舒肥雞胸，在野人也可以買到舒肥鮭魚、牛排～雞胸肉我通常都是很簡單的微波加熱，不過這些我建議可以再烹煮一下會更好吃。／舒肥菲力鮭(230g)＄169蒜香舒肥牛排(250g)＄199迷迭香白玉馬鈴薯(250g)＄75 舒肥過的厚切智利鮭魚，取的是菲力的部位，油脂豐富。因為經過低溫烹調，所以其實鮭魚退冰之後隔水加熱就可以直接開動。但是我比較搞剛，放一點油下鍋去乾煎一下，味道超香！！如果有時間一定要煎一下再吃！ 我只有稍微煎一下，所以看起來還是很粉嫩。其實這塊230g實際上還蠻大塊的，是可以兩人分食的～尤其生鮭魚買起來真的不便宜，偶爾想吃好一點、補充omega-3這個舒肥菲力鮭是不錯的選擇。 經過舒肥之後，魚肉吃起來相當滑順，再也沒有那種乾乾的口感，底下煎到香脆的魚皮也好好吃。(這世界有低溫烹調這種技術真是太美好了...) 另一種舒肥產品，就是比較常見的牛排啦。牛排退冰之後就一定要煎一下，才更能帶出牛排的香氣和口感。熱鍋後加一點油，兩面各煎大概90秒就OK了，不需要什麼太厲害的廚藝 XD 因為我自己比較喜歡吃生一點，所以加熱一下下而已，如果不敢吃太生可以再煎久一點。 切開之後，這粉嫩的牛排切面看了真是令人食指大動～～因為用的是澳洲穀飼牛，脂肪含量不多，所以很適合增肌減脂／飲食控制／或是單純很怕油的朋友。 舒肥牛排的口感相當柔軟，肉的纖維感相對減少，以往常吃到牛排容易有筋、不好咬，野人的舒肥牛完全沒有，很適合我這個正在矯正牙齒的人！ 牛排本身有少許大蒜和鹽的調味，再灑點胡椒，嚼著嚼著味道很香自己在家吃也可以有牛排館的感覺 XD 另外要提一下這一片就有50g蛋白質，真的很補，而且脂肪低，實在是健人好物！！ 吃完了大魚大肉，也別忘了要補充一些低GI的健康澱粉，除了冰烤地瓜之外，圓滾滾的澳洲白玉馬鈴薯也是很好的選擇，吃起來飽足而且份量剛好。 把它解凍後放進烤箱，烤到表皮金黃微焦即可。烘烤過程中，奶油的香氣漸漸釋放，成品質感甚至不輸外面餐廳。 出爐時將袋子裡的湯汁淋上，熱騰騰的白玉馬鈴薯就可以享用了。不用懷疑，這個馬鈴薯，野人也做了舒肥的加工，可以保留馬鈴薯完整的營養素！ 口中咀嚼，奶油香氣四溢，迷迭香的清新一口一口閃爍，口感吃起來超級綿密，還帶有香甜的味道，好好吃！ 也可以搭配牛排或鮭魚擺盤，便成了一道華麗的牛排館佳餚，真的好吃又方便～ 川湘剁椒鱸／泰式綠咖哩雞 再來要介紹的，是適合搭配白飯的組合，加熱也比較簡單，不需要用到鍋子就可以快速享用！／川湘剁椒舒肥鱸(220g)＄149泰式綠咖哩雞(300g)＄149 舒肥鱸魚退冰後直接隔水加熱，馬上就有一道色香味俱全的好菜可以端上桌。 點點鮮豔剁椒點綴在整片鱸魚上，看起來好好吃!! 來自屏東的新鮮鱸魚，肉質吃來相當細緻柔嫩，而且很貼心的是整塊鱸魚排都是無刺的，所以像我這種很怕吃魚的人都可以大口輕鬆吃～上面的剁椒醬鹹香開胃，拿來配飯真的超級讚！大推！ 這一片鱸魚有45g蛋白質，總熱量才216大卡，適合正在減脂的朋友 綠咖哩也是超下飯的懶人料理，加熱方式是連袋子一起隔水加熱即可。這一袋裡面除了有綠咖哩醬汁，還有舒肥雞胸、花椰菜、玉米筍、秋葵，營養均衡，一餐直接搞定。 野人的泰式綠咖哩有濃郁椰香，檸檬葉和香茅味道偏重，但不會辣，我覺得吃起來還蠻清爽無負擔的，可說是健康版的綠咖哩 XD 裡面的雞胸肉還不少，有100g，1-2人份剛剛好。因為也是使用舒肥的做法，口感吃來軟嫩不柴，再搭配足量的蔬菜，滿足～ 原味低糖貝果＆高纖蔓越莓貝果 男友超愛吃貝果，偶然發現野人居然也有出貝果，於是就訂來嘗試一下！／原味低糖貝果(5入)＄159高纖蔓越莓貝果(5入)＄179 野人的貝果也很方便，冷凍真空包裝可以保存一年，要吃的時候不用解凍，直接放進烤箱或氣炸鍋即可，我依照背面說明用烤箱200度烤10分鐘，烤起來剛好，像剛出爐一樣香。 這個貝果其實出乎我意料的好吃，號稱是正宗紐約作法，烤完之後外皮微酥，剝開時可以感覺到貝果很有彈性，嚼起來Ｑ彈有韌性而且越嚼越香。 重點是，因為低糖所以不會很甜，味道很單純，可以另外抹個乳酪醬搭配，蔓越莓的會多一個果乾的口感和酸甜，好適合當早餐或是下午茶吃。男友超級愛，已經忍不住要回購了 XDD 買了不少野人舒食的產品，應該可以看出我是真愛 XD野人舒食的官網上，可以一次買到主食、各種舒肥肉類，從早餐到晚餐全都包辦，而且品項很多樣化不會吃膩，大部分也都可以冷凍保存一年，對我這個懶人來說，購物起來真的很方便！ 大家可以參考這次的開箱，買買看他們家招牌舒肥雞胸肉以外的產品，也都是很適合增肌減脂、或是追求天然、健康飲食的朋友喔！
繼續閱讀