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電話號碼
0931087670
營業時間
今日營業
07:00 - 17:00
星期一
07:00 - 16:00
星期二
全日休息
星期三至五
07:00 - 16:00
星期六至日
07:00 - 17:00
付款方式
現金
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食記 (2)
位於蘆洲的樂福手工麵線,是間評價還不錯的麵線店,這天到蘆洲時就順便買一碗來品嚐,口感上還滿喜歡的,想不到不僅蚵仔超肥美、大腸也很入味,而且還有少見的雞丁口味,搭配上獨家特調蒜醬,香氣更是升級,有機會也來品嚐看看吧。樂福位於永康公園旁的220巷,而熙蚵嗲位於299巷,二家非常近,一起買正好可以解決一餐。老闆很可愛,掛上大大的誠徵老闆娘,喜歡吃麵線的女性朋友可以內洽XD,老闆是個態度很好的年輕人喔。樂福有內用座位,提供的餐點有甜不辣和麵線,麵線口味有清麵線、鮮蚵、大腸、雞丁、綜合和素麵線,另外還可以再加料,比較特別的是還有溏心蛋,搭配起來應該也不錯。這裡使用的醬料和辣椒都是店家自行製作的,喜歡的朋友還可以買辣椒醬回家喔。店家有成立一個LINE群組,不僅可以先預訂,還有隱藏版口味的麵線,口味都是組員們提議後表決的,前陣子是小卷,最近是蝦仁,想品嚐獨創口味的朋友一定要加入,才有機會吃到喔。我非常喜歡蚵仔和大腸麵線的組合,通常都會直接買這個組合,但這裡還多了我沒吃過的雞丁口味,所以就直接點了綜合口味,可以一起品嚐。為了清楚拍到醬料,在老闆蓋上蓋子前拍了一張,裡面有烏醋、香菜和蒜醬,這些都可以依個人喜好客製化。麵線一般都是加蒜泥較多,但這裡使用的是獨家調配的蒜頭醬,香氣更加濃郁,敢吃辣的朋友一定要再加上店家特製的辣椒醬。▌ 口味分享這天點了大碗的綜合麵線,裡面有鮮蚵、大腸和雞丁,料給得還滿大方的,光是大顆的蚵仔就讓我決定要回購了,超級肥美的。鮮蚵每顆都這麼肥,咬下後還會噴汁,超級過癮,下次要買整碗的蚵仔,一次吃個滿足,哈哈!大腸滿入味的,而且帶點脆口,比起QQ的肥腸,我更愛這種好咀嚼的大腸,在口中愈嚼愈香。雞丁和蚵仔一樣都只有薄薄的粉,可以吃到雞肉的原始味道,口感上還滿嫰的,想不到也滿對味的。麵線的芶芡不會過濃,是我喜歡的口感,和蒜醬、辣椒融合後真是美味。蘆洲永康公園附近的巷子內真的暗藏不少美食,有機會也來這走走吧。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
麵線版海陸大餐這裡有!蘆洲超人氣美食又一家,這家的麵線很特別,他們有獨特的醬料,除了讓麵線味道更豐富外,還不死鹹,愈吃愈涮嘴!樂福獨家蒜味麵線就在蘆洲長安街,對面就是公園,吃飽後可以去散步走走。這家可是全台唯一特調蒜味麵線,他們的醬之前還有被非凡新聞報導過,老闆還有在誠徵老闆娘哦!是說嫁給會煮的男人一定很幸福啊~麵線種類不少,除了一般常見的大腸、蚵仔外,這邊還有特殊的雞丁口味,這個就很少見!另外還有素食麵線跟糖心蛋,超多種,感覺可以滿足大家的需求!自製手工辣椒如果吃的有合味,臨走前也可以跟老闆購買,是外面吃不到的好味道樂福獨家蒜味麵線生意超好,老闆一碗接著一碗,即使是下午用餐離峰時間,麵線也一樣可以當成下午茶!點完餐後最裡頭有內用區還有移動式冷氣可以吹,即使是夏天,吃麵線一樣可以很涼快麵線都是現點現把料放上,尤其今天我點的是隱藏版,麵線之海陸大餐,這個可是要看FB或是LINE群組才有的不是每天都有的隱藏版,在製作上更需要花費時間,所以想點的朋友們得要有點耐心了!滿滿的料,有小卷、蝦仁、蚵仔、雞丁跟大腸,可以說是麵線版的海陸大餐,所有料通通集中在這碗,光看就滿足~上頭的獨特蒜醬,裡頭是使用三種中藥,四種蔬果,熬煮一天而製成,別家絕對吃不到!這蒜醬味道真的不錯,他不是死鹹,而是讓麵線味道更豐富更有層次,一般麵線我都是要加辣才會吃的津津有味,他們家的麵線我一上桌就吃到速速叫,差點忘了有辣椒這回事(笑)這麵線真的好涮嘴,會有種魔力讓人一口接著一口停不下來啊!裡頭滿滿的料,他們家的獨特雞丁很嫩哦!來這邊一定要嚐嚐!我特愛吃他們家的小卷,好脆好鮮甜,這家隱藏版的真的大推啊啊啊~一碗麵線滿滿的料,總共有5種啊!加了辣又多了一層美味,喜歡吃辣的不能錯過!另外還有甜不辣, 可以做湯的也可以做乾的,裡頭有好Q有咬感,還有我愛吃有貢丸,甜不辣的精華是醬料部分,甜甜的很涮嘴,加點辣更讚哦!他們家的辣不管是沾什麼都好對味,增加味道的層次感多了層辣感及香味,重點是不搶走食物本身的美味,喜歡就帶一瓶回家,慢慢吃~樂福獨家蒜味麵線靠著獨特的蒜醬讓麵線更不一樣,這家你一定要來吃,會有種魔力讓你著迷哦~ 繼續閱讀
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