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捷運大坪林站出口1, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0286672798
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至日
11:30 - 00:00
付款方式
現金
招牌菜
招牌壽司 金茸里肌捲 黃金洋蔥圈
食記 (2)
雖然離我家是遠了一點,難得有這機會,就拖著老婆跟弟弟千里迢迢來新店大快朵頤嚕預約的是晚上5點半,時間還沒到,就趁太陽還沒下山先來張大門照拍完大門照就跑到對面的佳瑪百貨去逛逛,沒有特約停車場可以選擇收費的停車場,或是在路旁等待一下停車格,假日好像沒收費的說︿︿五點半才開始供餐,等待的同時先來拍拍店內這吧台裝潢感覺起來挺時尚的,木造流線型的吧台,座位不太多吧台上還有這應該是啤酒機吧!?桌與桌的座位還蠻寬敞的,還有大面的落地窗不過晚上黑黑的,坐不坐靠窗都無所謂,昏黃的燈光,頗有令人放鬆的感覺哩等待料理的同時,老闆正在為我們調酒呢青蘋檸檬沙瓦這青蘋檸檬沙瓦酒精成分很低,感覺不太出來有酒味,漸層的顏色倒是很漂亮喝起來淡淡的檸檬香,酸酸甜甜的,女孩兒口味~!日式鮮蝦餅內餡的鮮蝦十分紮實肥嫩,外皮也很酥脆,沾上泰式的甜辣醬很日式的酥脆口感加上南洋的調味料,很新鮮的味覺新感受泰式炙燒生魚片也是一款日式的料理手法加上泰式的調味,上頭灑上許多辛香料半生熟的鲔魚片,入口有彈性,酸辣的泰式醬汁有些太搶戲了幾乎蓋掉鮪魚的鮮甜滋味,也許是要強調口感吧,個人覺得如果魚肉乾脆全熟應該會更好炸鮭魚卵飯份量十足的一品,炸的外表酥脆,裡頭軟Q的日式飯團鹹鮮的鮭魚卵,甜甜的美奶滋,搭上酥脆外皮的飯團口感很有層次,吃起來飽足感十足~!明太子蛋捲,嫩嫩的蛋捲包裹著鹹香的頂級明太子明太子跟軟嫩的蛋是絕配,咬起來脆脆的明太子搭嫩嫩的蛋捲蛋香又襯托明太子鹹鮮的海味,兩者互補,太協調了~!讚~!烤菲力生牛肉5分熟的澳洲菲力牛排切薄片淋上美奶滋及蜂蜜芥末醬盤子也貼心的幫你加熱,端上來可以保持熱度,手不要去摸唷,會燙~外皮焦香,內部軟嫩,吃起來不費力,只是又是美中不足的一品...美奶滋甜甜的味道壓過牛肉本身的肉汁,個人還是覺得好牛肉還是不要過度調味比較好蘿蔓牛蒡沙拉炸的酥脆的牛蒡配上爽脆的生菜,佐上日式沙拉醬~炸的脆脆的牛蒡斯吃起來沒有苦味,加上生菜沙拉一起吃還蠻涮嘴的就是口感味道上稍嫌清淡單調了一些,單就口感而言挺適合下酒的恣流烤雞多重烘烤肉汁滿溢的雞腿肉在蓋上香濃半溶化的起士片一次大口吃下,軟嫩的去骨雞腿肉,肉汁豐盈~軟化噴香濃郁的起士片環繞的舌尖跟雞腿肉一起打轉,滋味好極了~!起酥番茄,吃起來很酥脆,沒想到起酥跟番茄還挺對味的雖然感覺起來份量不多,整個吃下來還蠻飽的耶服務也很不錯,席間會一直注意有沒有空盤,一有空盤就會收走整理桌面雖然有些料理比較不合我的意啦,總覺得有些創意組合上就是太過了反而讓好的食材優點都被淹蓋掉了,真的很可惜....不過整體來說還是算是相當優質的好餐廳菜單上還有許多讓我很有興趣的菜色,有機會再來品嘗看看其他的創意料理 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
禾風饌 創意居酒屋難得把鏡頭拉到新店熱鬧的建國商圈是阿 最近希家真的很喜歡前往居酒屋 創意料理配啤酒 家庭日在這裡聊天真是很不錯的選擇 父親節快到了可以列入考慮 哈哈食物美味 服務好 環境舒適當天用完餐後給了很好的評價呢推薦給大家 餐廳空間寬敞 位子間隔很舒適不會擠來擠去日式簡約 沉穩 強烈色彩對比卻不花俏的設計風格 MENU 菜單整體價位以日式創意料理來說是合理的餐點份量 我們約有10人每道菜都點了2份 沙拉 冷菜"櫻花蝦水果沙拉" $180生菜 蕃茄 奇異果 灑上微甜櫻花蝦清爽不油膩的日式和風醬 非常好吃 "鮮蝦彩蔬沙拉" $180生菜 蕃茄 玉米 海藻 蟹肉 壽司蝦 和風醬汁 "泰式炙燒生魚片" $280送上時完全不知道到底是什麼因為炙燒生魚片都被 泰式酸辣洋蔥蓋住了 外熟內生的炙燒生魚片 魚軟味道香甜搭配泰式又酸又辣的洋蔥碎丁 非常好吃 推薦必點 食事"炸鮭魚卵飯" $160招牌菜之一 飯團炸的酥脆後切半 放上沙拉醬 鮭魚卵咬一口外酥帶著鍋巴感覺裡面是軟香的飯 鮭魚卵味道在嘴裡散開 口感和味道都很好 "橫濱炒烏龍" $180道地的日式炒烏龍麵本身Q彈 日式醬油鹹甜香柴魚和海苔增添風味 非常美味 炸物"揚出豆腐" $120炸得金黃的豆腐 沾上一點和風醬油簡單的美味 "蒜香辣雞翅" $150 "金錢鮮蝦餅" $160 外皮酥脆 內餡蝦味十足彈牙 厚度剛好大家都喜歡 "日式炸豬排" $160 "椒鹽軟殼蟹" $180招牌菜殼也可以享用的軟殼蟹 椒鹽香味道很好 "泰式椒麻雞" $180 烤物"七彩雞肉串燒" $120當天希希最喜歡的就是這道了 最喜歡七彩的美食了 令人食指大動哈哈 杏鮑菇 香菇 黃椒 紅椒 四季豆 水蜜桃 蕃茄 雞肉灑上香料粉 非常好吃 推薦推薦 "鹽烤鯖魚" $200 "鹽烤松阪豬" $200松阪豬也是必點之一肉質好 味道也棒 燒物"野菇時蔬" $160 "焗奶油杏鮑菇" $180 "青蒜松阪豬" $200 湯物"海之幸味噌湯" $60 招待的"芒果奶酪" 海尼根生啤酒 3000cc $800 店家資訊:地址: 新北市新店區建國路259號 (J-MART賣場對面)電話: 02-8667-2798營業時間: 11:00~14:00 17:00~23:00官網: http://www.hfi888.com.tw/index.html 繼續閱讀
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