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老味噌居酒屋目前有四間店，分別是板橋兩間店，三重一間，新莊一間，這次是來新莊店，無限制用餐時間是我覺的最棒的一件事，每次聊的太開心都會不小心超過10點，還好老味噌從晚上6點營業至凌晨1:30，夜晚的居酒屋是深夜食堂也是夜貓子打牙祭的好所在。燒烤廚串燒是半開放狀態，但沒有煙臭味，排煙做得很不錯，吃完不會有一身臭味帶回家。店內深色和風木質及擺設就頗有日式意味，大大的燈籠更突顯日式情調。擺放著許多從日本帶來的小物、日本空酒瓶裝飾空間，更顯得深處於日本居酒屋小店的氛圍。禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒店內空間不大有吧台區與四人座位區，約可容納20位客人，建議來用餐前最好先打電話訂位比較保險。禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒菜單▲招待小菜毛豆灑上黑胡椒的毛豆，清爽開胃的下酒小菜。▲哈密瓜果實酒第一次點這款，喝起來甜滋滋，水果香氣大於酒味，喜歡酒味重點的可能這款就可以跳過。禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒▲白桃汽水不能喝酒還有其他氣泡飲料可以選擇，每次來居酒屋最愛點這系列飲品，吃得肉喝點帶著白桃香甜香氣的碳酸飲料就是正！▲水蓮炒松阪豬$100挺超值的一道，水蓮炒得很翠綠，松阪豬肉彈牙，吃多了鹹口的來點青菜轉換一下味蕾。▲鮭魚味噌湯 $90內有鮭魚、豆腐等，湯鮮度都有出來，挺好喝，現在的天氣喝上一碗非常暖胃。▲白醬海鮮烏龍麵 $230烏龍麵濃郁滑順帶有Q勁，咻一下就滑入喉頭，濃郁的奶油明太子醬在嘴中擴散香氣，有種魔力會一口接一口停不下來，內有蝦子、蟹肉棒等讓這盤充滿鮮味更加分。▲蘆筍培根捲$90培根烤到外皮焦香香配上清爽多汁蘆筍一起吃頗為爽脆在口中會噴汁，很滿足。▲醬燒牛五花 $160一口大小的牛五花柔嫩中充滿肉汁，醬燒的鹹度比例拿捏非常好吃。▲醬燒牛肉蔥串 $170牛肉很嫩口帶著鹹香醬汁配上烤過後的青蔥非常清甜，超級下酒菜當之無愧。▲ 明太子山藥$100將山藥厚切鋪上一層滿滿明太子後炙燒，一入口滿嘴濃郁鬆軟的山藥與明太子鹹香嗶嗶波波感在嘴中，很鹹香開胃。▲明太子雞肉串 $120每次來居酒屋必點，滑嫩的雞肉放上炙燒過後的明太子醬，香氣撲鼻而來，明太子嗶波嗶波嘴中的感受，帶一點辣很提味。▲鹽烤櫛瓜 $100燒烤後在嘴中立刻爆開清甜的水份又有爽脆的口感，看起來很簡單又不起眼但很讓人喜歡。▲ 午仔魚一夜干剛烤出來的一夜干外層魚皮酥脆，用筷子輕壓還會發出脆口「卡喳!卡喳!」聲，內裡魚肉細緻飽含水份與油脂，有些許的魚刺要小心。靜置一段時間再吃一夜干，魚皮還是那麼酥脆、魚肉細緻，擠上金桔提味更添風味。▲秘製雞捲唐楊$120一入口就被嚇到了，金黃酥脆表皮很薄脆，吃起來卡滋卡滋，咬開雞肉很厚實多汁！打卡或google評論就就會贈送日式烤麻糬，拜託一定要吃上這道，日式烤麻糬烤的超級軟乎配上香甜的煉乳粉與花生粉，怎麼可以這麼好吃，第一次吃到這麼軟的日式烤麻糬，感覺和烤棉花糖有的拚了，吃完這道感覺也太幸福了，很完美的END。
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#新莊美食串燒宵夜居酒屋下班後，想找個地方和朋友聊天小酌，居酒屋就是最佳選擇！google評論高達4.6星的【老味噌居酒屋】(新莊店)氣氛輕鬆，單杯酒水品項多元，師傅串燒烤工一流、下酒菜美味，且價位樸實、cp值高，氣氛又熱鬧，特別適合和朋友、同事聚餐小酌幾杯放鬆心情、大聊心事，釋放一天疲憊又緊繃的壓力。 #新莊居酒屋 #新莊美食 #新莊居酒屋推薦 #捷運美食 #新莊人 #串燒 #燒烤 #新莊深夜美食 #新莊宵夜 #老味噌居酒屋 #老味噌 【老味噌居酒屋】(新莊店)地址：新北市新莊區中正路231號 交通：捷運新莊站2號出口，步行3分鐘 電話：02-29980176 營業時間：18:00 ~01:30 FB：老味噌居酒屋-新莊店 【老味噌居酒屋】提供一個下班後可以放鬆、聊心事的場所，重視與人直接互動的愉快感受。每日使用新鮮的高檔食材，用簡單不繁複的調味來料理，有清爽不膩的串燒，也有有重口味的下酒菜，征服饕客的味蕾。 ▼店內的裝潢很日式，木式建築設計有濃厚的昭和風，踏入彷彿置身於日本居酒屋中。有設置2~6人的桌位，用餐環境不擁擠。 【老味噌居酒屋菜單】牛、雞、豬、海鮮、蔬菜類的串燒、沙拉、炸物、熱湯，應有盡有。還有提供各式的飲品、酒水可搭配餐點。週五、六，低消＄500/人，需加收10％服務費。 (老味噌居酒屋菜單) ▼黑板上掛著人氣推薦品項，照著點就對了 。google 5星評論，還招待「日式烤麻糬」一份！ ▼這是我們今日兩人的用餐品項，滿滿一桌，超爽快~ ▼招待小菜「黑胡椒毛豆」，鹹香鮮脆，很開胃！ 必點「串燒」吃起來！ 【鹽烤無骨牛小排】＄200老味噌必點！簡單的鹽味，讓牛肉的香氣和汁水在口中蔓延開來，軟嫩又中帶點嚼勁的口感，讓人喜歡~ 【醬燒牛王橫膈膜】＄180這是店內的新品項！烤後的橫膈模，醬香十足還帶點焦香，口感嫩彈有些嚼勁。搭配青蔥、洋蔥末一同食用，吃起來清爽且不油膩！ 【鹽烤雞腿蔥串】＄120老味噌必點推薦！外皮酥脆烤的超酥脆，裡頭的雞腿肉香嫩多汁又不柴，搭配蔥段的甜味和香氣，很合拍。是我每次到老味噌的必吃品項！ 【老味噌豚肉串】＄110新品，店員推薦必點！外表平凡樸實的豬肉串，一口咬下，卻讓人非常驚豔！豬肉串軟香有咬勁，還帶有皮的Q彈感，秘制的味噌醬汁更彰顯了豬肉串的濃郁滋味，此時，來杯啤酒更對味！🍺 【鹽烤松板豬】＄140這是蛋寶每次到居酒屋最喜愛點的菜色！烤至焦香的松板豬，口感QQ彈彈又脆脆，沾點胡椒鹽，就超好吃！ 【明太子山藥】＄140濃郁鮮香的明太子醬和脆嫩的山藥，兩者你濃我濃非常的搭，甘甜中夾著鮮美感，口感極具層次。 【帶皮玉米筍】＄120連皮帶鬚的烤出來，超級香清甜、水嫩又可口，沾點鹽就很可以~ 【鹽烤鮭魚肚】＄200鮭魚肚烤得外酥里嫩，細緻的魚肉中，夾著香潤的油脂，鹹香油嫩的口感，很適合下酒！ 【白醬海鮮烏龍麵】＄230Q彈的烏龍麵，吸附了濃醇的奶油香味，還有鮮蝦、蟹肉棒陪襯著！一口吃下，鮮甜的海味在口中釋出，搭配濃郁的醬香，會讓人一口接一口的吃完它！ 最後，再來杯冰涼的飲品搭配美食，更是愜意！彈珠汽水沙瓦＄90 山梨葡萄＄100 《蛋寶543》每次晚上回家經過【老味噌居酒屋】(新莊店)就會看到有好多人在裡面用餐，好歡樂！所以，趁著早下班的空檔，特別來這裡用餐，感受店內的美食及氛圍。 老味噌的串燒、主食都好吃，價格也很實在，整體的cp值相對於台北市的居酒屋高很多，很適合下班後來吃一頓、喝一杯，放鬆心情，而且，營業到01:30，也是宵夜的好選擇呢！推薦新莊深夜美食給大家~
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難得跟鄰居媽媽們一起相約晚上出門放風平常不喝酒的我 約了居酒屋 這天媽媽要好好放鬆一下^^"原來新莊有蠻多居酒屋餐廳這天來的這家老味噌居酒屋 是連鎖的在新莊也開了不算短的時間 生意一直維持得還不錯我們就決定來試試看囉^^毛豆(招待) 身為喝酒界幼幼班的程度我一開始點了草莓沙瓦XDD喝起來真的就是果汁無誤 但有點淡淡酒味 讓我也跟喝酒沾上邊啦 第二杯我進階了草莓啤酒喝起來酒味就濃很多了 我喝完真的有點微醺(真的很弱XD) 生菜沙拉 鮭魚炒飯挺好吃的 可以拿來填一下肚子XD 咖哩牛肉烏龍麵其實味道不錯 咖哩味非常的濃只是因為是加點的 我覺得吃到後面有點太厚重了適合愛無敵重口味的人點 烤松阪豬切的略有厚度 烤的剛剛好 吃起來很爽快 牛肉蔥串 雞肉蔥串我覺得雞肉是在串烤裡很不容易出錯的一道簡單的鹽味就很好吃 明太子雞肉串我挺愛明太子的結果鄰居們都不愛 我一個人吃到快撐死XDD 我忘記名字XDDD 烤牛肋條 烤節瓜 烤玉米筍 忘記是牛肉的甚麼了?? 炸唐揚雞略為普通...... 酒蒸蛤蜊 炸天婦羅 烤馬鈴薯 烤午魚一夜干當天唯一的敗筆因為它沒烤熟 店家說要再烤一隻給我們但吃不下也不想浪費食物烤的味道不錯 就是沒熟XDDD 三個人吃了滿滿一桌 吃完我真的快走不動本來要搭計程車 大家最後決定散步20分鐘走回家XDDD 這天三個女生吃完約莫4000元酒印象中喝了六七杯 但我們吃得非常撐 有點點太多了啦整體來說口味我覺得都很不錯但這種地方就是來喝酒 每道菜就很下酒XDDD晚上想要休息一下喝一杯的朋友 可以來放鬆一下^^
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位於車水馬龍的新莊中正路上，距離捷運新莊站也只要步行約3分鐘的距離，想好好放鬆小酌一下，更不用擔心交通上的問題，相當便利。或許可以呼朋引伴，甚至是場即興的約會，獨自一個人也很暢快，走進『老味噌』感受著店內輕鬆愉快的氛圍，這一刻我們享受美食，把酒言歡，放鬆自在的享受專屬我們的時光。菜色選擇上相當多元，就算邀約三五好友聚餐也能滿足大家挑惕的胃口。 超受歡迎的日式麻糬燒幾乎是必點項目，現在只要來打卡就送，好優惠喔～青蘋果沙瓦＄90、Orion生啤酒＄120一入座立刻大口暢飲，瞬間清涼放鬆的感覺真好。（未滿18歲不要喝酒，喝了酒也不能開車喔！！）龍蝦沙拉＄100清新爽口的生菜，搭配混和美乃滋的龍蝦醬，完全不膩口非常剛好。椒鹽牛筋燒＄130（兩串）一口吃下能品嘗到軟嫩肉質和Q彈牛筋的口感，不用多餘調味就能展現它的美味。明太子雞肉串＄120（兩串）濃濃的明太子醬包覆著軟嫩雞肉，在口中融合的濃郁口感相當討喜。培根番茄捲＄90（兩串）油脂豐厚的培根搭配上多汁的蕃茄，油脂和酸甜滋味互相中和，完全不膩口。 醬燒帆立貝＄130（兩串）帶有甜味的醬汁和帆立貝映襯得剛剛好，保有彈性的口感大人小孩都會喜歡。鹽烤蔥鹽牛舌＄200烤得十分軟嫩，搭配特調蔥鹽，在口中越嚼越香。鹽烤香料豬五花＄130事先使用香料調味過的豬五花，讓人聯想到鹹豬肉的風味，穠纖合度的油脂分布，加上金桔的點綴更能勾引滋味。焗烤起司地瓜＄90香濃起司遇上香甜地瓜，濃厚奶香的加持口味更有層次。 招牌鮭魚炒飯＄180粒粒分明的鮭魚炒飯最適合飽餐一頓，融合著鮭魚和蛋香，晶亮的米飯超涮嘴。 整體來說，口味安排上接受度高也十分大眾化，享受美食之餘也想好好放鬆，來老味噌是個不錯的選擇。
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