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電話號碼
0229173087
開飯介紹
料理製作的過程中,泰之初秉持著「不斷創新」及「用料實在」的原則,希望能夠讓每一位親愛的佳賓都能夠衷心喜愛我們為您獻上的每一道菜色!! 享受完美的一天,就從泰之初開始吧! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:30 - 16:00
星期一
全日休息
星期二至日
08:30 - 16:00
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
招牌菜
打拋豬PIZZA 香煎豬里肌熱壓起司堡 泰式串燒雞肉飯 泰式金錢蝦餅飯
食記 (2)
這天我們到新店一日遊, 去IKEA之前先到泰之初brunch吃個早午餐, 在google地圖評論獲得不少好評, 前一晚就相當期待它的表現, 剛開始一到店只看到一組客人在用餐, 讓我有點擔心,不過幸好一切都是多慮(完整菜單在文末)▲曾被食尚玩家採訪過,相信讓泰之初的名聲擴展不少, 但看到這布條還真想把它好好整理一番,門面的部分還尚待加強▲一旁的牆面有標超人氣商品,可以當作點餐參考, 但建議看有圖片輔佐的菜單比較實在,除了一般早午餐, 11點後還有供應泰式炒河粉、泡麵或餐飯,來這裡吃午餐也ok▲餐具、水需自取,為了方便客人用餐, 還有提供塑膠手套讓手比較不會弄髒▲只要有點主餐幾乎都有附檸檬紅茶或今日湯品擇一, 但不得不說,這杯檸檬紅茶的味道讓我們都不敢恭維, 喝起來不太像一般我們所熟知的檸檬紅茶, 反而有點像酸梅湯(?),真的有點出乎意料,餐末還是喝不完... 下方是我們另外加點的打拋豬起司薯條$90▲以$90來說份量算蠻多的,打拋豬散發滿滿九層塔的香氣, 搭配起司、洋蔥讓整個topping更加豐富▲超級牽絲的起司包覆粗薯條,連同九層塔和豬肉細末一起入口, 濃郁稠軟的起司搭配酥脆的薯條,本來就是完美組合, 打拋豬的香氣再加乘勾引味蕾刺激,鼻腔中香氣四溢, 會讓人想一吃再吃不誇張,只是份量多,吃到後面會有點小膩😅▲(上)椒麻雞腿拼古巴三明治$210,(下)泰式椒麻雞起司軟法$200 這兩道餐均有附薯條,一端上桌著實讓我有點嚇到, 椒麻雞份量之大的誠意十足▲其實這兩道的結構組合差不多,都有椒麻雞沙拉、薯條、生菜, 只差在使用的麵包不一樣而已▲這一大塊的椒麻雞,也沒有切小塊,豪邁地一整塊躺在盒子裡, 十分喜歡這種粗獷感,就跟雞排堅持不能切的道理一樣, 就是要享受大口咬肉的爽快感▲我點的軟法更是麵包也直接不遮了, 和一旁沙拉的椒麻雞剛好湊成一大塊雞排, 看著泰式醬料豪爽地鋪在椒麻雞上, 只想趕緊咬一口(每次這種timing都很想直接不拍了趕快吃🍴🍴)▲不得不說這椒麻雞真的很可以!!!  酸的非常剛好,帶點微辣,整體醬汁稍微偏甜, 和外皮炸得酥脆可口、鮮嫩的雞腿肉相當合拍, 早餐能吃到這樣重口味的泰式椒麻雞也太過癮!  真的好好吃、很幸福!▲唯一雞蛋裡挑骨頭的話,是食用較不方便, 生菜稍微沒有收束整理地很好, 加上厚度較厚的軟法再加椒麻雞堆疊,有點難拿入口, 需要有恐龍摧殘城市的侵略性將它拿下 (對,就是要這樣變身)(Just Kidding)▲但整體的味道我還是給100分~~ 一大口咬下去,椒麻雞的酥脆、雞肉的軟嫩彈牙、軟法的鬆軟好咬, 讓整體口感層次十足,醬料真的是畫龍點睛、不可或缺的稱職配角▲你能想像滿滿醬料一口咬下的過癮快感嗎?😚😚😚整體而言, 泰之初brunch的確提供相當有特色的泰式早午餐, 以價位和份量來說CP值高, 口味也很優, 可惜新店這間目前是暫停營業了, 粉絲頁公告說會另尋新地點, 近期若要吃可以到板橋江翠店喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
20190213老實說我雖然住在新店但有時候有些新店美食還是要靠同事告訴我我才知道就像他們常說的泰之初我這次終於有機會也來一起來用餐了泰之初的地理位置非常方便就在大坪林捷運1號出來 大概走3分鐘就到了主打的是泰式早午餐有一種小清新的感覺 所謂的泰式早午餐就是以泰式料理來包裝成早午餐的形式前陣子還有食尚玩家的就要醬玩來採訪喔先來看看上菜吧 同事點的雞肉拉餅聽同事說的拉餅的感覺好像有點像我們的蔥抓餅不過這綠咖喱看起來...是不是有點太稀了一點 11:00後午餐才有供應的炒河粉 海鮮的料感覺蠻豐富的 份量也算蠻大的 這就是一種早午餐一定要有炸物拼盤的概念不過價格上好像不太便宜 泰式的點是什麼呢? 就是沾醬的部分是泰式酸酸辣辣的醬啦! 這個薯條看起來太邪惡了一大鍋的薯條就算了 上面鋪滿了打拋豬 而且還有起司牽絲的感覺還好我同事是個吃不胖的瘦子真令人羨慕 不知道為什麼用這種木質砧板來裝食物 感覺食物就是很好吃軟法麵包挖空 用焗烤的方式將焗考的奶類還有咖哩雞放在挖空的麵包碗裡面也算是蠻特別的 聽同事說這個好像是泰之初新菜色 一邊是打拋豬另外一邊是板烤雞腿底下鋪的是薄薄的一層蛋 然後再搭配上現烤的麵包 可是以我個人的食量來說這樣子肯定是吃不飽的 哈哈!! (我本人是個大胃王!!) 這一整個套餐也真的是超級早午餐的Style因為我平常就是一個超級鮭魚控 看到有鮭魚起司堡 馬上眼睛為之一亮上桌的時候超香的 麵包烤得溫溫熱熱洋芋片配莎莎醬 整個感覺很美式不過如果鮭魚的份量可以再多一點 就更開心整個套餐還配一根香蕉 營養滿分我們店的餐點都有附上一碗濃湯喔夠濃夠滑順好喝 附上菜單 給大家參考一下聽說每天還有不同的商業午餐可以參考一下門口外面的黑板 就知道今天的商業午餐是什麼喔 對了 這邊的餐具跟水都是自助式的有些椅子是這些高高的沙發椅壁畫也很有泰國的風味 人氣商品 老闆也把它寫在牆壁上的大黑板上喔第一次來泰之初是很特別的泰式早午餐沒錯可是以我個人來說如果想吃早午餐 還是會去專門的美式早午餐餐廳想吃泰國菜 可能就會想去泰國餐廳好好大點一頓這種跨界混搭的 好像比較不太適合我泰之初Brunch新北市新店區寶安街22號02 2917 3087 繼續閱讀
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