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電話號碼
0289653857
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營業時間
服務時間為:週一~週五 13:00~20:30
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食記 (4)
等級4 2018-03-23
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水餃星球 LOGO很俏皮 讓人一眼就記住 以夾鏈袋設計 包裝簡單質樸上面清楚標示商品相關資訊 一袋共有30粒水餃 以冷凍方式保存不用出門 只要透過網路就能輕鬆下單宅配 滿2500滿運費唷! 食材皆經過精心挑選 餡料成分主要有豬肉 蔬菜 胡椒粉 醬油 食鹽 香油 砂糖以純手工用心製作每一顆水餃 以一袋199元來說 價格算滿合理的! 烹煮方式不難 下班後懶得下廚 煮水餃最簡單方便了!等待水滾後將水餃一顆顆放入 以木鏟攪拌 以防止水餃與鍋子沾黏冒泡水滾後加入冷水 總共要加三次 原本看起來瘦扁的水餃 加熱後瞬間膨脹了不少 模樣圓滾滾很討喜 火不要關 接著用有洞撈網撈起來 就大功告成了 愛吃香菜水餃 香氣迷人口味特殊 切的細碎的香菜結合香甜豬肉 意外搭出好滋味整體鹹度剛好 無須另外加入醬料 就很夠味好吃!沒想到香菜包進水餃餡裡 也能如此契合 開胃泡菜水餃 泡菜經過純天然發酵 無添加防腐劑 讓人吃得更加安心放心 泡菜的清脆爽口 帶有微微辣度和酸勁 配上來自屏東的安全家鄉豬一點也不會輸給知名連鎖店的泡菜水餃 整體相當對味 多汁玉米水餃 裡頭內餡飽滿 料多實在 嚴選非基因改造的玉米玉米粒吃起來清甜有咬勁 配上鮮嫩鮮甜的豬肉餡水餃皮放冷後吃起來很有Q度 不管男女老少都會喜歡的一款口味作為宵夜也再適合不過了!相當值得推薦 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
對於一個廚藝不精且懶惰的又子來說,水餃可說是家中冰箱內必備的糧食。有時候屁孩在番或是不小心睡過頭來不及煮飯,這時候只要煮鍋熱水,10分鐘便可飽餐一頓!又子個人偏愛皮特Q不易煮破的水餃,【水餃星球】正好有這個優點!▲以黑貓冷凍宅配到貨,外包裝很簡單方便,直接就是夾鏈袋,上面也印了詳細的口味及資訊。 ▲口味的部分都會直接在袋子上做打勾記號。 ▲一包30粒裝,冷凍保存可以放一個月左右。 烹煮方式可以參考店家官網,除了水煮之外也可以用煎的,不過還是水煮方式最簡單快速。前後大約只需要10分鐘左右就可以享用到美味的水餃了!水餃皮是每日現做Q彈餃皮,並以手工捏合,煮好之後外皮看起來吹彈可破,像以前又子常買的市場水餃,煮好之後一定都會有幾顆破皮、不完整,而【水餃星球】的每顆水餃的外皮都依舊完好如初,看了其實還挺有成就感的XD愛吃香菜水餃以「香菜」當主角的水餃還蠻特別的,又子我也是第一次品嘗到!店家採用屏東安全健康的家香豬肉,加入香菜及少許芹菜,味道鮮美且營養豐富,以前又子不太喜歡吃香菜,這樣子的搭配還蠻新奇的,不僅可以使豬肉內餡更鮮美,品嘗的時候還帶點香菜及芹菜的香氣,味道鹹淡適中,不用加醬油就很好吃!多汁玉米水餃採用非基因改造之玉米,而且放入的量還不少,吃起來帶點脆口口感,鮮甜玉米與肥瘦適中的豬肉內餡一樣很搭,一口咬下超juice~開胃泡菜水餃加入的泡菜是採新鮮蔬菜純天然發酵,富含活性乳酸菌且不含防腐劑,泡菜+豬肉也很match,吃起來帶點微辣微酸的滋味,還蠻有開胃之效!水餃除了用水煮之外,用煎的也可以,不過又子我最愛的還是用蒸的,因為只要放入電鍋,加入一杯水,跳起來之後就可以享用,中途也不用顧火,非常方便! 用蒸的一樣完美,而且看起來更加可口的樣子! 用蒸的方式雖簡單完美,但是因為餃皮較厚實所以要多悶一下,餃皮才可以完全熟透。吃起來的味道會比用水煮的方式要來得濃郁,可以說是將內餡的湯汁緊緊鎖在餃皮內。尤其是香菜水餃,以蒸的方式香菜味會更加濃郁,泡菜也是一樣喔~餃皮的部分口感也會更有嚼勁,所以「蒸」的方式還是要看個人喜好,雖然又子我很愛,不過Wayne和雪寶就比較喜歡用水煮的滋味及口感。 結語【水餃星球】的水餃用料還蠻實在的,而且餃子皮實在很得我喜愛,水煮不易破,吃起來Q彈又有嚼勁,口味的部分也很特別,香菜口味還蠻值得一試的!真的是懶人居家料理的好夥伴~晚上想吃宵夜不再只有泡麵可以選擇! 繼續閱讀
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對上班族來說,下班時間太晚又累沒辦法花太多時間料理時,水餃真的是簡單好解決一餐的幫手這次要介紹的水餃,竟然有香菜口味的!這還是我第一次吃到香菜水餃,超新奇~水餃星球 是婆婆傳承給客家媳婦的傳統好味道沒有大把金錢廣告包裝,食材一一從源頭了解,無添加防腐劑確保安全營養均衡,讓我們能吃到手作麵食的好味道▲ 這次收到三大包手工水餃分別是韓式泡菜、香菜、玉米1包30顆 $199▲ 成分規格標示於密封袋上冷凍保存-18度以下▲ 六個可愛的水餃logo,水餃上頭打勾✔️辨認▲ 我喜歡夾鏈袋的設計,放便拿取密封▲ 冷凍水餃拿出來的樣子,怕搞混第一天先煮韓式泡菜一顆顆手作水餃捏得相當密實▲ 等到水滾後,就可以放入水餃了煮得時候別忘了要攪拌一下第二次煮發現水餃黏鍋底水餃皮破了(我技術差...)▲ 開胃泡菜水餃▲ 水餃星球的泡菜水餃使用屏東安全健康家鄉豬肉加上新鮮純天然發酵的蔬菜,富含活性乳酸菌,不添加防腐劑▲ 一顆顆晶瑩發亮的水餃看起來好可口從表皮透出淡淡的紅色讓人迫不及待吃下肚~▲ 表皮帶點微微厚度的水餃皮,搭配淡淡的泡菜香一口咬下,鮮甜的肉汁瞬間滴出來,小心被肉汁燙到呀!!!韓式泡菜對我來說一點都不辣,是小朋友也可以接受的口味不過我覺得口味上再酸辣一點應該會更開胃▲ 愛吃香菜水餃第二次煮太慢攪拌水餃,有一顆水餃破了▲ 淡淡的綠色一看就知道是香菜!第一次吃香菜水餃,真的是期待又怕被味道重的香菜嚇到▲ 一口咬下,哇~香菜真的下重本!香菜給的好多香菜加上少許芹菜,煮熟後香菜味不會太過濃烈吃得出新鮮的香菜和豬肉,清甜的蔬菜味在嘴中化開個人覺得口味還不錯,打破對香菜的印象,原來香菜也能當主角▲ 多汁玉米水餃▲ 玉米是三種口味裡我最喜歡的水餃🌽水餃星球使用非基因改造玉米,在最嫩的時候採收讓消費者能吃到最新鮮鮮甜的玉米▲ 一顆顆飽滿多汁的玉米我好喜歡,用料實在吃起來口感很好吃得出玉米的鮮甜,多汁的豬肉,玉米跟豬肉真的好搭裡面的玉米粒也很多唷,是款大人小孩都會喜歡的口味*Alexia小總結*整體而言我喜歡玉米>香菜>泡菜手工多汁,用量實在,方便料理 繼續閱讀
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家家戶戶必備的冷凍庫美食不外乎就是水餃沒時間煮飯或是宵夜時間,水餃就是快速又方便的食物而水餃星球也是這樣誕生的客家婆婆都會為兒子媳婦包好一大包水餃,下班後就可以很快開飯他們不重包裝講究的是健康美味和真材實料,這比什麼都重要啊水餃星球以夾鏈帶的方式包裝水餃上頭還有水餃星球的logo這是我看過最簡單的包裝,但也是最方便的包裝而且一次可以拿不同口味個幾顆煮來吃夾鏈帶的模式真的還不錯再也不用急著一種口味吃完才能開另一種口味一包有30顆裝,有六種口味最佳賞味期在一個月內,安心食材不添加防腐劑拿到產品當天就迫不急待個煮了幾顆來打打牙祭這次體驗的口味有泡菜、玉米、香菜從冷凍水餃時就可以看出一顆的分量不小在烹煮的過程中看起來白白胖胖的更是可口水餃煮好後第一個動作就是要立馬冰鎮一下這樣皮才會又Q又好吃有嚼勁看到這一盤又忍不住食指大動了首先來看看香菜口味雖然說香菜是水餃星球的招牌,但人家真的不愛香菜味啦白泡泡又光滑的香菜看起來很美味但是我還是要說聲sorry本來一度Thera媽說要三種口味一起煮時,我還大力反對,怕其他口味會染上香菜味但事實就是不會!Thera媽吃完說:店家根本就不惜成本,香菜放超多口味上很剛好,不用沾醬料就很好吃再來就是玉米口味的水餃以往吃過很多玉米水餃裡的玉米都完全沒味道而水餃星球的玉米還吃到玉米的香甜味除了我愛以外,小朋友也都愛不釋手最後就是韓式泡菜口味這一款口味算是我最愛的,雖然是韓式泡菜,但酸度辣度都剛剛好三種水餃的皮都超Q,吃起來不像冷凍過的水餃,而且料都超實在的才短短2天就已經全部水餃都吃光光媽媽還一直囔囔說以後都要買他們家的水餃 繼續閱讀
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