築地樂樂町

營業中

休息中

食記【林口】築地樂樂町 高CP值日本料理 丼飯定食生魚片環境：乾淨清爽日式美味：78服務：超級好擠爸婚CP值：還不錯可推由於我跟林口實在不熟 這次安排到林口一日小旅遊 (-->一日遊完整遊記)就很認真找餐廳(真的超重吃的! 旅遊裡面吃一定是要先安排好的而且是大重點行程啊!)結果被我發現有一間新開的日本料理好像CP值很高就把他排在晚餐的行程啦!PM 5:00開始營業我們大約5:10分到 ，還有些位子但是大約PM5:30 就客滿了 客滿了 客滿了 客滿了 客滿了... !!真的有點嚇到我 沒想到林口人對於吃美食也是非常有衝勁的啊!我們離開大約6:20左右 外面最少排了四~五組客人在等了可見這間新餐廳是很受到喜愛喔如果不想等 提早去排隊絕對是正解!餐廳裝潢簡單乾淨桌數也不算很多 不過簡單的丼飯與定食其實應該翻桌率蠻高的過去吃飯的當天 天氣非常寒冷但我一坐下來就覺得一陣暖風吹過來詢問過服務生 他說的確有開暖氣 因為怕天氣冷 門口開開關關會有冷風吹進來 怕客人不舒服這真是太貼心了啊!!!!!!!!菜單底家丼飯跟定食類 價格都很親民單點部分也是走小資吃得起路線師傅看起來很專業很用心在處理食材跟擺盤冰櫃裡面的新鮮魚貨我覺得海鮮種類不算多但基本平價日本料理該有的 也是都點的到 茶水 湯飯自助區味噌湯 喝到飽旁邊還有海帶可以自己加!! 連海帶都吃到飽我覺得令人超港凍的我好愛吃咪叟湯裡面的海帶啊!!!看看 自己裝的湯是不是有點豐盛阿XD 樂霸豪華刺身 $680這看起來超厲害的綜合生魚片 裡面種類好多三種魚類生魚片 海膽 生干貝 兩隻甜蝦 還有那個不知道名字的貝類XD 還有透抽(應該是吧?)以及一小碗的鮭魚卵!!品質大部分還不錯 海膽沒有怪味 蝦子很甜 鮭魚卵也很好吃但比較想建議店家的是... 它的芥末...可以用等級好一點的最特別的是個 蝦頭 如果不敢生吃 服務生會幫你拿去用烤的烤出來的蝦頭超香的!!出乎意料的好好吃燒霜牛肉丼 $250牛肉還不錯 沾醬也不錯但底下的飯比較普通 就是白白的飯 層次與豐富度都不太足 (也可以把白飯換成醋飯)蝦手捲 $45中規中矩囉贈送的醃漬菜頭想要點一個烤物 本來要點鮭魚頭 但服務生說 當天的鮭魚品質不夠好 所以無法出這道菜雖然 一方面覺得有點倒楣 但一方面又覺得餐廳這樣還算蠻有良心的...品質不到位的食材乾脆就不賣了~大概是我們臉上出現了非常困窘又難過的表情服務生說 還是有一個東西我們沒有在菜單上 一夜干烤鯖魚 (就是把鯖魚用一夜干的方式製作)我們聽了眼睛一亮!! 叮叮 就它了這等好東西竟然被服務生暗砍 !! 哈哈哈 算是隱藏版菜單被我吃到了 這隻一夜干鯖魚真的也沒讓我失望築地樂樂町的烤工也算是不錯的皮脆肉嫩相當好吃 總結不難理解為何築地樂樂町會在還沒6點就客滿狀態食材不錯 口位中上 CP值蠻高的重點是服務非常非常棒! 服務生都客氣有禮又熱情 算是非常優質的服務態度缺點就是 上菜速度真的參差不齊也許還開幕不久 拿捏得不夠好 上菜真的不是很流暢隔壁大桌的客人 有的人都吃飽了有的人主菜都沒上這點真的是應該趕快改善一下~除此之外各方面都還不錯喔! 繼續閱讀

前陣子米茶熊家附近又開了一家築地樂樂町愛吃日式料理的米茶熊一家當然要來吃吃看呢 築地樂樂町是在文化三路二段未來之光對面 店面還滿明亮的.店門口還有準備了二排的椅子.給等待候位的客人坐 另外還有茶水可以供等待的客人喝 當然還有個大菜單可以先看看等等想吃什麼餐點呢 另一邊的店門口還有電視播放著新聞的介紹 店內的座位約有二.三十個位子.牆上還有餐點的照片去了三次店內都不少人呢.好不容易可以拍到沒人的照片 出餐這還有個吧台.這也有位子可以坐坐在這個客人在等餐時還可以看到師傅料理著餐點 自助區一邊是白開水和味噌湯 另一邊是餐具和茶水 當天米茶熊和爸媽是坐在自助區旁的座位牆上還有個插座還可以供客人充電用 醬油罐上還有日文呢它不是有倒的是要用時斜的方式要多少醬油就多按幾次上方白白的軟蓋這樣也不用擔心一下失手醬油一下倒了太多的狀況了 菜單.它們的菜單共二面 看好想吃什麼餐點只要在點菜單上劃好想吃的後交給服務人員就可以了 可惜那天米茶熊和爸媽是晚上八點後去吃的所以有的餐點都賣完了接下來介紹當天所吃的餐點八 在等待餐送來時先喝杯茶八這二天真的好冷喔.喝杯熱茶身體也暖和多了且沒茶澀味.還滿順口的 味噌湯 味噌湯是在自助區內自行添的.那時去有點晚了.所以沒什麼豆腐了不過童面還有個蝦頭.味噌湯的湯喝起來還滿濃郁的.味道也還不錯 鮭魚肚丼這是爸爸點的.看起來還不錯呢 鮭魚肚每片都切的滿厚的.且充滿油脂.吃起來口感相當的滑嫩.也很鮮甜對了丼飯類的有醋飯或白飯可以選擇 虱目魚肚定食媽媽點的份量看起來也不少 表面煎的酥酥的.吃起來的口感還不錯.裡面的肉質吃起來帶點水份所以不會吃起來乾乾的.還滿好吃的.再加上魚肚那的膠質軟軟的口感還滿好吃的.大家也可以擠點檸檬汁或是加胡椒粉吃起來風味也不錯 定食內有三種配菜.不過米茶熊沒吃所以不知味道如何媽媽是覺得還不錯 茶碗蒸這米茶熊也沒吃 定食是附熱的白飯.上還撒上日本香鬆 燒霜魚丼燒霜魚丼本身並沒有海膽的.那天店內有加100元有海膽.所以米茶熊有加價不過燒霜魚丼本身也滿豐盛的了 鮭魚生魚片表面還有炙燒過.所吃時多了炙燒過後的香味.且甜度也會提升口感一樣很鮮甜滑順.不論是單吃或沾芥末和醬油吃都滿不錯的 鮪魚生魚片表面一樣炙燒.同樣新鮮並帶點甜味.好吃 干貝雖然不是很大一顆.但吃起來想相當的甜.口感也嫩 海膽吃起來入口即化.且帶點甜味也完全沒有苦味.新鮮好吃 底下還有鋪了二種日式的小菜.口感和味道也不錯 醋飯.粒粒分明並飽滿還滿點醋的酸味.搭配這生魚片來吃滿不錯的對了大家如果飯吃不夠還可以請服務人員加飯呢哈.食量大的朋友們來這吃想當的划算呢.味噌湯和飯都可以無限供應呢 炸豆腐這是之前第一次去吃時.米茶熊點的.外表炸的還滿酥的 咬下去時外酥內嫩的口感.米茶熊和家人都還滿愛的第二次去吃時我們也有點.妹妹也很愛呢.且吃起來不會讓人覺得很油膩築地樂樂町02-26089487新北市林口區文化三路二段67號喜歡米茶熊文章的朋友.也請幫忙動動小手幫忙點擊廣告.支持一下八.感謝您 繼續閱讀

用餐日期:2015/01/21(四)之前菜菜子有看過網友分享這間築地樂樂町，店家名字大膽用了「築地」兩字，不禁讓菜菜子特地前來吃看看。當天寒流來襲，看到築地樂樂町門口備有熱茶水，讓候位的客人在等候時可以先來杯熱茶暖身，當天我們雖然沒訂位，但算還來的早所以還有空桌。築地樂樂町也是連鎖的丼飯定食專賣店，賣的餐點其實跟其他連鎖定食餐廳蠻像的，價格上也走平價路線，味噌湯跟熱茶水皆為自取，築地樂樂町不收服務費！定食的話價錢大約在$130~$250左右，有附小菜跟茶碗蒸，其他還有賣生魚片丼飯、刺身、烤物、炸物、手卷等。店內位置不多，建議來用餐前先訂位，我們入座後沒多久店內就客滿了，外頭還有客人在排隊，生意真的不錯。當天我們被安排在靠近門口的沙發區，有個缺點就是當客人進出時，大門打開冷風瞬間灌進來。 靠近後方還有幾個吧台區的位置，單人來用餐也不會尷尬喔！在自助區可以自行取用味噌湯跟熱茶，是說築地樂樂町的味噌湯料給得超大方，隨便撈都是一堆魚肉跟豆腐，跟以前在別的地方用餐撈很久才撈得到一兩塊豆腐和魚肉的經驗很不一樣。雖然築地樂樂町味噌湯的料給的很多，但菜菜子覺得湯頭略淡而且不太像日式味噌湯，從顏色上來看也明顯較白，應該是有調整口味；另外，豆腐選用的不是滑嫩的雞蛋豆腐或嫩豆腐，而是選用板豆腐，吃起來口感較硬整個湯品較為台式。 等餐的同時看了看店家裝潢，築地樂樂町還保留了聖誕的氣氛，牆上可見聖誕裝飾彩帶，服務生也還帶著聖誕帽，整間店的氣氛鰻熱鬧的，只要有客人進來，店員也都會大聲招呼，這點蠻有活力的！赫然在牆面上貼著一張寵物友善餐廳的單子，＂築地樂樂町為寵物友善餐廳，只要您的寵物裝箱或裝籠，不落地也不吠叫影響他人用餐，都歡迎您入內用餐！＂第一次看到日式料理店為寵物友善餐廳，不過店家公告也寫得很清楚，是在不影響店內其他客人用餐的情形下，歡迎帶寵物入店喔！菜菜子今天點的是炸豬排定食，不過這道定食菜菜子吃過後是有些小失望，所以我不推薦；主要原因是豬排先從外觀看就有點乾癟也沒有到很金黃，吃起來確實也沒有鮮嫩多汁的感覺，肉質也不是很棒。白飯的部分還OK，看牆上貼的公告＂想加飯請直接跟服務人員說＂，應該是可以免費加飯續飯，但菜菜子今天沒有再續白飯。下面三樣是隨定是附贈的小菜，小菜也是偏台式的菜色，像左邊的的筍子就跟炸豬排完全搭不起來，如果店家能換成像是牛蒡絲、日式甜黑豆可能會更好，用起餐來才會比較有整體感，才不會一下子好像在吃日式定食，一下子又覺得在吃自助餐。另外，定食給的茶碗蒸菜菜子也覺得可以再改進，茶碗蒸吃起來有點硬，不是綿密滑口的那種，裡面是沒有料的，味道吃起來也有一點不天然的感覺，菜菜子不太會說，但跟以往吃到的茶碗蒸甚至是以前打工時自己做得有些不同。最後分享一下這個親子鮭魚蒸飯定食，用料滿滿的鮭魚鋪在用高湯煮出來的飯上，在放上魚卵加以點綴，略拌一下挖一口送入口中，鮭魚的香氣在嘴裡散發開來，的確比剛剛的豬排定食好很多，至於這道鮭魚蒸飯定食所附的小菜跟茶碗蒸，問題也跟前面提到的一樣，就不多以贅述啦！延伸閱讀：林口周邊美食/日式料理 長庚醫院周邊店家 ♥ 『 巧合珍牛肉麵 』♥ 神秘湯頭之好吃牛肉麵 肉食菜食主義新選擇 ♥『石二鍋』♥ 季限定的新湯頭(內附最新菜單) 昕境廣場 ♥ 『樂尼尼Le Ni Ni』 ♥ 情調的義式廚房 就算發福也要吃的 ♥ 『Bravo Burger 發福廚房』♥ 林口也能吃到有名的漢堡啦 鑫日式料理|$1,200、$1,500無菜單日式料理|近捷運中山國中、南京復興站(內文附菜單) 壽司壽司一番技|$350經濟套餐|選用天皇御用貢米|位Costco大順店對面|附店家菜單 新鮮魚料份量十足的海鮮丼 ♥『二男小家日式料理 ♥ 超人氣排到天荒地老都在等這味 好想吃沙西米♥『鮭鮮人』♥就決定是你了 繼續閱讀