祥富水產 中和環球店

營業中

休息中

店家資訊:祥富水產 (新北中和環球店)地址:新北市中和區中山路三段122號B2 (中和環球購物中心)營業時間: 11:00am~02:00am (最後入場 24:30am)FB: 祥富水產訂位方式: 只提供線上訂位，無電話訂位服務訂位24hr線上訂位: 請點我無收取服務費天冷就想吃一鍋，尤其最近寒流逼近，更想大啖火鍋了!!!但是一般涮涮鍋店，附餐未必是自己喜愛的，現在"祥富水產"，即實現您的願望，喜歡甚麼菜色、肉品、海鮮，自己選!!!尤其產地直銷的超級新鮮及CP值爆高的食材，絕對讓你吃得超滿足，不但品嚐得到新鮮，更吃得到美味痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404499898"祥富水產 中和環球店"位於中和環球購物中心的B2，去年10月就開始營業了，但那時人潮實在太多，一直拖到今年過年才有時間來呢!!!現在店家不提供電話訂位服務，需以網路訂位才OK喔!!!線上訂位網站請點我到店時，跟服務人員確定訂位姓名及資料，這時服務人員會給予我們一個手提籃子及號碼牌順序是: 挑選食材  結帳  帶位於冰櫃中，選好食材後，就可排隊結帳了*內用每位酌收$30元高湯及沾醬費*現階段推出麻辣鴛鴦鍋(沙茶+麻辣) ，+$50元/鍋*本店不加收服務費*用餐限時 1.5 小時 (自入場計)店內點白飯只需$19/碗，以履歷台梗9號米種為主，口感真得超Q軟，咀嚼中透出米粒的香甜，口感很不錯雞蛋採用履歷葉黃素雞蛋，每顆$17元，雞蛋全無蛋腥味，透出雞蛋的清香接下來，帶大家逛逛店家的新鮮超市吧!!!全店包含160多種以上的新鮮食材，是新北市最大的火鍋超市，同時，也是夜貓族朋友的新選擇，貼心營業至晚上凌晨兩點"祥富水產 沙茶火鍋超市"，憑藉母公司位於前鎮漁港的船隊，從漁港直送的時令海鮮，將中間各層盤商所節省下來的利潤，提供消費者CP值爆錶的各式生猛海鮮!!!琳瑯滿目的新鮮海鮮，真讓人目不暇給，各式現撈的直送漁產、海鮮，新鮮可看見讓人吸眼球的就是這尾"波斯頓龍蝦"，真是份量十足，同時價位也比市價便宜很多呢還有日本廣島生蠔，冬季進補最適合了各式肉品，也任大家挑選日本和牛A5霜降西班牙國寶伊比利豬，價位也很親民呢各式餃類及火鍋料，應有盡有，各式口味，任大家挑選各式蔬菜類，也很多樣，價位更是超值還有提供麵類及王子麵飲料區，有各式飲品，也有啤酒，大家可以參考看看這一面活櫥生猛海鮮，讓人驚嘆不已有龍膽石斑、波士頓龍蝦、黑盤鮑、龍虎石斑海鮮活物的烹調方式 : 有火鍋、清蒸、鹽烤店內提供220個坐席，是"祥富水產"全台最大的坪數分店店內暈黃的燈光，照射在店內的感覺，好似黃昏的魚市場一般，感覺很有漁場的氛圍店內環境很寬敞、明亮，簡約的風格，動線也很流暢服務人員帶入位後，桌上會置放好湯鍋，若是點選麻辣鍋，會置放一壺麻辣湯底的加湯壺並說明一旁可拉開的置物籃，下方是置放食材的置物籃，上方是將已入鍋不要的食材盤的放置籃，服務人員會隨時來收取各式的火鍋沾料，也附有麻辣鍋專用醬料，還有極辣的朝天椒，喜歡吃辣的朋友，可以嘗試看看喔沾醬檯還附有沙茶火鍋的湯底，可自行取用加湯，還有白開水可加店內的沙茶醬感覺很不錯，不會過鹹，我自行搭配一個醬料碟沙茶、蘿蔔泥、辣椒、醬油、青蔥、蒜泥今日我們加點，現階段新推出的 $50的麻辣鍋底沙茶鍋湯底，主打台式傳統風味，選用澎湖魷魚乾、雲林蝦仁乾、高雄扁魚乾和日本柴魚熬煮的高湯底口感鹹香飄溢，裡面豐富的配料，透出海鮮(魷魚乾、蝦仁乾、扁魚乾)的甘甜美味，並加入日本柴魚熬煮適時加入洋蔥提味，融合鮮味及甜美滋味，口感不會過於死鹹並散發出清爽的潤口滋味，配上鮮度的提升，讓高湯更添美味，不論是搭配海鮮或是肉品都非常適合店家為了搶攻冬季火鍋潮流，近期推出"麻辣鍋鍋底"，我也立馬來嘗鮮一番呢~湯底以超過十款中藥材和豆瓣醬一同熬煮，淡淡的花椒香氣呈現的口感，麻而不辣的風味口感溫醇不燥口，不會死辣，飄散出陣陣的椒麻香氣，濃厚的麻辣湯品滋味，搭配海鮮及肉品，更是別有一番飄香氣息*可以選擇鴛鴦鍋(加價$50)，可同時享用沙茶湯底及麻辣鍋底亦可加價$100元，全部升級為麻辣鍋鍋底，讓喜愛吃辣的朋友，吃到極滿足!!!!這次我選擇了 宜蘭櫻桃鴨 及 美國霜降板腱，通通百元有找，這CP值實在太高了啊!!!還可享受，涮肉的樂趣左: 宜蘭櫻桃鴨以原產地宜蘭直送，鴨肉鮮甜美味，肉質相當細緻軟嫩，以麻辣鍋涮肉，麻辣香氣充滿於肉質內裡，口感香辣可口，肉質飄香四溢右:美國霜降板腱油花分佈均勻，肉質散發醇香氣息，口感瘦肉偏多，相當飽足，其實不用沾醬，滋味就很醇厚飄香了，無論是沙茶湯底或是麻辣湯底，都是極佳的美味挖~看到SIZE極大的天使紅蝦，居然百元有找，立馬就拿了!!!左:天使紅蝦SIZE讓人張大嘴巴的驚訝啊!!!這樣居然只需$62，店家實在太佛心了天使紅蝦，肉質相當彈牙、Q嫩，散發出海鮮美味及細緻的口感，即使連蝦頭都充滿令人吮指的蝦膏呢右:牛海老這巨大的牛海老，也讓人食指大動肉質相當紮實、鮮甜，連蝦湯汁都是美味極高的，彈牙、脆口的細嫩口感，更令人無法忘懷呢!!!要大大介紹的就是這比50元硬幣還大的 超大SIZE "牛奶蛤"而且只需 $99 元啊^^以漁市現撈直入的新鮮大蛤，入鍋者熟後，肉質SIZE還是很令人眼睛一亮啊!!!肉質如牛奶般的香醇鮮美，入口品嘗，內部的鮮美湯汁一湧而出，鮮度及美味度都是極高的鮮美及細緻軟嫩的肉質口感，真是極高貴的享受呢!!!這個水果造型的魚板相當特別，相信小朋友會相當喜愛可愛的水果模樣，口感也充滿魚香及鮮美，煮在湯鍋內相當討喜，價格更是親民啊!!!直銷履歷的新鮮蔬菜，滿滿一盤才$100蔬菜有精心挑選過，尤其高麗菜鮮甜度極高並充滿脆度，口感就是與一般火鍋店不同吃火鍋選擇"祥富水產 火鍋超市"，可依照自己的喜愛挑選食材，而且可以預訂自己的預算，不但可以吃到自己喜愛的食材，也不會浪費，想吃甚麼食材就拿甚麼食材，是個不錯的用餐選擇尤其店內用餐環境寬敞舒適，不收取服務費，營業至凌晨兩點，就算深夜想要一品火鍋，也有新選擇有空來 " 祥富水產 " 坐坐吧^^ 繼續閱讀

中和人吃起來！超市水產火鍋的霸主祥富水產正式進駐中和，地點就在環球購物中心中和店B2，祥富水產-中和環球店也是目前祥富水產在全台灣坪數最大的店，並且導入純海水養殖的活海鮮，皆是由前鎮漁港的母公司直送龍蝦、龍虎石斑、活黑盤鮑魚、波士頓龍蝦等生猛活海鮮，讓你享受新鮮過漁市、便宜過超市的頂級海鮮饗宴！祥富水產-中和環球店座落在環球購物中心中和店B2，是繼高雄夢時代 店之後，首度進軍北部的全台最大旗艦店，一開幕就極受注目，祥富水產-中和環球店除了擁有超過160種豐富食材可供選購外，更引進了4個活海鮮展示櫃，提供物美價廉的生猛海鮮！漁港直送生猛活海鮮！代客料理鹽烤清蒸祥富水產-中和環球店的活海鮮展示櫃實在是太酷了，不少路人紛紛駐足拍照，小朋友也目不轉睛盯著魚缸裡的大魚，祥富水產-中和環球店的活海鮮都是漁港直送，所以可以用較低的價格提供給消費者，更酷的事除了可以煮火鍋之外，還可以代客料理清蒸或是鹽烤呢，而且還不用收代客料理的費用唷祥富水產-中和環球店，雖然在百貨公司內，但祥富水產-中和環球店營業時間是從早上11:00到凌晨02:00，幾乎橫跨所有用餐時段，不受百貨營業時間約束，連吃宵夜也可以呢，還免收服務費呢，用餐須知：用餐限時1.5小時，嚴禁攜帶外食飲料，最後入場時間為24:30祥富水產-中和環球店有四個超大型的冷藏櫃，是L型的設置，動線規劃相當好，頂級食材包括龍蝦、波士頓龍蝦、野生干貝、日本A5級和牛雪花、伊比利豬等等，較平價的還有松坂豬肉、挪威鮭魚、帶殼海鮮、蔬菜、火鍋餃類等超過160種以上菜色而且所有食材都有分門別類的排放整齊，挑選食材很方便，服務生也都隨時在側補貨整理，所有食材也都用保鮮膜包裝包好，讓顧客不會直接接觸到食材本身，衛生安全看得到拿著籃子來挑選想吃的食材吧，祥富水產因為是大量進貨以量制價，所以許多高檔食材與外面相比會更便宜，像是龍蝦半隻只要198元，日本A5和牛一盤大概也只要200多，想吃好料來祥富準沒錯！加上這裡還有活海鮮，不管是價格或是料理新鮮精緻度都相當有競爭力！選好食材，就可以拿您的食材去櫃檯結帳，結帳時你拿的食材品項及價錢也會秀在螢幕上，結完帳再由服務生引領到座位區祥富水產北台灣最大旗艦店，宵夜場最晚凌晨兩點！祥富水產-中和環球店也是目前全台最大店，佔地近180坪、共有220個座位，位置配置相當寬敞舒適，因為海鮮都是漁港直送，餐廳裝潢也跟漁港風格有連結，像是吊燈就是捕魚燈，周邊牆面也有海港的裝飾沙茶火鍋的湯頭使用了澎湖吉貝”魷魚乾”、雲林箔子寮”蝦仁乾”、高雄茄萣”扁魚乾”，加上沙茶醬提鮮，咬咬先試過原味的湯底頗鮮甜呢，基本上也是安全百搭湯底，涮肉煮菜燙海鮮滋味都不錯（不吃沙茶的朋友可事先告知），兩格的設計也可以一鍋煮肉一鍋煮海鮮，建議可以先放些蔬菜進去煮湯頭更鮮甜開煮囉！在講求什麼服務都要至上的時代，其實像祥富這樣經營模式通通自己來也沒什麼不好，隨自己喜好來煮也沒什麼限制，愛吃什麼自己拿，用餐起來相對也悠閒很多，滿滿的一桌豐富好料，拿來不少一般火鍋店要價不菲的頂級食材，祥富水產因爲省下不必要的成本，所以在祥富水產就算頂級食材也可以用親民的價格購得呢清蒸波士頓龍蝦（秤重完1300元）超大隻波士頓龍蝦含料理1300元，比去漁港吃還便宜，一上桌就可以聞到波士頓龍蝦的鮮味，這波士頓龍蝦的肉質飽滿，蝦膏滿盈，新鮮度活體自然是無可挑剔波士頓龍蝦螯不僅個頭大，口感相當軟嫩鮮甜，奢侈一口咬下，只有一字＂爽＂形容，蝦身吃起來也很有彈性，活體海鮮肉質甜度吃起來就是不一樣，甜！龍虎斑（秤重665元）不少老饕到餐廳，喜歡品嚐石斑魚，但活體石斑做火鍋市面上卻很少見，在祥富水產-中和環球店就可以吃到囉，咬咬今天這尾超大龍虎斑只要665元，簡直佛心來著！龍膽石斑剛上桌尾巴還會抖動呢夾起晶瑩剔透的石斑魚片下鍋涮煮，石斑魚肉相當有彈性還帶有些許脆感，魚片吸收了湯汁精華，鮮上加鮮，肉多細緻，ＣＰ值超高！活黑盤鮑魚（加價購2顆188元）活黑盤鮑魚，下鍋前還不停地扭動身體呢，下鍋大概煮兩分鐘就可以起鍋，彈性鮮度最嫩，兩顆188元真的超級划算的鮑魚吃起來超有彈性且不韌，厚實的肉質簡直就是鮑魚排，不僅可以吃到鮑魚口感及源源不絕鮮甜肉汁唷最強肉類大集合！頂級肉類來這吃最划算！日本和牛A5級霜降牛咬咬很推薦祥富水產的肉品，像是日本和牛A5級霜降牛，換算下來比一般火鍋店要平價很多，看看這日本和牛A5級霜降牛的油花，和牛脂肪融點極低，因此只要稍微加熱就可以了，下鍋輕涮，漂亮的粉紅櫻花色澤，白色的油花像是融雪般的點綴其上，肉中脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香，超好吃！日本和牛A5級霜降牛鋪上台梗九號白米飯，肉汁滲入飯中，加上一點沙茶醬提鮮，讚！美國prime等級牛小排除了日本和牛之外，祥富也有提供美牛，而且還是prime等級，下鍋涮煮，肉片呈現微微粉色就可以吃囉，牛小排肉汁豐富，牛小排的油脂香濃郁甘甜美國霜降板腱美國霜降板腱是著重於肉的香氣及嫩度，因為有油花，比起一般常見的澳洲牛板腱口感更加嫩口，表現不俗！價格份量也頗讓人滿意，算是CP值相當高的肉類西班牙國寶伊比利豬西班牙伊比利豬，有著西班牙國寶之稱的伊比利豬，堪稱豬中之王，西班牙伊比利豬油花也是相當迷人，紅潤的肉質色澤不說還以為是牛肉呢，肉質擁有如同大理石紋般均勻油花，蘊藏橡實的淡雅芳香，入口相當軟嫩，伊比利豬特有核果香味的甘甜肉汁，肉汁滿溢，不需要任何沾醬就很好吃眾多頂級海鮮，隨意搭配痛風鍋！祥富水產的肉水準頗高外，海鮮的表現更是強大！祥富水產提供許多頂級的海鮮，像是龍蝦、波龍、干貝、廣島牡蠣、大明蝦、牛奶蛤等等，價位同樣相當親民，咬咬在這裡還發現比窿蝦還大隻的，不過今天已經點活波士頓龍蝦了，先放過他吧！日本廣島生蠔、蟹管肉、大干貝、帆立貝，每盤都不用一百元，來祥富水產吃海鮮真的非常划算！日本廣島生蠔必拿日本廣島大生蠔！兩個只要46元！碩大的生蠔下鍋清涮，入口鮮甜的海鮮滋味在口中噴發大干貝大干貝也頗厲害，兩顆79元，半生熟度最可以吃出大干貝的水嫩鮮甜蟹管肉愛吃螃蟹的朋友一定要拿的蟹管肉，免剝殼就可以吃到豐腴甘美的蟹腿肉，超讚，而且這麼多只要66元！帆立貝超肥美的帆立貝，奢侈的一口咬下，干貝唇吃起來相當脆Ｑ，帆立貝軟嫩多汁，滿滿的海味在口中釋放，鮮極了！綜合手工丸咬咬其實不太吃火鍋料，但咬咬來祥富一定會拿這個綜合手工丸，CP值頗高，三個手工丸只要74元，而且還是海鮮的手工丸，干貝、鮮蝦、花枝丸，吃起來口感Ｑ彈鮮味十足，必拿！阿中貢丸有名的阿中貢丸，是用履歷豬肉製作，一口咬下裡面超多汁，貢丸吃起來很有彈性，肉香氣十足，愛吃貢丸的朋友千萬不可以錯過！隨著天氣漸涼，吃鍋的慾望倍增，火鍋也即將進入戰國時代，祥富水產的強項就是食材是產地直送、新鮮CP值又高，加上自取的用餐方式相當靈活，可以只挑選自己想要吃的食材，在餐費預算的控管更加精準，錢就是要花在刀口上，當然要挑自己愛吃的囉，祥富水產-中和環球店也導入活海鮮料理，除了吃火鍋外也多了清蒸或是鹽烤的選擇，祥富水產-中和環球店推薦給愛吃火鍋的你 繼續閱讀