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傳承日本名古屋老店五十年功力的居酒屋炭燒烤物，加上秘傳醬汁不用出國就能吃到日本燒烤美味他就是:老八風居酒屋位於新埔站的巷弄裡，搭乘捷運來店用餐方便又便捷下班後約個朋友來電用餐吧! 揪個三五好友搭乘捷運來店用餐走路五分鐘就可以到達店門口走進巷弄中遠遠就能看到日式風格的居酒屋沒錯!他就是老八風居酒屋燈籠高高掛人聲鼎沸，店內用餐需要事前預約喔!平日用餐有餐點優惠囉!天氣涼了戶外相當適合用餐走進店內高堂滿座熱鬧的氣氛是店內的一大特色廚房區師傅忙進忙出準備著各式各樣的食材吧檯區藏有特色菜單想吃特別的菜餚就要先看看黑板囉店內自釀的梅酒梅子看起來脆脆好好吃店內有眾多擺設就像是收藏館一樣想要找什麼清酒嗎?問問老闆就對了 MENU烤物種類眾多不喝酒的人當然要喝軟性飲料囉!未成年請勿飲酒! 開車勿喝酒!有吃過日本傳統鍋物嗎?這裡有停工道地的名古屋、日本大阪鍋 平實的價位，親切的服務是店內的一大特色 桌上有一罐七味粉使用的竹製容器很有特色店內招待的毛豆冰冰涼涼鹹鹹的好好吃!鹽烤安格斯牛小排串帶點胡椒誘發香甜滋味與牛肉肉汁巧妙融合吃起來甘甜帶有胡椒的微刺激鹽烤澎湖角瓜不同於絲瓜的軟度角瓜硬度比較高吃起來有濃郁的絲瓜甜度外皮微微的炭香與蔬菜搭配好清爽!當然王子新覺得配上鵝肝菲力串味道滿分!明太子海鮮水果起司燒超邪惡的美味佳餚，消夜看到這個準定大暴動拉!挖開厚厚的起司層裡面有滿滿的海鮮還有番茄增加風味鮮味的明太子與起司混合吃起來好有層次感濃郁的起司與番茄成為和諧的酸度柔軟的海鮮讓每一口都有軟嫩的變化醬烤雞腿肉老八風用餐雖然人數眾多但出菜的速度一直很穩定，不用等上很久就能享用美味的烤串了!享用一下醬烤雞腿肉!只有純粹的炭燒與醬烤的水果甜味使用微微的七味粉調味帶點焦糖甜度與雞肉香氣滿滿的水感讓人吃了就停不下來! 金針菇豬肉捲金針菇的脆脆口感加上豬肉捲帶有醬燒的味道多汁的金針菇配上甜美的豬肉每一口都有爆汁的口感!王子新超愛的澎湖冰捲產地直送美味保證想吃就要碰碰運氣呢!鮮甜的澎湖冰捲不需要額外的調味單吃就是美味!喜歡那種甘甜順口的滋味吃了還會想再吃!柔軟不柴的肉質吃在嘴裡只有甘甜回甘滋味!配上洋蔥真過癮阿!酥炸機軟骨這不是炸雞唐揚這是雞軟骨酥酥脆脆的外皮與內層爽脆的雞軟骨搭配七味粉刺激讓人更愛那種爽脆的美味鹹度比較高是配上飲料聊天的好夥伴!可爾必思、CC檸檬大份量登場!還有雪碧可供選擇是不喝酒的好朋友鹽烤鮭魚肥厚的鮭魚肉鹽烤的方式呈現要讓用餐的客人品味鮭魚的甜味與鹹味的回甘 酥脆的魚皮與油花豐富的鮭魚肉片搭配檸檬一起食用爽口滑順肉質細膩不柴!醬烤梅花豬老八風使用特調神秘醬汁將梅花豬襯托出富含果酸的香甜滋味酸酸甜甜的口感激發出人們前所未有的食慾呢!名古屋手羽先喜歡吃雞翅的朋友千萬不要錯過老八風的手羽先焦糖口感的甜度加上酥酥的外皮與內層多汁的雞肉是讓人停不下來的美味!故不了形象!大口咬肉就是過癮!整體來說老八風餐點送上來速度很快，即使人潮眾多服務依舊不打折扣是下班後揪團聚餐的好地方，喝酒的朋友也可以搭乘捷運返家囉!
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板橋不僅是早午餐店的大本營，同時也開了不少間不錯的居酒屋呢！偶爾想要小酌放鬆一下，交通方便的板橋地區便成了汪喵的覓食首選之一，老八風居酒屋新埔店位於捷運新埔站2號出口約莫七分鐘的腳程，對於習慣搭乘大眾交通公具的我來說，可說是相當方便！靜謐的巷弄中，透露出幾盞昏黃的燈光，老八風居酒屋新埔店木造的門面相當有日本味兒呢～～最近天氣秋高氣爽，蠻適合坐在戶外座位區，通風涼爽，也有提供置物籃，舒適度並不亞於室內哦～吧枱處隱約可以看到師傅們料理時帥帥的身影，兩個人來用餐的話，個人覺得氣氛相當好的吧枱座位不失是個好選擇！初來乍到的朋友們如果不知讓如何點起才好的話，建議可以先參考吧枱上的黑板～上面也能找到店內的wifi資訊，用餐之餘正好可以分享用餐的美美照至臉書或IG讓親友們參考。多到快排不下的立可拍照片，留下了許多人來這裡用餐的歡樂回憶。老八風居酒屋讓人彷彿置身日本居酒屋的氛圍，幫大家省去了大把鈔票可以吃更多好料！！ＣＣ檸檬點餐後没多久，很快的便先送上飲品，當天只想來吃美食的我們點了無酒精飲品，滿到快到杯緣外的CC檸檬，沁涼酸甜，搭配串燒也蠻不錯的。日本茶不含糖的日本茶，能夠享受茶香喝來毫無負擔，也算是軟性飲品中百搭中的百搭吧！？當天招待的小菜是涼拌毛豆，淡淡的胡椒香加上適中的調味，不管下酒或聊天都是最佳良伴！醬烤梅花豬緊接著美食陸續上桌，切成適中大小的梅花豬肉片，刷上醬汁下去燒烤烤得醬香味十足，彈牙中不失嫰度的肉質，加上微鹹微甜的滋味，讓人一吃便會忍不住一口接一口，也可以搭配一旁的老八風泡菜，更加爽口迷人～炒烏龍麵有喝酒的朋友們，也可以點份炒烏龍來墊肚子。烏龍麵熟度掌握得恰到好處，吸飽了湯汁精華，入味而不失彈牙度，搭配脆甜的高麗菜及肉片，蛤蜊....炒出的鮮甜滋味，凡人難擋，讓人也顧不得吃相，咻咻咻.....很快地便全都没入了汪喵的五臟廟裡去啦～～澎湖角瓜作為燒烤類的蔬菜料理，個人深深覺得澎湖角瓜的美味，絕對值得一點！澎湖角瓜表面綠色外圍口感略帶脆度，中間則來得軟嫰一些，一口咬下，甘甜醇美的滋味，教人一吃便回味無窮！培根炒水蓮水蓮也是個人極為喜愛的蔬菜之一，炒上肉片，培根及香菇絲.....，撒上大量的柴魚片，平凡無奇的水蓮立即躍升為一道超下酒的美食佳餚。培根的香氣突顯出水蓮的鮮美，鹹香中充滿柴魚的鮮味，不管下酒下飯都超適合的！酥炸雞軟骨非常喜歡咬東西的我，忍不住點了個人平時也非常喜愛的雞軟骨。酥炸雞軟骨表面的麵衣十分酥脆，和中間的軟骨又是截然不同的脆度，撒上少許鹽花及七味粉，恐怕會讓有點酒的朋友們忍不住多乾一杯吧！？鹽烤雞腿肉鹽烤雞腿少了過多的調味，讓人吃得出雞肉原始的鮮味及甜美，表面舖上滿滿經過處理的洋蔥末，少了嗆辣多了甜味及脆感，相當爽口揪西！！午仔魚一夜干除了美味的烤肉串外，鮮美的一夜干也是汪喵來到居酒屋時必點美食之一！表面烤得極其酥脆的午仔魚一夜干，一口咬下還會發出咔滋脆響，酥脆的魚皮下，肉質細膩而鮮美，真的超歐伊系～番茄牛肉捲牛肉捲上小番茄，汁多味美，一口咬下超爆汁！牛肉的彈牙與香氣和酸甜可口的小番茄相得益彰，給人滿滿的幸福滋味！大推必點吶！！雖然汪喵用餐當天一下就湧入大量的客人，但當晚送餐相當迅速確實，服務也很得體周到！雖然很忙，但服務人員個個臉上堆滿微笑，不疾不徐的服務態度，加上平價就能吃到的料理美食，生意會這麼好，果然不是没有道理的！會建議要來用餐的朋友們，最好及早訂位！最後放上完整菜單供大家參考！！１１
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板橋美食發掘不完，瑪姬發現和板橋蠻有緣的，今年還蠻常跑板橋追美食，今天又到了新埔站附近的【老八風居酒屋新埔店】，聽說這裡的氣氛不錯，是和好朋友下班後聚餐聊天的好地方。 【老八風居酒屋新埔店】就在捷運新埔站，從二號出口走過來約五分鐘就能找到啦！從遠處就能看到燈籠，猜準目的地到達！門口外觀就是很日式木作的的風格，不知怎麼就覺得這樣的地方好叫人放鬆，所以大家都很愛來。門口戶外區打造成日式庭園風格，天氣涼爽時好幾桌圍在這裡一起吃飯，感覺更無距離感。室內同樣也是木作風格，有像和式一般的座位，但很貼心的不用脫鞋，也可以坐得直挺挺的，不用辛苦盤腿。木作的吧台座位，靠近廚房區，不時聞香肚子都餓了室內也有很多日式風格小物和布旗，打造出濃厚的日本風菜單分門別列很清楚，價位和一般日式居酒屋是差不多的店內主要是串燒、生魚片和澎湖海鮮，由主廚依當日新鮮食材創造出口味獨特的料理。入座後服務人員就送上招待的毛豆小菜，黑胡椒口味，吃了先開胃好姐妹相聚，今晚準備聊聊女人心事，所以叫了一盅日本製清酒，有冰熱可選，我個人是喜歡溫熱的清酒，感覺比較香醇。（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）搭配串燒或肉類食品，小酌一番無傷大雅（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）「炒烏龍麵」160元，我個人很喜歡烏龍麵滑Ｑ的口感，這裡的烏龍麵加了蛤蜊、豬肉片和高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥，調合薄薄的醬汁提味，鹹淡適中口感很不錯。「醬烤梅花豬」130元，切成厚薄大小一致的梅花豬肉片，用特製醬汁去燒烤，烤過的味道逼出肉香，而且發現師父烤的功夫厲害，一點燒焦都沒有。旁邊搭配從日本學的泡菜一起吃，口感清爽「鹽烤雞腿肉」120元，鮮嫩雞腿肉像珍珠般串在一起，灑上薄鹽去烤到適當的熟度保留肉汁在裡面，外層卻不會焦掉，盛盤後在加上一些鮮甜爽口的洋蔥丁，增加口感層次。「明太子海鮮水果起司燒」240元，像船一樣好大一盤，上頭滿滿的起司都快溢出來了。特別的海鮮加水果組合，有香蕉、蕃茄、蘋果、鮮蝦、花枝等食材，加上香濃起司，香甜的味道像海浪般襲來，起司控的一定很喜歡。這起司燒拉起的牽絲超長，再往上拉我鏡頭應該會裝不下了XDDD「名古屋手羽先」240元，色澤烤得食指大動，看了就好想吃，但可別小看它的辣度，我們吃過都覺得蠻辣的，但皮薄肉嫩，辣辣的醬汁也好吃，無辣不歡的朋友一定會喜歡。「鹽烤澎湖角瓜」100元，舌尖被辣了一下後，趕快嚐一口清爽無油的澎湖角瓜，它吃起來的口感和絲瓜大同小異，體積比絲瓜小，口感比絲瓜脆，經過鹽烤保留水份和原汁原味。「培根炒水蓮」150元，水蓮又上桌囉！美味又營養的東西一點都吃不膩，這裡的水蓮用培根肉來炒，起鍋時在加入大量的柴魚片提鮮，風味更獨特。「蕃茄牛肉捲」120元，沙朗牛肉片捲入蕃茄再醬烤，一口咬下會爆漿，同時吃到牛肉和蕃茄的甜味。
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