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食記 (1)
離開九份的那天, 在依依不捨和迷人的 告別後, 我們先後去了不厭亭和象鼻岩, 在山上還有幾許涼意, 但到了象鼻岩時間接近中午,整個非常酷熱, 而象鼻岩抵達的難度比我們預期的要高一點,耗費了些體力, 所以當離開時,我們完全不餓, 只想找個有冷氣和冰品的地方,快速降溫。 於是快速的在 google map 上搜尋,找到了這間 。 正濱漁港彩色屋是這兩年基隆非常熱門的景點, 有 "台版威尼斯彩色島" 之稱, 而 就是其中一棟。 它有前後兩個入口,可以走漁港內彩色屋那面, 也可以從中正路進去。 若從中正路進去,算是"二樓",有兩組座位; 需要下一個台階,那裡才是主要用餐區, 要先請店家帶位,直接坐下可能沒人會管你唷... 整個空間不大, 風格走一個復古文青風,桌椅都由老件組合,搭配一些植栽,我蠻喜歡的。 有些人也把它歸在網美店, 但好拍照的地方大概也只有靠港口的那扇門面啦。店裡座位並不多, 我們到的時候只剩二樓一張桌,和面向牆、腳不怎麼好放的高腳座位, 但老闆有先提醒二樓空調沒那麼強強會稍微悶熱, 我們就先坐了吧台, 後來有其它客人離開,才轉到大桌。 ///這裡的菜單很簡單,就是日式刨冰、飲品、甜湯甜品, 各品項都只有三~四款口味。 我和朋友正在燃燒,不囉唆,直接兩碗冰來!///金色日出 $200 朋友先選了這個口味 "金色日出"。 這裡刨冰取名都與這邊的景緻相關, 正濱漁港過一條橋便是和平島,這裡以日出聞名, 在日治時代便有基隆八景之一的「社寮曉日」, 而在阿拉寶灣的日出更被外媒評為全球 21 個最美日出景點。 (怎麼原本對和平島沒什麼期待的我,了解後反而想去了,但看日出... 還是算了...)這款冰品是刨冰上加了 "有機秘製蘋果醬"... 這裡的食材他們都標榜自家熬煮,有機且天然! 老闆還說是前一晚才熬好,最美味的時候, 吃起來也確實酸甜醇厚,還有一點焦糖的香氣~ 在冰上炫染開來,真的就像日出時海面上的光輝。 而那顆香草冰淇淋,就是太陽啦! 裡面還放了些北海岸的特產石花凍, 清爽 Q 彈添了一些不同的口感。一旁還附了一些蘋果醬,吃到中間若覺得不夠可再加進去。 另外還有一些芝麻餅乾, 跟刨冰不太搭軋,就是個單獨吃的小點心。 (我自己是喜歡可以再倒入冰裡一起吃的配料啦,哈哈哈) 總之,這款我覺得很不錯~~ 喜歡水果口味的朋友,萬萬不能錯過。 紫色晚霞 $200 其實我原本要點 "綠色海島",就是很正統的抹茶紅豆宇治金時口味, 但可能點餐時有誤差,老闆複誦時我也沒認真聽就 OK, 結果就上了 "紫色晚霞"。 老闆說可以幫我重做, 但其實我一開始就在兩個口味中游移很久, 抹茶和芋頭都是很愛的口味,難以決定... 選抹茶只是覺得拍起來好像比較漂亮,既然命運這麼安排了,那就這樣吧!沒想到,意外好吃欸! 刨冰上淋的是紫芋奶霜,再放上一些紫地瓜脆餅和阿嬤自燉芋頭, 吃到中間發現還有一層甜花生... 紫芋奶霜不是很濃稠的那種, 有點像是芋泥、紫薯粉和鮮奶油調出來的淋醬, 帶一點粉感,甜度搭上刨冰非常剛好。 地瓜脆餅多了點口感, 芋頭塊則是將糖都蜜進去了,外層透亮透亮的,裡面還著一點芋頭的 Q 勁。 我對蜜芋頭真的無法招架, 只有幾塊真的有點不夠!!!上面的芋頭吃完了,到中間就變花生口味,一次兩種享受, 白花生煮得完全綿密軟爛,也好好吃~ 喜歡芋頭地瓜花生這種根莖澱粉類 XD 的朋友, 這 "紫色晚霞" 真的是必點, 可以稱上我吃過最好吃的芋頭冰了。 話說,這也是我第一次吃日式刨冰呢! 這種會將冰壓得一顆圓圓的, 本來以為跟台式就差不多,但完全不是一回事, 冰特別細緻,完全入口即化,口感特別好~ 韓國的冰酥(Bingsu)和日式刨冰長得很像,不曉得口感有沒有一樣, 看來改天要找間店吃吃看了。 ///原本我還心想這麼大一球會不會吃不完? 可能太熱,也可能太好吃,後來我們都是整個見底!哈哈哈雖然一碗 $200 是不便宜, 比一般日式刨冰都來得貴。 但這裡用料非常實在, 而且都是自家熬煮,吃得出 "手作感" ~ 我們都很喜歡,吃得開心,這錢自然也就付得甘願了,哈哈 大家若有機會到正濱漁港看彩色屋, 或者是去北海岸路上經過的話,可以安排來 吃一下唷!就像他們門口的牌子上寫: 「夏天在海邊吃冰是件很企鵝 (chill) 的事!」 不過我這又有點好奇了,不知冬天來時他們會改賣些什麼呢 XD:::延伸閱讀::: 九份基隆|從山城到海岸,秘境民宿 & 網美景點一次探索 @funliday 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)