維京女王早午餐

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板橋亞東醫院站的巷弄間最近發現一間不錯的早午餐多種口味的土司製作出特色的早午餐，配上種類繁多的拼盤粉紅色的佈景主題喚起少女心的天真氣息品味人生每一刻，王子新今天帶給大家的是不一樣的美味佳餚!餓了，就是要找王子新今天呈現的是:維京女王 餐點盛宴!位於亞東醫院站附近的維京女王粉紅色的招牌讓人有種粉紅泡泡的想像下午兩點來到維京女王店門口便發現店內滿滿都是用餐的客人!即使是下雨天的禮拜日下午還是有不少人潮，來店用餐記得預約囉~粉紅色融入店內擺設粉紅豹、暴暴熊也入擺設行列 店內空間不大擺設非常密集，就連時下最夯的乾燥花也入其中王子新注意到店內的乾燥花好繽紛!種類繁多可惜只有抬頭往上才看得到吧檯空間不大上頭的擺設緊湊滿滿都是裝飾品櫃台旁邊的冷藏區擺放氣泡水、鮮果、蛋糕餐具、飲水自助 滿滿的粉紅味道不知道餐點有沒有粉紅色的味道呢?可以抱的粉紅豹還有主題打卡牆完全是為IG天造地設的裝潢 店內提供放包包的籃子王子新的大包包果然一次就餵飽籃子了!餐點走的是平價路線法式拼盤看起來好好吃店內的吐司是一絕來店用餐一定要點來吃看看!除了吐司也有漢堡、麵類、飯類滿足男生、大胃王吃到飽的決心!酥脆炸雞麻糬鬆餅拼盤、深海塔塔魚山形三明治、希臘愛情海山形吐司份量兩個人剛剛好!希臘愛情海山形吐司地中海的風情與健康取向的炒菇、橄欖油醋組成的地中海風格料理清爽滑順口感絕佳!手撕雞肉醬汁相當入味伴隨菇類味道相當爽口開胃底層的抹茶吐司有著淡淡的抹茶味道不搶味，帶有厚厚的大蒜醬的味道吃完後覺得很特別呢!深海塔塔魚山形三明治類似炸魚薯條的概念，將三條塔塔魚堆疊在生菜沙拉之中厚片土司做成的三明治一口咬下滿滿的生菜沙拉與炸魚的滋味在口腔中爆發開來!厚片土司烤得很香吃起來有大蒜麵包的香氣味道相當熟悉，口感相當不錯好吃又鬆軟!店內有單賣吐司有興趣的朋友可以買回家吃看看!外皮酥脆內曾軟嫩多汁很像鱈魚、多利魚的口感帶著塔塔醬滑順好入喉!超邪惡的酥脆炸雞麻糬鬆餅拼盤薯條、水果生菜沙拉、炸雞、麻糬鬆餅、雞蛋滿滿的分享元素兩三個人可以將一盤完全搞定!雞塊的奶油香氣很濃郁，雞肉有一點硬但不影響整體的口感如果改用壓力鍋的話可以鎖住更多水分，讓肉質更加多汁鮮甜麻糬鬆餅每一口都是麻糬的滋味咀嚼起來QQ軟軟很有咬勁不同一般鬆餅的蛋糕香氣這裡給人的是米香的回味滋味52轟炸機上層是咖啡與下層蜂蜜、氣泡水分層組成攪拌後就可以飲用了，味道酸苦甜鹹香氣頗為衝突氣泡水喝起來像是雪碧組成實際上可能是用氣泡機製作但作為飲品來說真的蠻稀奇的口味，如果使用可可醬類搭配會氣泡水味道來得好但色澤確有影響美觀了粉紅爆爆味道可能是是可爾必思、蔓越莓汁組成上面帶有氣泡的刺激味道不錯且味道連貫性好招牌飲品店內超人氣飲品大量的草莓作為點綴下層如奶昔般的口感喝起來奶香味十足草莓吃起來沒什麼酸味但也沒什麼甜味只有淡淡的果香這種小品種應該是台灣本土產的(進口印象是又大又甜)不過以設計擺盤來說小顆真的很適合(大顆草莓放在一起會顯得很緊繃)評: 服務還可以，在人潮滿滿的狀態下送菜速度蠻快的，餐點內容介紹的蠻仔細的完全可以掌握自己要吃什麼樣的餐點，餐點味道可圈可點吐司真的是一大特色綿密又好吃! 繼續閱讀

位於轉角處 ~ 整家店都粉紅色實在是非常吸睛呢!! 就連戶外的座位也都非常的粉紅 這就是最近板橋的 IG 打卡熱點啊!! 粉紅豹在洗衣機裡也太可愛了!! 一進店裡 ~ 看到大家就是不斷的在自拍 在這裡可以瘋狂拍景、拍食物、跟姊妹們自拍 櫃台旁的這面牆有一對超大的翅膀 也是很好拍的背景喲!! 一進來就是一直哇哇哇~~ 什麼都好可愛、好夢幻啊!! 發現來維京女王的人都很年輕 輕盈寶寶跟王子這一天坐在靠粉紅牆的長沙發上 其實裡面的座位並不多 最好是要先訂位喲!! 餐具、水、醬料、紙巾 通通都是自取喲!! 來看看要吃點什麼吧!! 老實說 ~ 餐點真的不貴 都可以加價升級成套餐 酥脆炸雞麻糬鬆餅拼盤 非常豐富的早午餐 有薯條、沙拉 (裡面竟然有蓮霧耶!!) 蛋黃不熟的太陽蛋、麻糬鬆餅QQ的好好吃 還有附一杯健康的水果醋 炸雞還滿大塊的耶!! 而且皮不會很厚..酥脆不油膩 麻糬鬆餅淋上香甜的蜂蜜 QQ的好好吃喲!! 藍天萊姆 $80 有點像藍色海洋的傳說 加了新鮮水果、汽水..非常清爽 岩燒馬鈴薯山形吐司 $95 三種起司超香的..搭配馬鈴薯泥 + 太陽蛋 吐司是用法國老麵製成 外酥脆內鬆軟 ~ 越嚼越香呢!! 濃濃的起司讓人口水直流啊!! 不怕燙藍帶太陽豬排三明治 $95 中間的豬排不會乾、硬、柴 搭配底下清爽的蔬菜、太陽蛋 一口咬下真的超滿足的呢!! 深海塔塔魚山形三明治 $140 輕盈寶寶特別喜歡這一道塔塔魚搭配的醬 裡面的魚肉是嫩的耶!!! 雖然是炸的 ~ 卻一點也不油膩 連胡桃鉗娃娃都可以這麼粉嫩耶!!! 在這裡什麼都是粉紅色的空間裡 夢幻到有點不真實了呢!! 點了一杯季節限定的草莓一號 $140 大湖草莓 + 香蕉 + 自製優格 上面好多微微酸甜的草莓撒上糖霜好像下雪了呢!! 在這裡真的馬上變成少女心 還有超大的棒棒糖可以拍照 推薦給大家喲!! 繼續閱讀

印象中板橋聚集了各式各樣的美食，其中早午餐也是競爭得很激烈Vicking's cafe維京女王位在捷運亞東醫院站附近、走路約十分鐘路程附近有很多高樓社區，而離新北市圖書館不遠處就可找到Vicking's cafe維京女王的蹤影店外裝潢和店內擺設都走粉紅色系，櫥窗內有很多可愛的玩偶和玻璃瓶店內位置不多，可以分為室內和室外區，天氣好的時候坐在戶外區聊天很舒服在假日的早晨，生意非常好，記得提早排隊或訂位~戶外區的座位很有特色，使用高腳椅搭配一個大大的鐵桶營業時間介紹的板子也是粉紅的徹底，利用粉筆寫上平假日營業時間附上MENU，餐點有吐司、主餐、沙拉輕食、蛋餅、咖啡、仿製雞尾酒(無酒精飲料)多樣的菜色可供選擇再來就是餐點介紹的部分~酥脆炸雞麻糬鬆餅拼盤炸雞使用雞胸肉的部位，裹上薄薄的外皮後撒點黑胡椒鹽，味道不會太重，薯條也炸得酥脆，也有附上番茄醬，沙拉上頭撒些海苔絲，淋上美乃滋，還放了些小黃瓜，整體很新鮮也很爽口，還有加了一顆太陽蛋，煎得非常好，從蛋黃中心切開後蛋汁從中心緩緩流出最後是特別的鬆餅，裡頭加了麻糬，所以吃起來外頭酥內裡又軟又彈。上菜前另外會附上一杯醋飲，酸酸甜甜的很開胃不怕燙藍帶太陽豬排三明治很有趣的名字，以經典藍帶炸豬排，淋上番茄醬加上生菜與番茄麵包塗有花生醬，再加上一顆太陽蛋(是說我覺得他們的太陽蛋真的都煎的好美，蛋黃都在正中間)深海塔塔於山形三明治熱炸的鱈魚條加上特製塔塔醬，配上小黃瓜與生菜一整個清爽又健康希臘愛情海山形吐司以抹茶吐司為底，搭配地中海式的芝麻葉加炒菇，配上手撕雞肉和橄欖油、甜椒滿滿的料疊在厚片吐司上，中間又加了一些起司吃起來感覺有點像披薩那類的焗烤料理，蠻好吃的52轟炸機名字取的很特別，這是一杯帶有漸層的咖啡由下至上分別為蜂蜜、檸檬汁、 義大利illy 咖啡，還有氣泡飲攪拌均勻後喝，一口喝下去味道非常強烈，咖啡的苦、檸檬的酸、蜂蜜的甜三種味道會一起竄上來，這三種味道各自顯現各自的衝突誰也不讓誰，完全拒絕融合在一起，雖然取名為52轟炸機但其實真正的名字叫做西西里咖啡， 名稱來自於盛產檸檬的西西里島一般咖啡常見的是添加牛奶，西西里咖啡特別之處便是在於添加檸檬粉紅爆爆、藍天萊姆店家的飲料幾乎不使用糖，而是以自製果醬或法式果露調味下面這兩杯粉紅爆爆與藍天萊姆皆為仿製雞尾酒的無酒精漸層飲料外觀美麗，攪拌後的氣泡滋味使得在餐點飲用之於格外爽口整間店的生意很好，餐點也好吃，很適合朋友聚餐分享給大家~ 店家資訊地 址：新北市板橋區貴興路117號營業時間：週二至週五，9:30~16:00；週六~日，8:30~17:00 (週一公休)營業電話：02-2957-0700 繼續閱讀

店家資訊:Vicking's cafe 維京女王 地 址：新北市板橋區貴興路117號 電 話：02-2957-0700 營業時間：週二至週五，08:30~16:00，週六至週日，08:00~16:00※週一公休 鄰近捷運"亞東醫院站"三號出口,步行約十分鐘即可到達,就在新北市立圖書館後方的"Vicking's cafe 維京女王"早午餐店,有著綜合"美式"及"義式"的創意早午餐餐點,尤其有著IG打卡很熱門的"蝴蝶天使翅膀",來這裡的朋友都要留下美麗身影與其合照,今天就來看看這裡隱藏的"經典"早午餐吧!!!痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/397608853位於巷弄的"Vicking's cafe 維京女王"早午餐店,有著"Tiffany藍色系"的色調裝潢設置,有點階梯的高度,彷彿是一座小小的秘密雅緻小店門口地板有充滿童趣的"跳格子"圖畫,帶小朋友來這裡共享歡樂氣氛!!!門口標示"禁止 奧客"~感覺莞爾一笑!!!這是IG打卡很熱門的"蝴蝶天使翅膀"的合照地點,無論自拍或合照,都很吸睛.熱門!!!店內大約25個座位左右(有沙發座椅及高腳椅),戶外大約10個座位,店內常常顧客滿座,翻桌率蠻高的喔!!!"Vicking's cafe 維京女王"的品牌緣起,其實是以一個很可愛的卡通人物~"北海小英雄"(Vicky The Viking)做主角,導引大家的腦海,不自覺地想起那個朝氣蓬勃的小男孩,發揮航海家冒險犯難精神,最後滿載而歸的情景櫃檯是製作飲料及咖啡的專區,後方是廚房,隔間區隔的很好,沒有油煙味,店內的餐點,均由美麗漂亮的老闆娘所親手製作,老闆娘不但漂亮又有一手好廚藝喔!!!店內有提供免費Wi-Fi上網,速度蠻快的^^店內用餐時間是90分鐘店內採"自助式"服務,所以無服務費MENU*店內座位有限,用餐時間為90分鐘*每人最低消費100元*不加收服務費女王的火紅誘惑(冰沙) $130首先,是店內女王"招牌冰沙"~女王的火紅誘惑,感覺很嫵媚.夢幻的感覺,顏色是桃紅色的繽紛色彩內含:火龍果.鳳梨.蘋果.檸檬,店家完全現點現做,以新鮮水果鮮榨而成,上面的鳳梨切片,水份飽滿,鮮甜美味,冰沙果汁中"火龍果"的味道比較高,店家完全不加糖,所以喝得到新鮮水果的"原汁原味"大家砍砍!!!這色彩是不是很浪漫,不但味道甜美,而且也天然也健康!!!女王der鹹紅茶 $60紅茶上覆蓋一層"海鹽奶泡",灑上天然.自然的"海鹽",搭配下層的原味紅茶,味道不衝突,意外的"合拍"!!!班尼克蛋打拋豬 $200底層是有點嚼勁及Q度的"瑪芬"麵包,中間包覆著"泰式打拋豬",香炒道地的"泰式打拋豬",豬肉末口感濃郁,偏瘦肉居多,醬料香炒,意外的!!完全不死鹹,我覺得口感"很清淡",讓泰式打拋豬,融合在"班尼克蛋"中,在上層附一顆"有機水波蛋",半熟水波蛋,感覺"蛋液"呼之欲出,最後淋上"自製荷蘭醬",最底層鋪蓋一層"綠生菜",完美的搭配!!!切開後,蛋液與豬肉末及荷蘭醬結合,有一股"清新口感",我不太偏愛死鹹的口感,但"維京女王"的"班尼克蛋"很清淡~我感覺很喜愛!!!因為天氣漸漸變冷,所以店家推出"暖暖的"~馬鈴薯濃湯滿滿一碗"豐富配料",馬鈴薯及紅蘿蔔的份量不少,湯頭偏義式濃湯,新鮮的蔬菜鮮甜,完全融入在湯品裡小小一碗沙拉,集合了新鮮蔬果,有:蘋果片.小黃瓜.美生菜.甜椒.火龍果.海苔片,再淋上些許的"蜂蜜芥末醬",水果及蔬菜很新鮮,清脆及鮮甜度很高!!!附上一小杯"蘋果醋",蘋果香很濃郁,冰醋清爽開胃!!!有意思牛肉丸義式湯/乾麵 $210 (每日限量8份) (加點水波蛋+20元) (可選擇乾麵/湯麵)這是店內新推出的"創意料理",用香純牛絞肉,手工拍打成"肉丸",再放進以多種新鮮蔬菜,熬製煮成的料多味美的"微辣湯底",店內絕對不使用"含鈉量高的罐頭湯頭",以新鮮蔬果熬製的湯頭,清爽不油膩,最後再綜合,些許的"起司乳酪"及"微辣"的口感,冷冷的天氣中,盡情享受爽口的"義式湯麵"!!!手拍牛肉丸,吸飽"滿滿"的湯汁,由於手工拍打製成,所以爽口富有嚼勁,最重要不"鹹膩",沒有化學成份的"死鹹"口感,口味很清淡,份量也不少!!!果菜的"香甜味道",帶入現煮的"義大利麵"中,讓義大利麵更有口感!!!以新鮮蔬果熬製成的湯頭,清爽美味,有點像"清燉"口味,滋味濃郁富層次,鮮甜美味!!!有機冰心地瓜,冰冰涼涼的,有新鮮地瓜的原味沙拉有:蘋果片.小黃瓜.美生菜.堅果.葡萄乾.甜椒...等,淋上些許千島醬,口味爽口.新鮮果醋:蔓越莓果醋 健康又開胃深海鱈魚捲 $240西班牙烘蛋式的料理手法,用富有Q勁的"墨西哥餅皮",將酥炸"鱈魚條".新鮮生菜.蘋果片.紅黃甜椒..等,捲覆在一起,熱烘的"酸""甜""鹹"口感,在咬下的每一口綻放!!!另外,店內還提供 墨西哥辣豬肉蛋捲 ,是具有"辣度"的口感,大家可以參考看看!!!我覺得酥炸鱈魚塊很鮮美,運用新鮮鱈魚酥炸而成,趁熱吃~更能品嚐出他的滋味,外皮酥脆,裡面的鱈魚鮮嫩.味美,搭配新鮮蔬果,一同品嚐,有豐富層次感,值得推薦品嚐!!!最後,美麗老闆,招待手沖咖啡"藝妓",是"巴拿馬莊園"的極品咖啡豆烘焙而成的,老闆說此種手沖咖啡無對外銷售,但會與前來品嚐的顧客分享,與喜好手沖咖啡的朋友互相交流喔!!!滋味中淡淡花香及果香,口味是清淡.雅緻~鄰近捷運及圖書館,地理位置相當便利.好找,店家堅持以手工.現點現做的方式,呈現多元及創意的早午餐餐點,下次來板橋,別忘了造訪,這充滿原創及多元化的精緻早午餐吧!!! 繼續閱讀