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17:00 - 22:00
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食記 (2)
鮮平價牛排於99年在台灣創辦第一家門市到2016年的現在已成為當地評價頗高的餐飲品牌之一推出的新鮮進口牛排皆為條肉,並且經過天然醃製技術現在在家也能輕輕鬆鬆的享用澳洲牛肉 鮮平價牛排產自澳洲的肉牛,這些牛全過程自然放養草質蛋白含量非常高,而且肉質細嫩,備受國內外餐飲業的歡迎只要聽到牛肉,我家的弟弟眼睛都會亮了起來這樣的牛排是一個人分量,真的是很豐盛說厚片牛排250g+烏龍麵,一個女生吃都可以好飽好飽店家很貼心幫我們把厚切牛排切好丁,這樣很方便吃而且每一塊牛肉都好厚,吃起來很爽快厚切牛排的熟度也可以隨自己喜好我點的是七分熟的熟度,肉質嫩又不會看見血烏龍麵搭配上黑胡椒醬真的是超好吃的微辣的口感,真的是讓人一口接著一口吃個不停看看弟弟開心不得了(看到肉有這麼開心喔)好厚的牛肉塊XD這樣媽媽又省下煮飯的一餐了除了好吃的牛排,還有配菜三色蔬菜+水煮蛋好喝的玉米濃湯除了有給黑胡椒醬,還另外給洋蔥蘑菇醬洋蔥蘑菇醬吃起來酸甜的滋味,蠻不錯的厚切牛排的材料包隔水加熱方便或是用微波爐也OK現在想吃牛排在家也能享用,不用在出門人擠人了喜歡吃牛排的冰U們,可以上網選購只要動動手指,宅配就送上門來,真的是超方便 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
每次逛夜市最期待就是可以吃到台灣特有的"台式牛排"!每次咬咬提出要吃牛排的提議151總是翻白眼...又要吃牛排!我就是愛呀!為什麼這麼愛?我覺得台式牛排最迷人的就是那微辣刺激黑胡椒淋醬跟甜美微酸蘑菇醬台灣人愛吃牛排,不管高級餐廳或平價夜市牛排等都各有擁護支持者隨著消費者越來聰明越來越會比較,現在平價牛排的肉質甚至已經不輸高級餐廳囉 鮮平價牛排於99年在台灣創辦第一家門市,到2016年的現在已成為當地評價頗高的餐飲品牌之一鮮平價牛排雖然走的是平價路線,但是在產品品質的要求上可是相當嚴苛提倡新鮮道地,追求營養健康的飲食文化,鮮平價牛排不只在店內享用,現在還能宅配到府唷 牛排宅配或許已經不稀奇,但是一整套的牛排套餐整組家可是只有鮮平價牛排才有喔鮮平價牛排為了讓顧客們能在家輕鬆享用牛排,還幫顧客設定好最佳熟度的料理方式 不用火烤,不用油煎,不需要技術,用微波爐就可以輕鬆料理出媲美餐廳等級的牛排唷 鮮平價牛排還貼心附上微波專用的餐具跟容器唷!真的超方便的! 內容物是一整組的牛排套餐,包含黑胡椒&蘑菇醬,三色蔬菜&白煮蛋,鐵板烏龍麵跟玉米濃湯通通都用真空包裝袋分裝,再採當日新鮮宅配冷藏配送,確保產品的新鮮度 料理方式真的非常簡單呀,只要拆開食材的包裝袋,擺進鮮平價牛排所提供的容器微波就可以啦! 這次品嘗的是厚片牛排,鮮平價牛排一直秉持五星級的饗宴,平價的消費為經營理念在牛排的選擇上選用產自澳洲的肉牛,澳洲牛飼養過程是全放牧式草飼草質蛋白含量非常高,且肉質細嫩,深受不少老饕們的喜愛鮮平價牛排的新鮮進口牛排皆為條肉不似一般平價牛排節省成本而使用組合肉 接著就可以把醬料淋在牛排上囉! 鮮平價牛排的醬料包給的也不小氣,一包醬料都可以讓整塊牛排甚至麵都沾到醬汁還有剩哩 烏龍麵淋上洋蔥蘑菇醬^^ ,我還是喜歡黑胡椒口味的牛排洋蔥蘑菇醬也非常真材實料,還可以看的到內含洋蔥末呢 濃湯建議另外微波,畢竟是原塊生鮮厚片牛排,烹調火力不一樣如果還是擔心自己的料理功力不好的話,鮮平價牛排也有熟食牛排可以選擇(是說都用微波爐了,只要按開關設時間就好啦!) 蓋上蓋子就可以送入微波爐微波囉 遵守鮮平價牛排所設定的烹調時間:厚片牛排(700W 5分30秒 1450W 3分30秒) 叮!時間到牛排就完成囉 打開上蓋,一股撲鼻的牛排香氣隨著蒸氣飄散而出,比起現煎的牛排香味絲毫不遑多讓 吃牛排前一定先來一碗玉米濃湯,雖然是微波玉米濃湯,但香味跟在店裡喝的一模一樣濃稠度合宜,有著濃濃的玉米甜香,微微甘甜的高湯香味,只有一碗真的是超不過癮的 主角牛排來囉!雖然鮮平價牛排有附塑膠刀叉,但是即使在家吃牛排,還是要有鋼刀叉才有FU嘛!雖然是用微波料理,少了表皮的焦脆感,但是肉汁一點也沒有流失!且250克的牛排大份量也頗令人滿意,大口吃肉超有快感! 一刀切下絲毫不費力,肉質軟嫩無比,很難想像這樣的肉質表現竟然是一客不到200元的平價牛排 品嘗一口鮮嫩的牛排,對了就是這個令人魂縈夢牽的黑胡椒淋醬微辣刺激黑胡椒醬經過加熱之後整個香氣徹底釋放,搭配軟嫩厚實的厚片牛排在家就能享受這樣的頂級牛排美食真是太奢侈了啦! 配菜白煮蛋,還是不要貪方便跟著牛排一起料理,有點過熟了三色豆也變軟變黃了,配菜建議可以跟玉米濃湯一起加熱就好 哈,鐵板麵我也料理失敗了,一整個太軟XD好在,洋蔥蘑菇醬神救援成功,洋蔥蘑菇醬就是真材實料,加熱洋蔥的甜味融入醬汁中原本就夠鮮甜的蘑菇醬再加上甜洋蔥的加持,不管是淋牛排或是麵根本百搭! 實際品嘗過鮮平價牛排的宅配牛排,很難想像鮮平價牛排能提供這樣鮮嫩多汁的牛排價廉物美,料理方便,鮮平價牛排推出的宅配牛排根本是職業婦女及媽媽的一大福音即使平日臨時朋友造訪,事先在冷凍準備個幾組鮮平價牛排的牛排微波5分鐘,媲美高級牛排館的牛排輕鬆上桌,不僅讓您省荷包又賺到面子呢! 繼續閱讀
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